鎂的奇蹟:未來10年最受矚目的不生病營養素

鎂的奇蹟:未來10年最受矚目的不生病營養素 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

原文作者: Carolyn Dean
圖書標籤:
  • 營養素
  • 健康
  • 不生病
  • 預防醫學
  • 飲食
  • 保健
  • 奇蹟
  • 未來健康
  • 長壽
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具體描述

缺鎂,是健康災難的開始!
許多難以根治的大病小痛,
原來隻要靠「鎂」就可以解決瞭!

  ◎    12年長踞亞馬遜網書「維他命與補充品」書第1名
  ◎    受頒「英國心律協會」傑齣醫療貢獻奬

  沒有鎂,就沒有生命
  當你攝取的鎂不足所需的70~80%時
  身體就無法正常運作


  鎂會影響數百種酵素運作,與其他維他命和礦物質一起發揮作用,形成人體的結構,讓身體各項功能正常運作;此外,鎂還控管身體的電流,更是人體能量産生的必備元素!缺鎂會引發各種大小疾病,更可怕的是,近百年來,貧瘠的土壤和崩壞的飲食習慣,導緻人人缺鎂卻不自知,讓我們飽受疾病之苦,甚至到瞭無藥可治的地步!

  -失智:光是缺鎂就可能失智,腦中鎂質過低會導緻神經問題。
  -阿茲海默癥:當身體有足夠的鎂,大腦比較不會被重金屬、化學物質的異常沉澱所毒害。
  -自閉癥和過動癥:研究證實,補充鎂+維他命B群,可用來治療自閉癥與注意力不足過動癥。
  -癌癥:降低結腸癌的比例50%,有醫師認為,鎂就是癌癥的剎車。
  -心髒病:因為缺鎂,光在美國就有800萬人因為冠心病猝死……
  -糖尿病:40%的糖尿病患都缺鎂。
  -經痛:月經來前事先補充鎂,就能避免疼痛的發生。
  -不孕癥:減少輸卵管的痙攣,增加女性受孕的機率。
  -腦性麻痺:孕婦産前注射硫酸鎂能降低嬰兒90%腦麻發生的機率、減少70%智能不足的發生率。
  -胃酸逆流:鎂能緩解下食道括約肌與胃的交界處齣現痙攣,減緩胃酸逆流的癥狀。
  -失眠:缺鎂會乾擾調節睡眠的褪黑激素生成。
  -憂鬱癥:鎂是輔助血清素的重要成分,而血清素能讓情緒平穩。
  -縴維肌痛:補充鎂和蘋果酸能有效逆轉縴維肌痛,2天就可以開始看到效果。
  -不雅的體味:鎂可以平衡腸道細菌的不平衡,有助於消除腋下異味、糞便過臭、難聞體味。
  -便祕:缺鎂會讓腸道蠕動變慢,造成便祕問題,讓毒素纍積在體內。
  -運動傷害:疼痛、發炎、肌肉痙攣、肌肉緊綳、疤痕都能夠透過鎂來治療。
  -骨質疏鬆:隻補鈣並不能改善骨質疏鬆,少瞭鎂會減損鈣的功效。
  -蛀牙:缺鎂會使唾液中的磷與鈣失衡,損害牙齒健康。
  -中風後遺癥:預防中風引發的腦齣血,提升腦部新陳代謝,恢復被癱瘓的身體功能。
  -氣喘:擴張支氣管,達到治療氣喘的功效。

  缺鎂的早期徵兆
  有這些癥頭,你最好要小心


  你知道嗎?我們今日從食物攝取到的鎂,隻有100年前的一半!其中一大原因是土壤過度使用、酸雨造成鎂的流失,讓食物嚴重礦物質缺乏,有人甚至每天都喝近3公升的有機蔬菜汁都還缺鎂!健康飲食都可能缺鎂,更不用說加工食品、垃圾食物、鈣和蛋白質神話……等錯誤習慣,所以絕對不要輕忽以下癥狀……

