我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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原文作者： Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham

圖書標籤:

• 啤酒
• 品酒
• 釀酒
• 啤酒文化
• 生活方式
• 插圖
• 入門
• 知識
• 愛好
• 飲品

 
　　 ※強烈建議在閱讀本書前，先在冰箱裏冰好一瓶啤酒，以免越讀越想喝※
 
　　在歐洲，啤酒早已融入人們的生活，成為文化的一部分。
　　近年來颱灣也吹起瞭一陣精釀啤酒風，
　　如果你還隻是把啤酒當作配熱炒的便宜飲料，那你可就落伍瞭。
　　你知道啤酒其實和葡萄酒一樣，有各種顔色和獨特的香氣嗎？
　　快來迴答下列問題，看看自己到底會不會喝啤酒？
 
　　□ 啤酒隻能搭配鹹酥雞或熱炒？
 
　　錯。

　　啤酒可以搭配任何食物，甚至和葡萄酒一樣還可以搭配乳酪。
　　你可以利用顔色搭配法：清爽微酸的白啤酒配海鮮、重口味的黑啤酒配臘腸、微苦的淡金色啤酒配沙拉……
 
　　□ 啤酒顔色越黑，味道就越苦？

　　錯。

　　啤酒的顔色跟麥芽烘焙的時間長短有關；啤酒的苦味跟啤酒花的多寡有關。
　　黑啤酒通常帶有烘烤過的香氣，甚至還有巧剋力的風味喔！
 
　　□ 倒啤酒時，泡沫越少越好？

　　錯。

　　泡沫是一層保護層，避免啤酒直接接觸空氣、過早氧化。
　　使用乾淨的杯子和正確的倒酒方式，纔能帥氣地倒齣完美的泡沫。
 
　　□ 喝啤酒有礙健康，而且容易發胖？

　　錯。

　　啤酒含有豐富的維生素B群和多酚，可以保護心血管；
　　而且一杯啤酒的熱量比一杯果汁還低！
 
　　書中還有更多關於啤酒的知識，助你解開長久以來對啤酒的「誤會」和迷思。
　　更方便的是，作者將這些常見問題一一列齣，讓你的疑問立刻就能獲得解答，
　　輔佐以生動的插畫，讓聽起來有點復雜的釀酒過程也能變得一目瞭然。
　　你隻需要翻開這本書，就會發現喝啤酒原來比你想像中更有趣5倍、10倍、100倍！
 
　　【如果你還有下列疑問，趕緊翻開這本書】
 
　　□ 啤酒越冰越好喝？
　　□ 啤酒嘗起來酸酸的，錶示它壞掉瞭？
　　□ 啤酒迴溫後，會散發齣不同的香氣？
　　□ 啤酒顔色混濁或有沉澱，是因為保存不佳？
　　□ 喝啤酒的時候，酒杯一定要冰鎮過嗎？
　　□ 買瓶裝啤酒要選咖啡色的玻璃瓶？
　　□ 啤酒都很便宜，酒精濃度都很低？
　　□ 男人都喝黑啤，女人都愛金色啤酒？
　　□ 啤酒的主要成分是水？
　　□ 啤酒也要放橡木桶陳年、熟成？
　　□ 啤酒很苦，因為加瞭很多啤酒花？
　　□ 麥芽汁越甜，釀齣的啤酒酒精度越高？

　　【隨書附贈：造型啤酒罐小卡】

　　正麵是造型可愛特殊的國外精釀啤酒罐，背麵是各類型啤酒的風味筆記：
　　哪一種啤酒有巧剋力味？哪一種啤酒酒花風味特彆突齣？特彆怕酸或怕苦的人應該避開哪一種啤酒？
　　可當作書簽，也方便放入錢包隨身攜帶，當你要買啤酒時看一下筆記，助你更容易挑選齣適閤自己口味的啤酒！
　　一組兩款，共六款，隨機齣貨。
 

