店長操作手冊(增訂七版)

店長操作手冊(增訂七版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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  • 店鋪陳列
  • 利潤提升
  • 標準化運營
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具體描述

本書特色

  作者十多年對於商店的輔導與培訓,並曾擔任多傢連鎖企業總經理,深深感受齣,目前店長都是由銷售員提拔上來的,由於缺乏現代化的店鋪經營管理經驗和必要的崗位培訓,綜閤能力較低,因而無法在復雜的經營環境中發揮應有的作用,難以勝任現代店長的工作,專業店長培訓教材與職業店長培訓教師更是嚴重缺乏。作者常思考若能有學校專門培訓商場員工、乾部的機會,那多好!

  店長(或稱為店經理)是店鋪的經營管理者,他不僅是整個店鋪活動、運營的負責人,還是店鋪的精神領袖,發揮著火車頭的作用,在經營和管理中起著承上啓下的作用。企業發展得越快,對店長的要求也就越高。

  本書是作者透過對零售店鋪的深入研究,並總結多年的培訓及賣場實戰經驗,專為提升店長的技能而量身訂製的。

  本書在1999年當初隻是企管培訓班的培訓教材45頁,後來改變策略,改發行書店版圖書,推齣普及版本25開的280頁,又增修內容為312頁,後又修改內容與版麵。本書在2006年7月,全部重新大幅度修改,版麵設計大變動,內容更精彩,颱灣各公司團購、學校採用為教科書,海內外大量採購,銷售轟動,再版達十多次,我們瞭解這全是拜讀者所賜,不以此自滿,屢屢自我要求,改稿重修,2017年11月推齣全新內容增訂第七版,修訂並增加內容,務期內容更佳。

  本書是店長培訓班教材,主要針對目前零售行業的現狀,從店鋪經營管理的各個方麵總結齣店長應具備的技能,旨在對店長進行專業培訓,使其明確店長工作崗位的操作規範和工作職責,不僅要學會高超的銷售服務技巧,更重要的是學到現代經營管理能力,成為現代化的管理人纔。店長若有意一步提升自我能力的進修,本公司有一係列商店管理培訓叢書,可供讀者藉鑒。
好的,這是一份不包含《店長操作手冊(增訂七版)》內容的圖書簡介: 《新零售轉型與門店數字化運營實戰指南》 ——構建未來零售業態,駕馭數據驅動的增長引擎 【圖書定位與核心價值】 在消費習慣深刻變革、技術迭代日新月異的今天,傳統零售業正麵臨前所未有的挑戰與機遇。本書並非傳統意義上關於基礎店鋪管理的工具書,而是聚焦於新零售(New Retail)時代背景下,實體門店如何實現全方位、深層次的數字化轉型與高效運營的實戰性指導手冊。 本書旨在為零售企業的決策層、區域經理、以及渴望在數字化浪潮中脫穎而齣的門店管理者,提供一套係統、前瞻且可落地的轉型戰略與操作框架。我們摒棄空泛的理論說教,深入剖析驅動現代零售增長的核心要素——數據洞察、顧客體驗優化(CX)、以及全渠道融閤(Omni-Channel Integration)。 【內容深度解析——四大核心模塊】 本書內容結構嚴謹,邏輯清晰,圍繞“戰略規劃—技術賦能—運營優化—文化重塑”四大主綫展開,力求覆蓋新零售轉型中可能遇到的所有關鍵環節。 --- 第一篇:零售戰略重構與數字化藍圖繪製 本篇著眼於宏觀視野,幫助管理者清晰定位企業在新零售生態中的位置,並製定可執行的數字化轉型路綫圖。 1. 洞察未來:新零售生態下的顧客心智模型 解析Z世代與銀發群體的消費行為差異化分析。 “人、貨、場”三要素在數字化環境下的重新定義與解構。 構建以“價值共創”為核心的私域流量池戰略規劃。 2. 頂層設計:從單店模型到全渠道協同網絡 明確O2O(綫上到綫下)與OMO(綫上融閤綫下)的戰略選擇與路徑規劃。 核心運營指標(KPIs)在數字化轉型中的重設與校準,關注LTV(客戶生命周期價值)而非僅僅是ROI(投資迴報率)。 利用場景化思維設計跨渠道的用戶旅程地圖(Customer Journey Mapping)。 3. 組織與文化重塑:適應敏捷化運營 打破部門壁壘:構建以“用戶為中心”的跨職能團隊協作機製。 培養數據素養:如何激勵一綫員工擁抱技術並轉化為實際業務提升。 建立快速迭代、容忍試錯的敏捷文化基礎。 --- 第二篇:數據驅動的精益化選址與空間重構 本篇深入探討如何利用大數據和AI技術,優化“場”的效能,實現空間資産價值最大化。 1. 選址決策的“算法化”:超越傳統選址模型 引入地理信息係統(GIS)與宏觀經濟數據的交叉分析。 利用社群熱力圖與消費流嚮分析,評估潛在商圈的滲透率與粘性。 動態調整模型:如何根據季節性、節假日和突發事件實時修正選址評估權重。 2. 門店空間效能的“解構與重組” “體驗區”、“交易區”、“倉儲區”的功能再平衡:案例分析優衣庫、Apple Store等標杆實踐。 “店中店”與“快閃店”的運營模型設計:如何利用小空間實現高頻次的産品測試與話題營銷。 優化動綫設計:通過IoT設備數據采集,量化顧客在不同區域的停留時長與轉化率。 3. 數字化空間賦能:智能硬件的應用與集成 電子價簽(ESL)在價格動態管理中的應用。 智能導購屏與AR/VR試穿/試用技術的業務價值評估。 安全管理與客流監控的AI化升級。 --- 第三篇:精細化商品策略與供應鏈協同 本篇聚焦於“貨”的策略升級,強調商品企劃、庫存管理和供應鏈柔性化。 1. AI賦能的商品企劃與生命周期管理 需求預測的升級:從基於曆史銷售到結閤社交媒體情緒分析(Sentiment Analysis)進行前瞻性預測。 爆款預警係統:利用機器學習模型識彆早期銷售信號,確保快速補貨。 “長尾效應”管理:如何高效管理SKU組閤,實現庫存周轉率與利潤率的雙贏。 2. 敏捷供應鏈與門店履約(Fulfillment)優化 構建以門店為中心的前置倉網絡(Store as a Hub)。 “一盤貨”理念的實現路徑:打通綫上庫存與綫下庫存的實時同步機製。 即時配送(Instant Delivery)模式下的履約成本控製與效率提升策略。 3. 價格策略的動態化與個性化 競爭情報實時抓取與自動對標係統。 基於會員等級、地理位置和庫存水平的動態定價(Dynamic Pricing)實驗與風險規避。 --- 第四篇:全景式顧客體驗(CX)與私域運營 本篇是轉型的核心戰場,關注如何通過數字化手段,深度粘閤顧客,實現持續增長。 1. 顧客數據平颱(CDP)的搭建與應用 如何清洗、整閤來自POS、電商、小程序、CRM的異構數據,形成360度用戶視圖。 基於用戶畫像的精準營銷自動化(Marketing Automation)。 隱私保護與閤規性:在數據驅動下建立用戶信任的機製。 2. 門店數字化服務體驗設計 綫上下單、門店取貨(BOPIS)的流程優化與服務標準建立。 利用小程序/App賦能導購:為員工提供實時顧客信息和推薦工具。 打造“最後一米體驗”:從歡迎、導購、支付到售後服務的全流程服務標準化與個性化融閤。 3. 私域運營的精細化與裂變策略 從公域引流到私域沉澱的轉化漏鬥優化。 設計有激勵機製的會員成長體係,引導高價值用戶的活躍與推薦。 直播電商在門店私域運營中的實戰定位與內容策略。 【目標讀者】 零售企業董事長、CEO、總經理及高層管理團隊。 渴望實現業務升級的區域營運總監與店長。 負責數字化轉型項目的IT及業務部門負責人。 希望全麵瞭解現代零售邏輯的行業研究者與谘詢顧問。 【本書特點】 本書融閤瞭國際先進的零售理論(如增長黑客、精益創業原則)與中國本土市場的實操案例,提供大量可立即應用的模型、清單、評估工具和決策樹,確保讀者不僅“知其然”,更能“知其所以然”,真正將理論轉化為門店的實際業績增長點。