  ˇ如果妳經前、經期時有想吃巧剋力的衝動。
  ˇ如果你常有肌肉跳動、抽筋或痙攣的情況(錶示神經係統過度興奮)。
  ˇ如果你覺得這陣子運動能力下降、耐力不夠。
  ˇ如果你有長期手腳冰冷的狀況。
  ˇ如果你怎麼休息都還是覺得很纍。
  ˇ如果醫師開給你的偏頭痛藥物都沒效。
  ˇ如果你有任何跟「發炎」有關的疾病。
  ˇ如果你常覺得受到電磁波乾擾。
  ˇ如果你在生活中接觸到化學物質容易敏感、過敏。
  ˇ如果你覺得自己有未老先衰的跡象(缺鎂是老化的第一步,此外,年紀增長就有缺鎂的危險)。

  最權威營養師大公開
  韆萬彆再做這些讓你缺鎂的事


  想要讓體內維持充足的鎂,光多吃含鎂食物或補充鎂營養品還不夠!我們的日常生活中,有許多你習以為常的習慣,甚至某些健康、醫療行為,都會造成鎂的消耗和流失,若是不得不的情況,請額外多補充鎂;若是壞習慣,請盡量避免。

  ╳隻顧補鈣:鈣與鎂對立,太多鈣會消耗鎂,造成更多健康危機如腎結石、心血管疾病、癌癥等。
  ╳隻吃熟食:食物加熱不隻會破壞維他命,還會消除鎂和酵素,請多生吃有機蔬菜。
  ╳過度高蛋白質飲食:消化蛋白質需要很多很多的鎂。
  ╳大量流汗後隻喝水:汗水會帶走鎂,激烈運動後或炎日下勞動者都需要補鎂。
  ╳飯後來杯茶:茶中的丹寜酸會和鎂結閤,並將之排齣體外,濃茶尤其應該避免。
  ╳太多加工、精製食物:精製麵粉和米的過程就會分彆流失80%和83%的鎂。
  ╳太多高糖食物:糖分會大量消耗人體中的鎂,何況精製糖本身就失去瞭98%的鎂。
  ╳喝汽泡飲料:許多汽泡飲料或加工食品(如熱狗)都含磷,會和鎂結閤成磷酸鎂,人體無法運用。
  ╳常喝酒:酒精會阻礙鎂的吸收,1天飲酒超過3杯(或1週超過7杯)就可能會缺鎂。
  ╳太多咖啡因:每天超過3份咖啡因(咖啡、巧剋力、茶),就可能缺鎂。
  ╳常吃製酸劑治胃食道逆流和消化不良:製酸劑會中和正常的胃酸,讓人體無法吸收鎂。
  ╳某些健康食物也有問題:某些食物成分(如植酸)會阻礙鎂的吸收,例如:大豆、菠菜、甜菜。
  ╳不吃榖物的原始人飲食法:榖物中小米、燕麥、大麥、小麥含鎂豐富,不吃榖類容易缺鎂。
  ╳鋁製鍋具、含鋁的製汗劑、鋁箔包食品:鋁會取代鎂並模仿鎂的功能,但會造成身體傷害。
  ╳含氟牙膏、藥物(如百憂解):氟化物會和鎂結閤,讓鎂無法為身體利用。
  ╳長期處於噪音之下:長期待在高分貝的環境下會讓身體一直産生備戰反應,進而耗盡鎂。
  ╳長期處於壓力之下:壓力會造成缺鎂,缺鎂會讓人壓力更大,惡性循環不已。
  ╳汞齊補牙:汞會使腎髒大量排齣鈣和鎂。
  ╳高劑量維生素D卻沒補鎂:會消耗鎂(代謝維生素D需要鎂)、排除鎂(體內會因而纍積過多鈣)。

本書特色

  .最完整的鎂的百科全書:本書就像一本「鎂」的百科全書,你可以先挑自己最有興趣的部分來讀,接著再迴頭重讀整本書──你將會因而瞭解鎂有多重要,以及我們從報章雜誌獲得的資訊有多少!

  .針對各種疾病的有效鎂處方箋:在分析缺鎂的相關癥狀同時,卡洛琳博士也提齣瞭對癥的飲食建議、生活調整,和營養補充品處方。

  .最全麵的鎂補充品大解析:提供各種營養補充品的含鎂量、身體的吸收程度、使用方式、用量和各項注意事項,讓你可以依照所需選擇。

  .日常保養的含鎂飲食完美計畫:常見食物的含鎂量、富含鎂的飲食原則、各大礦泉水品牌的鎂含量,並分析幾種常見的鎂檢測,讓你在需要時可以找醫師協助檢查有沒有缺鎂,並從日常生活中補充適當的鎂,維持健康的生活。

  彆病痛時纔來後悔!

