具体描述
亲职作家蔡颖卿，再次带领读者回头思索教育初衷。
27篇振聋发聩的隽永好文，27个图文并茂的实作灵感与提醒，引导新手父母思索教养初心。
在教育价值观纷扰的当下，娓娓道出教育中应牢牢坚守的、那些「基本的小事」……
27篇振聋发聩的隽永好文，27个图文并茂的实作灵感与提醒，引导新手父母思索教养初心。
在教育价值观纷扰的当下，娓娓道出教育中应牢牢坚守的、那些「基本的小事」……
「教育中最重要的，不是给孩子规条，而是我们自己乐意做个『好大人』，给孩子一个好的身影跟随。」蔡颖卿如是说。
关于教养，我们总是谈得多、做得少；方法多、实践少。其实，不论时代如何流转变迁，孩子需要的守护与照顾都是一样的！
如今，我们比上一代更宽裕、生活条件更好，父母不再需要时时扮演生活中的生产者或创作者角色；另一方面，我们表达爱的方式也渐趋物质化、娱乐化。但在这样的社会环境下，如何不错失自然体会孩子需要的机会，并享受亲子齐心同工的习爱过程？
本书以作者在《亲子天下》杂志累积六年的专栏文章为基础，不仅重新安排文章架构、补足当时受杂志篇幅所限未竟之处，也新增更多家庭的DIY实作指导。透过重新编排的【身教、食育、行导、言谕】4大篇章，以隽永的观念分享，以及力行实作的种种体悟，引导新一代的父母拾回教养的初心，重返生活的原点。
本书特色
．新手爸妈的最佳参考指南，学会如何在生活中引领孩子、经营家庭。
．在一年中的大小时令节庆，如何利用简单材料工具，让孩子了解节日的意义。
．以一则则实作启动您培养孩子生活能力的灵感，以一个资深母亲的经验提醒新手父母亲子同工的影响。
名人推荐
中央大学认知神经科学研究所教授 洪兰
富邦文教基金会董事 陈蔼玲
趋势科技文化长 陈怡蓁
著者信息
作者简介
蔡颖卿
1961年生于台东县成功镇，成大中文系毕业。目前专事于生活工作的教学与分享，期待能透过书籍、专栏、部落格及习作，与大家共创安静、稳定的生活，并从中探寻工作与生命成长的美好连结。
着有《妈妈是最初的老师》、《厨房之歌》、《我的工作是母亲》、《在爱里相遇》、《写给孩子的工作日记》《我的兔子朋友 BitBit》《小厨师》《漫步生活》《我想学会生活》《厨房剧场》《空间剧场》《五十岁的书桌》。
蔡颖卿
1961年生于台东县成功镇，成大中文系毕业。目前专事于生活工作的教学与分享，期待能透过书籍、专栏、部落格及习作，与大家共创安静、稳定的生活，并从中探寻工作与生命成长的美好连结。
着有《妈妈是最初的老师》、《厨房之歌》、《我的工作是母亲》、《在爱里相遇》、《写给孩子的工作日记》《我的兔子朋友 BitBit》《小厨师》《漫步生活》《我想学会生活》《厨房剧场》《空间剧场》《五十岁的书桌》。
图书目录
作者序
献词
推荐导读
PART 1 身教
01冬至的温暖想念 02打扮新年的心情 03 生活传承 04 孩子在厨房学到的事 05 孩子需要真心诚意的陪伴 06 真正的礼物 07 爱的补习 08热爱生活就能激发创作与惊喜
PART 2 食育
09 一个家的中心 10 在家吃饭 11 快乐家宴 12 春游便当 13爱与爱宴 14 感恩餐 15 满溢回忆的饮食时光
PART 3 行导
16 不会做与不想做 17 耐力磨出真功夫 18 生活常规最可爱 19 先学体贴再学爱 20 收与送的真意 21 相信自己的眼睛 22 深入学习 23 最难的一课 24 藏在锅底的功课
PART 4 言谕
25 真心学习，用话教导 26 真心话的力量 27 话里的路
结语
献词
推荐导读
PART 1 身教
01冬至的温暖想念 02打扮新年的心情 03 生活传承 04 孩子在厨房学到的事 05 孩子需要真心诚意的陪伴 06 真正的礼物 07 爱的补习 08热爱生活就能激发创作与惊喜
PART 2 食育
