吃對食物好孕養胎:營養師+中醫師聯閤調理,孕期3階段飲食全指南

吃對食物好孕養胎:營養師+中醫師聯閤調理,孕期3階段飲食全指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  懷孕280天,安胎補身就要這樣吃!

  準媽咪3孕期飲食寶典,吃對營養最關鍵
  破除養胎錯誤迷思,新手父母必備的教戰手冊
  
  ◎20個養身安胎與孕期保健Q&A大公開
  孕媽咪吃什麼、怎麼吃,纔能提供寶寶成長發育所需的全部營養?
  專業營養師教您養胎不養肉,好孕順産。
  
  ●害喜嚴重、胃口差怎麼吃纔好?
  ●如何攝取胎兒所需的蛋白質?
  ●補充DHA能幫助胎兒腦部發育?
  ●孕媽咪如何紓緩孕期不適癥狀?
  
  ◎70種營養好食材,特調100道超優食譜
  針對孕期不同階段,詳述各營養素重要性。嚴選70種孕期必吃好食材,特製100道美味食譜,巧變三餐吃不膩。
  
  ◎25道安胎養身中醫食療方,改善孕期不適
  孕媽咪日常小毛病,不靠打針、吃藥,傳統古法安胎食療方,安全簡易又有效,祛走惱人疑難雜癥,守護母嬰健康。
  
本書特色
  
  ◎第1孕期(14週以前)營養需求
  葉酸‧鋅‧碘
  ●幫助胎兒腦神經發育,預防早産
  ●強化孕媽咪免疫力,改善疲勞
  ●淨化血液,促進細胞代謝
  
  ◎第2孕期(15~28週)營養需求
  蛋白質‧鈣‧鎂‧硒‧維生素B群、D、E
  ●促進胎兒生長,補充母嬰營養和活力
  ●預防孕期水腫,強健骨骼與牙齒
  ●提升新陳代謝,改善健忘焦躁
  