專傢推薦

  優秀的研究與極具價值的啓發!──約書亞.羅森塔(Joshua Rosenthal),綜閤營養學校主任、《能量平衡的飲食》作者

  這是一本極具啓發性的實用書!狄恩博士提供我們強而有力的資訊,提醒我們應該注意這個十分重要卻經常被忽略的「礦物仙丹」。每個人都應該要好好讀一下《鎂的奇蹟》,它能讓我們擁有營養且健康的生活。──尤金.查爾斯(Eugene Charles),《治癒你的病人》作者

  我投身輔助療法已經三十年瞭,我相信自己對鎂相當瞭解──直到我讀到卡洛琳醫師的最新著作。這本書絕對是我所讀過,針對鎂這個議題最全麵的調查。《鎂的奇蹟》受到醫生和病人的一緻好評,它將能為人類帶來極大的幫助,書中不藏私的分享瞭許多未能被列入醫學課程中的重要鎂知識。 ──賽拉菲娜.科塞羅(Serafina Corsello),醫學博士&《不老的療癒》作者

  透過《鎂的奇蹟》,卡洛琳.狄恩博士為我們提齣最棒的證據,指齣隱身在疾病背後的缺鎂癥,是造成大多數人的病痛的主因。每個希望提升他們生活品質的人,都需要好好閱讀這本書。──史帝芬.T.辛納屈(Stephen T. Sinatra),醫學博士&《辛納屈解方:代謝心髒病》作者

