小饮，良露：葡萄酒旅记 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：大辣订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2016/05/06

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-29

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图书描述

小饮，良露。
日日是好日
古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。

　　旅游不只要选地理好风景，也要选人文好风景，
　　酒乡之美就在风土与人文皆美，
　　没有好山好水，酿不出好酒，没有人文素养高的农人，
　　也酿不出有内涵的酒。──韩良露

　　韩良露对旅行已然上了瘾，在近二十年的旅行生涯中，走遍了世界五十多个国家，行过无数的大城小镇，吃遍世界，也喝遍世界，给也爱旅行、爱美食、也爱喝的读者，渊博大器，畅快温暖感性的文笔，诉说一瓶瓶葡萄酒的故事。

著者信息

作者简介

韩良露（1958-2015）

　　食家、旅行家、生活家、作家、非典型知识分子、公益文化推广者；种种兴趣、专长、投入与身分，让她成为丰厚多元的文化人。16岁开始于诗刊发表现代诗，开启写作之门，写作触角广及影评、散文、电视和电影剧本等，曾获台北文学奖、新闻局优良剧本奖、广播金钟奖、电视金钟奖多项殊荣。

　　2006年起成立「南村落」，以艺文社会企业方式介入推广、举办超过千场文化活动，重新诠释在地文化，并因此荣获2013年「台北文化奖」个人奖，被盛赞为「城市的文化魔术师」。2015年，以《良露家之味》荣获图书类金鼎奖。平日喜欢研究星象、蒐集地上城镇。

　　着有《美好生活，其实很简单：韩良露和李渔的「闲情偶寄」》《上昇星座：生命地图的起点》《露水京都》《乐活在天地节奏中：过好日的二十四节气生活美学》《良露家之味》《文化小露台》《台北回味》《韩良露全占星系列》《微醺》《双唇的旅行》《浮生闲情》等作品。

绘者简介

欧阳应霁

　　一个不甘心因此也不容易被标签定位的创作人。时而涂鸦漫画荒谬奇情一心造反，时而登堂入室访亲会友大做文章，或者驻守厨中舞刀弄叉饮饱食醉，或者离家出走天南地北浪荡终日。始终迷恋文字和图像，愿意在两者的微妙关系中纠缠成长，矢志做个贪心的，快活的，认真的跨媒体导游。

　　文字创作有《味道上海》《味道台北》《香港味道》《半饱》《天生是饭人》等；漫画创作《天啊我的天》《爱到死》《小明》《三七廿一》《我的天使》等。

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图书目录

序
小饮之趣，微醺之乐／韩良忆
微醺的思念／欧阳应霁
作者序／我一直在酒途

01／跟着葡萄酒去旅行
布根地酒乡微醺之旅
难忘的风土滋味──从里昂到隆河流域的酒乡
罗亚尔河流域的甜美之乡
真想在西南酒乡Long Stay
回忆波尔多酒乡的甜美生活
宁静而柔美的香槟酒乡
难忘的阿尔萨斯味觉之冬
小巧而隐祕的侏罗酒乡
德国莱茵高和莫塞尔河：寻觅丽丝琳情人
奥地利的白与红
义大利皮埃蒙特慢食之旅
蒙塔奇诺的旷世美酒
西班牙里欧哈的新与老
阳光下的雪莉酒乡赫雷斯
轻舟漫游波特酒乡
正在崛起的希腊葡萄酒
乔治亚，一瓶酒恍如隔世
重返加州纳帕酒乡
索诺玛之约
巴罗莎河谷的荣光
纽西兰白苏维浓的魔力

02／我喝故我在
我爱在巴黎微醺
想起了香槟时光
夏光清饮白酒
冬日南钖
喝香槟的旅程
白兰地之醉
喝波歇可气泡酒的日子
义大利的黄昏酒
佩鲁嘉山城吃地食喝地酒
在罗马慢慢游、慢慢食
当伊比利火腿遇到雪莉酒
冬夜的托卡伊
伦敦流行起喝黄昏酒
在京都喝葡萄酒

03／葡萄酒的二三事
喝葡萄酒的艺术
葡萄酒的风土与品种
单杯的葡萄酒
如果只想点一瓶酒
不可小看餐前酒
遇见一瓶陈年好酒
老红酒和女儿红
中式传统年菜配葡萄酒
葡萄酒配东方菜

编辑室报告／Bicycle & Wine车友•酒友／黄健和