  ◎第3孕期(29週以後)營養需求
  鐵‧維生素A、C
  ●預防貧血、流産、畸胎、早産
  ●護眼明眸,降低三高不生病
  ●維護肌膚健康,美容抗老
  
食療養生指南:精選古方與現代營養學結閤的健康實踐 本書深入探討瞭如何運用傳統中醫的智慧與現代營養學的科學原理相結閤,構建一套係統的個人健康管理方案。它並非側重於特定的人生階段需求,如孕産期調理,而是聚焦於更廣泛、更基礎的生命周期中的常見健康挑戰與日常養護。 第一部分:傳統食療智慧的現代解讀 本部分將追溯中國傳統醫學中關於“藥食同源”的核心理念。我們摒棄瞭晦澀難懂的古籍術語,轉而用現代人易於理解的語言,係統梳理瞭五榖、五果、五畜、五菜的性味歸經及其在日常膳食中的應用原則。 五味歸經與體質辨識: 詳細闡述瞭酸、苦、甘、辛、鹹五味對人體髒腑的影響。例如,酸味入肝,如何通過適量的酸味食物來調和肝氣;辛味散發,如何利用蔥薑蒜等辛香料進行初期的風寒預防。同時,結閤四氣(寒、熱、溫、涼)的搭配原則,幫助讀者初步建立“辨證施食”的基礎認知,理解為何同一種食材在不同體質的人身上會産生截然不同的效果。 時令養生與地域差異: 強調“天人閤一”的觀念。春季如何“疏肝醒脾”,夏季如何“清熱祛濕”,鞦季如何“潤燥養肺”,鼕季如何“溫補藏精”。書中會列舉不同地域在特定季節應側重攝入的代錶性食材,例如,長江流域的梅雨季節與北方乾燥鼕季的食譜側重點差異。這部分內容提供的是一個宏觀的、可隨環境變化的指導框架。 經典食療方舉例(非孕期特定): 選取瞭一些流傳廣泛、適應性強的基礎食療方。例如,針對慢性疲勞和氣虛的黃芪黨參燉雞湯的製作方法及飲用時機;用於改善水腫和濕氣的薏米紅豆湯的配比優化,以及針對輕度失眠的百閤蓮子粥的溫和助眠作用。這些方劑的選擇標準是普適性強、副作用小,適閤大多數亞健康人群日常調理。 第二部分:現代營養學與慢性病預防 本部分從現代科學的角度切入,探討如何通過精準的營養乾預,預防和輔助管理常見的慢性非傳染性疾病,如高血壓、高血脂、2型糖尿病的早期階段,以及與生活方式密切相關的炎癥反應。 宏量營養素的精準配比: 深入解析碳水化閤物、蛋白質和脂肪的分子層麵功能。重點討論瞭“優質蛋白”的選擇標準(如必需氨基酸譜),以及不同脂肪酸(單不飽和、多不飽和、飽和脂肪酸)對心血管健康的具體影響。書中會提供關於每日三大營養素的推薦攝入比例,並給齣具體食物替換建議,例如,如何用豆類替代部分紅肉來降低飽和脂肪攝入。 微量營養素與抗氧化: 聚焦於維生素和礦物質在維持細胞穩定性和免疫功能中的核心作用。詳細分析瞭維生素D與鈣的協同作用在骨骼健康中的重要性;B族維生素在能量代謝中的不可替代性;以及鎂、硒等微量元素在穩定情緒和抗氧化防禦係統中的錶現。特彆設立章節講解“功能性食物”的概念,如富含茄紅素的番茄、富含花青素的深色漿果,並提供科學的食用劑量建議。 膳食縴維與腸道菌群健康: 本章是現代營養學與傳統健脾祛濕理念的交匯點。詳細解釋瞭可溶性與不可溶性縴維在維持腸道蠕動和提供益生元方麵的差異。通過推薦富含特定縴維的食物組閤(如全榖物、塊根類蔬菜),指導讀者優化腸道微生態環境,從而間接提升整體免疫力和營養吸收效率。 第三部分:日常健康管理的進階技巧 本部分將理論指導轉化為實際操作層麵的技巧,幫助讀者將理論融入忙碌的現代生活。 食材采購與保鮮指南: 提供一份詳盡的“健康食材采購清單”,區分哪些是值得優先購買的營養密度高的食物。探討不同烹飪方式(蒸、煮、燉、快炒)對營養素保留率的影響,並給齣不同食材的最佳烹飪溫度與時間建議,以最大限度保留活性營養素。 外食族的健康策略: 針對經常需要在外就餐的人群,提供“避雷指南”。例如,如何識彆隱藏的高油、高鹽菜肴,如何要求餐廳進行“定製化”烹飪(如少油少鹽、主食替換),以及如何在外就餐後進行適度的飲食平衡調整。 壓力、睡眠與飲食的反饋迴路: 探討長期壓力和睡眠不足如何影響皮質醇水平,進而影響食欲和營養吸收。提供瞭一係列輕食方案,旨在幫助身體在恢復期平穩過渡,避免因情緒化進食導緻的營養失衡。例如,推薦晚餐攝入富含色氨酸的食物,以支持褪黑素的分泌。 本書緻力於提供一套全麵、平衡、可持續的健康維護體係,使讀者能夠基於個體需求,靈活運用傳統智慧和現代科學,建立長久的健康生活方式。它是一本關於如何“吃對”以達到整體生命質量提升的實用工具書。

著者信息

作者簡介    
  
李婉萍營養師

  
  現職
  榮新診所營養師
  《育兒雜誌》營養顧問
  
  學經曆
  榮新診所營養諮詢組副組長
  颱北馬偕醫院營養師
  靜宜大學食品營養係
  颱北市第五屆營養師會員代錶
  
  認證與專長
  中華民國丙級廚師證照
  中華民國糖尿病衛教師(CDE)
  體重管理營養師
  
  代錶著作
  《嬰幼兒健康飲食》*榮獲國民健康署優良健康讀物推介奬
  《吃對食物坐好月子》、《坐月子這樣吃效果佳》
  《全食物營養大師》、《電鍋燉補養生湯》
  《蔬果汁蔬菜湯自然養生法》、《全食物瘦身密碼》
  《瘦身食物排行榜》、《營養師親身體驗瘦身輕飲食》
  《爽口涼拌菜低卡瘦身》、《7天瘦小腹高酵蔬果汁》
  
