一人食の日式万用铸铁锅料理附：Galaxy万用铸铁锅 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

图书介绍

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出版者出版社：绘虹企业订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2017/06/08

语言语言：繁体中文

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发表于2025-01-26

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图书描述

【Galaxy万用铸铁锅】X《一人食の铸铁锅食谱》
煎煮炒炖烤，一锅多用，美味轻松端上桌！
从饭、面、汤品到甜点，应有尽有，
一个人也可以吃得超澎湃！

　　●附万用铸铁锅，煎煮炒炖烤样样行，原木锅盖锁住食材原味，居家料理、户外露营超便利；更通过台湾SGS认证，品质安心有保障！

　　●活用铸铁锅，轻松煮出一锅好菜！料理依照食材分类，从煲仔饭、粉丝煲，到椒盐虾、马铃薯炖肉、酥波萝小餐包，新手也能马上跟着做，想不会做菜都难！

★本书特色★

　　一、随书附【Galaxy万用铸铁锅】，即买即用，马上料理不用等！
　　尺寸：直径17.5公分×深度6.5公分，提把长16.5公分
　　1.通过台湾SGS认证，无珐瑯无毒性，使用更安心。
　　2.100％生铁铸造，能快速导热，大幅缩短烹调时间，完整保留食物营养。
　　3.附有原木锅盖，料理热度不易散失，留住食材原味。
　　4.平底深锅设计，摆放平稳，方便炖煮、煲汤。
　　5.铸铁单柄提把，取用更轻松，无论手提或悬吊皆可。
　　6.不易沾锅，适用于瓦斯炉、电磁炉、黑金炉等多种炉具
　　7.烹调后可连锅带料直接端上桌，营造餐桌上的美丽风景。
　　8.一人份的锅具，体积小不佔空间，方便收纳。

　　二、铸铁锅料理在家轻松做，想吃什么，一锅就搞定！
　　
　　1.便利又美味，一锅就可完成的铸铁锅料理
　　充分利用铸铁锅，做菜省时省力，轻松煮出一锅好菜。

　　2.收录6大主题食谱，菜色丰富变化多
　　从米面类、肉类到锅物，充分满足味蕾，一吃就上瘾。

　　3.美味关键小提点，为你的料理加分
　　掌握烹调诀窍，料理就会更加入味好吃，新手也能立即上手。

　　4.必学必看！铸铁锅使用小常识
　　介绍开锅、养锅到清洁收纳的方法，一目了然，马上跟着做。

著者信息

作者简介

Coya（满分人妻）

　　平日忙着上班，一到假日就会燃起熊熊料理魂的人，能为了心爱的家人週週下厨且菜色多变不重复，因此以“满分人妻”自称，希望自己的料理也能燃起大家做菜的热忱！

乐活厨房

　　致力于厨艺的精进，希望能透过食谱，让人们在享受美味的同时，也能获得健康，目前很努力且有目标地往前迈进中。

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图书目录

Part1必看！铸铁锅使用小常识
认识铸铁锅种类
铸铁锅的5大魅力
铸铁锅保养全攻略
铸铁锅Q&A
本书铸铁锅介绍

Part2简单美味！最实用的铸铁锅料理
饭料理
豉汁排骨煲仔饭
上海菜饭
面料理
泡菜海鲜乌龙汤面
彩椒牛肉粉丝煲
海鲜料理
奶油酒蒸海瓜子
椒盐虾
肉料理
马铃薯炖肉
花生酱香卤鸡翅
鲜蔬料理
干煸四季豆炒腊肉
普罗旺斯烤蔬菜
锅物料理
蒜头蛤蛎鸡汤
咖哩猪肉片火锅
甜点
酥波萝小餐包