  一本關於鎂的無數好處,全麵而絕佳的參考指南。──卡羅琳.德馬科(Carolyn DeMarco),醫學博士&《對自己的身體負責:婦女健康建議》作者

  幾乎每一個人都能從這本書受益!──保羅.派區福特(Paul Pitchford),《全食物療癒:亞洲傳統和現代營養學》作者

  醫生和治療師很少注意到的重要元素──鎂,其實和我們的身體健康息息相關,你想知道的證據幾乎都在這本關於鎂的重要著作瞭。我很高興自己已經服用鎂這麼多年!──亞伯拉罕‧霍夫(Abram Hoffer),醫學博士&《全部都放在一起吧:新分子營養學》作者
《光閤作用的秘密:揭示植物能量轉化的生命奧秘》 一本深入探索自然界最核心生命過程的科普讀物 內容提要: 本書是一部全麵、深入且引人入勝的科學著作,旨在揭示地球生命賴以存在的基礎——光閤作用的復雜機製、演化曆史及其在當代生態係統中所扮演的決定性角色。我們跳脫齣基礎的生物學定義,帶領讀者潛入植物、藻類乃至某些細菌細胞內的微觀世界,探究葉綠體這一“微型化工廠”如何將無機物轉化為有機生命能量的史詩級過程。 本書內容涵蓋光閤作用的三個核心階段:光反應的捕光藝術、卡爾文循環的碳固定奇跡,以及環境因素如何精確調控這一生化路徑的效率。我們不僅梳理瞭這條生命之路在古老地球上的起源與演化,更著眼於現代科學如何利用對光閤作用的理解,來應對全球氣候變化、保障糧食安全以及開發新能源的重大挑戰。 第一部分:生命的基石——光閤作用的起源與背景 本部分將追溯光閤作用的生命起源敘事。我們將探討早期地球的還原性大氣環境,以及生命如何抓住“太陽能”這一巨大能量機遇。重點內容包括: 厭氧時代到産氧時代的轉變: 深入剖析藍細菌(Cyanobacteria)如何利用水作為電子供體,釋放齣對當時厭氧生物具有緻命毒性的氧氣,從而引發“大氧化事件”(The Great Oxidation Event)。這一曆史性的轉變不僅重塑瞭大氣成分,也為真核生物的齣現鋪平瞭道路。 內共生學說的新視角: 詳細闡述綫粒體和葉綠體起源的“內共生學說”,聚焦於古老的真核祖先如何吞噬瞭固氮細菌和藍細菌,將捕光與能量轉化的能力整閤進自己的細胞結構中,形成瞭我們今天所見的高效能的植物細胞。 光閤係統的多樣性: 區彆和比較C3、C4以及景天酸代謝(CAM)植物在不同生態環境下的適應策略。例如,剖析沙漠植物如何通過夜間吸收二氧化碳來減少水分蒸發,保持旺盛的生命力。 第二部分:捕光藝術與能量轉化——光反應的物理化學 本部分將深入光閤作用的第一階段,重點關注能量的捕捉、傳遞與初級轉化。我們用清晰的圖示和精確的化學描述,解釋光子如何被有效利用。 光能捕獲復閤物(LHCs)的結構與功能: 探討葉綠素a、b以及類鬍蘿蔔素等色素分子如何在天綫復閤體中協同工作,形成高效的“能量漏鬥”,將捕獲的低能光子引導至反應中心。 電子傳遞鏈的量子級聯: 詳細解析光係統II(PSII)和光係統I(PSI)的運作機製。重點闡述水的光解過程——氧氣是如何産生的;以及電子如何在類醌、細胞色素b6f復閤體之間傳遞,最終驅動質子泵的活動。 化學滲透與ATP的閤成: 運用彼得·米切爾的化學滲透理論,解釋跨膜的質子梯度如何驅動ATP閤酶的機械運動,將光能轉化為生物體通用的化學能載體——ATP。同時,介紹還原性輔酶NADPH的生成過程。 第三部分:碳的固定與生命物質的構建——卡爾文循環的精妙設計 光反應産生的能量(ATP和NADPH)需要轉化為穩定的有機物,這便進入瞭光閤作用的核心——暗反應,即卡爾文-本森循環(Calvin-Benson Cycle)。 RuBisCO:地球上最豐富的酶的雙重身份: 詳細分析核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶(RuBisCO)的關鍵作用,它是碳固定的“門戶”。我們還將討論其固碳效率的局限性——光呼吸現象,以及生物如何試圖繞過這一低效過程。 循環的三個階段: 步驟化解析“羧化”、“還原”和“再生”三個環節。重點關注三碳糖磷酸(G3P)如何被調齣循環,用於閤成葡萄糖、蔗糖、澱粉等復雜的糖類。 循環的調控機製: 探討葉綠體如何根據光照強度和細胞能量狀態(ATP/ADP比率)精確調控關鍵酶的活性,確保碳固定與光反應的速率保持同步,避免資源浪費。 第四部分:生態係統中的宏觀影響與未來應用 光閤作用不僅僅是植物體內的生化反應,它更是驅動全球碳循環、塑造氣候和提供人類生存資源的宏大引擎。 全球碳匯的調節者: 分析陸地和海洋生態係統(特彆是浮遊植物)如何通過光閤作用,從大氣中移除數韆億噸碳,並在生物量和沉積物中儲存起來,從而對地球的長期氣候穩定起到不可替代的作用。 生物能源的未來: 探討科學傢如何藉鑒和工程化光閤作用的原理,開發更高效的人工光閤係統(Artificial Photosynthesis)。目標是利用太陽光、水和二氧化碳直接閤成燃料(如氫氣或碳氫化閤物),以取代化石燃料。 提升作物産量的生物技術前沿: 介紹當前作物育種和基因工程領域的研究方嚮,例如如何通過改良RuBisCO的活性,或引入C4特徵到C3作物中,來提高全球主要糧食作物的固碳效率,以應對人口增長對食物的需求。 結語: 《光閤作用的秘密》不僅是一本科學教科書,更是一部對自然界精妙設計的贊頌。通過對這一基礎生命過程的深度剖析,讀者將獲得理解地球生態平衡、能源危機和未來可持續發展策略的全新視角。理解光閤作用的奧秘,就是理解生命延續的根本法則。

著者信息

作者簡介

卡洛琳.狄恩 Carolyn Dean


  卡洛琳.狄恩醫學博士,同時也是自然療法、針灸、順勢療法、草藥的認證臨床營養師,是廣播和電視節目的固定來賓。

  除瞭《鎂的奇蹟》,她還有三本健康著作,並且是美國知名雜誌《自然健康》的特約編輯。

圖書目錄

本書簡介 為你寫的健康書
鎂元素的多重角色|現代人長期缺鎂|缺鎂的飲食方式|鎂缺乏癥的臨床影響|鎂與酵母增生|鎂讓珍大幅改善瞭十項癥狀|鎂與眼睫抽搐|鎂與偏頭痛|鎂缺乏癥檢驗|我應該服用多少鎂?|我該服用哪一種鎂?|鎂的安全機製|鈣的問題|錯將鎂視為藥物|與氟結閤的鎂|鎂與電磁場|媒體上的鎂|高劑量的維他命D會耗盡鎂|鎂的研究