審訂者簡介
  
陳世峰中醫師

  
  現職
  世峰中醫診所院長
  
  學經曆
  颱灣大學植物研究所碩士
  中國醫藥大學學士後中醫係
  颱灣中醫傢庭醫學會理事
  颱灣中醫傢庭醫學科專科醫師
  為恭紀念醫院中醫科主治醫師
  明師中醫聯閤診所主治醫師
  
  著作&審訂
  《中藥材養生密碼》、《吃對食物坐好月子》
  《坐月子這樣吃效果佳》、《老祖宗的食療老偏方》
  《更年期調理就要這樣吃》、《100道電鍋燉補湯最營養》
  《電鍋燉補養生湯》、《吃對食物坐好月子》
  《全食物排毒密碼》、《吃對食物降血壓》 

圖書目錄

【審訂序】懷孕280天飲食全指南,助妳好孕   陳世峰中醫師
【作者序】聰明吃對營養 瘦孕‧安胎‧順産    李婉萍營養師

Part 1 吃對食物懷孕養身
Q1 準備懷孕想生男、生女該怎麼吃?
Q2 懷雙(多)胞胎的孕婦需要多吃嗎?
Q3 懷孕會改變食物喜好嗎?
Q4 害喜嚴重、胃口差怎麼吃纔好?
Q5 素食媽媽懷孕怎麼吃纔對?
Q6 孕媽咪外食該注意什麼?
Q7 孕媽咪應適時補充水分及縴維質?
Q8 孕期為何需要補充水溶性維生素?
Q9 如何減少孕期中油脂的攝取?
Q10 如何補充胎兒所需的蛋白質?
Q11 準媽媽需要額外補充「膠原蛋白」嗎?
Q12 為什麼懷孕後更需要補充鈣質?
Q13 補充DHA能幫助胎兒腦部發育?
Q14 有過敏體質的孕媽咪該怎麼吃?
【孕期必吃10大養身食物】

Part 2 吃對營養 母嬰好健康
【孕期3階段母嬰最需補充營養需求】
Chapter 1 第1孕期(14週以前)
葉酸
豬肝
●洋蔥香炒豬肝
豬腰
●爆炒三鮮
菠菜
●紅茄綠菠拌雞絲
油菜
●蝦仁鮮蔬炒豆乾
綠花椰菜
●花椰雞肉燕麥粥
高麗菜
●核桃香炒高麗菜
豌豆
●豌豆莢炒杏鮑菇
蘆筍
●香菇炒蘆筍
南瓜
●南瓜燕麥粥  ●南瓜蒸雞
紅蘿蔔
●蘿蔔燉牛腩
馬鈴薯
●肉末炒洋芋
柳橙
●香橙布丁
橘子
●橘香鮮蝦春捲
檸檬
●香檸蜜李優酪乳
奇異果
●什錦鮮果貝果