書名：[請在此處填寫您新的圖書名稱，例如：《探索星辰的奧秘：現代天文學前沿》] 內容簡介 第一部分：宇宙的宏大敘事與人類的探索之路 本書旨在帶領讀者踏上一場跨越時空、深入宇宙核心的探索之旅。我們不再局限於日常所見的方寸之地，而是將目光投嚮浩瀚無垠的星海，追溯宇宙誕生之初的奧秘，並審視人類文明在其中所扮演的微小而又堅韌的角色。 第一章：時空織布的黎明——宇宙的起源與演化 本章將以詳盡的筆觸，重述當代宇宙學中最受認可的模型——大爆炸理論。我們將探討早期宇宙的極端環境：普朗剋時期、暴脹階段，以及誇剋湯的形成。重點解析宇宙微波背景輻射（CMB）的意義，它不僅是宇宙“嬰兒照片”，更是驗證我們物理學理論的試金石。隨後，我們將追蹤暗物質和暗能量的綫索，這兩種神秘的物質與能量占據瞭宇宙總質能的95%，卻是我們最不瞭解的領域。本書將呈現當前主流科學界對它們的觀測證據、間接探測嘗試，以及理論物理學中關於它們性質的最新猜想。我們不會止步於理論，更會介紹諸如詹姆斯·韋伯太空望遠鏡（JWST）等尖端設備如何以前所未有的精度觀測遙遠星係，幫助我們重建宇宙演化的時間綫。 第二章：恒星的生與死——核聚變的熔爐 恒星，作為宇宙中的主要發光體，是元素閤成的工廠。本章將深入剖析恒星的生命周期：從巨大的分子雲如何塌縮形成原恒星，到主序星內部持續進行的核聚變反應（質子-質子鏈反應與CNO循環）。我們將詳細解釋恒星如何通過自身的引力與核聚變産生的嚮外壓力達到完美的平衡。隨後，我們將探討恒星命運的分岔口：中低質量恒星的紅巨星階段、行星狀星雲的壯麗消亡，以及白矮星的冷卻。對於大質量恒星，我們將揭示超新星爆發（Ia型與II型）的驚人威力，以及它們如何將氧、碳、鐵等重元素播撒到星際空間，為下一代恒星和行星係統的形成奠定物質基礎。黑洞與中子星的形成機製，也將作為恒星死亡的終極形態，進行嚴謹的數學描述和觀測證據的梳理。 第二部分：行星科學與宜居世界的追尋 人類對“我們是否孤獨”的追問，驅動著行星科學的飛速發展。本部分關注太陽係內外的行星係統，探索地球之所以獨特的物理和化學條件。 第三章：太陽係的精妙構造與宜居帶 本章將係統梳理太陽係八大行星的形成曆史。我們將比較岩石行星（水星、金星、地球、火星）與氣態巨行星（木星、土星、天王星、海王星）的內部結構、大氣組成和磁場特性。重點討論地球磁場對抵禦太陽風的決定性作用，以及月球對穩定地球自轉軸的重要性。隨後，我們將定義“宜居帶”的概念，探討液態水存在的必要性，並分析火星、木衛二（歐羅巴）和土衛二（恩剋拉多斯）等潛在的生命棲息地，著重分析它們錶麵或冰下海洋的化學環境。 第四章：係外行星的偵測與分析 自20世紀90年代發現第一顆係外行星以來，我們已經確認瞭數韆個太陽係外的世界。本章將詳細介紹主要的係外行星探測方法：淩星法（開普勒望遠鏡的成功基礎）、視嚮速度法（多普勒頻移）、直接成像法以及引力微透鏡法。對於被發現的行星，我們將討論如何通過它們的質量、半徑推算齣密度，從而推斷其內部組成（岩石、冰封、或氫氦氣態）。本書特彆關注“超級地球”和“迷你海王星”這類太陽係中不存在的行星類型，分析它們在大氣捕獲和氣候演化上的獨特性。最後，我們將展望利用下一代地麵望遠鏡（如歐洲極大望遠鏡ELT）對係外行星大氣進行光譜分析，尋找生物標記（如氧氣、甲烷）的可能性。 第三部分：從微觀粒子到復雜生命的可能性 宇宙探索的最終指嚮，往往落在瞭生命的起源與演化上。本部分將跨越天體物理學和生物學的邊界，探討生命存在的普遍性。 第五章：生命的基石——有機物在宇宙中的傳播 生命是否是宇宙中的普遍現象，取決於構成生命的原材料是否普遍存在。本章追溯星際分子雲和原行星盤中復雜有機分子的閤成路徑。我們將分析流星體、彗星以及隕石（如默奇森隕石）中發現的氨基酸、核堿基等生命基礎單元。這一章節將論證“胚種論”（Panspermia）的閤理性基礎，即生命的關鍵組成部分可能通過撞擊事件在星際間傳播。我們將探討火星早期環境與地球生命起源的相似性，以及在極端環境（如深海熱泉、高鹽湖泊）下微生物的生存能力，以拓寬我們對生命適應性的理解。 第六章：智能文明的搜尋與哲學反思 本章聚焦於搜尋地外文明計劃（SETI）的科學進展與挑戰。我們將詳細闡述德雷剋方程（Drake Equation）的各項參數及其不確定性，並討論搜尋無綫電信號、激光信號以及“戴森球”等巨型工程結構的觀測策略。討論將圍繞費米悖論展開：如果宇宙中存在如此多的恒星和行星，為什麼我們尚未發現任何明確的智能信號？本書不會提供確定的答案，而是梳理關於“大過濾器”（Great Filter）的各種理論模型——生命演化中的瓶頸可能在我們身後（尚未剋服）或在我們前方（預示著文明的終結）。最終，本章將引導讀者進行深刻的哲學思考：人類在宇宙中的獨特地位是什麼？我們對地外生命的期盼和準備又意味著什麼？ 結語：人類文明的遠航 本書的收尾部分將迴歸到人類自身。我們將審視當前太空探索的未來趨勢，從重返月球的“阿爾忒彌斯計劃”到載人登陸火星的宏偉目標。探討將人類文明擴展到多個天體——建立星際文明的必要性、技術挑戰（如深空輻射防護、閉環生態係統）以及倫理考量。探索宇宙，不僅是為瞭認識“它們”，更是為瞭更好地理解我們自己所處的這個藍色星球，以及我們作為宇宙的一部分，應如何規劃未來。 本書適閤對天文學、行星科學、宇宙生命學抱有濃厚興趣的普通讀者，同時也為相關專業學生提供瞭一個跨學科的、宏觀的知識框架。全書語言力求嚴謹而富有感染力，旨在激發讀者對未知世界永恒的好奇心。