09 一个家的中心 10 在家吃饭 11 快乐家宴 12 春游便当 13爱与爱宴 14 感恩餐 15 满溢回忆的饮食时光
PART 3 行导
16 不会做与不想做 17 耐力磨出真功夫 18 生活常规最可爱 19 先学体贴再学爱 20 收与送的真意 21 相信自己的眼睛 22 深入学习 23 最难的一课 24 藏在锅底的功课
PART 4 言谕
25 真心学习，用话教导 26 真心话的力量 27 话里的路
结语
图书序言
推荐序
知道Bubu老师要出新书，心中很是期盼，她的书一向都能震聋发聩，导正很多社会的错误观念。
认识Bubu老师很多年了，我们虽然住的不近，也不常见面，但是时间和距离并不造成隔阂，每次见面，都能立刻进入主题，产生共识。我最认同的是她的价值观和济世的态度，她对孩子的耐心常让我自叹不如。我更佩服的是她的耿直，在现在是非混乱的社会，她敢说真话，千万人吾往矣的勇气可以说是凤毛麟角了。
她的话不多，却每能直捣黄龙，例如在序文中，她对成熟的定义是「工作不用人监督，口袋有钱不花，有仇不报」，就令人激赏：「工作不用人监督」就是我们所谓的accountability，成熟的人对自己的行为负责，不要别人在后面催促。上班不是人坐在位置上就是叫上班，而是要把事情做好。「做一天和尚撞一天钟」不叫负责，而是要更进一步，确定所撞的钟有响，才算尽责。这中间的差别在用不用心、有没有把公家的事当作自己的事来做。
「口袋有钱不花」是当人有内涵，对自己有信心时，他就不需要珠宝来引起别人注意。一个人炫耀什么，就说明他心中缺少什么，一个人越在意的地方就是他最自卑的地方。在吹牛不打草稿的现在，暧暧内含光的人才是值得尊敬的人。
至于「有仇不报」，那真是大肚大量，很不容易。我曾为了抗战胜利后，蒋总统对日本以德报怨深感不满，假如连孔子都说以直报怨，那么以德报怨，何以报德？我父亲听到后，便花六十元台币，买了世界书局出版的《基督山恩仇记》给我看，要我学会人生的意义。在民国四十八年时，六十元是很多的钱，但父亲知道小说的教化力量比父母的说教来的大，他可以花钱，只要我能改变观念。这本书也真的让我看到，在报仇的过程中，自己的人生也过去了，人应该要学会放下。
Bubu老师的书不论哪一本都很有启发性，我的年纪虽然比她大了一轮，但是每次仍能从她身上学到很多宝贵的经验。她的书值得看！
推荐序
亲子教育的许多课题都是选择题、申论题，鲜少是非题，更不会有絶对的标准答案。在变化莫测、人心惟危的时代，与其期待孩子功成名就，不如希望他们都能发挥潜能，成为身心灵平衡成熟的人。
什么是教养最重要的原则呢？
和作者蔡颖卿的看法一致，是父母透过言教身教反应出来的价值观。非常欣赏颖卿的看法及作法，让更多的父母及孩子因此书受益！
富邦文教基金会董事 陈蔼玲
知道Bubu老师要出新书，心中很是期盼，她的书一向都能震聋发聩，导正很多社会的错误观念。
认识Bubu老师很多年了，我们虽然住的不近，也不常见面，但是时间和距离并不造成隔阂，每次见面，都能立刻进入主题，产生共识。我最认同的是她的价值观和济世的态度，她对孩子的耐心常让我自叹不如。我更佩服的是她的耿直，在现在是非混乱的社会，她敢说真话，千万人吾往矣的勇气可以说是凤毛麟角了。
她的话不多，却每能直捣黄龙，例如在序文中，她对成熟的定义是「工作不用人监督，口袋有钱不花，有仇不报」，就令人激赏：「工作不用人监督」就是我们所谓的accountability，成熟的人对自己的行为负责，不要别人在后面催促。上班不是人坐在位置上就是叫上班，而是要把事情做好。「做一天和尚撞一天钟」不叫负责，而是要更进一步，确定所撞的钟有响，才算尽责。这中间的差别在用不用心、有没有把公家的事当作自己的事来做。