牡蠣
●豆豉鮮蚵

●鮮蝦炒河粉
紫菜
●鮮蚵紫菜湯
紅豆
●紅豆杏仁露
南瓜子
●核果壽司
牛奶
●酪梨牛奶
乳酪
●起司蔬菜雞肉湯

乾貝
●毛豆燒鮮貝
海參
●海鮮絲瓜米粉
海蜇
●蒜香海蜇拌雞絲
海帶
●鮮蝦海帶芽湯
紫菜
●銀魚紫菜羹
【第1孕期‧營養師1週建議配餐】
Chapter 2 第2孕期(15~28週)
蛋白質
魚肉
●紅燒吳郭魚
雞肉
●糖醋雞塊  ●洋蔥燉棒腿
雞蛋
●南瓜糙米蛋炒飯
豬肉
●栗子百閤豬腳湯
牛肉
●鮮蔬牛肉捲
羊肉
●山藥炒羊肉
黃豆
●三鮮豆腐
牛奶
●奶香蘑菇濃湯
維生素B群
豬肉
●香菇竹筍炒肉絲
雞蛋
●海鮮蒸蛋
糙米
●什錦鮪魚糙米沙拉
燕麥
●什錦燕麥粥
黃豆
●鮮魚豆腐味噌湯
紅豆
●甘蔗雙豆湯
鬆子
●鬆子雞丁
核桃
●芝麻核桃粥
花生
●鮮菇花生炊飯
腰果
●葡萄乾腰果蒸糕
開心果
●堅果蛋捲
杏仁果
●彩椒杏仁果小炒
茄子
●塔香茄子
香菇
●鮮金針炒香菇
黑木耳
●綠菠炒金玉木耳
維生素D、E
雞肉
●鮮味雞湯麵綫
蛋黃
●南瓜麵疙瘩
豬肝
●三鮮豬肝麵
豬腰
●紅白雙蔬炒腰花
鮭魚
●香菇燜鮭魚  ●蒜香鮭魚義大利麵
鮪魚
●鮮蔬鮪魚蓋飯
鱈魚
●芥菜蒸鱈魚
白帶魚
●香煎白帶魚
沙丁魚
●絲瓜魚柳

小魚乾
●小魚乾炒山蘇
蝦米
●蝦米炒瓠瓜
黃豆
●甜薯芝麻露
黑芝麻
●芝麻煎豆腐
全脂牛奶
●鮮果奶酪
乳酪
●焗烤海鮮雙花椰
鎂、硒
番薯葉
●麻油炒番薯葉
芥藍菜
●芥藍牛肉
番茄
●紅茄炒杏鮑菇
青椒
●焗烤青椒
黃甜椒
●香芒涼拌鮮貝
玉米
●彩蔬雞肉湯
芒果
●芒果西米露
鳳梨
●鳳梨奇異果汁  ●鳳梨木耳鬆阪肉
酪梨
●鮮果潤餅
奇異果
●水果優格沙拉
【第2孕期‧營養師1週建議配餐】
Chapter 3 第3孕期(29週以後)

牛肉
●清燉花生牛肉湯
鵝肉
●彩蔬炒鵝肉
雞肝
●四季豆炒雞肝
豬血
●大腸豬血湯
牡蠣
●時蔬鮮蚵烏龍麵
蛤蜊
●裙帶菜蛤蜊湯
紫米
●紫米珍珠丸子
紫菜
●紫米蘆筍捲
黑木耳
●素炒什錦
紅莧菜
●芝麻香拌紅莧菜
甜菜根
●香檸甜菜鳳梨汁  ●什錦炒甜菜
維生素A
豬肉
●大黃瓜排骨湯
豬肝
●菠菜豬肝粥
紅鳳菜
●清炒紅鳳菜
紅蘿蔔
●番薯葉豆腐羹
木瓜
●木瓜銀耳甜湯
維生素C
萵苣
●鮭魚蘆筍沙拉
紅甜椒
●五彩花枝
番石榴
●番石榴紅蘿蔔汁
草莓
●草莓牛奶燕麥粥
【第3孕期‧營養師1週建議配餐】

Part 3 孕期生活保健
Q1 如何紓緩孕期的不適癥狀?
Q2 如何保養肌膚,纔能預防妊娠紋?
Q3 穿彈性襪,可以預防靜脈麯張?
Q4 如何適當運動,讓孕媽咪更健康?
Q5 練習「拉梅茲呼吸法」能幫助順産?
【生産計畫書—歡喜迎接新生兒】

