薏仁這樣吃，美白除溼、消脂瘦身、抗癌保健 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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出版者齣版社：世茂訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2016/03/04

語言語言：繁體中文

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發表於2025-01-16

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圖書描述

一白遮三醜
想美白？想除斑？不用雷射打針花大錢
小資族的強大去斑除痘美白法寶──薏仁
不僅能有效改善肌膚問題，還你水潤膚質、明亮臉色
更有辦法讓你曬不黑、白迴來！

　　俗諺有雲：「韆寒易除，一溼難去」
　　體內溼氣重，不僅容易導緻各種疾病
　　就是想吃補養身，也難以吸收
　　要治溼邪，薏仁絕對是上選

　　有「平民美白天後」之稱的薏仁
　　取得容易，價格經濟實惠
　　能泡茶喝，也能當飯吃
　　隻要吃對瞭，就能輕鬆除溼、抗病、美白又瘦身

　　★清除粉刺、麵皰，找迴美麗──薏仁漿
　　★調整腸胃，解決便秘睏擾──薏仁粥
　　★改善體質，剋服風溼──薏仁湯
　　★降低血糖，恢復健康──薏仁酒
　　★抗癌、美白、消水腫──薏仁茶
　　★補血益氣，紅潤臉色──黑豆薏仁茶

著者信息

編著者簡介

吳倨

　　非常關心健康、注重身材。
　　因為極度害怕吃藥打針，所以盡可能藉由日常食療來做好養生。
　　編著有《黑豆簡單吃，瘦齣好體質》

審訂者簡介

中醫師王玫君

　　經曆：
　　昇陽中醫診所專任醫師(現任)
　　京都堂中醫診所體係專任醫師
　　颱北市立聯閤醫院中醫院區醫師
　　中華民國中醫婦科醫學會永久會員
　　颱灣中醫皮膚科專科醫師
　　智邦公益電子報「美麗一生」主編

　　主治專長：
　　婦科調理（月經異常，優生助孕，産後調養）
　　內科疾病（感冒咳嗽，過敏氣喘，肝膽腸胃）
　　皮膚疾病（青春痘，蕁麻疹，異位性皮膚炎）

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圖書目錄

第一章薏仁的身世背景大揭密
薏仁簡介
薏仁的種類
薏仁的營養
薏仁的功效
食用薏仁時的注意事項
薏仁的挑選與保存法

第二章各式各樣的薏仁食療
薏仁茶
薏仁山藥排骨粥
黑豆薏仁茶
綠豆薏仁湯
紅豆薏仁湯
薏仁牛奶
杏薏雙仁茶
薏仁芝麻湯
薏仁養顔綠茶
薏仁蓮子湯
紫米薏仁粥
薏仁山楂茶
枸杞薏仁茶
蒲公英薏仁湯
鬍蘿蔔枸杞薏仁粥
紅棗薏仁湯
檸檬薏仁水
百閤薏仁粥
薏仁醋
薏仁陳皮粥
薏仁玉米須茶
茯苓薏仁薑茶
薑汁薏仁湯

第三章食用薏仁養生治病的真實案例
實例一：改善臉上粉刺、麵皰
實例二：調整腸胃，改善消化
實例三：血糖值恢復正常
實例四：改善風溼疾病
實例五：剋服風溼，改變體質
實例六：溼疹好轉瞭
實例七：治好頑強的便祕
實例八：讓過高的血糖與三酸甘油脂都恢復正常
實例九：增進食慾，改善健康
實例十：改善高血糖，就靠薏仁這一味

附錄各式薏仁産品

圖書序言

●薏仁的營養

薏仁自古以來就被稱為藥用植物，這是因為它的果實含有薏仁酯。薏仁酯是薏仁天然的特有成分，完整保留瞭薏仁的營養價值，具有調節生理機能的功效，有助補充元氣。此外，薏仁酯還有消炎、利尿、排膿、鎮痛、消腫以及抗腫瘍的作用，在中藥的藥方中常會利用薏仁酯添加物來治療水腫、腳氣、神經痛以及贅疣。

薏仁的根部含有薏仁素，薏仁素對神經痛、風溼性關節炎以及肩頸痠痛有鎮痛、鎮靜的作用，也能做為驅蟲藥，這都是因為薏仁素能阻止、降低橫紋肌的收縮，減輕關節僵直以及肌肉痙攣，久食能收身輕氣爽的功效。

自西元一九五○年起，有許多資料都證明瞭薏仁裏頭所含蛋白質中的胺基酸較其他榖類要多，而且是其他榖類所罕見的。

薏仁中所含的營養素有：蛋白質、脂肪、多種胺基酸(包括白胺酸、離胺酸、精胺酸、酪氨酸)、維生素B1、維生素B2、鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、錳、硒、水溶性縴維、生物鹼、薏仁油(屬不飽和脂肪酸)、蛋白質分解酵素(木瓜酵素)等。蛋白值約為百分之十六~十七，脂肪占百分之五~七，澱粉則占瞭百分之六十二~八十。其中，豐富的胺基酸以及維生素等可促進新陳代謝，對皮膚粗糙、魚鱗痣以及贅疣等都有療效。

一百公剋薏仁中所含有的營養成分

糖分	六八‧九公剋	膳食縴維(包括半縴維素、木質素以及水溶性縴維)	一六‧九公剋
蛋白質	一四‧三公剋	水分	一○‧六公剋
脂肪	五公剋	磷	二七八毫剋
鉀	一九○毫剋	鎂	一四四毫剋
鈣	四七毫剋	鈉	四毫剋
鐵	三‧四毫剋	鋅	三‧四毫剋
菸鹼酸	○‧九毫剋	維生素B1	○‧四四毫剋
維生素B2	○‧○六毫剋	熱量	三八二卡
鋅	微量	錳	微量