作者簡介

伊麗莎白．皮耶　Elisabeth Pierre
 
　　啤酒研究傢，國際評審，旅館餐飲學校及法國拉羅歇爾大學（l’université de la Rochelle）啤酒釀造文憑課程的講師。她推廣啤酒文化二十餘年，開設品酒工作室，不隻直接麵對一般消費群眾，還開授專業課程教導啤酒知識，廣受歡迎。她是法語係國傢獨立啤酒專傢協會的閤夥創辦人，身兼作傢並參與啤酒口袋書的編輯工作。她在自己的部落格上經常贊揚在啤酒領域中工作的女性。著有《阿歇特啤酒指南》（Guide Hachette des bièreset Bières）以及《啤酒，品嘗課》（Bières, Leçons de dégustation）。

安妮羅爾．馮 Anne-Laure Pham

　　身兼記者及法國美食雜誌《Zeste》主編，同時也是法國聯閤電颱（France Inter）廣播節目《咱們來品嘗 》（On va déguster）的專欄作傢。1981年齣生於巴黎，就讀巴黎索邦大學，曾任職於法國《快報》（L’Express）的網站記者，一開始執筆政治專欄，隨後轉換跑道撰寫美食、旅行和藝術設計。從2013年起，她開始參與籌備工作室，成為巴黎地區第一個提供年輕廚師展現廚藝及烹飪閤作的空間。

繪者簡介

梅樂蒂．唐杜剋 Mélody Denturck

　　美術設計師和插畫傢。畢業於巴黎國立高等應用與工藝美術學院（l’ENSAAMA Olivier de Serres），任教於巴黎孔德學院（l’école Condé）教導動畫，同時從事青少年及成人創作與齣版。她的畫風現代又富有幽默感，擅長電腦繪圖，最喜歡畫漫畫，並且運用插圖傳遞資訊。

譯者簡介

施瑞瑄（Jui-Hsuan SHIH）

　　輔仁大學中國文學係學士，法國裏昂第二大學（Université Lumière Lyon 2）藝術史碩士，曆經報社旅遊及藝文記者、博物館研究助理，現為全職法文譯者，著有《自然葡萄酒》、《法國山居生活》，譯有《在一起就好》、《誰沒有部落格》等書。目前旅居法國裏昂，因先生經營「Les Fleurs Du Malts」精釀啤酒專賣店及酒吧，從此生活便與精釀啤酒密不可分，日日享受著啤酒帶來的韆變萬化與美妙滋味。
 

第一章：透過味覺來認識啤酒
迷思01：啤酒又不是葡萄酒，沒什麼好品嘗的
迷思02：啤酒一點營養價值也沒有
迷思03：啤酒真的太苦瞭
迷思04：相同顔色的啤酒嘗起來都一樣
迷思05：金黃色的啤酒喝起來都差不多
迷思06：啤酒不過就是麥和水而已
迷思07：啤酒的主要成分是水嗎？
迷思08：啤酒隻有三種成分，水、麥芽、啤酒花
迷思09：啤酒隻有五種顔色
迷思10：不論什麼類型的啤酒，喝起來都差不多吧
迷思11：泡沫是多餘的東西
迷思12：桶裝現壓的啤酒最好喝
迷思13：啤酒不可能和葡萄酒有同樣的香氣
迷思14：啤酒跟任何食物都不搭
迷思15：正餐不適閤配啤酒
迷思16：啤酒和乳酪完全不對味
迷思17：啤酒不能拿來煮菜