「口袋有钱不花」是当人有内涵，对自己有信心时，他就不需要珠宝来引起别人注意。一个人炫耀什么，就说明他心中缺少什么，一个人越在意的地方就是他最自卑的地方。在吹牛不打草稿的现在，暧暧内含光的人才是值得尊敬的人。
至于「有仇不报」，那真是大肚大量，很不容易。我曾为了抗战胜利后，蒋总统对日本以德报怨深感不满，假如连孔子都说以直报怨，那么以德报怨，何以报德？我父亲听到后，便花六十元台币，买了世界书局出版的《基督山恩仇记》给我看，要我学会人生的意义。在民国四十八年时，六十元是很多的钱，但父亲知道小说的教化力量比父母的说教来的大，他可以花钱，只要我能改变观念。这本书也真的让我看到，在报仇的过程中，自己的人生也过去了，人应该要学会放下。
Bubu老师的书不论哪一本都很有启发性，我的年纪虽然比她大了一轮，但是每次仍能从她身上学到很多宝贵的经验。她的书值得看！
推荐序
亲子教育的许多课题都是选择题、申论题，鲜少是非题，更不会有絶对的标准答案。在变化莫测、人心惟危的时代，与其期待孩子功成名就，不如希望他们都能发挥潜能，成为身心灵平衡成熟的人。
什么是教养最重要的原则呢？
和作者蔡颖卿的看法一致，是父母透过言教身教反应出来的价值观。非常欣赏颖卿的看法及作法，让更多的父母及孩子因此书受益！
富邦文教基金会董事 陈蔼玲
作者序
为了感谢的回顾与前进
在《亲子天下》写「生活笔记」这个专栏，转眼竟已过了六整年。六年来，每两个月整理一点主旨环绕于观察教育的心得，这工作已慢慢从开篇中「除了担心日久做不好之外，也害怕在负担已重的工作中再加一桩新的责任，」转为一种抒发。借着佔据于期刊一角的文字，我静静地体会自己在生命位置上，不同阶段的责任感，也体会了客观环境的大小改变对自己所造成的喜、怒、哀、乐与希望和担忧。
诚如前段说到，这些专栏文字被我自己认定为是「教育观察」心得，那为什么专栏设定之初不以「教育笔记」而以「生活笔记」命名？ 我在这篇结集的序中简单说明，希望能简单搭造读者与我之间意见交换的心桥。
「教育」两个字，无论在内涵与外延的界定上绝不能与「教学」等同而论；对我来说，自己从小到大各种各样的学习，如今已证明全指向于「生活」所需；包含食衣住行的自理与谋生的各种技巧、传承与正误前人对错的经验，当然，还包括大量非物质性的精神探勘，如满足、愉快。因此，「生活」两个字才是我所了解的「教育」。
虽然各种动物都懂得为生活而奋斗，但人类自远古以来就是为了生存与更好的生活而施行教育，可以说，生活与教育是并存的社会现象。我们的代代祖先把生存的知识与经验，透过各种方式散播交接；在今日我们所称的教育场所或制度都尚未成熟之前，教育过程已在漫长累积；因为生存的挑战与生活的需要从未曾停止过。
这本书所集结的篇章有些是因为感想而引发的实作，有些是因为实作而归纳出的感受。无论从哪一处开端，两种都是我生活的实貌：既感谢长辈们的教导有方，也希望能与后生晚辈同享此乐，共蒙此爱。这应是元朝马端临撰《文献通考》中所写的：「有人斯可教，有教斯可学，自开辟则既然矣。」的实情。
「教」与「学」与「教育」，是人类最共同、也是各民族源远流长的情感表达方式；而我是这源源流长中的一颗水滴；无法自大，也绝不自卑。
「生活笔记」这个专栏，在《亲子天下》刊出的六年中已陆续蒙杂志部编辑大力协助，如今既要成书，当然得在阅读呈现上重做思考，因此又劳出版部费心整理；而我也把原本受栏位字数限制的篇章补齐，又将因季节循环而重复的主题加以整理，合併或割舍。在重写稿子当中，好好地体会了「却顾所来径，苍苍横翠微」的感触。
写这个专栏所经过的六年，于年龄来说，是我生命中一个极重要的跨度。当我从「知命」之年的起点向「耳顺」的六十走去时，环境的变迁与社会价值观的改变，往往使我怀疑自己是否真正成熟了；有时候，我竟是在跟人争论、几近于吵架的状况中，才能说明我想要稳稳地站在这个年岁上的坚定；我是真心地想要以一种成熟的心态来讨论生活、讨论教育。