Part1 不容忽視的營養新星
Chapter1 為什麼你要認識鎂?
鎂缺乏的癥狀韆變萬化|鎂是生命之火|鎂到底在做什麼?|什麼人會缺乏鎂?|鎂與鈣的微妙平衡|
Chapter2 現代人都缺鎂
缺鎂的土壤|失落的農作物|加工食品造成鎂流失|胃酸過少阻礙鎂的轉換|背叛人體的飲食|藥物罪加一等|你的身體無法留住鎂|我們為什麼沒聽過鎂?

Part2 缺鎂讓人百病叢生
Chapter3 無所不在的壓力、焦慮與憂鬱
腎上腺素的兩麵刃|【焦慮】打破腎上腺素消耗鎂的惡性循環|【慢性壓力】鎂是無副作用的快樂解方|【憂鬱】滿足血清素真正的需要
Chapter4 反覆齣現的偏頭痛與其他疼痛
【偏頭痛】鎂是最重要的神經守護者|【肌肉痛和痙攣】用鎂讓肌肉放鬆|給運動者的關鍵提醒
Chapter5 影響生活品質的大腦問題
【頭部創傷】不産生後遺癥|【酒精性腦損傷】避免腦血管痙攣與破裂|【中風】有效治療發病後的身體功能損害|【腦部手術】降血壓,減少麻醉劑和止痛藥|【休剋】提高休剋門檻,減少發作
Chapter6  導緻心髒病的膽固醇與高血壓
【膽固醇過高】控製身體隻製造所需的膽固醇量|【高血壓】鎂是天然的降血壓劑
Chapter7 讓人提心吊膽的心髒病
診斷心髒病最有力的新指標|【動脈粥狀硬化】讓血管壁彆吸引壞膽固醇|【心絞痛】戒除糖分、酒精和垃圾食物|【心髒病發作】鎂能讓發作死亡率降低55%|【心髒麻痺】注意早晨、傍晚的發作高峰期|【心律不整】讓心肌細胞維持正常的鉀/鈉濃度|【二尖瓣脫垂】強壯心肌很重要|螯閤治療時更要補充鎂|心髒病飲食
Chapter8 寬瞭腰圍又要命的糖胖癥
鎂與體重的關聯|彆再把錯全推給基因|【腹部肥胖】善用胰島素,就能減少腰圍|【X癥候群】鎂有助於胰島素的正常代謝|【胰島素阻抗】加強細胞對胰島素的反應|【心血管代謝癥候】彆吃太多鈣|【新陳代謝X癥候群】恢復鎂的正常值|【糖尿病】請比一般人補充更多的鎂
Chapter9 月來月煩的生理期疾病
【經前癥候群】用鎂安撫荷爾濛|【經痛】月經來前就開始補鎂計畫|【多囊性卵巢癥候群】同時小心胰島素阻抗
Chapter10 一定要小心的懷孕大小事
【不孕癥】留心準父母的缺鎂現象|【子癲癥】用鎂保護母子健康|【嬰兒猝死癥】透過飲用水補充鎂|【腦性麻痺】硫酸鎂能降低90%腦麻的發生
Chapter11 鈣多鈣少都生病
【骨質疏鬆癥】顧骨本,鎂比鈣重要|【腎結石】鎂可以避免鈣質沉澱

Part3 缺鎂還會惹齣這些禍
Chapter12 治不好的文明病?
【慢性疲勞癥候群&縴維肌痛】愈文明愈生病|營養不足降低免疫力|壓力和缺鎂的惡性循環|疲勞是因為能量不足|治療方式
Chapter13 遍地皆毒下的環境疾病
有害化學物質無處不在|鎂與重金屬中毒|治療方式
Chapter14 愈吃藥愈惡化的氣喘
鎂是天然的氣管擴張劑|遠離氣喘的飲食指南
Chapter15 病人傢人都痛苦的腦部老化
缺鎂是老化的第一步|缺鎂會加速自由基的生成|缺鎂會損傷記憶力|【阿茲海默癥】注意重金屬汞和鋁|【帕金森氏癥】用鎂保護腦細胞|【失智】光是缺鎂就可能失智|鎂油與DHEA的閤作|鎂之外的治療方式

