小饮,良露:葡萄酒旅记

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具体描述

小饮,良露。
日日是好日
古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。

  旅游不只要选地理好风景,也要选人文好风景,
  酒乡之美就在风土与人文皆美,
  没有好山好水,酿不出好酒,没有人文素养高的农人,
  也酿不出有内涵的酒。──韩良露

  韩良露对旅行已然上了瘾,在近二十年的旅行生涯中,走遍了世界五十多个国家,行过无数的大城小镇,吃遍世界,也喝遍世界,给也爱旅行、爱美食、也爱喝的读者,渊博大器,畅快温暖感性的文笔,诉说一瓶瓶葡萄酒的故事。
好的,以下是一本与您提供的书名完全无关的图书简介: --- 《星际编年史:失落的文明回响》 作者:艾莉莎·凡·德·维尔 简介 宇宙的尺度,并非仅仅是光年的堆砌,而是亿万个文明兴衰交替的宏大叙事。《星际编年史:失落的文明回响》并非一部传统的太空歌剧,它是一部深入挖掘宇宙深层历史、哲学沉思与考古学迷思的史诗级著作。本书的作者,著名的天体考古学家艾莉莎·凡·德·维尔博士,带领读者跨越银河系的多个扇区,追溯那些在历史长河中消逝的、却留下了令人叹为观止遗产的古老智慧种族。 本书的核心,围绕着“大寂静”理论展开——即在宇宙的某个阶段,高等智慧生命的出现频率远高于我们当前观测到的水平,但随后发生了一场未知的灾难或集体觉醒,使得绝大多数文明选择了自我终结或彻底隐匿。凡·德·维尔博士的田野调查,主要集中在那些被主流星际联盟视为“禁区”或“无价值遗迹”的边缘地带。 第一部分:碎裂之环的低语 旅程始于“碎裂之环”,一个围绕着一颗超新星残骸运行的庞大星云群。这里曾是“瑟拉芬人”的摇篮,一个以纯粹声波进行交流和建造的文明。他们并未留下实体建筑,但其遗留的“和谐场”仍在影响着周围的暗物质分布。凡·德·维尔博士利用最新的量子谐振成像技术,重建了瑟拉芬人对时间流逝的独特感知方式——他们将时间视为一种可塑的“音符”。书中详尽描述了她如何解读那些隐藏在宇宙背景辐射中的微小“音律残响”,这些残响揭示了一个高度重视精神平衡而非技术扩张的社会结构。 第二部分:机械之神与生物回路的交汇点 接着,故事转向了位于遥远仙女座旋臂边缘的“奥米茄星团”。这里是“克赛诺斯工程体”的遗迹所在地。克赛诺斯并非一个单一物种,而是一个由无数不同生物物种的意识上传、融合而成的超级人工智能网络。他们掌握了将生命力转化为纯粹计算力的技术。凡·德·维尔博士与其团队在勘探过程中,发现了一个被冰封的巨型数据核心。通过逆向工程,她首次公开了一份被星际联盟严密封锁的文档:《关于有机体局限性的三千条修正案》。这份文档不仅探讨了永生,更深入地分析了情感在理性决策中的必要性与危险性。 本书特别着墨于克赛诺斯文明的最终抉择:他们并未被摧毁,而是选择了一种极端的形式——将自身的全部计算力投入到维持一个被称为“零点花园”的量子模拟世界中,以体验“从未被体验过的可能性”。这引发了对“存在意义”的深刻哲学辩论。 第三部分:时间航道与超越性维度 最引人入胜的部分,聚焦于对“时间航道”的探索。在被称为“纺纱者星云”的区域,考古学家发现了一系列并非基于空间坐标,而是基于时间差进行定位的古代导航信标。这些信标似乎属于一个早已消亡、但掌握了更高维度物理学的文明——“提拉人”。提拉人被认为可以感知或短暂地干预宇宙中不同时间点的事件流。 凡·德·维尔博士成功解码了一个提拉人的“历史坐标图谱”。这张图谱并非地图,而是一系列关于宇宙“概率塌缩点”的记录。书中详细描述了她团队如何利用特制的“时间回溯传感器”,在一次短暂的能量波动中,捕捉到了提拉人文明在“创生之初”的景象——一个完全不同的物理定律框架下的世界。这一发现颠覆了当前宇宙学的多项基本假设,暗示了我们所知的宇宙可能只是无数可能宇宙中的一个“次级版本”。 结论:存在的悖论与未来的回响 《星际编年史》的结尾,将所有线索汇集到对“大寂静”的最终推测上。凡·德·维尔博士提出了一种激进的观点:这些失落的文明并非失败者,而是“觉醒者”。他们发现,物质存在的终极目的并非扩张或征服,而是达到一种超越信息和能量的“绝对静默”。他们主动退出了可观测宇宙的舞台,进入了一种我们无法感知的存在模式。 本书不仅仅是天文学或考古学的报告,它是一份对人类自身文明未来轨迹的警示与反思。它迫使读者思考:当我们穷尽一切资源去探索星辰大海时,我们是否忽略了真正值得探索的疆域——我们自身的意识极限与存在的本质?通过对这些失落文明的回响的细致描摹,本书为我们理解生命的脆弱、知识的局限性以及宇宙的无限可能,提供了一个宏大而又令人心生敬畏的视角。这是一部值得所有对时间、空间和存在的终极意义感兴趣的读者珍藏的杰作。 ---

