具体描述
依据2014年9月内政部统计处表示，台湾平均寿命为79.12岁，其中男性为75.96岁、女性82.47岁，在亚洲排名第3。而育龄妇女平均每年只生1.065个婴儿，而且未来还有逐渐下降的趋势。老的是长寿延年，小的是迟迟生不出来，导致人口明显老化。台湾在1980年通过《老人福利法》、1981年通过《老人福利法施行细则》、2007年1月30日由总统公布《老人福利法修正法》以及其他相关法案，皆是政府制法协助和保护老人的努力。
全书内容主要分为三部分，第一部份介绍老年学发展史、理论及研究方法。第二部分为老年医学，重点在于老人与疾病，包括老年医学总论、身体器官的老化、老年人的预防保健、老年人的健康促进、老年人的心理、老年人的认知功能、老年人的活动功能及健康照护体系与政策等；第三部分为老年社会学，重点在于老人与社会，包括老年社会学总论、老年人口、老人与家庭、老人与休闲活动、老人福利及成功老化等。这些知识的总合有志于从事老年相关产业的读者，对老年学有全面性的概念，对于未来从事老年产业的推展或与其他领域人士的沟通合作，相信都会有深远的影响。
全书内容主要分为三部分，第一部份介绍老年学发展史、理论及研究方法。第二部分为老年医学，重点在于老人与疾病，包括老年医学总论、身体器官的老化、老年人的预防保健、老年人的健康促进、老年人的心理、老年人的认知功能、老年人的活动功能及健康照护体系与政策等；第三部分为老年社会学，重点在于老人与社会，包括老年社会学总论、老年人口、老人与家庭、老人与休闲活动、老人福利及成功老化等。这些知识的总合有志于从事老年相关产业的读者，对老年学有全面性的概念，对于未来从事老年产业的推展或与其他领域人士的沟通合作，相信都会有深远的影响。
著者信息
作者简介
蔡文辉
国立台湾大学社会学系毕业 （1964） ，美国加洲大学柏克莱（University of California at Berkeley）社会学博士 （1974） 。执教于美国印第安那大学-普渡大学韦恩堡校区（Indiana University- Purdue University at Fort Wayne） 多年 （1975 - 2005） 曾担任其社会学系主任。并受聘于台湾大学、中兴大学、中央研究院、国立汉学中心、成功大学、稻江管理学院、以及天津南开大学等校客座教授、全美中国研究学会会长。中英文论着卅余本、论文八十余篇。
卢丰华
台北医学大学医学系毕业（1984），美国凯斯西储大学（Case Western Reserve University）医学院内科部老年科研究员（1995）及医学院生物统计暨流行病学研究所硕士（1998）。现担任国立成功大学医学院老年学研究所所长（2011.08迄今），亦为医学系家庭医学科副教授（2000.01迄今）并曾担任科主任（2001.08～2004.07）。同时为附设医院家庭医学部主治医师（1990.07迄今）兼行为科学科主任（2001.08迄今）并担任过家庭医学部主任（2001.08～2004.07）及门诊部主任（2009.08～2011.07）。现任台湾老年学暨老年医学会理事、台湾家庭医学会理事、台湾家庭医学教育研究学会监事、台湾高龄照护暨教育协会监事。
张家铭
高雄医学大学医学系毕业（1994），台湾内科、感染症及老年医学专科医师。香港大学附属玛丽医院内科部老年科（1999）及美国约翰霍普金斯大学 Bayview老年医学中心（2001）临床研究员。现担任国立成功大学医学院医学系内科暨老年学研究所合聘副教授（2011.11迄今），亦为成大附设医院内科部老年科主任（2004迄今），同时为老年科及感染病科主治医师（1999.08迄今），设立台湾第一个老年病房（2000）及老年学研究生实习课程（2009）。现任台湾高龄照护暨教育协会理事长、台湾老年学暨老年医学会理事。目前共同着作有英文论文一百余篇、中文论文卅余篇。
蔡文辉
国立台湾大学社会学系毕业 （1964） ，美国加洲大学柏克莱（University of California at Berkeley）社会学博士 （1974） 。执教于美国印第安那大学-普渡大学韦恩堡校区（Indiana University- Purdue University at Fort Wayne） 多年 （1975 - 2005） 曾担任其社会学系主任。并受聘于台湾大学、中兴大学、中央研究院、国立汉学中心、成功大学、稻江管理学院、以及天津南开大学等校客座教授、全美中国研究学会会长。中英文论着卅余本、论文八十余篇。