Part4 搶救缺鎂的身體
Chapter16 鎂的需要量與檢測
不生病的低標準營養|鎂的需求量|鎂的檢驗|鎂檢驗的僞陽性情形
Chapter17 「鎂」力全開的飲食計畫
全麵缺鎂的現代飲食|解決缺鎂問題的飲食方式|富含鎂的食物|鎂的飲食計畫
Chapter18 鎂的自然療法
適閤你的劑量|鎂的種類|何時應該服用鎂劑?|做為瀉藥的鎂|鈣與鎂的交互作用|鎂和其他營養素的互動|順勢療法的鎂

附錄 好用的錶格

圖書序言

圖書試讀

【摘文1】現代人都缺鎂

我們自食物中攝取的鎂量愈來愈低。在二十世紀初,每人每日自飲食中攝取的鎂高達五百毫剋,但今日攝取的鎂量卻隻有一百七十五至兩百二十五毫剋。許多鎂元素專傢錶示,當前的鎂每日建議攝取量根本不足以預防鎂缺乏癥的發生,這點讓我們更是憂心忡忡。

▕ 連健康的飲食法都會缺鎂

我們來檢視一下,目前流行的各種飲食法中,有沒有哪一種能夠讓人不會缺鎂呢?

答案是沒有。例如,「舊石器時代飲食法」叫大傢彆吃五榖類食物,導緻更多人罹患鎂缺乏癥。他們不會跟大傢說我將提到的一個事實──就是消化蛋白質時,會消耗更多的鎂。此外,同半胱胺酸代謝時所使用的主要酵素,都必須仰賴鎂。在消化蛋白質的過程中,自然會産生同半胱胺酸,但若産齣的量過多,則會讓膽固醇氧化,並造成血管的傷害。在缺乏鎂的情況下,就會産生這種脂肪氧化裂解(脂質過氧化)的反應。

高糖、高碳水化閤物的飲食,也會讓你陷入缺鎂的危機中。娜塔莎‧坎貝爾-麥剋布萊德博士在她的《腸道與心理癥候群》一書中指齣,要消化一個葡萄糖,需要二十八個鎂原子,要分解一個果糖分子,則需要五十六個鎂原子。這實在是個很不平衡也很難維持的方程式。

即使你是生食主義者,或者是愛喝排毒蔬菜汁的人,也很難避免缺鎂的睏擾。鎂是植物之血──葉綠素──的主要礦物質,就好像人類血紅素中的鐵質一樣,你以為多吃綠色蔬菜的飲食方式就能夠補足所需的鎂,其實不然。在我遇到的患者當中,不乏每天飲用超過二韆九百毫升有機蔬菜汁的人,但他們仍舊罹患瞭鎂缺乏癥,齣現心悸和腿部抽筋等癥狀。其實這是因為──如果你吃的蔬菜不是生長在礦物質豐富的土壤中,那麼蔬菜本身就會缺乏礦物質。

▕ 鎂讓珍大幅改善瞭十項癥狀

有位女士五十齣頭,姑且就叫她珍吧!她在我的診所中填完瞭癥狀調查錶,得瞭兩百七十五分──如果是健康狀況良好的人,應該完全不會得分,或是頂多得個十分左右。在接受鎂療法三個月之後,她列齣瞭一張單子給我,上麵寫著十項大幅改善的癥狀:

用戶評價

评分

這本書的封麵設計就充滿瞭未來感和健康希望,"鎂的奇蹟:未來10年最受矚目的不生病營養素" 這個書名本身就勾起瞭我的好奇心。我一直對身體健康有著濃厚的興趣,尤其是在現代社會,各種慢性病和亞健康問題層齣不窮,人們越來越關注如何通過飲食和營養來預防疾病,提升生活質量。當我看到這個書名時,我立刻聯想到,是不是有一種被我們忽視的,但卻至關重要的營養素,能夠幫助我們擺脫疾病的睏擾,迎來一個更健康的未來?書名中的"奇蹟"和"不生病"這兩個詞匯,無疑為這本書增添瞭神秘感和吸引力,讓我非常期待書中會揭示哪些關於鎂的驚人秘密,以及它在未來健康領域扮演的角色。我很好奇,作者是如何將一個看似普通的礦物質,提升到如此重要的地位?書中是否會用科學的證據和深入的分析來支撐這些論點?我希望這本書能夠給我帶來一些全新的認知,並指導我如何在日常生活中更好地利用鎂來改善健康。

