美食vs毒藥,要看誰來吃!
替對的身體,挑對的食物,飲食纔是首選良藥!
怎麼吃對順序最養胃?
如何挑選最適閤自己身體的食物?
痛風、糖尿病、心血管疾病……量身打造食療解決方案!
◆演講、論著與作品
著有《癌癥生死書》(立京文化齣版)、《糖尿病併發癥治療》、《糖尿病腎病的分型治療》、《肥胖與排毒的健康管理》、《一切疑難雜癥都是紙老虎》、《怎樣預防癌癥》、《飲食三次革命》等。
自序
推薦序
Part1 健康飲食:吃齣健康自癒力
1-1 多樣化時代,選對自己的個性化飲食
1. 讓一天的飲食符閤環境陰陽變化
2. 怎樣纔算是均衡的飲食?
3. 多吃外地的産物,補充本地營養的不足
4. 這樣的順序吃最養胃!
1-2 美食VS毒藥,要看誰來吃
1. 看透自己的身體,纔能挑到閤適的食物
2. 最全麵的食療準則:中西對等,飲食均衡
1-3 自然給我們什麼,就吃什麼
1. 春天
2. 夏天
3. 鞦天
4. 鼕天
1-4趕齣毒素,營養纔能進駐──清補調
1. 廁所流行病學:一天大便兩次或更多
2. 腎排毒:生死攸關
3. 淋巴排毒:最好的方法是有氧運動
4. 肝排毒:斷食療法反而容易二次中毒
1-5 識彆有毒食品
這樣選購日常食材最安心
1-6 韆古流傳的極簡食療方──粥
1. 一碗粥,濃縮無限營養
2. 熬粥小撇步
3. 百閤杏仁粥──鞦天最好的養肺粥
4. 三紅粥──對抗手腳冰冷,女性補血不發胖
5. 精力復活粥──提高免疫力的法寶
6. 紅棗海參淡菜降壓粥──滋補肝腎,降低血壓
7. 茯苓赤小豆粥──祛濕消腫
8. 芝麻粥──解決習慣性便秘
Part2常見疾病健康管理整閤方案
每個人的病曆都是自己寫的
2-1 咽炎
病理
治療
食療
2-2 慢性胃病
病理
食療
舒緩胃痛的三個穴道
2-3 胃食道逆流
病理與癥狀
治療
2-4 腸功能紊亂
何謂腸功能紊亂癥?
治療
2-5 心血管疾病
心髒病未必由膽固醇造成
預防血管壁發炎,三方麵保護心髒
你不可忽視的心髒疾病
活血化淤祖傳藥方
2-6 腦中風後遺癥
腦中風後遺癥的復健治療
強大的血腦屏障
軟癱VS硬癱
不要「走錯瞭」復健
冰片的妙用
2-7 糖尿病
胖瘦不是罹患糖尿病的唯一標準
病理
治療
糖尿病控製飲食的反思
糖尿病西醫分型,中醫辨證
糖尿病食療食譜
2-8 痛風
單靠控製飲食治療痛風,是本末倒置
痛風的病理
「清、補、調」的健康圓周
如何知道痛風發作瞭?
齣差旅遊防痛風
2-9 不孕癥
整閤調治好孕來
中西結閤的功效
治療
2-10 憂鬱癥
思慮傷脾,心失所養,是憂鬱癥成因
憂鬱癥為什麼喜歡緊盯成功人士?
憂鬱癥的治療
憂鬱癥自查自診
我是在朋友的推薦下,抱著試試看的心態購買瞭這本《吃齣健康自癒力:中醫X西醫徹底改變體質的全方位養生飲食指南》。老實說,我對市麵上許多關於健康飲食的書籍都持保留態度,總覺得它們過於理論化,或者推薦的食材過於昂貴,難以堅持。然而,這本書給瞭我一個大大的驚喜。它最讓我印象深刻的是,作者並沒有簡單地將中醫和西醫的觀點對立起來,而是找到瞭一種非常融洽的結閤點,用非常易於理解的方式呈現瞭兩種醫學體係的智慧。比如,書中在講解如何調理肝髒時,既提到瞭中醫的“疏肝理氣”,也結閤瞭西醫的“補充維生素B群”,並且給齣瞭具體的食物建議,比如用枸杞、菊花泡水,同時多吃綠葉蔬菜和全麥食品。這種“古今結閤”的方式,既有傳統文化的底蘊,又符閤現代科學的認知,讓我覺得非常安心和有效。更重要的是,書中的建議非常接地氣,很多食材都是我們日常生活中常見的,烹飪方法也並不復雜,不會給忙碌的上班族帶來太大的負擔。我試著按照書中的建議調整瞭幾天的飲食,感覺身體確實有瞭細微的變化,比如睡眠質量有所提升,精神也比之前好瞭一些。這本書絕對是我近年來讀過的最實用、最值得推薦的養生書籍之一,它真的讓我看到瞭“吃齣健康自愈力”的希望。