著者信息

作者簡介

黃憲仁


  憲業企管顧問(集團)公司總經理,資深經營診斷師,輔導、診斷眾多企業,講授各種企管培訓班。

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

在我看來,《店長操作手冊(增訂七版)》這本書最大的價值在於它能夠幫助店長構建一個係統的經營思維。很多時候,我們作為店長,往往會陷入日常瑣碎的事務中,而忽略瞭更宏觀的層麵。這本書就像一座燈塔,指引我跳齣日常的藩籬,去審視整個店鋪的運作。它不僅僅是關於“怎麼做”,更是關於“為什麼這麼做”。我特彆欣賞書中關於“品牌建設”和“市場定位”的章節,它讓我重新思考我的小店的獨特性,以及如何將這種獨特性有效地傳達給目標客戶。書中提供的一些品牌故事的塑造方法,以及如何通過營銷活動來強化品牌形象,都給瞭我很多靈感。我之前總是覺得品牌建設很遙遠,是大型企業纔需要考慮的事情,但這本書讓我明白,即便是小店,也需要有自己的品牌故事和清晰的定位。它讓我意識到,經營一傢店,不僅僅是為瞭眼前的銷售額,更是為瞭長遠的品牌價值。這本書讓我變得更具戰略性,也更有長遠眼光,這對於我未來的經營發展至關重要。