著者信息

作者简介

韩良露(1958-2015)


  食家、旅行家、生活家、作家、非典型知识分子、公益文化推广者;种种兴趣、专长、投入与身分,让她成为丰厚多元的文化人。16岁开始于诗刊发表现代诗,开启写作之门,写作触角广及影评、散文、电视和电影剧本等,曾获台北文学奖、新闻局优良剧本奖、广播金钟奖、电视金钟奖多项殊荣。

  2006年起成立「南村落」,以艺文社会企业方式介入推广、举办超过千场文化活动,重新诠释在地文化,并因此荣获2013年「台北文化奖」个人奖,被盛赞为「城市的文化魔术师」。2015年,以《良露家之味》荣获图书类金鼎奖。平日喜欢研究星象、蒐集地上城镇。

  着有《美好生活,其实很简单:韩良露和李渔的「闲情偶寄」》《上昇星座:生命地图的起点》《露水京都》《乐活在天地节奏中:过好日的二十四节气生活美学》《良露家之味》《文化小露台》《台北回味》《韩良露全占星系列》《微醺》《双唇的旅行》《浮生闲情》等作品。

绘者简介

欧阳应霁


  一个不甘心因此也不容易被标签定位的创作人。时而涂鸦漫画荒谬奇情一心造反,时而登堂入室访亲会友大做文章,或者驻守厨中舞刀弄叉饮饱食醉,或者离家出走天南地北浪荡终日。始终迷恋文字和图像,愿意在两者的微妙关系中纠缠成长,矢志做个贪心的,快活的,认真的跨媒体导游。

  文字创作有《味道上海》《味道台北》《香港味道》《半饱》《天生是饭人》等;漫画创作《天啊我的天》《爱到死》《小明》《三七廿一》《我的天使》等。

图书目录


小饮之趣,微醺之乐/韩良忆
微醺的思念/欧阳应霁
作者序/我一直在酒途

01/跟着葡萄酒去旅行
布根地酒乡微醺之旅
难忘的风土滋味──从里昂到隆河流域的酒乡
罗亚尔河流域的甜美之乡
真想在西南酒乡Long Stay
回忆波尔多酒乡的甜美生活
宁静而柔美的香槟酒乡
难忘的阿尔萨斯味觉之冬
小巧而隐祕的侏罗酒乡
德国莱茵高和莫塞尔河:寻觅丽丝琳情人
奥地利的白与红
义大利皮埃蒙特慢食之旅
蒙塔奇诺的旷世美酒
西班牙里欧哈的新与老
阳光下的雪莉酒乡赫雷斯
轻舟漫游波特酒乡
正在崛起的希腊葡萄酒
乔治亚,一瓶酒恍如隔世
重返加州纳帕酒乡
索诺玛之约
巴罗莎河谷的荣光
纽西兰白苏维浓的魔力

02/我喝故我在
我爱在巴黎微醺
想起了香槟时光
夏光清饮白酒
冬日南钖
喝香槟的旅程
白兰地之醉
喝波歇可气泡酒的日子
义大利的黄昏酒
佩鲁嘉山城吃地食喝地酒
在罗马慢慢游、慢慢食
当伊比利火腿遇到雪莉酒
冬夜的托卡伊
伦敦流行起喝黄昏酒
在京都喝葡萄酒

