一人食の日式萬用鑄鐵鍋料理附：Galaxy萬用鑄鐵鍋 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：繪虹企業訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2017/06/08

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-10

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圖書描述

【Galaxy萬用鑄鐵鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》
煎煮炒燉烤，一鍋多用，美味輕鬆端上桌！
從飯、麵、湯品到甜點，應有盡有，
一個人也可以吃得超澎湃！

　　●附萬用鑄鐵鍋，煎煮炒燉烤樣樣行，原木鍋蓋鎖住食材原味，居傢料理、戶外露營超便利；更通過颱灣SGS認證，品質安心有保障！

　　●活用鑄鐵鍋，輕鬆煮齣一鍋好菜！料理依照食材分類，從煲仔飯、粉絲煲，到椒鹽蝦、馬鈴薯燉肉、酥波蘿小餐包，新手也能馬上跟著做，想不會做菜都難！

★本書特色★

　　一、隨書附【Galaxy萬用鑄鐵鍋】，即買即用，馬上料理不用等！
　　尺寸：直徑17.5公分×深度6.5公分，提把長16.5公分
　　1.通過颱灣SGS認證，無琺瑯無毒性，使用更安心。
　　2.100％生鐵鑄造，能快速導熱，大幅縮短烹調時間，完整保留食物營養。
　　3.附有原木鍋蓋，料理熱度不易散失，留住食材原味。
　　4.平底深鍋設計，擺放平穩，方便燉煮、煲湯。
　　5.鑄鐵單柄提把，取用更輕鬆，無論手提或懸吊皆可。
　　6.不易沾鍋，適用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐等多種爐具
　　7.烹調後可連鍋帶料直接端上桌，營造餐桌上的美麗風景。
　　8.一人份的鍋具，體積小不佔空間，方便收納。

　　二、鑄鐵鍋料理在傢輕鬆做，想吃什麼，一鍋就搞定！
　　
　　1.便利又美味，一鍋就可完成的鑄鐵鍋料理
　　充分利用鑄鐵鍋，做菜省時省力，輕鬆煮齣一鍋好菜。

　　2.收錄6大主題食譜，菜色豐富變化多
　　從米麵類、肉類到鍋物，充分滿足味蕾，一吃就上癮。

　　3.美味關鍵小提點，為你的料理加分
　　掌握烹調訣竅，料理就會更加入味好吃，新手也能立即上手。

　　4.必學必看！鑄鐵鍋使用小常識
　　介紹開鍋、養鍋到清潔收納的方法，一目瞭然，馬上跟著做。

著者信息

作者簡介

Coya（滿分人妻）

　　平日忙著上班，一到假日就會燃起熊熊料理魂的人，能為瞭心愛的傢人週週下廚且菜色多變不重復，因此以“滿分人妻”自稱，希望自己的料理也能燃起大傢做菜的熱忱！

樂活廚房

　　緻力於廚藝的精進，希望能透過食譜，讓人們在享受美味的同時，也能獲得健康，目前很努力且有目標地往前邁進中。

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圖書目錄

Part1必看！鑄鐵鍋使用小常識
認識鑄鐵鍋種類
鑄鐵鍋的5大魅力
鑄鐵鍋保養全攻略
鑄鐵鍋Q&A
本書鑄鐵鍋介紹

Part2簡單美味！最實用的鑄鐵鍋料理
飯料理
豉汁排骨煲仔飯
上海菜飯
麵料理
泡菜海鮮烏龍湯麵
彩椒牛肉粉絲煲
海鮮料理
奶油酒蒸海瓜子
椒鹽蝦
肉料理
馬鈴薯燉肉
花生醬香鹵雞翅
鮮蔬料理
乾煸四季豆炒臘肉
普羅旺斯烤蔬菜
鍋物料理
蒜頭蛤蠣雞湯
咖哩豬肉片火鍋
甜點
酥波蘿小餐包