卢丰华
台北医学大学医学系毕业（1984），美国凯斯西储大学（Case Western Reserve University）医学院内科部老年科研究员（1995）及医学院生物统计暨流行病学研究所硕士（1998）。现担任国立成功大学医学院老年学研究所所长（2011.08迄今），亦为医学系家庭医学科副教授（2000.01迄今）并曾担任科主任（2001.08～2004.07）。同时为附设医院家庭医学部主治医师（1990.07迄今）兼行为科学科主任（2001.08迄今）并担任过家庭医学部主任（2001.08～2004.07）及门诊部主任（2009.08～2011.07）。现任台湾老年学暨老年医学会理事、台湾家庭医学会理事、台湾家庭医学教育研究学会监事、台湾高龄照护暨教育协会监事。
张家铭
高雄医学大学医学系毕业（1994），台湾内科、感染症及老年医学专科医师。香港大学附属玛丽医院内科部老年科（1999）及美国约翰霍普金斯大学 Bayview老年医学中心（2001）临床研究员。现担任国立成功大学医学院医学系内科暨老年学研究所合聘副教授（2011.11迄今），亦为成大附设医院内科部老年科主任（2004迄今），同时为老年科及感染病科主治医师（1999.08迄今），设立台湾第一个老年病房（2000）及老年学研究生实习课程（2009）。现任台湾高龄照护暨教育协会理事长、台湾老年学暨老年医学会理事。目前共同着作有英文论文一百余篇、中文论文卅余篇。
图书目录
编者序／蔡文辉、卢丰华、张家铭
第一篇 绪 论
第一章 老年学的范畴论／蔡文辉
第一节 老年学的兴起
第二节 老年学的层面
第三节 老人学相关之学科
第三节 老年学在台湾
第二章 老年学研究设计与方法／邱静如
第一节 研究设计的基本概念
第二节 老年学研究之特别议题—年龄、世代及时期效应
第三节 横断与纵贯性研究
第四节 真实验与准实验设计
第五节 研究品质
第六节 结论
第二篇 老年医学：老化与疾病
第三章 老年医学概论／张家铭
第一节 前言
第二节 老年与老化
第三节 老年病症候群及羸弱
第四节 老年人健康问题的特征
第五节 老年人常见的急慢性疾病问题
第六节 老年医学的内涵
第六节 周全性老年医学评估
第七节 结论
第四章 老年人之生理变化／杨登棋、黄基彰、张家铭
第一节 前言
第二节 心脏血管系统
第三节 唿吸系统
第四节 胃肠肝胆系统
第五节 肾脏与泌尿系统
第六节 内分泌系统
第七节 造血系统
第八节 免疫系统
第九节 生殖系统
第十节 肌肉与骨骼系统
第十一节 神经系统
第十二节 感官系统
第十三节 皮肤
第十四节 结论
第五章 老年人的疾病预防与健康促进／吴晋祥、杨宜青
第一节 绪论
第二节 老年人疾病预防（disease prevention）与健康促进（health promotion）的内容—以实证为基础
第三节 结论
第六章 老年人的心理／卢丰华、范圣育
第一节 前言：心理问题的重要性
第二节 老年的心理发展与变化
第三节 面对身体老化的心理变化
第四节 面对退休的心理变化
第五节 面对疾病与死亡的心理变化
第六节 面对重要亲友死亡的心理变化
第七节 老年心理相关之常见精神疾病
第八节 如何管理心理健康达到成功老化的目标
第九节 结论
第七章 老年人的认知功能／白明奇
第一节 绪论
第二节 基本感官知觉系统在老人的变化
第三节 忧郁对老人认知功能的影响
第四节 失智症：老人认知功能的大敌
第五节 家有一老，如有一宝？
第六节 结论
第八章 老年人的活动与运动／官大绅
第一节 高龄化社会中老年人体能活动
第二节 老年人体能活动的分类与评估
第三节 与体能活动有关的生理系统老化现象
第四节 体能活动的好处与适当的运动计画
第五节 体能运动与老年人常见之病况的关系
第六节 老年人体能活动发生障碍
第七节 体能活动与老年失能障碍之改善
第八节 老年人体能运动时的安全考量
第九节 结论
第九章 老年健康照护体系与政策／刘立凡
第一节 人口老化的健康与照护需求
第二节 老年健康照护体系
第三节 高龄照护的相关政策
第四节 结论
第三篇 社会老年学：老人与社会
第十章 社会老年学总论／蔡文辉
第一节 社会老年学的范畴
第二节 老化的社会学理论
第三节 老年社会研究法
第四节 社会老年学研究议题
第十一章 人口老化与老年人口／杨静利
第一节 前言
第二节 人口老化的测量指标
第三节 世界的人口老化