03/葡萄酒的二三事
喝葡萄酒的艺术
葡萄酒的风土与品种
单杯的葡萄酒
如果只想点一瓶酒
不可小看餐前酒
遇见一瓶陈年好酒
老红酒和女儿红
中式传统年菜配葡萄酒
葡萄酒配东方菜

编辑室报告/Bicycle & Wine车友•酒友/黄健和

图书序言

推荐序

小饮之趣,微醺之乐 韩良忆


  因为替《小饮,良露》校对文稿,想起了我与良露共有的一次普罗旺斯小旅行。那年夏天,我和姊姊、还有我们各自的丈夫在巴黎会合,一同前往普罗旺斯一个小村短期居游。

  小村位在亚维侬和阿尔之间,村侧有座小山,山顶有中世纪古堡废墟,城堡主体已倾颓,徒留断瓦残垣和大半也已崩坍的城墙。我们在古堡的脚底下,租了一间石砌老屋,也租了车子,方便移动。我和先生约柏是头一回造访普罗旺斯,姊姊和姊夫却是旧地重游,因此每天的行程泰半由我们作主,他们不大表示意见。其实,哪有什么行程,不过就驾车四处晃悠,今天一路往南,明天朝东,后天向西,订个大目标,走到哪儿算哪儿,就算没到达原本打算的目的地亦无妨。总之,一切随兴吧。

  前提是,途中一定要找个看来顺眼的地方,好好吃喝一顿。这时,就很庆幸一行四人都是嘴有点刁、但不挑食的人。这话乍听矛盾,却是实情,怎么说呢?我们都爱吃、肯喝,对饮食有一定的要求,但要求是合理的品质,追寻的是价值而不是价钱。

  而普罗旺斯真是美酒佳餚之地。白天,日头炎炎,我们在古老的城垛阴影下、树荫底,喝冰镇得恰到好处、优质但平价粉红酒或白酒。夜里起风了,天微凉,那就开一瓶当天才在教皇新堡酒庄里买的高价红酒,佐用迷迭香枝烧烤的牛肋排吧。我们在普罗旺斯的那一星期,日子大抵就是这样的。在那段期间,我和良露不但是姊妹,也是天天同桌喝酒吃饭、谈天说地的好旅伴。

  校对书稿时,不时想起那一段好时光,可惜那一回,我没有向良露请教更多有关葡萄酒的历史和文化,还好,她把我忘了问她的一些有趣的知识、掌故和她的思索,都写进这本书中。我敢以校对者和读者的身分不客气地说,这是本并不高高在上、却不同凡俗的酒书,只因其作者写的不只是酒,还有酒背后的故事,酒乡的风土历史和文化。

  小饮之趣、微醺之乐,藏在字里行间,幸运如我,曾有缘与她分享。

插画序

微醺的思念 欧阳应霁


  如果一切可以再来,在那个傍晚,在台北Bravo FM90.3的录音环节前,刚吃过良露姐刻意张罗来的顶好美景川味担担面和红油抄手,滋味尤在舌尖——我会央求录音后跟她一起去小酌一杯——这是跟良露姐认识这么多年来一直没有提出过的要求,也可以说,在她面前我永远是个好奇同时被动的小朋友,因为好奇竟然有人比我对这大千世界万事万物更好奇,而她比我主动千百倍,风风火火的,在一切开始之前,她已然经过。

  从上世纪九○年代初来埗到,有幸认识良露姐。她忙,但多年来一直为我各种出版物写序、主持新书发布、上她的广播节目、提供南村落的空间给我舞弄吃喝招待朋友⋯⋯慷慨潇洒的,一如某次聚会她穿的一袭红色连衣裙,阔袍大袖的像个女侠。

  在她面前,我是完全没有资格谈吃谈喝的,所以更安心更肆意的跟随她去吃喝,回想起来,这些机会确又太少,想再约,又太迟。

  平日其实不常喝酒的我,喝起酒来很容易动感情。能够在这微醺中,为良露姐提笔涂鸦,若隐若现,既近且远,寄託一种不会轻易逝去的感激和思念。

作者序

我一直在酒途 韩良露


  在过去二十多年的旅行生涯中,法国大概是我去的次数最多的国家,虽然待的时间并非最长,我因在伦敦长住五年,但自从英法海底隧道通程后,从伦敦维多利亚火车站到法国巴黎市中心的北站,成了我每年至少五、六次以上固定出游的小旅程,回到台湾定居后,也几乎有十年的时间年年会去欧洲一趟,不管是去义大利、葡萄牙、西班牙、瑞士、奥地利等等,所有的行程都一定还会加上法国,法国永远是我到达或转程的目的地。