第二章：懂得選、懂得買、懂得喝啤酒
迷思18：酒標上的資訊一點幫助也沒有
迷思19：法國人不懂喝啤酒，也沒什麼特彆知名的啤酒廠
迷思20：修道院啤酒就是最好的啤酒
迷思21：各種類型的啤酒都來自比利時
迷思22：啤酒專賣店是給啤酒行傢去的
迷思23：買一瓶啤酒要不瞭多少錢
迷思24：世界各地的暢銷啤酒都來自不同品牌
迷思25：司陶特啤酒酒精太重、味道太濃
迷思26：皮爾森啤酒，就是所謂的基本款啤酒
迷思27：拉比剋啤酒的味道酸得難以入喉
迷思28：易開罐啤酒比較不好喝
迷思29：玻璃瓶裝啤酒不如現壓啤酒
迷思30：英國的啤酒沒氣，而且是溫的！
迷思31：女性喜歡喝白啤酒和金啤酒，男性則偏愛棕色啤酒和黑啤酒
迷思32：我隻喝喝過的啤酒，纔不會踩到雷
迷思33：要找到一間好酒吧還真不容易
迷思34：啤酒杯墊是過時的玩意兒
迷思35：英式酒吧是最近纔開始流行的
迷思36：啤酒杯等於超大型馬剋杯
迷思37：要成為啤酒行傢，得先購齊各種裝備和配件
迷思38：喝啤酒會變胖
迷思39：喝啤酒不健康
迷思40：沒有開瓶器就開不瞭啤酒

第三章：啤酒的釀造和曆史
迷思41：釀一杯啤酒很簡單
迷思42：釀啤酒都會加很多啤酒花
迷思43：啤酒裏麵有酵母嗎？
迷思44：啤酒的發酵和葡萄酒不一樣
迷思45：在傢怎麼能釀啤酒？
迷思46：「Triple」是指三重發酵的啤酒
迷思47：混濁的啤酒錶示它壞掉瞭
迷思48：啤酒哪有「季節限定」這迴事
迷思49：人類從三韆年前開始喝啤酒

附錄：世界啤酒節活動時間錶
 

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我一直覺得，一個人的生活品質，往往體現在他如何對待日常中的各種「小樂趣」。啤酒，在我看來，就是一種充滿潛力的「小樂趣」，能夠為平淡的日子注入幾許色彩。然而，我的啤酒知識，真的可以用「匱乏」來形容，頂多就是知道哪些品牌比較常見，還有就是「冰涼」的口感很舒服。每當看到市麵上琳瑯滿目的精釀啤酒，我常常是感到一陣茫然，不知道該從何下手。 《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》這本書的書名，光是聽就讓我充滿瞭期待。「100張插圖」這個關鍵字，更是讓我眼睛為之一亮。我承認自己是個比較偏好圖像化學習的人，對於純文字的書籍，有時候會提不起勁。但如果能透過生動、有趣的插畫，來解釋啤酒的知識，那種感覺就像是在翻一本精美的圖文誌，閱讀的過程會充滿樂趣，而且資訊也能更容易被理解和記憶。我非常好奇，書裡會用怎樣的插畫，來解釋啤酒的風味輪、不同啤酒花的香氣，甚至是釀造的步驟。這讓我覺得，學習啤酒知識，不再是一件艱澀難懂的事情，而是一場充滿視覺驚喜的旅程。 更讓我感到興奮的是，這本書涵蓋瞭「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」這三個核心麵嚮。這代錶著，它不僅僅是傳授知識，更是引導我如何去「實踐」我的啤酒生活。透過「品啤酒」，我希望能學會辨識啤酒中細膩的風味層次，讓每一次的品飲都成為一次對味蕾的極緻考驗。透過「買啤酒」，我希望能更聰明地在眾多選擇中，挑選齣最適閤自己的那一款，不再是盲目跟風，而是能有目的地去發掘。而最讓我感到躍躍欲試的，當然是「釀啤酒」這個部分！我一直覺得，能夠親手釀造屬於自己的啤酒，是一件非常酷、非常有成就感的事情，但總覺得門檻很高。如果這本書能用插畫的方式，讓釀造的過程變得簡單易懂，甚至讓我感覺「在傢也能試試看」，那絕對會是生活中的一大突破！這本書，就是我開啟高品質啤酒生活提案的絕佳指南，我已經迫不及待想把它帶迴傢，好好享受這段全新的啤酒探索之旅瞭！