犹记几天前，我才跟86岁的母亲分享我对于众人所定义的「成熟」中，最喜欢的一种说法：「工作不用人监督，口袋有钱不花，有仇不报。」当时，妈妈正坐在我家的一张躺椅上，听我讲完这句话后，她竟激动地想探身坐起，被金边眼镜阻隔的双眼，散发出一种我从小熟悉的理性光芒，母亲跟我说：「很好，这句话说得真的很好 ！」
「教育」，也许就是在生活中把人教成：不耍花招，工作不用人监督；不虚荣，口袋有钱也不受诱惑；善待自己，离开是非，拥有不自我纠结的自在。但这样的生活教育需要多少孜孜不倦、永不停息的好榜样？
于是，这本书等于是我的自问：我要如何成为这群榜样中的一员？我要如何向过去养育与教育过我的长辈们，看齐？
为了感谢的回顾与前进
在《亲子天下》写「生活笔记」这个专栏，转眼竟已过了六整年。六年来，每两个月整理一点主旨环绕于观察教育的心得，这工作已慢慢从开篇中「除了担心日久做不好之外，也害怕在负担已重的工作中再加一桩新的责任，」转为一种抒发。借着佔据于期刊一角的文字，我静静地体会自己在生命位置上，不同阶段的责任感，也体会了客观环境的大小改变对自己所造成的喜、怒、哀、乐与希望和担忧。
诚如前段说到，这些专栏文字被我自己认定为是「教育观察」心得，那为什么专栏设定之初不以「教育笔记」而以「生活笔记」命名？ 我在这篇结集的序中简单说明，希望能简单搭造读者与我之间意见交换的心桥。
「教育」两个字，无论在内涵与外延的界定上绝不能与「教学」等同而论；对我来说，自己从小到大各种各样的学习，如今已证明全指向于「生活」所需；包含食衣住行的自理与谋生的各种技巧、传承与正误前人对错的经验，当然，还包括大量非物质性的精神探勘，如满足、愉快。因此，「生活」两个字才是我所了解的「教育」。
虽然各种动物都懂得为生活而奋斗，但人类自远古以来就是为了生存与更好的生活而施行教育，可以说，生活与教育是并存的社会现象。我们的代代祖先把生存的知识与经验，透过各种方式散播交接；在今日我们所称的教育场所或制度都尚未成熟之前，教育过程已在漫长累积；因为生存的挑战与生活的需要从未曾停止过。
这本书所集结的篇章有些是因为感想而引发的实作，有些是因为实作而归纳出的感受。无论从哪一处开端，两种都是我生活的实貌：既感谢长辈们的教导有方，也希望能与后生晚辈同享此乐，共蒙此爱。这应是元朝马端临撰《文献通考》中所写的：「有人斯可教，有教斯可学，自开辟则既然矣。」的实情。
「教」与「学」与「教育」，是人类最共同、也是各民族源远流长的情感表达方式；而我是这源源流长中的一颗水滴；无法自大，也绝不自卑。
「生活笔记」这个专栏，在《亲子天下》刊出的六年中已陆续蒙杂志部编辑大力协助，如今既要成书，当然得在阅读呈现上重做思考，因此又劳出版部费心整理；而我也把原本受栏位字数限制的篇章补齐，又将因季节循环而重复的主题加以整理，合併或割舍。在重写稿子当中，好好地体会了「却顾所来径，苍苍横翠微」的感触。
写这个专栏所经过的六年，于年龄来说，是我生命中一个极重要的跨度。当我从「知命」之年的起点向「耳顺」的六十走去时，环境的变迁与社会价值观的改变，往往使我怀疑自己是否真正成熟了；有时候，我竟是在跟人争论、几近于吵架的状况中，才能说明我想要稳稳地站在这个年岁上的坚定；我是真心地想要以一种成熟的心态来讨论生活、讨论教育。
犹记几天前，我才跟86岁的母亲分享我对于众人所定义的「成熟」中，最喜欢的一种说法：「工作不用人监督，口袋有钱不花，有仇不报。」当时，妈妈正坐在我家的一张躺椅上，听我讲完这句话后，她竟激动地想探身坐起，被金边眼镜阻隔的双眼，散发出一种我从小熟悉的理性光芒，母亲跟我说：「很好，这句话说得真的很好 ！」