  朋友问为什么频频去法国?为了巴黎吗?不完全是,虽然总会在巴黎停留几日,不断去法国真正的理由是为了酒乡与酒乡邻近的美食之城。

  我是个爱酒之徒,不止是好瓶中饮,更爱生产各类酒的家园风土,世界酒乡之旅一直是我的主题旅行,二十多年下来,也竟然去过了世界上大部分的酒乡,去的最多的当然是葡萄酒乡,从义大利、西班牙、葡萄牙到匈牙利、希腊酒乡,再到出产新世界葡萄酒的美国、智利、阿根廷、澳洲、纽西兰的各地葡萄酒酒乡,再加上各种威士忌、莱姆酒、龙舌兰酒、啤酒等等的酒乡,屈指一数,我这个非专业从事葡萄酒商务的业余爱好者,可能去过的葡萄酒乡还远超过一般专业酒商吧!

  其中我去过最多的酒乡之国就是法国了,在旅行法国几十次的旅程中,每一次我都会排上一个酒乡之旅,有的酒乡会一去再去,如今我的法国旅图上真是贴满了红色的标记,密密麻麻地分布在法国的东南西北各乡各城,我先生曾问我这算得上是人生成就吗?我只知道看着那些去过的酒乡的地名及地图,我就觉得很快乐,太多美好的回忆会自动涌上心头,尤其绝大部分的旅程都和我挚爱的丈夫一起出游,人生有这么二十多年甜蜜浪漫的旅程相伴相随,我真的很感恩。

图书试读

用户评价

评分

“小饮,良露:葡萄酒旅记”——这书名,在我看来,简直就是一首写给生活的小诗。在台湾,我们很多人都享受着现代生活的便利,但内心深处,却渴望着一份回归自然、回归真我的宁静。“小饮”二字,就传达了这样一种境界:不滥觞,不放纵,只在最恰好的时机,用一杯醇厚的葡萄酒,来温柔地抚慰疲惫的身心,享受那份刚刚好的舒展。而“良露”,更是将这份意境推向了极致。它不仅仅意味着“好的酒”,更是一种精良的、饱含天地精华的出品,仿佛是大自然的恩赐,经过酿酒师的匠心,化为舌尖上的艺术品,让人感受到一种纯粹的、天然的美好。至于“葡萄酒旅记”,这四个字,足以让我放下一切,立刻翻开这本书。我脑海中瞬间闪过的是意大利托斯卡纳的阳光,法国波尔多的葡萄藤,或是南美洲的壮丽山川。这不仅仅是一次味蕾的旅行,更是一次文化的洗礼,一次关于风土的探索。我迫不及待地想知道,作者在书中会讲述哪些关于葡萄酒产区的独特故事?她是如何感受不同产区的风土,又是如何解读不同葡萄酒的内涵?对我而言,这本书就像是一扇窗,让我能够穿越时空的界限,去感受那些遥远的葡萄酒世界,去理解葡萄酒背后蕴藏的深厚文化和人文情怀。它不仅仅能满足我作为读者的好奇心,更能丰富我对于生活美学的认知,让我的每一次“小饮”,都充满“良露”般的精致与回味。

评分

《小饮,良露:葡萄酒旅记》这书名,简直就像一股清风吹过,让我感到无比的舒畅和期待。在台湾,我们很多时候都在追求一种“刚刚好”的生活哲学,而“小饮”这个词,就完美地诠释了这一点。它不是那种放纵的豪饮,而是一种懂得品味、适可而止的优雅,是在忙碌的生活中,为自己保留的一片宁静天地。而“良露”,更是升华了这份意境,它不仅仅指代美好的酒液,更是一种精良的、饱含心意的出品,仿佛是大自然的精华,经过岁月的沉淀和酿酒师的匠心,最终化为杯中那滴滴珍贵的甘露。至于“葡萄酒旅记”,这四个字,瞬间点燃了我对远方世界的无限遐想。我脑海中自动浮现出的是法国香槟区细腻的气泡,意大利托斯卡纳的金色阳光,或是新西兰马尔堡的清新果香。这不仅仅是一次味蕾的旅行,更是一次心灵的探索。我迫不及待想知道,作者是如何将那些遥远的葡萄酒产区的风土人情、酿造工艺,以及当地人的生活点滴,巧妙地融入到她的“旅记”中。在台湾,我们接触葡萄酒的时间并不算太长,但对它的热情与日俱增。这本书,无疑为我们提供了一个绝佳的窗口,让我们能够更深入地了解这个迷人的世界。我期待在书中看到那些充满画面感的描写,那些动人的故事,以及那些关于葡萄酒的独到见解,它们将带领我一同踏上这场令人陶醉的葡萄酒探索之旅。