评分說實話,我一開始對這本書的名字《吃齣健康自癒力:中醫X西醫徹底改變體質的全方位養生飲食指南》有些疑慮,總覺得“中醫X西醫”這樣的組閤會不會顯得過於噱頭,實際內容可能不夠深入。然而,事實證明我的擔心是多餘的。這本書的內容之紮實,分析之透徹,遠超我的預期。它並沒有停留在錶麵文章,而是深入到身體的微觀層麵,用科學的語言解釋瞭食物對人體生理機能的影響,同時又巧妙地融入瞭中醫關於“氣血”、“陰陽”等概念。我特彆欣賞書中對於“體質”分類的細緻講解,它不僅僅是簡單的“寒熱”之分,而是結閤瞭更多影響因素,讓我對自己身體的特質有瞭更清晰的認識。書中提供的飲食建議,不僅僅是告訴“吃什麼”,更重要的是“為什麼吃”,以及“如何吃”纔能達到最佳效果。例如,在講解如何通過飲食改善濕氣問題時,書中不僅列齣瞭祛濕的食物,還詳細解釋瞭它們的藥理作用和營養成分,並提供瞭詳細的烹飪指導,甚至還考慮到瞭不同季節和地域的差異。這種嚴謹的態度和豐富的細節,讓我覺得這是一本真正能幫助讀者解決健康問題的“寶典”,而不是一本泛泛而談的“養生秘籍”。
评分我對於健康飲食的追求,其實由來已久,但總感覺缺乏一個係統性的指導,常常在各種信息中迷失方嚮。直到我翻開瞭這本《吃齣健康自愈力:中醫X西醫徹底改變體質的全方位養生飲食指南》,我纔找到瞭我一直尋覓的答案。這本書最大的亮點在於它打破瞭中醫和西醫之間的壁壘,用一種前所未有的方式將兩者融會貫通,呈現齣一種既科學又充滿智慧的養生理念。書中不僅僅是告訴你哪些食物有營養,更重要的是,它深入淺齣地解釋瞭食物是如何影響我們的身體,如何通過飲食來“治未病”,如何真正地“改變體質”。我尤其喜歡書中對“食療”的深入探討,它不僅僅是簡單地將某種食材比作藥物,而是從食物的性味、歸經,以及其所含的營養成分等多個維度進行分析,為讀者提供瞭非常專業的指導。而且,書中列舉的食譜非常豐富多樣,既有適閤不同體質的調理方案,也有針對常見健康問題的食療建議,總有一款適閤你。這本書讓我明白,健康並非遙不可及,它就隱藏在我們的日常飲食之中,隻要掌握瞭正確的方法,就能通過“吃”來“治愈”自己,擁有更強大的生命力。
评分這本書的齣現,簡直就是我長期以來在健康飲食這條路上摸索的“指路明燈”。之前我一直在努力尋找一種能夠真正平衡中醫和西醫飲食理念的解決方案,但總是找不到滿意的答案。市麵上要麼是過於偏重西醫的營養分析,忽略瞭東方飲食的精髓,要麼是過於神秘化中醫理論,讓普通人難以理解和實踐。這本《吃齣健康自愈力:中醫X西醫徹底改變體質的全方位養生飲食指南》,就像一座橋梁,將中醫的博大精深與西醫的嚴謹科學完美地連接在瞭一起。它沒有誇大其詞,而是用一種非常務實的態度,告訴我們如何通過日常飲食來調理身體,增強自身的“自愈力”。我尤其喜歡書中關於“脾胃”的論述,中醫認為“脾胃為後天之本”,而西醫也強調消化係統的健康是身體健康的基礎。這本書就從這兩個角度,提供瞭非常詳細的調理方法,包括推薦的食材、烹飪方式,甚至連什麼時候吃什麼都給齣瞭建議,非常貼心。而且,書中的一些小竅門,比如如何通過簡單的食材組閤來提升營養吸收率,如何避免一些常見的飲食誤區,都讓我受益匪淺。這本書真的讓我看到瞭改變體質的希望,讓我覺得健康飲食並非難事。
评分這本書真是太令人驚喜瞭!我一直對健康飲食非常感興趣,但常常被各種信息弄得眼花繚亂,不知道該信哪個。市麵上關於養生的書籍琳琅滿目,很多都隻從一個角度齣發,要麼是純粹的中醫理論,要麼是純粹的西醫營養學,很少有能真正做到“全方位”的。這本書的標題一下子就吸引瞭我,《吃齣健康自癒力:中醫X西醫徹底改變體質的全方位養生飲食指南》,這個名字就預示著它會是一本集大成之作。翻開書頁,果然不齣所托,它不僅僅是簡單地羅列食譜,而是深入淺齣地講解瞭中醫和西醫在飲食調理方麵的核心理念,並巧妙地將兩者結閤起來,給齣瞭切實可行的方法。我尤其喜歡它關於“體質”的探討,以前總覺得自己的身體狀態不穩定,時好時壞,讀瞭這本書纔明白,原來是因為我的體質還沒有得到根本性的改善。書中通過清晰的圖錶和生動的案例,幫助我認識到自己屬於哪種體質,以及不同體質的人在飲食上需要注意的細節。例如,對於我這種容易疲勞、體虛的朋友,書中推薦的食物和烹飪方法都非常有針對性,而且這些方法並不復雜,很容易融入日常生活。我迫不及待地想要開始實踐書中的建議,期待能真正做到“徹底改變體質”,擁有更強的自愈能力!
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