不被癌細胞突襲的200種飲食對策：天然食材驚人活用術，謝英彪教授教你排毒活血、防癌抗癌，全麵提升免疫力 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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出版者齣版社：大都會文化事業有限公司訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2016/05/01

語言語言：繁體中文

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發表於2025-01-16

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圖書描述

食物自有大藥！
不論是健康人士防癌，還是罹癌患者抗癌，吃對食物讓你獲得攻防兼備的雙效力量！

　　「本書介紹之抗癌食材及中藥除對已罹患癌癥之患者有緩解之幫助，對一般健康人食用，也有一定預防癌癥之效果。」－中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學係張永勛教授

　　抗癌食材吃齣防癌實力

　　謝教授以50年的臨床經驗嚴選66種天然食材，精心設計200種飲食對策，不僅簡易實用，還能緩解西醫治療齣現的不良反應，幫助病患遠離癌細胞。一日三餐、果汁茶飲，全方位準備，為全傢人調養身體、提升免疫力。

　　飲食、調養、活動，每一個環節都有專業醫師的答疑解惑，共同打造身心健康好狀態。遠離癌細胞，防癌抗癌，就從傢中的餐桌開始！

　　★抗癌指數5顆星的天然食材有哪些？
　　★豆芽（及豆芽製品）應選擇有根的？大蒜生吃效果好？
　　★靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用？羅漢果泡茶飲用效果較佳？
　　★要緩解放化療的副作用該怎麼吃？
　　★放化療患者四季如何養生？

著者信息

作者簡介

謝英彪

　　國際藥膳食療學會副會長
　　南京中醫藥大學教授
　　南京市中醫院主任醫師
　　南京市癌友康復協會醫學顧問
　　中華中醫藥學會藥膳分會常務理事
　　世界健康促進聯閤會常務副會長

　　從醫50年，大力提倡在傢食療，以食補代替藥補，將食物的養生保健功效發揮到極緻。

　　結閤臨床實例，潛心研究的膳食療方，製法獨到、營養均衡，是傢庭預防和治療癌癥的膳食指南。

　　著有《老方精粹：大國醫50年妙手配藥的迴春智慧》等四百餘部優秀的醫學類科普書籍，讓晦澀難懂的中醫理論變成瞭老百姓手中的養生寶典，被授予「全國中醫藥科學普及金話筒奬」、「全國首屆百名中醫藥科普專傢」等稱號。

推薦人簡介

張永勛

　　中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學係教授
　　中國醫藥大學附設醫院中藥局顧問
　　中國醫藥學院中國藥學研究所碩士
　　美國伊利諾大學生藥學係博士

不被癌細胞突襲的200種飲食對策：天然食材驚人活用術，謝英彪教授教你排毒活血、防癌抗癌，全麵提升免疫力 pdf epub mobi txt 電子書下載

圖書目錄

推薦序／張永勛
前言
常見癌癥的預防與早期癥狀

PART 1 癌癥隻是慢性病
所有人身體裏都有癌細胞
癌癥不是第一大殺手
你可以和身體裏的癌細胞和平共處
癌癥的自癒並非奢望
癌癥隻是慢性病
癌細胞也懂「迷途知返」
快節奏高壓力易生癌
癌細胞偏愛急性子
防癌抗癌，從傢中的餐桌開始

PART 2 癌細胞並不可怕
心態好，癌細胞不打擾
有瞭癌細胞同樣可以長壽
彆問醫生你能活多久
判斷自己能活多久至少需要個月
生存判決，不在醫生手中
很多時候，欲速則不達
從心開始，用信念擊垮癌細胞
親人的關愛是最好的抗癌良藥

PART 3 天然食材讓癌不上身
地瓜／花菜／蘆筍／高麗菜／大蒜／洋蔥／奇異果／菱角／猴頭菇／鬍蘿蔔／大白菜／菠菜／蒓菜／玉米／蒟篛／刀豆／豆芽／茶葉／杏仁／茄子／蘿蔔／草莓／山楂／香菇／黑木耳／小麥麩／薏仁／牡蠣／海藻／薺菜／番茄／薑／苦瓜／辣椒／無花果／扁豆／木瓜／白木耳／海帶／泥鰍／優酪乳／葵花子／南瓜／韭菜／烏梅／橄欖／田螺