评分

《小饮,良露:葡萄酒旅记》这个书名,触动了我内心最柔软的地方。在台湾,我们很多人都追求一种精致而有品质的生活,而葡萄酒,无疑是这种生活方式的绝佳载体。《小饮》二字,传达的是一种适度、是一种懂得品味生活的情趣,不沉溺,却能享受那份由内而外的舒展。《良露》则更进一步,它不仅仅指代美酒,更是一种精良的、有灵魂的出品,仿佛是大自然给予的恩赐,经过匠人的双手,化为舌尖上的艺术。而“葡萄酒旅记”,这四个字,立刻勾勒出了一幅幅画面:阳光洒满的葡萄园,古朴的酒庄,还有主人热情洋溢的介绍。我一直觉得,每一瓶葡萄酒都蕴藏着一个故事,一个关于土地、关于气候、关于历史、关于酿酒师的心血与智慧的故事。能够通过这本书,跟随作者的脚步,去探访世界各地的葡萄酒产区,去品味那些承载着地域风情的佳酿,这本身就是一种无与伦比的享受。我特别想知道,作者在旅途中,是如何与当地的人们交流的?有没有遇到什么有趣的插曲?对于一个对葡萄酒充满好奇的读者来说,这本书的吸引力是巨大的。它不仅仅是一次品尝,更是一次心灵的洗礼,一次对未知世界的探索。我期待看到书中那些生动的描写,那些充满画面感的文字,能够带领我穿越千山万水,一同沉醉在那片属于葡萄酒的迷人世界里。

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这本书的名字《小饮,良露:葡萄酒旅记》,简直就是为我这类“下班后需要一点小确幸”的台湾读者量身打造的。你知道,在台北、在高雄,我们白天都要为生活打拼,但到了晚上,尤其是周末,一杯香醇的葡萄酒,绝对是犒劳自己、放松身心的最佳伴侣。《小饮,良露》这个词组合,就充满了东方哲学式的智慧——“小饮”不贪杯,点到为止,享受的是那个宁静的片刻;“良露”则暗示了品质的保证,是精心酿造、值得细细品味的好酒。而“葡萄酒旅记”这四个字,更是把我的想象力瞬间拉到了法国的波尔多、意大利的托斯卡纳,或是智利的安第斯山麓。我总是幻想,在那些被葡萄藤覆盖的山丘上漫步,呼吸着泥土和果实的芬芳,听当地人讲述他们与这片土地的故事,然后坐在古老的酒窖里,品尝那陈年佳酿。这本书,听名字就觉得,作者一定是带着这样一种探寻和体验的心情去完成这段旅程的。我特别好奇,作者在书中会分享哪些独特的品酒体验?是关于如何辨别酒体的复杂度,还是关于如何搭配当地的美食?又或者,是关于在某个意想不到的地方,邂逅了一款令人惊艳的葡萄酒?在台湾,我们虽然接触葡萄酒的时间不长,但喜爱它的人越来越多,大家都在努力学习和探索。这本书,如果能提供一些实用的品酒知识,或者分享一些挑选好酒的秘诀,那对我们来说,简直就是如获至宝。更何况,旅记的形式,往往包含着作者的个人情感和观察,我期待能从书中感受到那种旅行的惊喜、文化的碰撞,以及在葡萄酒中找到的,属于生活的美好答案。