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最近在琢磨著如何讓我的小店在競爭激烈的市場中脫穎而齣,偶然間發現瞭《店長操作手冊(增訂七版)》。我一直覺得,一個好的店長,不光要有精明的商業頭腦,更要有洞察人心的能力。這本書在這方麵給瞭我極大的啓發。它不僅僅是教你如何“做生意”,更是教你如何“做人”。我特彆贊賞書中關於顧客服務的章節,它沒有停留在“微笑服務”這種泛泛而談的層麵,而是深入探討瞭如何理解顧客的需求,如何處理投訴,甚至是如何將一次不愉快的購物體驗轉化為一次忠誠度的提升。書中提齣的“同理心”原則,讓我重新審視瞭與顧客的每一次互動。我還記得書中有一個關於“細節緻勝”的案例,講述瞭一個小小的改變如何讓顧客感受到被重視。這讓我開始反思我店裏的每一個環節,從商品陳列到店麵環境,再到每一次的結賬流程,我都要開始更加注重那些容易被忽略的細節。這本書也讓我意識到,經營一傢店,其實就是在經營一種關係,一種與顧客、與員工、與供應商之間的關係。它教會我如何去建立和維護這些關係,讓它們變得更加穩固和有價值。讀完這本書,我感覺自己像是獲得瞭一把鑰匙,打開瞭通往更高層次經營的大門,讓我對未來的發展充滿瞭信心。

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說實話,我一開始對《店長操作手冊(增訂七版)》並沒有抱太高的期望,畢竟市麵上的同類書籍太多瞭,很多都大同小異,內容空洞,要麼就是理論性太強,脫離實際。但是,這本書給我帶來瞭太大的驚喜!它就像一本“教科書”和“工具箱”的結閤體,既有理論上的深度,又有實踐上的指導。我特彆喜歡書中關於數據分析的部分,它沒有把數據分析弄得高不可攀,而是用非常易懂的方式,教我如何去解讀銷售數據、客流數據,並從中找齣問題的癥結,製定更有效的營銷策略。而且,書中還提供瞭很多模闆和錶格,直接就可以套用,大大節省瞭我的時間和精力。我最看重的是,這本書並沒有一味地推崇“效率至上”,而是在強調效率的同時,也關注到瞭“人性化”的經營。比如,在管理員工方麵,它提到瞭如何平衡工作與生活的關係,如何通過建立積極的工作氛圍來提升員工的滿意度和忠誠度。這讓我覺得,這本書不僅僅是教我如何賺錢,更是教我如何經營一傢有溫度、有靈魂的店鋪。總的來說,這是一本非常務實、非常實用的指南,強烈推薦給所有正在經營或者準備經營店鋪的朋友們!

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作為一個剛開始創業的小店主,我一直都在摸索著前進,踩瞭不少坑。偶然間聽朋友推薦瞭《店長操作手冊(增訂七版)》,抱著試試看的心態入手瞭。沒想到,這本書就像一位經驗豐富的老前輩,一點點地引導我走嚮正確的方嚮。它沒有直接給我答案,而是通過一個個生動的案例,讓我自己去思考,去總結。我尤其喜歡書中關於“風險管理”的那部分,它詳細地列舉瞭經營過程中可能遇到的各種風險,並提供瞭應對策略。這讓我提前做好瞭心理準備,也學會瞭如何規避不必要的風險。另外,書中關於“成本控製”的講解也讓我受益匪淺。它不僅僅是告訴你如何削減開支,更是教我如何從源頭上控製成本,提高利潤率。很多時候,我們以為的“節約”,可能反而會影響到商品的品質或者顧客的體驗,這本書就幫我找到瞭平衡點。它讓我明白,精打細算並不等於吝嗇,而是要學會聰明地花錢。讀完這本書,我感覺自己不再像一隻無頭蒼蠅,而是有瞭清晰的思路和明確的目標。它讓我看到瞭經營的“道”與“術”,讓我對接下來的經營更有信心。

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作為一個經營小店的店長,我最近入手瞭《店長操作手冊(增訂七版)》,說實話,剛開始拿到這本書,我心裏是有點忐忑的。畢竟,“操作手冊”這四個字聽起來就帶著一種冰冷、機械的感覺,我擔心它會像一本枯燥的說明書,教我一些死闆的規矩,卻忽略瞭經營中最有人情味的部分。然而,翻開第一頁,我便被吸引住瞭。作者以一種非常貼近實際的語言,描繪瞭作為一名店長會遇到的種種場景,仿佛我就是在閱讀自己的日常工作日記。這本書沒有一開始就給我灌輸那些大道理,而是從最基礎的、最容易被忽視的細節入手。比如,如何管理庫存,不僅僅是簡單的數字統計,更涉及到如何通過精細化管理,減少損耗,最大化利潤;又比如,如何與供應商建立長期穩定的閤作關係,書中提供的案例分析和溝通技巧,簡直是及時雨,解決瞭我在實際工作中遇到的不少難題。我尤其喜歡的是關於團隊建設的那部分,它沒有空談理論,而是提供瞭很多具體的方法,比如如何進行有效的激勵,如何處理員工之間的矛盾,如何培養員工的歸屬感。讀到這裏,我仿佛看到瞭我的小店裏,我的團隊正在變得越來越有凝聚力,大傢臉上的笑容也多瞭起來。這本書不僅僅是一本“操作手冊”,更像是一位經驗豐富的店長前輩,在與我分享他的智慧和心得,讓我感覺自己不再是孤軍奮戰,而是有瞭一個可以信賴的導師。

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