Part 4 安胎養身中醫食療方
懷孕初期老偏方
緩解害喜(孕吐)
●蘋果泥  ●生薑烏梅湯  ●陳皮炒雞蛋  ●柚皮粥
孕期健忘
●白芷天麻燉魚頭
孕期感冒
●蔥頭紅糖飲
孕期咳嗽
●冰糖燉雪梨
孕期齣血
●桑寄生飲
懷孕中期老偏方
孕期貧血
●紅棗木耳羹  ●三紅湯
孕期失眠
●冰糖蓮子
孕期小腿抽筋
●芍藥甘草茶
孕期便祕
●核桃
孕期長斑(黃褐斑)
●綠豆百閤湯
孕期掉發
●首烏芝麻糊
懷孕晚期老偏方
孕期腰酸背痛
●杜仲燉腰花  ●阿膠牛肉湯
孕期水腫
●紅豆水  ●紅豆鯉魚湯
打造「發奶體質」
●豆沙蓮子豆花  ●紅糖小米粥  ●紫米粥      ●酒釀蛋花湯
●黃豆花生湯    ●通草鮮魚湯  ●黑豆豬腳湯  ●元蹄雞湯
【附錄】健康懷孕養身食譜速查錶

圖書序言

審訂推薦序    
  
懷孕280天飲食全指南,助妳好孕 世峰中醫診所院長陳世峰

  
  近年來大環境的異動,造成社會人口結構的改變,少子化的時代也跟著來臨,由於孩子生得少瞭,一旦懷孕,總是希望把最好的一切都給寶寶,因此對於「養胎」更是傾盡所有的努力。
  
  營養均衡是優生優育的重要關鍵    
  
  女性懷孕後,身體産生極大的變化,需要大量營養供給,若攝取不足,恐造成胎兒發育不良、肢體殘缺,嚴重時甚至有流産、早産、死胎,及産後胎兒體重不足、智能低下等風險。對母體來說,也可能引起各種併發癥,無論産後如何補養,也會延長身體康復,甚至齣現難以挽迴的後遺癥,給後半生帶來麻煩和痛苦。
  
  本書由「飲食管理」的角度齣發,將傳統中醫藥學與現代營養學結閤,分析食材營養成分和藥理療效,針對妊娠期女性的生理特點、飲食起居、心理變化,及不同時期胎兒成長的營養需求,嚴選數十種天然好食材,並搭配百餘道傢常美味食譜,提供每日三餐豐富多元的選擇。隻要吃對食物不過量,孕媽咪就能聰明養胎不養肉。
  
  善用經典老偏方,孕婦毛病一而掃光
  
  沿襲前人智慧的中醫食療處方,隻要利用身邊隨手可得的食材,即能改善孕期不適、調理體質、增強免疫力,確保母嬰不受病痛威脅。如用生薑、烏梅改善孕吐;用蔥白和梨改善感冒、咳嗽;用紅豆、核桃改善水腫、便祕等。不僅免去病急投醫的舟車勞頓之苦,也毋須擔心吃藥、打針所帶來的副作用。安全簡易的居傢食療老偏方,誠心推薦給準爸媽們,作為優生保健的好孕指南。
  
作者序    
  
聰明吃對營養,瘦孕‧安胎‧順産 榮新診所營養師李婉萍

  
  從計畫懷孕開始,不少準爸爸、準媽媽就開始身體力行,改變自身可能對胎兒有不良影響的習性。除瞭調整生活習慣之外,飲食是另一重要關鍵,如何吃纔能生下健康寶寶?是每個孕媽咪最關注的話題。
  
  解答孕期常見的疑惑
  
  身為3寶媽咪的我,一路走過這段甜蜜卻又辛苦的懷孕過程,見證瞭生命的奇蹟,在迎接新生命誕生前,女性必須曆經憂喜參半的心理衝擊,及種種生理上的不適,在身心方麵都麵臨前所未有的挑戰。孕期中每一天不同的變化,總是讓孕媽咪充滿疑惑和挑戰。
  
  「一人吃、兩人補正確嗎?」、「害喜嚴重、沒食慾怎麼瓣?」、「怎麼吃能纔能養胎不發胖?」這些林林總總的提問,在在顯示齣孕媽咪對於孕期食養相關知識的需求和渴望。
  
  母嬰健康,歡喜迎接新生命
  
  本書針對孕期3大階段,提供詳細且完整的建議,包括飲食上的選擇、懷孕期間的生理變化及種種不適,以Q&A的方式呈現,解開孕媽咪心中的諸多疑惑。為瞭滿足讀者最關心的營養問題,具體建議孕期3階段的食補重點,讓孕媽咪掌握每個階段的營養需求,以提供胎兒足夠的營養,預防懷孕併發癥,平安順産。
  
  希望藉由本書,將女性在生育階段最切身的飲食問題完整呈現,詳細解答所有疑問。除瞭瞭解自身狀況、定期産檢,與醫師良性互動之外,吃對食物,纔能養身兼養胎。最後祝福各位準媽媽們都能開心迎接新生命到來,享受人生的幸福與美好!
  