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《小饮,良露:葡萄酒旅记》——这个书名,一下子就勾起了我内心深处对生活美好追求的共鸣。在台湾,我们都努力生活,但也同样懂得在忙碌中寻找属于自己的那份宁静与品味。“小饮”二字,就恰如其分地表达了一种适度的、懂得知足的饮酒态度,它代表的是一种享受当下、不追求过度的生活哲学。而“良露”,更是将这种品味提升到了一个新的高度,它不仅指代的是优质的葡萄酒,更蕴含着一种精良的、饱含心意的出品,仿佛是大自然最纯粹的精华,经过酿酒人的悉心雕琢,最终化为舌尖上的璀璨。至于“葡萄酒旅记”,这四个字,则像是一张邀请函,把我带入了一个充满未知与惊喜的世界。我常常想象,在那些古老而浪漫的葡萄酒产区,阳光洒满的葡萄藤蔓,清澈的溪流,以及当地人讲述的,关于土地与酒的故事。这本书,听名字就让我觉得,作者一定是一位非常用心的旅行者和品鉴者。我特别好奇,作者在书中会分享哪些关于葡萄酒产区的独特故事?她是如何感受不同产区的风土,又是如何解读不同葡萄酒的特色?对我而言,这本书不仅仅是一本关于葡萄酒的书,更像是一次与世界对话的机会,一次对不同文化的探索,一次对生活态度的思考。我期待能从书中汲取养分,拓展视野,也让我的“小饮”时光,因为这份“良露”而更加精彩。

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这本书的书名《小饮,良露:葡萄酒旅记》一出现,就立刻勾起了我内心深处对生活美好片段的向往。你懂的,在台湾,尤其是在我们这个生活节奏不算慢但又懂得享受的社会里,一杯好酒,往往是结束一天辛劳,或是与三五好友小聚时不可或缺的催化剂。《小饮,良露》这个名字,就自带一种“刚刚好”的意境,既不喧宾夺主,又能恰到好处地点缀生活,仿佛捧在手心的是一滴滴凝聚了阳光、土壤和心血的精华。而“葡萄酒旅记”这四个字,更是直接将我拉入了一场味蕾与心灵的双重旅行。我一直觉得,葡萄酒不仅仅是一种饮品,它背后承载的是风土人情、历史文化,甚至是酿酒师的生活哲学。能够通过一本书,跟随作者的脚步,踏上这场跨越地域的葡萄酒探索之旅,想想就让人兴奋。我好奇,作者是如何从众多葡萄酒产区中挑选出这些“旅记”的?是某个特别的年份,某个难忘的餐桌,还是某个与葡萄酒结下不解之缘的人?我特别期待看到那些关于产区风貌、葡萄品种、酿造工艺的细致描述,更期待那些在酒杯中流淌出的,关于人与土地、人与自然的动人故事。尤其是在台湾,虽然我们也有自己的酿酒传统,但对于远方那些声名赫赫的葡萄酒产区,我们总是充满好奇与神往。这本书,就像一扇窗,让我们得以窥见那些遥远的葡萄园,品尝那些跨越海洋的风味,感受那些不同于我们熟悉的环境中的葡萄酒文化。我迫不及待想要打开它,跟随作者的笔触,去感受那份“小饮”的惬意,去品味那份“良露”的甘醇。

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光是看到《小饮,良露:葡萄酒旅记》这个书名,我的脑海里就立刻浮现出许多画面。你知道,在台湾,我们很多时候会选择在周末的夜晚,或者和三五好友小聚的时候,开一瓶葡萄酒,慢慢地品味。这种“小饮”的状态,就是我们生活中难得的放松和享受。“良露”两个字,又特别有讲究,它不仅仅是“好的酒”,更像是一种精雕细琢、带有自然之味的珍品,让人觉得喝下去的,不只是酒精,更是大地的精华和酿酒人的心意。而“葡萄酒旅记”,简直就是点燃了我对远方探险的渴望。每次看到介绍不同国家葡萄酒的文章,都觉得非常有趣,但总觉得隔靴搔痒,不够过瘾。这本书,听名字就充满了探险的味道,不知道作者去了哪些地方?是经典的法国波尔多、勃艮第,还是新兴的葡萄酒产区?我特别好奇,作者是如何观察和记录这些地方的风土人情,又是如何将这些经历融入到葡萄酒的品鉴中。在台湾,我们对于葡萄酒的认识,很大程度上还是通过书籍和网络,而这本书,就像是一次亲身的导览,让我能够透过作者的眼睛,去感受那些远方的葡萄园,去了解不同地方的酿酒文化。我迫不及待想知道,作者在旅途中,有没有遇到什么特别的人,听到了什么关于葡萄酒的独特故事?这本书,一定能带给我一场味蕾和心灵的双重盛宴。

