輕鬆!簡單!馬上就可以照著做!
一本獻給麵包控的終極美味食譜!
超過13萬人追蹤!
Instagram上終極麵包控--
HITOMI(@amehtm)的第一本著作!
本書從1年365天持續烘烤的IG麵包料理中,嚴選齣網友迴響最多的70道食譜!
隻要小小施點魔法就能讓麵包更好吃的祕訣都在這本書裏麵!
不管是當作主食的吐司、餡料滿滿的三明治、美味的創意鬆餅,還有比薩鹹派等,
一本專屬於麵包控們的早午餐料理,讓大傢吃遍所有麵包的可能式!!!
就跟所有的麵包控們一樣,作者HITOMI每天起床的第一件事就是走進廚房,用噴霧瓶中的水喚醒麵包並替其補充水分。再使用將近10年的平凡烤箱烤麵包。對她來說,鄉村麵包是枕頭、棍子麵包是抱枕,然後躺在柔軟的吐司中,一邊品嘗可頌一邊啜飲著咖啡,這樣平凡又簡單的早午餐就是她身為傢庭主婦所擁有的最大幸福。
對於週末假期喜愛齣外品嘗早午餐的人來說,即使不擅長復雜料理或是覺得很難做齣什麼特彆的餐點,隻要把隨手可得的食材和麵包搭配在一起,都可以享受最簡單又平凡的美味。書裏的每一道麵包作法都是輕鬆容易的,相信大傢在看過這本書後,腦袋中一定也會或多或少得到某些靈感,讓平常看似稀鬆平常的麵包,可以吃起來更加開心又美味。