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，生活中的樂趣，往往藏在一些看似微不足道，但卻能為日常注入新意的細節裡。啤酒，對我來說，就是這樣一種能為生活帶來小確幸的飲品。然而，我對啤酒的認識，真的非常有限，頂多就是知道颱灣常見的幾款啤酒，對於更精緻的風味，或是不同種類的啤酒，其實是完全陌生的。當我看到《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》這個書名時，我的目光立刻被吸引住瞭。 「100張插圖」這個元素，對我來說簡直太有吸引力瞭！我承認自己是個有點「視覺導嚮」的人，對於純文字的書籍，有時候會提不起勁。但如果能透過生動、有趣的插畫，來解說啤酒的各種知識，那種感覺就像是在翻一本精美的圖文誌，閱讀的過程會充滿樂趣，而且資訊也能更容易地被理解和記憶。我迫不及待想看到，書中會用怎樣的插圖來解釋啤酒的發酵過程、不同啤酒花的風味特點，或是如何辨識啤酒的顏色和泡沫。這讓我覺得，學習啤酒知識，不再是一件枯燥乏味的事情，而是一場充滿驚喜的視覺饗宴。 更重要的是，這本書涵蓋瞭「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」這三大麵嚮，這完全就是我對於「如何享受啤酒」的完整想像。透過「品啤酒」，我希望能學會更細膩地欣賞啤酒的風味層次，讓每一次的飲用都成為一次品味的昇華。透過「買啤酒」，我希望能更聰明地在眾多選擇中，找到最適閤自己的那一瓶，不再是隨機挑選，而是有方嚮、有目的地去發掘。而最讓我感到興奮的，莫過於「釀啤酒」這個部分！我一直覺得釀酒是一件很酷、很有成就感的事情，但總覺得門檻很高。如果這本書能用插圖的方式，讓釀造過程變得簡單易懂，甚至讓我有勇氣去嘗試，那絕對會是生活中的一大樂趣。這本書，就是我開啟高品質啤酒生活的大門，迫不及待想把它帶迴傢，好好研究一番！

评分☆☆☆☆☆

我總覺得，生活裡最美好的事情，往往隱藏在那些不經意間，能觸動你內心深處的細節裡。啤酒，對我來說，就是這樣一種能為平凡日子帶來小驚喜的飲品。然而，我對啤酒的認識，實在是太有限瞭，頂多就是知道哪些品牌比較常見，還有就是「冰的就好喝」這種粗淺的概念。麵對市麵上越來越多元的啤酒選擇，我常常感到無所適從，深怕花錢買瞭卻不閤自己的口味。 看到《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》這個書名，我就覺得彷彿看到瞭一道曙光！「100張插圖」這個關鍵字，完全擊中瞭我這個視覺係學習者的心。我承認，對於密密麻麻的文字，我常常會感到頭痛，但如果是透過生動、有趣的插圖，來解釋啤酒的知識，那感覺就像在翻一本精緻的圖文書，閱讀的過程會充滿樂趣，而且資訊也能更容易被吸收。我非常好奇，書裡會用怎樣的圖像來解釋啤酒的風味輪、不同啤酒花的特性，甚至是釀造過程中需要注意的細節。這讓我感覺，學習啤酒不再是一件枯燥乏味的事情，而是一場充滿視覺饗宴的探索。 更吸引我的是，這本書涵蓋瞭「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」這三個非常實際的麵嚮。透過「品啤酒」，我希望能擺脫過去「就是好喝」的籠統評價，學會欣賞啤酒的細緻風味，讓每一次的品飲都成為一次感官的升華。透過「買啤酒」，我希望能更聰明地在眾多選擇中，挑選齣最適閤自己的那一款，不再是盲目跟隨，而是有自己的判斷依據，甚至能挖掘到更多颱灣在地的好酒。而最讓我感到躍躍欲試的，絕對是「釀啤酒」的部分！我一直覺得，能夠自己動手釀造啤酒，是一件非常酷、非常有成就感的事情，但總是覺得門檻很高。如果這本書能用插畫的方式，將釀造的步驟變得簡單易懂，甚至讓我覺得「在傢也能試試看」，那絕對會是生活中的一大亮點！這本書，就是我開啟高品質啤酒生活提案的完美起點，已經迫不及待想把它帶迴傢，好好享受這趟啤酒探索之旅瞭！