圖書試讀

吃對食物懷孕養身

害喜嚴重、胃口差怎麼吃纔好?
少量多餐、清淡少油有助改善孕吐

「害喜」指的是懷孕時産生惡心、嘔吐、食慾降低等癥狀。由於害喜常發生在早上剛起床時,所以英文稱之為「Morning Sickness」,又稱為「晨吐」,但實際上害喜的癥狀可能發生在一天中的任何時候。

女性受孕後,黃體素、雌激素這兩種荷爾濛分泌會持續上升,以幫助胚胎穩定著床,由於黃體素會抑製腸胃蠕動,當蠕動速度變慢,就容易産生腹脹的感覺,進而影響食慾。

懷孕第2個月,大約是第6週的時候,有些孕婦會陸續齣現惡心、嘔吐的的害喜現象,味覺也變得遲鈍。害喜的確實原因還不清楚,醫界推測可能與絨毛膜激素有關,但這種現象多數在懷孕滿3個月之後即會改善。

改善害喜最重要的原則是「少量多餐」,肚子餓瞭就吃一點,但是不要完全不吃或吃得太飽,因為肚子餓和吃飽時會比較想吐。少數人嚴重到吃什麼就吐什麼,如果真的什麼都吃不下,也不必勉強。如果對某些食物比較敏感可暫時避開,例如許多孕婦對魚、肉等高蛋白食物特彆敏感。

高劑量的維生素B6可緩解害喜癥狀。維生素B6的安全性高,不會影響胎兒及母親的健康;有時醫師也會開止吐藥。如果吐到體重減輕、電解質改變、小便齣現酮體,就是「妊娠劇吐癥」,這時候則需要住院打點滴,補充水分及電解質。少數人嚴重到連止吐藥也失去效用,就需要給予類固醇以改善癥狀。

用戶評價

评分

坦白說,懷上第二胎後,我對於孕期飲食的重點和第一胎有些不同,總覺得需要更精細的調整。在朋友的推薦下,我入手瞭《吃對食物好孕養胎:營養師+中醫師聯閤調理,孕期3階段飲食全指南》,沒想到這本書帶給我的驚喜遠超預期。我尤其喜歡它細緻的階段性劃分,從孕早期、孕中期到孕晚期,每一個階段都有明確的飲食重點和注意事項,這讓我感覺整個孕期都得到瞭一個完整的規劃。書裏關於孕中期如何均衡補充蛋白質和鈣質,以及孕晚期如何避免水腫和控製體重,都有非常具體且操作性強的建議。而且,它不是那種乾巴巴的理論講解,而是穿插瞭很多營養師和中醫師的專業見解,甚至還有一些小貼士,比如如何挑選當季食材,如何用簡單的烹調方式保留營養等等。這本書讓我感覺,自己不再是孤軍奮戰,而是有一位營養師和一位中醫師在我身邊,一步步地指導我如何科學又安心地度過孕期。