第四节 人口老化的原因与结果
第五节 台湾老年人口的组成
第六节 寿命延长与健康发展
第十二章 老年与家庭／李绍嵘
第一节 家庭与社会
第二节 老人家庭生活
第三节 老人的居住型态
第十三章 老人与休闲活动／周学雯
第一节 前言
第二节 休闲对高龄者的效益
第三节 高龄者休闲参与的相关理论
第四节 老人休闲活动的参与类型与频率
第五节 老人休闲参与的影响因素及休闲阻碍
第六节 未来老人休闲趋势
第七节 提供高龄者休闲游憩服务的建议
第十四章 老人福利／林金立
第一节 老人福利的中心价值
第二节 老人福利政策的发展
第三节 老人福利政策内容
第四节 未来与展望
第十五章 老人的社会参与／陈丽光
第一节 前言
第二节 五种老人参与社会的管道
第三节 结论
第十六章 成功老化／林丽惠
第一节 成功老化之界定
第二节 成功老化的相关理论与模式
第三节 成功老化之决定因素与测量工具
第四节 成功老化的因应策略与途径
第一篇 绪 论
第一章 老年学的范畴论／蔡文辉
第一节 老年学的兴起
第二节 老年学的层面
第三节 老人学相关之学科
第三节 老年学在台湾
第二章 老年学研究设计与方法／邱静如
第一节 研究设计的基本概念
第二节 老年学研究之特别议题—年龄、世代及时期效应
第三节 横断与纵贯性研究
第四节 真实验与准实验设计
第五节 研究品质
第六节 结论
第二篇 老年医学：老化与疾病
第三章 老年医学概论／张家铭
第一节 前言
第二节 老年与老化
第三节 老年病症候群及羸弱
第四节 老年人健康问题的特征
第五节 老年人常见的急慢性疾病问题
第六节 老年医学的内涵
第六节 周全性老年医学评估
第七节 结论
第四章 老年人之生理变化／杨登棋、黄基彰、张家铭
第一节 前言
第二节 心脏血管系统
第三节 唿吸系统
第四节 胃肠肝胆系统
第五节 肾脏与泌尿系统
第六节 内分泌系统
第七节 造血系统
第八节 免疫系统
第九节 生殖系统
第十节 肌肉与骨骼系统
第十一节 神经系统
第十二节 感官系统
第十三节 皮肤
第十四节 结论
第五章 老年人的疾病预防与健康促进／吴晋祥、杨宜青
第一节 绪论
第二节 老年人疾病预防（disease prevention）与健康促进（health promotion）的内容—以实证为基础
第三节 结论
第六章 老年人的心理／卢丰华、范圣育
第一节 前言：心理问题的重要性
第二节 老年的心理发展与变化
第三节 面对身体老化的心理变化
第四节 面对退休的心理变化
第五节 面对疾病与死亡的心理变化
第六节 面对重要亲友死亡的心理变化
第七节 老年心理相关之常见精神疾病
第八节 如何管理心理健康达到成功老化的目标
第九节 结论
第七章 老年人的认知功能／白明奇
第一节 绪论
第二节 基本感官知觉系统在老人的变化
第三节 忧郁对老人认知功能的影响
第四节 失智症：老人认知功能的大敌
第五节 家有一老，如有一宝？
第六节 结论
第八章 老年人的活动与运动／官大绅
第一节 高龄化社会中老年人体能活动
第二节 老年人体能活动的分类与评估
第三节 与体能活动有关的生理系统老化现象
第四节 体能活动的好处与适当的运动计画
第五节 体能运动与老年人常见之病况的关系
第六节 老年人体能活动发生障碍
第七节 体能活动与老年失能障碍之改善
第八节 老年人体能运动时的安全考量
第九节 结论
第九章 老年健康照护体系与政策／刘立凡
第一节 人口老化的健康与照护需求
第二节 老年健康照护体系
第三节 高龄照护的相关政策
第四节 结论
第三篇 社会老年学：老人与社会
第十章 社会老年学总论／蔡文辉
第一节 社会老年学的范畴
第二节 老化的社会学理论
第三节 老年社会研究法
第四节 社会老年学研究议题
第十一章 人口老化与老年人口／杨静利
第一节 前言
第二节 人口老化的测量指标
第三节 世界的人口老化
第四节 人口老化的原因与结果
第五节 台湾老年人口的组成
第六节 寿命延长与健康发展
第十二章 老年与家庭／李绍嵘
第一节 家庭与社会
第二节 老人家庭生活
第三节 老人的居住型态
第十三章 老人与休闲活动／周学雯
第一节 前言
第二节 休闲对高龄者的效益
第三节 高龄者休闲参与的相关理论
第四节 老人休闲活动的参与类型与频率
第五节 老人休闲参与的影响因素及休闲阻碍
第六节 未来老人休闲趋势
第七节 提供高龄者休闲游憩服务的建议
第十四章 老人福利／林金立
第一节 老人福利的中心价值
第二节 老人福利政策的发展