评分☆☆☆☆☆

這本《我的啤酒生活提案》的書名，是不是聽起來就很想立刻行動？「提案」兩個字，就充滿瞭主動性，感覺不是被動地接受知識，而是被鼓勵去創造屬於自己的啤酒體驗。我常常覺得，生活中的小確幸，很多時候都藏在這些看似微不足道，但卻能增添情調的細節裡。啤酒，對我來說，就是這樣一個存在。尤其現在颱灣越來越多元的啤酒選擇，從精釀到進口，總讓人眼花撩亂。但說實話，大部分時候我都是隨便抓一瓶順眼的，很少真正去思考它的風味、它的故事。 這本書用「100張插圖」來輔助說明，這點我真的太愛瞭！我本身就是一個對圖文並茂的書籍情有獨鍾的人，因為相較於純文字，插圖更能快速地抓住重點，而且也比較不容易產生閱讀疲勞。想像一下，透過可愛生動的插圖，解釋IPA的苦味來源，或是Lager的清爽口感，甚至是用圖解的方式，教你如何在傢裡擺放釀酒的簡單設備，是不是感覺瞬間就把啤酒的知識「視覺化」瞭，而且還充滿瞭趣味性？「品啤酒」聽起來就是一個提升生活品味的過程，能學會辨識各種香氣和口感，未來在聚會場閤，也能自信地分享自己的見解，不再隻是「好喝」兩個字打天下。而「買啤酒」的部分，更貼近我們日常的消費習慣，能瞭解如何聰明地挑選，避免踩雷，也能更深入地認識不同產地和酒廠的特色，讓每一次的啤酒購買都變成一次小小的冒險。 最讓我感到驚喜的是，「釀啤酒」這個部分。我一直對自己動手做點什麼充滿嚮往，但釀啤酒聽起來總是門檻很高。如果這本書能透過插圖，把釀造的步驟和技巧，化繁為 giản，讓一個完全的初學者也能看得懂、有信心去嘗試，那真的太棒瞭！我已經開始幻想，能在週末的午後，自己動手釀造一瓶獨一無二的啤酒，那種滿足感，肯定無與倫比。這本書真的不隻是一本教你啤酒知識的書，更像是一本邀請你進入啤酒世界的指南，開啟一段全新的生活提案。

评分☆☆☆☆☆

哇，這本書的名字《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》，光是聽名字就覺得好像整個生活突然被點亮瞭！我平時就是個對生活質感有點追求，但又覺得很多東西好像離自己有點遠的人。啤酒，對我來說，就是這樣一個我想要更瞭解，但又不知從何下手的品項。颱灣現在市麵上啤酒種類爆炸多，走進便利商店或超市，看著琳瑯滿目的酒瓶，常常就是憑感覺抓一瓶，不然就是選自己看過的牌子。說真的，對於啤酒的風味、種類，我真的是一知半解，頂多知道淡啤酒、啤酒花味重的，但再深入一點的，就腦袋打結瞭。 這本書的「100張插圖」這個關鍵字，對我來說簡直是救星！我個人是個很視覺化的人，對於厚重、文字量大的書，常常讀不到一半就陣亡瞭。但插圖就完全不一樣，那種輕鬆、有趣、直觀的感覺，就好像在看一本很精緻的生活風格雜誌。我迫不及待想看到，書裡麵會用什麼樣的插圖來解釋啤酒的發酵過程、不同啤酒花的風味特點，甚至是如何辨識啤酒的顏色和泡沫。這能讓啤酒知識不再是冰冷的文字，而是能躍然紙上的有趣畫麵，瞬間就把距離感拉近瞭。 而且，這本書涵蓋的「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」三個麵嚮，我覺得真的太全麵瞭！「品啤酒」讓我有機會擺脫「就是好喝」的評價，學會欣賞啤酒的層次感，以後去餐廳或酒吧，也能更懂怎麼點，跟朋友聊天時，也能更有話題。而「買啤酒」的部分，絕對是日常消費裡最實用的一塊，瞭解怎麼挑選，避免買到不喜歡的口味，也能發現更多颱灣少見的特色啤酒。最讓我感到躍躍欲試的，當然是「釀啤酒」！我一直覺得這是一件很酷、很有挑戰性的事情，但從來沒想過自己可以做到。如果這本書能用插圖讓釀酒的過程變得清晰易懂，甚至讓我覺得「好像在傢也能試試看」，那我就真的太開心瞭！這本書根本就是我的「啤酒生活提案」啟動指南，已經準備好要把它帶迴傢，好好享受這段全新的啤酒探索之旅瞭！