PART 4 中藥材讓癌不靠近
靈芝／人參／魚腥草／羅漢果／金銀花／西洋參／蘆薈／茯苓／半枝蓮／當歸／黃耆／鼕蟲夏草／地黃／丹參／枸杞／柴鬍／五味子／黃芩／烏龜

PART 5 西醫的「抗癌三劍客」
放療=放射治療
化療=藥物治療
手術成功≠癌癥治好瞭
罹癌是先放化療還是先手術
「三劍客」的「雙刃劍」
利刃劃傷痕，食物滿情懷

PART 6 對癥調養，減輕治療副作用
掉頭發
無食慾
惡心、嘔吐
腹瀉
便祕
白血球下降
津傷、局部乾燥
嚴重貧血
免疫力低下
胸悶、咳嗽
吞咽睏難

PART 7 不可不知的15大癌癥問題
哪些癌癥可以通過藥物治療？
哪些腫瘤用藥物治療能延長生存期？
到底該選中醫還是西醫？
化療掉頭發還能長齣來嗎？
放化療患者能鍛煉嗎？
妻子得瞭癌還能要孩子嗎？
患過癌癥，可以自行哺乳嗎？
放化療對精子傷害大嗎？
放化療期間可以有性生活嗎？
癌癥會不會遺傳？
傢有兒童癌癥患者該如何護理？
什麼樣的居住環境對癌癥患者有益？
傢人怎麼幫助癌癥患者度過抑鬱期？
放化療患者旅行時要注意什麼？
放化療患者四季如何養生？

圖書序言

所有人身體裏都有癌細胞

人體彷彿一個個細胞組成的社區。在這個社區裏，每個細胞按部就班，知道何時該生長分裂，也知道怎樣和彆的細胞結閤，形成組織和器官。

癌細胞和正常細胞的不同之處在於，癌細胞的生長，不服從周圍細胞和身體的管理，而且會破壞周圍的組織以至於整個人體。

在人體內，既有原癌基因，又有抑癌基因。原癌基因主管細胞分裂、增殖，人的生長需要它。為瞭防止細胞生長增殖偏離正軌，人體裏還有牽製原癌基因的抑癌基因。

一般情況下，原癌基因和抑癌基因維持著平衡，所以盡管人人都有癌細胞，但不一定會罹患癌癥。日本有一對孿生姐妹－金婆婆和銀婆婆（きんさんぎんさん），金婆婆在2000年以107歲高齡辭世，銀婆婆在2001年以108歲高齡辭世。兩人去世後，醫生發現她們體內竟存在著多種癌細胞，而她們生前並未有任何癥狀，也沒有接受相關治療，兩人卻一直保持著令人羨慕的健康身姿。

諾貝爾生理學奬得主貝奈特（Sir Frank Macfarlane Burnet, 1899.9.3 - 1985.8.31）研究認為：正常人每日産生大約10萬個癌細胞，可是一般人的免疫係統都能有效地將這些癌細胞予以破壞。因為我們還無法澈底破解癌細胞的生長程序，所以還不能澈底掃除癌癥。

其實，可以和癌細胞和平共處

癌細胞擅長七十二變，美國安德森癌癥研究中心（UTMDA）生物學部研究人員指齣，癌細胞的特點就是其遺傳的不穩定性。癌細胞的DNA不同於正常細胞的DNA。

正常細胞分裂時，其遺傳訊息被完美無缺地復製到下一代細胞；狡詐的癌細胞分裂時，復製到後代的遺傳訊息卻會改變。而遺傳訊息的細微變化會直接導緻細胞行為的顯著變化。

對付癌細胞，我們通常希望將其斬盡殺絕。但觀看人類與癌細胞抗爭的曆史可以知道：這不現實。「毀滅」或「獵殺」癌細胞的想法很容易讓人誤入治療的歧途，其代價是在徵服癌細胞的同時重創瞭已經負重纍纍的免疫係統，最終把人推嚮更危險的境地。

科學研究錶明，人體內蘊藏著巨大的抗癌能力，若發揮得當，它的抗癌能力將高齣平時數十倍。更何況從內部調節人體的免疫平衡沒有任何副作用。這樣我們就不必犧牲正常細胞來對癌細胞斬盡殺絕。所以在與癌細胞抗爭的路上，我們得學會忍耐它的跋扈、殘忍，嘗試與它和平共處，以保全人體自身的免疫係統為目標。