第三节 老人福利政策内容
第四节 未来与展望
第十五章 老人的社会参与／陈丽光
第一节 前言
第二节 五种老人参与社会的管道
第三节 结论
第十六章 成功老化／林丽惠
第一节 成功老化之界定
第二节 成功老化的相关理论与模式
第三节 成功老化之决定因素与测量工具
第四节 成功老化的因应策略与途径
图书序言
第一章 老年学的范畴与理论
第一节 老年学的兴起
在二十世纪的前五十年间，很少有人注意到老年问题。因为人的寿命不长，老年人口不多，不值得注意。生老病死是很自然的过程，何况很少能活到60岁以上。考古学家们估计人类在四万年以前，80%的人活不到30岁、95%的人在40岁前都已过世，能活到50岁几乎是难如登天。在一万年前时，还有86%的人活不到30岁，而只有约3%的人能活到50岁。（Fischer, 1978; Minois, 1989）
另外一个研究则推算出十万年前，人的生命余命（life expectancy）大约是在20岁以内，到八千年前时仍然低于20，古希腊时代增长到20岁及30岁之间，中古欧洲时代的英国亦大约是33岁。美国麻萨诸塞湾地区在十七世纪中叶的生命余命约35岁，到1900年时的美国人才提高到48岁。资料显示：十七世纪欧洲人只有1%的人口位在65岁以上，到十九世纪时的欧洲，65岁以上人口也不过是4%而已。中国传统社会里的生命余命并无资料可查，但以古人常说的「人生七十古来稀」来推测，能活到70岁以上者是少而又少的。中国传统社会里大致上认为50岁以上的人为老年前期，因为人的身体器官已开始衰弱退败。真正进入老年的老人应是60岁。七、八十岁者则是老年中的「高年」，百岁以上者为「天年」。（蔡文辉，2011）
人类能活到65岁以上是最近的事。在古时候里，饥荒、战争、天然灾害等等，往往使得人们难以活到老，特别是体弱者总是先被淘汰。死亡是人生过程里一个正常的自然现象，人们也常亲眼看到其他人的死亡，因此活到老几乎是一个很难达到的梦想。即使有人能活到老，其总人数仅占社会人口的一小部分，不值得注意。有不少的初民社会鼓励年老者在有疾病时自生自灭，以减少社会的负担。尊敬老人是道德的理想，可是直接关怀处理老年人事务并非易事。在西方社会里，老年人被视为一群无用的废人；在传统中国社会里，老年人则是一群「安养天年」的孤独者。两种社会里老年人的处境虽不同，但受社会歧视隔离则是事实。
第一节 老年学的兴起
在二十世纪的前五十年间，很少有人注意到老年问题。因为人的寿命不长，老年人口不多，不值得注意。生老病死是很自然的过程，何况很少能活到60岁以上。考古学家们估计人类在四万年以前，80%的人活不到30岁、95%的人在40岁前都已过世，能活到50岁几乎是难如登天。在一万年前时，还有86%的人活不到30岁，而只有约3%的人能活到50岁。（Fischer, 1978; Minois, 1989）
另外一个研究则推算出十万年前，人的生命余命（life expectancy）大约是在20岁以内，到八千年前时仍然低于20，古希腊时代增长到20岁及30岁之间，中古欧洲时代的英国亦大约是33岁。美国麻萨诸塞湾地区在十七世纪中叶的生命余命约35岁，到1900年时的美国人才提高到48岁。资料显示：十七世纪欧洲人只有1%的人口位在65岁以上，到十九世纪时的欧洲，65岁以上人口也不过是4%而已。中国传统社会里的生命余命并无资料可查，但以古人常说的「人生七十古来稀」来推测，能活到70岁以上者是少而又少的。中国传统社会里大致上认为50岁以上的人为老年前期，因为人的身体器官已开始衰弱退败。真正进入老年的老人应是60岁。七、八十岁者则是老年中的「高年」，百岁以上者为「天年」。（蔡文辉，2011）
人类能活到65岁以上是最近的事。在古时候里，饥荒、战争、天然灾害等等，往往使得人们难以活到老，特别是体弱者总是先被淘汰。死亡是人生过程里一个正常的自然现象，人们也常亲眼看到其他人的死亡，因此活到老几乎是一个很难达到的梦想。即使有人能活到老，其总人数仅占社会人口的一小部分，不值得注意。有不少的初民社会鼓励年老者在有疾病时自生自灭，以减少社会的负担。尊敬老人是道德的理想，可是直接关怀处理老年人事务并非易事。在西方社会里，老年人被视为一群无用的废人；在传统中国社会里，老年人则是一群「安养天年」的孤独者。两种社会里老年人的处境虽不同，但受社会歧视隔离则是事实。
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