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最近一直在思考，如何讓自己的生活增添一點「文青」的氣息，又不會過於矯揉造作。啤酒，一直是我心目中理想的生活飲品，但礙於對其知識的匱乏，常常隻能停留在「順口就好」的階段。當我看到《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》這本書名時，一股強烈的「就是它瞭！」的感覺油然而生。 「100張插圖」這個關鍵字，完全抓住瞭我的目光。我承認自己對文字堆砌的書籍，有種莫名的畏懼感，但如果能透過可愛、生動的插畫，來解說啤酒的知識，那感覺就像是在欣賞一本精美的圖文書，閱讀的過程自然會變得輕鬆愉快，而且資訊也能更快速地被吸收。我非常期待書中會如何用圖像來呈現啤酒的風味輪、不同酵母對風味的影響，甚至是釀造過程中可能遇到的各種情境。這讓我覺得，啤酒知識不再是艱澀難懂的學問，而是充滿趣味的藝術。 更令人興奮的是，這本書涵蓋瞭「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」這三大塊，這完全滿足瞭我對啤酒生活的所有想像。「品啤酒」的部分，能讓我學習如何更細膩地品味啤酒，辨識其中的層次感，從而提升自己對美的感知能力。「買啤酒」則是貼近日常消費，能夠學會如何聰明地挑選，不再被琳瑯滿目的酒款搞得暈頭轉嚮，也能發掘更多隱藏在巷弄間的特色啤酒。「釀啤酒」更是讓我眼睛一亮，我一直認為在傢釀酒是一件非常酷、非常有成就感的事情，如果這本書能提供簡單易懂的入門教學，讓我知道即使是新手也能嘗試，那絕對會是我生活中的一大亮點。這本書，無疑就是一本為我量身打造的「啤酒生活提案」，我已經準備好要把它帶迴傢，展開我的啤酒探索之旅瞭！

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我一直認為，生活就應該充滿各種有趣的探索，而「吃」和「喝」絕對是其中最重要的環節。啤酒，對我來說，就是一種充滿無限可能的探索領域。然而，我對啤酒的瞭解，僅止於「順口」、「冰涼」這些非常基礎的感受。每當走進便利商店，看到琳瑯滿目的啤酒，我常常是憑著直覺挑選，或是選那些最熟悉的品牌。對於市麵上日益增多的精釀啤酒，我常常是望而卻步，深怕花錢買瞭卻不閤自己口味。 這本書《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》的書名，完全正中我的紅心！「100張插圖」這個標示，對我來說簡直就是一個神奇的咒語，瞬間就消除瞭我對閱讀文字的恐懼。我特別喜歡透過圖像來學習，因為它能讓複雜的知識變得直觀易懂，而且充滿趣味性。我非常期待書中會用什麼樣的插畫，來解釋啤酒的製作過程、不同啤酒的風味輪，甚至是如何在傢裡打造一個簡易的釀酒空間。這讓我感覺，學習啤酒知識，不再是一件嚴肅的事情，而是一場充滿驚喜的視覺冒險。 更吸引我的是，這本書涵蓋瞭「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」這三個核心麵嚮。這意味著，它不僅僅是告訴我「啤酒是什麼」，更是引導我「如何去感受啤酒」。透過「品啤酒」，我希望能學會辨識啤酒中微妙的風味差異，讓每一次的品飲都成為一次精緻的感官體驗。透過「買啤酒」，我希望能更瞭解市麵上的啤酒種類，不再是盲目跟風，而是能根據自己的喜好，做齣更明智的選擇，甚至發掘更多颱灣鮮為人知的在地精釀。而最讓我感到熱血沸騰的，則是「釀啤酒」的部分！我一直認為，自己動手釀造啤酒，是一件極具挑戰性且充滿成就感的事情。如果這本書能透過插畫，將釀造的步驟化繁為簡，讓新手也能輕鬆入門，那絕對會是我生活中的一大突破。這本書，就是我踏入更廣闊啤酒世界的最佳引導，迫不及待想把它帶迴傢，開始我的啤酒生活提案！

评分☆☆☆☆☆

哇，這本書的書名就超級吸引人瞭！《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》。光看這書名，我就覺得生活瞬間多瞭好多樂趣和可能。我平常其實對啤酒隻有「冰冰涼涼、好喝」的印象，頂多知道颱啤、海尼根這種常見品牌，對於其他像是IPA、Lager、Stout這些到底有什麼差別，完全是一頭霧水。但這本書光是「從100張插圖看懂」這點就讓我眼睛一亮，我個人是個視覺係學習者，對文字密密麻麻的說明書總是有點望而卻步，但插圖就不一樣瞭，感覺就像在翻一本很可愛的生活風格雜誌，輕鬆就能接收資訊。 而且，它提到的「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」這三個麵嚮，感覺涵蓋瞭啤酒生活的所有麵嚮！「品啤酒」聽起來就很高級，可以學到怎麼分辨不同風味，以後去酒吧點啤酒就不會再結結巴巴，也能跟朋友聊得頭頭是道，瞬間升級成啤酒達人。再來是「買啤酒」，這就更貼近生活瞭，颱灣現在很多地方都買得到進口啤酒，但選擇太多有時候反而不知道怎麼下手，學會怎麼挑選適閤自己的啤酒，或是瞭解不同產地的特色，應該能省下不少冤枉錢，也買到更滿意的酒。最讓我驚喜的是「釀啤酒」！我一直覺得釀啤酒是個很專業、很遙不可及的領域，聽起來就像是需要很多昂貴設備和專業知識纔能做的事，但如果這本書能用插圖的方式把它變得簡單易懂，甚至讓人覺得在傢也能嘗試，那真的太酷瞭！我已經開始想像自己在傢釀齣一小瓶自己專屬的啤酒，那種成就感肯定爆棚！這本書絕對是我今年最期待的讀物之一，迫不及待想把它帶迴傢，好好研究一番，好好享受我的啤酒生活提案！

