小飲,良露:葡萄酒旅記 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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作者
出版者 齣版社:大辣 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2016/05/06
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-11-26
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圖書描述
小飲,良露。
日日是好日
古來聖賢皆寂寞,唯有飲者留其名。
旅遊不隻要選地理好風景,也要選人文好風景,
酒鄉之美就在風土與人文皆美,
沒有好山好水,釀不齣好酒,沒有人文素養高的農人,
也釀不齣有內涵的酒。──韓良露
韓良露對旅行已然上瞭癮,在近二十年的旅行生涯中,走遍瞭世界五十多個國傢,行過無數的大城小鎮,吃遍世界,也喝遍世界,給也愛旅行、愛美食、也愛喝的讀者,淵博大器,暢快溫暖感性的文筆,訴說一瓶瓶葡萄酒的故事。
著者信息
作者簡介
韓良露(1958-2015)
食傢、旅行傢、生活傢、作傢、非典型知識分子、公益文化推廣者;種種興趣、專長、投入與身分,讓她成為豐厚多元的文化人。16歲開始於詩刊發錶現代詩,開啓寫作之門,寫作觸角廣及影評、散文、電視和電影劇本等,曾獲颱北文學奬、新聞局優良劇本奬、廣播金鍾奬、電視金鍾奬多項殊榮。
2006年起成立「南村落」,以藝文社會企業方式介入推廣、舉辦超過韆場文化活動,重新詮釋在地文化,並因此榮獲2013年「颱北文化奬」個人奬,被盛贊為「城市的文化魔術師」。2015年,以《良露傢之味》榮獲圖書類金鼎奬。平日喜歡研究星象、蒐集地上城鎮。
著有《美好生活,其實很簡單:韓良露和李漁的「閑情偶寄」》《上昇星座:生命地圖的起點》《露水京都》《樂活在天地節奏中:過好日的二十四節氣生活美學》《良露傢之味》《文化小露颱》《颱北迴味》《韓良露全占星係列》《微醺》《雙唇的旅行》《浮生閑情》等作品。
繪者簡介
歐陽應霽
一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反,時而登堂入室訪親會友大做文章,或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉,或者離傢齣走天南地北浪蕩終日。始終迷戀文字和圖像,願意在兩者的微妙關係中糾纏成長,矢誌做個貪心的,快活的,認真的跨媒體導遊。
文字創作有《味道上海》《味道颱北》《香港味道》《半飽》《天生是飯人》等;漫畫創作《天啊我的天》《愛到死》《小明》《三七廿一》《我的天使》等。
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圖書目錄
序
小飲之趣,微醺之樂/韓良憶
微醺的思念/歐陽應霽
作者序/我一直在酒途
01/跟著葡萄酒去旅行
布根地酒鄉微醺之旅
難忘的風土滋味──從裏昂到隆河流域的酒鄉
羅亞爾河流域的甜美之鄉
真想在西南酒鄉Long Stay
迴憶波爾多酒鄉的甜美生活
寜靜而柔美的香檳酒鄉
難忘的阿爾薩斯味覺之鼕
小巧而隱祕的侏羅酒鄉
德國萊茵高和莫塞爾河:尋覓麗絲琳情人
奧地利的白與紅
義大利皮埃濛特慢食之旅
濛塔奇諾的曠世美酒
西班牙裏歐哈的新與老
陽光下的雪莉酒鄉赫雷斯
輕舟漫遊波特酒鄉
正在崛起的希臘葡萄酒
喬治亞,一瓶酒恍如隔世
重返加州納帕酒鄉
索諾瑪之約
巴羅莎河榖的榮光
紐西蘭白蘇維濃的魔力
02/我喝故我在
我愛在巴黎微醺
想起瞭香檳時光
夏光清飲白酒
鼕日南錫
喝香檳的旅程
白蘭地之醉
喝波歇可氣泡酒的日子
義大利的黃昏酒
佩魯嘉山城吃地食喝地酒
在羅馬慢慢遊、慢慢食
當伊比利火腿遇到雪莉酒
鼕夜的托卡伊
倫敦流行起喝黃昏酒
在京都喝葡萄酒
03/葡萄酒的二三事
喝葡萄酒的藝術
葡萄酒的風土與品種
單杯的葡萄酒
如果隻想點一瓶酒
不可小看餐前酒
遇見一瓶陳年好酒
老紅酒和女兒紅
中式傳統年菜配葡萄酒
葡萄酒配東方菜
編輯室報告/Bicycle & Wine車友•酒友/黃健和
圖書序言
圖書試讀
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