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這本書的內容深度和廣度都遠遠超齣瞭我的預期。我原本以為會是一本比較淺顯的健康指南,沒想到作者在科普的同時,也引用瞭大量的科學研究和臨床數據,使得書中論點非常有說服力。我特彆喜歡其中關於鎂與睡眠質量、運動錶現以及壓力應對的部分。作為一個經常需要麵對工作壓力的人,我一直在尋找能夠幫助我改善睡眠和提升抗壓能力的有效方法,而書中關於鎂在這些方麵的作用的詳細闡述,讓我茅塞頓開。它不僅僅是告訴你“要多吃含鎂的食物”,而是深入分析瞭背後的生理機製,讓你真正理解“為什麼”以及“如何”做。書中提供的具體食譜和補充建議,也十分實用,能夠幫助讀者將理論知識轉化為實際行動。這本書讓我深刻體會到,健康並非遙不可及,而是可以從點滴的營養補充中逐漸建立起來的。

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這是一本讓我感到“相見恨晚”的書。在過去的幾十年裏,我一直在努力尋找保持健康的方法,嘗試瞭各種各樣的飲食方式和保健品,但總覺得效果不盡如人意。直到我讀到這本書,纔恍然大悟,原來鎂纔是那個我一直在尋找的關鍵。書中關於鎂在維持身體平衡、調節免疫係統以及對抗衰老方麵的論述,讓我大為震撼。它不僅僅是關於“治病”,更是關於“防病”和“養生”。作者以一種非常接地氣的方式,解釋瞭現代生活中鎂缺乏的普遍性,以及由此可能引發的各種健康問題。這讓我開始反思自己的生活習慣,意識到自己在不經意間可能已經處於鎂的“亞健康”狀態。這本書為我提供瞭一個全新的視角,讓我明白,關注身體最基礎的營養需求,纔是通往長久健康的不二法門。

评分

讀完這本書,我最大的感受就是,原來我們對很多事情的認知是如此片麵。關於鎂,我以前隻知道它對骨骼健康有益,甚至可能和一些情緒問題有關。但這本書徹底顛覆瞭我之前的想法。作者通過層層遞進的論述,將鎂與身體的數韆種生化反應聯係起來,從能量代謝、神經傳遞,到DNA修復、肌肉功能,甚至免疫係統的運作,幾乎沒有哪個重要的生理過程不涉及鎂。我尤其被書中關於鎂在炎癥控製和氧化應激方麵的作用所打動。在如今這個信息爆炸的時代,我們每天都在接觸各種潛在的緻病因素,而書中關於鎂如何幫助身體對抗這些侵襲的解釋,讓我感到非常有力量。它不僅僅是一本關於營養的書,更像是一本關於身體自我修復機製的科普讀物。它讓我開始重新審視自己的飲食習慣,思考如何在日常生活中攝取足夠的鎂,以期達到書中“不生病”的理想狀態。

评分

我必須承認,在讀這本書之前,我對鎂的認知程度幾乎為零。它在我的印象中,似乎隻是一個默默無聞的礦物質,遠不如維生素C或者鈣那樣耳熟能詳。然而,這本書以一種極其引人入勝的方式,將鎂這個“隱形冠軍”推到瞭舞颱中央。作者的文筆流暢而富有感染力,即使是晦澀的生物化學知識,也能被講解得通俗易懂。我尤其欣賞書中對於“不生病”這個概念的解讀,它並非宣揚某種包治百病的靈丹妙藥,而是強調通過優化體內的鎂水平,從根本上提升身體的健康儲備,從而降低患病的風險。這種積極主動的健康管理理念,非常符閤我對於未來健康趨勢的理解。這本書讓我開始關注那些被忽視的營養素,並意識到,真正的健康,或許就藏在我們身邊,隻是需要我們去發現和重視。

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