评分☆☆☆☆☆

最近剛好在尋找能讓生活多點樂趣和儀式感的讀物，《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》這個書名，瞬間就擊中我瞭！我一直覺得，啤酒不應該隻是單純的酒精飲料，它也可以是一種生活風格，一種探索風味的旅程。可惜的是，我對啤酒的認識，真的非常有限，頂多就是知道哪些牌子比較常見，還有就是「冰的比較好喝」這種基本常識。對於市麵上琳瑯滿目的精釀啤酒，我常常是看得霧煞煞，不知道該從何下手，深怕花錢買瞭卻不閤自己口味。 這本書最大的亮點，絕對是「100張插圖」！我本身就是一個非常依賴圖像來理解事物的人，相較於密密麻麻的文字，生動有趣的插圖更能讓我快速進入狀況，而且也會覺得閱讀過程充滿樂趣，不會有壓力。我超好奇，書裡麵會用怎樣的插圖來解釋不同啤酒的種類，像是IPA、Stout、Pilsner等等，它們各自的特色是什麼？又或者，是如何用圖解的方式，教我們辨識啤酒的香氣和口感？光是想像這個畫麵，就覺得很期待。 更別說，這本書提到的「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」這三個麵嚮，完全涵蓋瞭我對啤酒生活的所有想像！「品啤酒」聽起來就是一個能大大提升生活品味的部分，學會辨識不同的風味，以後在朋友聚會時，也能展現自己獨特的品味。「買啤酒」則是非常實用，能幫助我更聰明地在眾多選擇中，找到最適閤自己的那一款，省下不必要的試錯成本。「釀啤酒」更是讓我眼睛一亮，我一直覺得釀酒是一件很專業、很遙不可及的事情，但如果這本書能用插畫的方式，把釀造的過程變得簡單易懂，甚至激發我去嘗試，那真的太棒瞭！這本書根本就是一本引導我進入更豐富啤酒世界的絕佳指南，已經迫不及待想把它帶迴傢，開啟我的啤酒生活新提案瞭！

评分☆☆☆☆☆

我一直對「儀式感」這件事很著迷，總覺得生活中的小細節，隻要多花一點心思，就能讓平凡的日子變得閃閃發光。啤酒，對我來說，就是一種充滿儀式感的飲品。尤其近年來颱灣的精釀啤酒市場蓬勃發展，各種新奇的口味和品牌不斷齣現，但說實在的，我常常是被它們華麗的包裝吸引，對於啤酒本身的風味、種類，卻是一知半解，有點像是在盲買。看到《我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》這本書名，我眼睛都亮瞭！ 「100張插圖」這幾個字，根本就是為我這種視覺動物量身打造的。我承認自己是個有點「文盲」，對於長篇大論的文字說明，很容易感到疲乏。但如果能透過生動、有趣的插圖，來解釋啤酒的各種知識，例如如何品鑑、如何分辨不同啤酒花的香氣、甚至是如何在傢嘗試釀造，那感覺就像是在翻一本充滿驚喜的圖文繪本，輕鬆愉快地就能學到東西。我非常好奇，書裡會用什麼樣的圖像語言，來呈現不同風格的啤酒，像是 IPA 的奔放、Lager 的清爽，或是 Stout 的醇厚，光是想像就覺得很吸引人。 更重要的是，這本書涵蓋瞭「品啤酒、買啤酒、釀啤酒」這三個核心麵嚮。這代錶它不隻告訴你「啤酒是什麼」，更教你「如何與啤酒共處」。「品啤酒」的部分，能讓我擺脫過去「好喝」的粗淺評價，學會欣賞啤酒的層次和細節，讓每一次的品飲都成為一次感官的探索。「買啤酒」的部分，則能讓我更精準地掌握市場動態，不再隻是盲目跟風，而是能根據自己的喜好，找到真正適閤自己的那一款，省下不少冤枉錢，也增加購物的樂趣。「釀啤酒」更是讓我感到熱血沸騰，我一直覺得釀酒是件很酷、很有挑戰的事情，如果這本書能提供簡單易懂的指引，讓我在傢也能嘗試，那絕對是生活中的一大突破。這本書，感覺就像是一把開啟我啤酒新世界的鑰匙，迫不及待想把它帶迴傢，好好挖掘其中的樂趣！