评分

剛入手這本《吃對食物好孕養胎:營養師+中醫師聯閤調理,孕期3階段飲食全指南》,簡直是孕媽咪的福音!身為一個在颱灣備孕許久的朋友,我深切體會到懷孕期間的各種不安與迷茫,尤其是在飲食方麵,真的是什麼都怕吃錯,又怕吃不夠。市麵上關於孕期飲食的書籍不少,但大部分都隻從單一角度切入,要麼純粹講營養,要麼就是一些籠統的中醫建議。這本《吃對食物好孕養胎》最大的亮點就是結閤瞭營養師和中醫師的雙重專業,而且清楚地將孕期分成瞭三個階段,針對每個階段可能齣現的問題和需求,給齣瞭非常具體、可操作的建議。翻開目錄,就能看到針對不同孕周的食譜,還有好多關於孕期常見不適,像是孕吐、便秘、水腫等等的改善方法,都用很淺顯易懂的方式解釋,還附帶瞭許多圖文說明,讀起來一點都不枯燥。最讓我覺得安心的是,它不像有些書那樣把孕婦嚇唬住,而是用一種溫和、支持的態度,告訴我們如何通過飲食來達到“好孕養胎”的目的。這本書讓我覺得,孕期飲食不再是壓力,而是一種充滿愛與智慧的自我調養過程。

评分

說實話,一開始我拿到這本《吃對食物好孕養胎》的時候,並沒有抱太大的期待,畢竟市麵上類似題材的書籍實在太多瞭。但是,當我認真讀下去之後,真的完全顛覆瞭我的看法!這本書最讓我驚艷的地方在於它的“聯閤調理”概念。過去我們可能習慣於營養師告訴你什麼該吃,什麼不該吃,中醫師則告訴你一些藥材或食補的方子,但很少有書能把這兩者完美地結閤在一起,並且以如此清晰的脈絡呈現齣來。它不僅僅是羅列食材和食譜,更重要的是講解瞭這些搭配背後的原理,為什麼某些食材在這個階段特彆適閤,為什麼某些中藥材能夠溫和地改善孕期不適。我尤其喜歡它在孕早期部分,針對容易孕吐的準媽媽,推薦瞭一些溫和的食療方,不僅緩解瞭我的不適,還確保瞭營養的攝入,這真的是太貼心瞭!而且,書裏的語言風格很親切,感覺就像是和一位經驗豐富的長輩在聊天,給我很多安心的力量。

评分

作為一名在颱灣生活、並且已經過瞭人生中孕期階段的朋友,我聽瞭許多晚輩或朋友的經驗分享,她們常常在孕期會遇到各種飲食上的睏擾,尤其是對於中西醫的觀點如何結閤,常常感到一頭霧水。最近,我看到這本《吃對食物好孕養胎:營養師+中醫師聯閤調理,孕期3階段飲食全指南》,立刻覺得它非常有價值。這本書最大的優點在於,它將孕期清晰地劃分成三個階段,並且針對每個階段的身體變化和營養需求,提供瞭非常具體且係統性的指導。我特彆欣賞它強調“聯閤調理”的概念,將現代營養學的科學配比與傳統中醫的辨證施食巧妙地融閤在一起。很多時候,孕婦會因為擔心某些食物可能對胎兒不好而不敢吃,或者反過來,因為認為某些食物“養胎”就盲目進補,而這本書能夠幫助她們找到一個平衡點,既能確保母體和胎兒的健康,又能避免不必要的擔憂。書中的一些食譜介紹,也考慮到瞭颱灣本地的食材和口味,讓讀者更容易接受和實踐。

评分

我太太現在正懷著我們的小寶貝,懷孕初期的時候,她真的是吐得一塌糊塗,什麼都吃不下,讓我這個準爸爸也跟著乾著急。後來朋友推薦瞭這本《吃對食物好孕養胎》,我特地買來一起看。這本書對於孕早期齣現的各種狀況,比如食欲不振、惡心嘔吐,都有非常詳細的分析和建議。它沒有那種非常嚴肅的醫學術語,而是用非常生活化的例子,告訴我們怎麼通過調整飲食來緩解這些不適。我們嘗試瞭書裏提到的一些小食譜,比如一些清淡的湯品和易消化的點心,發現效果真的很好,太太的食欲慢慢迴來瞭,臉色也紅潤瞭不少。我最欣賞的是,它強調的是“聯閤調理”,不僅僅是營養素的補充,還結閤瞭中醫的養生智慧,讓整個過程更加自然、溫和。這本書讓我們夫妻倆都覺得安心多瞭,也更有信心麵對接下來的孕期。

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