「教育」，也许就是在生活中把人教成：不耍花招，工作不用人监督；不虚荣，口袋有钱也不受诱惑；善待自己，离开是非，拥有不自我纠结的自在。但这样的生活教育需要多少孜孜不倦、永不停息的好榜样？
于是，这本书等于是我的自问：我要如何成为这群榜样中的一员？我要如何向过去养育与教育过我的长辈们，看齐？
图书试读
先学体贴再学爱
光谈「爱」是很空泛的，但如果把体贴化为分担劳苦的杂务，爱就可以在生活中处处生辉。
每一对父母爱孩子的方式与情感基础并不完全一样，不过我相信，为人父母共同的情感是「不舍得」；因为不舍得孩子挨饿受寒，于是绝大多数的父母得同时在生活与职业的场域中辛苦努力，不断转身、定心再回旋；也因为舍不得孩子孤寂，他们自愿放弃自己独处的时间，尽可能地陪伴。记得林语堂先生曾说：「一个自然人必会爱他的子女，但只有受过文化洗礼的人，才会孝养父母，敬爱老年。」爱子女，是本能。
虽然「舍不得」是父母共同的爱意，但诠释「舍不得」的方法却家家各有不同。简单说来，有的父母受不了眼见孩子承受任何一点辛苦或委屈；但有些父母则比较能跨过短距离的感受，把生活的责任或困境当做是能力的磨练。我因为是成年孩子的母亲，确实了解子女成长之后，「舍不得」的爱将会不够用，也没有见过任何一个孩子能脱离现实生活的考验，所以我高度倾向于后者的教养态度。
前不久受台北一女中辅导室的邀请去与家长演讲时，有位家长提到，孩子已经高二了，功课、社团两忙，她自己虽然觉得生活教育也很重要，但心中难免为需不需要坚持如洗便当这类的生活小事而矛盾踟蹰。我的回答是，北一女的学生与家长当然是非常了解竞争的内涵；如果有另一个高二的学生既能把书读好，又能落实生活自理，她就是竞争的胜利者，这是再简单不过的现实。而且，孩子面对的生活只会愈来愈丰富，有能力的人也只会愈挑愈重，胜任愉快地兼顾各种生活的平衡，而不是以此补彼，因此，父母应该把小不舍化为大作用。演讲之后，校长也加入讨论，她对此深表同意，只因为她跟我一样是成年孩子的母亲，一路看着家中的儿子负重任走远道，从学生生活走入职场，生活愈来愈忙。
光谈「爱」是很空泛的，但如果把体贴化为分担劳苦的杂务，爱就可以在生活中处处生辉。
每一对父母爱孩子的方式与情感基础并不完全一样，不过我相信，为人父母共同的情感是「不舍得」；因为不舍得孩子挨饿受寒，于是绝大多数的父母得同时在生活与职业的场域中辛苦努力，不断转身、定心再回旋；也因为舍不得孩子孤寂，他们自愿放弃自己独处的时间，尽可能地陪伴。记得林语堂先生曾说：「一个自然人必会爱他的子女，但只有受过文化洗礼的人，才会孝养父母，敬爱老年。」爱子女，是本能。
虽然「舍不得」是父母共同的爱意，但诠释「舍不得」的方法却家家各有不同。简单说来，有的父母受不了眼见孩子承受任何一点辛苦或委屈；但有些父母则比较能跨过短距离的感受，把生活的责任或困境当做是能力的磨练。我因为是成年孩子的母亲，确实了解子女成长之后，「舍不得」的爱将会不够用，也没有见过任何一个孩子能脱离现实生活的考验，所以我高度倾向于后者的教养态度。
前不久受台北一女中辅导室的邀请去与家长演讲时，有位家长提到，孩子已经高二了，功课、社团两忙，她自己虽然觉得生活教育也很重要，但心中难免为需不需要坚持如洗便当这类的生活小事而矛盾踟蹰。我的回答是，北一女的学生与家长当然是非常了解竞争的内涵；如果有另一个高二的学生既能把书读好，又能落实生活自理，她就是竞争的胜利者，这是再简单不过的现实。而且，孩子面对的生活只会愈来愈丰富，有能力的人也只会愈挑愈重，胜任愉快地兼顾各种生活的平衡，而不是以此补彼，因此，父母应该把小不舍化为大作用。演讲之后，校长也加入讨论，她对此深表同意，只因为她跟我一样是成年孩子的母亲，一路看着家中的儿子负重任走远道，从学生生活走入职场，生活愈来愈忙。
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