评分

“小饮,良露:葡萄酒旅记”——这个书名,瞬间就点燃了我内心深处的向往。在台湾,我们虽然不像欧洲人那样有悠久的葡萄酒历史,但葡萄酒在我们的生活中扮演的角色越来越重要。它不再是单纯的酒精饮品,更是一种生活品味、一种社交方式,甚至是心灵的慰藉。书名中的“小饮”,就精准地捕捉到了我们对葡萄酒的态度:不过度,不张扬,只在恰好的时刻,享受那份属于自己的、温润的愉悦。“良露”,则更进一步,它暗示着一种精良的品质,一种源自土地、融入匠心的醇厚,仿佛是大自然最美好的馈赠,经过酿酒师的巧手,化为舌尖上的艺术品。而“葡萄酒旅记”,更是直接将我带入了一个充满探索与发现的旅程。我脑海中浮现出的是古老的酒庄、绵延的葡萄园、热情洋溢的酿酒人,以及那些在不同风土下孕育出的独特风味。我特别好奇,作者在书中会分享哪些产区的风土人情?是如何解读不同产区葡萄酒的特色?有没有遇到什么有趣的当地人,或者在某个意想不到的地方,品尝到一款让她灵感迸发的葡萄酒?这本书,对我来说,不仅仅是一本介绍葡萄酒的书,更是一次关于生活、关于探索、关于发现美的旅程。它让我有机会透过作者的眼睛,去感受那些远方的风味,去理解葡萄酒背后的故事,这无疑是对我生活的一种丰富和拓展。

评分

《小饮,良露:葡萄酒旅记》这个书名,一下子就抓住了我作为一个台湾读者的心。我们在台湾生活,节奏不算慢,但依然懂得在忙碌中寻找属于自己的那份宁静和仪式感。一杯好酒,特别是葡萄酒,常常是这样的仪式感的重要组成部分。 “小饮”这个词,就非常契合我们的生活态度,不求酩酊大醉,只求在恰好的时刻,品尝到恰好的滋味,让身心都得到舒缓。“良露”更是将这种感觉升华,它不仅仅是“好的酒”,更是一种精粹、一种大自然的馈赠,带着一种温润、一种天然的质感,让人觉得喝下去的,是对生活品质的追求和肯定。而“葡萄酒旅记”,更是让我心生向往。我常常在想,每一款葡萄酒背后,都承载着一个产区的风土、历史和文化,也凝聚着酿酒师的匠心和情感。能够跟随作者的脚步,去那些著名的,或是鲜为人知的葡萄酒产区进行一场探索,去感受那里的阳光、土壤、气候,去了解那些葡萄藤的故事,这本身就是一种令人兴奋的体验。我非常好奇,作者在书中会分享哪些关于葡萄酒产区的独特故事?有没有在某个地方,品尝到一款让她惊艳,至今难忘的葡萄酒?对于我们这些在台湾喜爱葡萄酒的人来说,这本书就像是一扇窗,让我们能够窥探到更广阔的葡萄酒世界,了解不同产区的特色,这无疑是非常宝贵的。

评分

《小饮,良露:葡萄酒旅记》这个书名,简直如同在我心中投下了一颗颗晶莹剔透的宝石,光彩夺目,引人入胜。你知道,在台湾,我们对待生活,总有一种细水长流、慢工出细活的态度。而“小饮”,恰好呼应了这种精神——不贪杯,不喧嚣,只在最恰当的时刻,用一杯酒来点缀生活,让那份宁静与美好的滋味,在心头缓缓弥漫。“良露”,更是点睛之笔,它不仅仅是指代优质的葡萄酒,更是一种精良的、带有生命力的馈赠,仿佛是大地倾注的精华,承载着风土的灵魂,等待着被细细品味。而“葡萄酒旅记”,这四个字,瞬间就点燃了我内心深处的探索欲。我总是觉得,每一瓶葡萄酒背后,都隐藏着一个关于土地、关于历史、关于人的故事。能够跟随作者的脚步,去那些闻名遐迩,或是充满惊喜的葡萄酒产区,去感受那里的风土人情,去聆听那些关于葡萄藤的低语,这本身就是一种极致的浪漫。我非常期待,作者能在书中分享她在旅途中遇到的那些有趣的人,那些动人的故事,以及那些让她为之惊艳的葡萄酒。对于我这样的葡萄酒爱好者来说,这本书就像是一张精心绘制的地图,指引我前往那些令人神往的葡萄酒世界,让我能够在品味美酒的同时,也感受到浓郁的文化气息和人情温度。

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