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黑水沟:漫谈打造台湾北海岸传统帆船

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出版者 出版社:远景 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2015/12/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-09-20

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图书描述

帆船达人黄凌霄 现身示范传统福船DIY
教你乘风踏浪 重拾先民当年横渡黑水沟的豪情壮志

  第一次看到帆船,是小时候在淡水河下游宽阔的河面,船帆鼓动,顺风而行,也在小男孩心中涨满了帆船梦。自此,帆船进入了黄凌霄的生命中。

  有了一艘小Junk后,人生彷彿有了挚爱的伴侣,实践了黄凌霄的帆船梦。他最后更定居卯澳小渔村,向老海脚、船头家、老海女、两光仔、以及广袤的海洋学习悠久的福船文化与历史,甚至亲自下海打造福船「黑水沟」号,以诙谐生动的方言文字全程记录黑水沟的诞生过程。

  这不只是Junk黑水沟号的出生日记,更是传统造船工艺与台湾的方言文化的经典传承。如同黑水沟海崃难以驾驭的波涛汹涌,不论是黑水沟号、还是《黑水沟》,也都承继着狂野、开拓的精神,将乘风踏浪走行在前端、为台湾的海岛记忆添上灿烂、独特的一笔。

著者信息

作者简介

黄凌霄


  出生于二战最末期、也是许多「湾生」故乡的花莲吉野。落地不到满月就受尽美军的折磨,为躲避B-29的轰炸,半夜由家人抱着坐牛车、越过木瓜溪疏开到溪口的山上避难。小学三年级之前,是在草分(くさわけ)湾生留下的烟寮亭仔脚教室渡过的。童年因常放牛吃草,在牛背上混了一段很长的日子,可说是货真价实的cowboy。骑在摇晃的牛背上跟驾帆船没两样,要牛转弯,煞车跟船的tacking、jibing一样是要技巧的。

  在尚未发育成熟、还是「人条仔」时,就被老爸的湾生同学相中,差点沦为湾生的女婿。在学期间,对课业始终无法专心,反而对传统帆船所散发出的美感及人文气息所吸引,好像被鬼附身、中了邪似的,无法挣脱。为了增加一点帆船方面的知识,曾赴加州 San Diego、澳洲 Airlei Beach、英格兰 Hamble Point的Sailing School作短暂的浅造学习,己快成Junk的 Jihad 了。
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图书目录

推荐序
陈国栋    一本难得的书
许 路    这是一个有关中式帆船,造船工匠与船主的故事
陈梅华    回到阿公的船寮
苏达贞    最尽情的绽放
徐海鹏    行仔外进入行内必读的书
吴文益    渔港复活多元化的春药
张宗辉    一本值得流传的书
自 序

一、学徒熬成师
「噼仔师」:福船大师傅汪振芳
「坤玉仔」:澎湖师傅柯坤玉
「福来仔」:黑水沟执斧本尊庄福来
二、打造黑水沟
Part 01  造船材料的来源、选取与处理 Wood Material Source
Part 02  固定基座 Setting Base
Part 03  安放龙骨及三母营定位 Setting The Keel And Three Frame Fix
Part 04  开工式 Starting Ceremony
Part 05  开工 Starting
Part 06  组助骨 Frame Or Rib Assembly
Part 07  上船壳板 Plank
Part 08  做艏面(船脸) Face
Part 09  制作尾八字 Transom Or Stern
Part 10  打粕仔凿灰 Caulking
Part 11  内部油漆 Painting
Part 12  塞泡棉 Water Tight Bulkhead
Part 13  上层甲板 Lpper Deck
Part 14  住屋 Doghouse
Part 15  桅桿 Mast
Part 16  桅夹 Partners
Part 17  舵 Rudder
Part 18  帆 Sail
Part 19  染帆 Sail Dyeing
Part 20  篷篙 Batten
Part 21  系帆骨 Batten Fixing
Part 22  吊环  Sling
Part 23  钉龙目 Dragon Eyes
Part 24  外观油漆 Painting
Part 25  帆装 Rigging
Part 26  前缘调整绳环 Luff Hauling Parrel
Part 27  前下角调整绳环 Tack Hauling Parrel
Part 28  主帆缭索 Mains heet
Part 29  羊角 Cleat
Part 30  风向鸟 Wind Indicator
Part 31  航行灯 Navigation Lights
三、航海一二三
跟着月亮的海人
船上的十二生肖
常用的帆船绳结
本书内的国际通用帆船用语
四、黑水沟号

图书序言

学徒熬成师:打造「黑水沟」的师仔

在说明打造传统帆船黑水沟之前,让我先介绍一下几位相关造船师傅的背景。

「福来仔」师傅

新图到手后经朋友介绍,认识了一位住在野柳的传统木船师傅,原来他也是这位介绍人的亲家。经电话连络后,寻线找到了他的窝巢,窝就筑在以前他工作的船寮拆掉改建的公寓楼上。坐在港内渔船上看是三楼,由前门大马路上看是一楼,从客厅看出去就是野柳港,打开客厅窗户往下看有好几条铁轨从楼下路边伸到港里,是船就架用的轨道(ramp)。

每年的农历正月十五,野柳净港庙会时,来自本地和邻近的各路神明会在对岸的保安宫前广场拚场,之后在乩童的指引下,由快要发作起乩的信徒扛着摇摇欲醉、麻西麻西的神明,从广场前的码头飞奔冲跃下海,游泳到师仔楼下的拖船道,一上岸就由全身溼透的信徒扛着快要失温的神明,再冲向设在一楼的小庙前。在锣鼓喧天、绵密裂耳的鞭炮声中,以七星步在火花四溅、烟雾弥漫的火堆中,像醉八仙似的前进、后退又前进。各队卯足全力,使出浑身解数疯狂地摇盪、晃动神轿。输人不输阵,仙拚仙地再度拚场,场面沸腾high到不行。由于各路神明每年同一时间都会到楼下来展现威力,妖魔鬼怪难于在此立足,师仔家多少也分到一点庇佑。

师傅叫「福来仔」,一见面就说他毋捌字,可是我把船图一摊开,他又很会看图而且也会绘点简图。看完图后他跟我说:「绘图的人好像不太内行,侧视图有一条线的位置不妥。」我告诉他因为我只要绘图的朋友将图放大,并未要求做稳性的调整。师仔只会用台尺,不习惯用公制。能干的太太以前是他得力的助手,对尺寸长度很有概念,也熟悉船体各部位的名称,并且烧得一手道地的渔村料理。他们一共有四个女儿,全都出嫁了,目前家中只剩老婆一人供他管理使唤,不过似乎有被过度使用的迹象。师仔是一位非常有权威、「土公」毋捌字的老公,全身上下仍流着旧社会遗留下的大男人沙文血液。他常在众人前,当着老婆的面夸说:「这查某能嫁给我,是她的福气。」

图书试读

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