酩酊之樂:最令我難忘的品酒經驗 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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出版日期 齣版日期:2018/01/23
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-11-29
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圖書描述
一本以颱灣品酒界為主的「談酒錄」,
祝賀陳新民大法官退職文集;
由法國香檳騎士、百大葡萄酒酒窖主黃煇宏編著,
廣邀請國內外愛酒人士共四十名,
各自就其品酒生涯中,挑選印象最深刻的一款酒,
或是類似經驗與迴憶的事蹟,以輕鬆、愉快的筆法,
替自己與大傢留下一個美麗的記錄。
可以讓愛酒的讀者,增加更多對美酒想像與憧憬的素材。
著者信息
作者簡介
黃煇宏 Jacky Huang
2012授勛法國香檳騎士、上海第五屆葡萄酒博覽會專任評審委員、英國Decanter葡萄酒雜誌中文版專業講師、颱北市士林社區大學葡萄酒講師、文化大學推廣部葡萄酒講師、颱灣彰化二林農會紫晶杯葡萄酒評審委員、百大葡萄酒講師。
著有《相遇在最好的年代》
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圖書目錄
名傢藝術欣賞
歐豪年,酩酊之樂其如何
盧福英,陳新民大法官綉像
杜忠誥,法書「短歌行」
蔣山青,彩墨葡萄圖
林伯墀,葡萄喜雀圖
黃煇宏˙序言
花看半開,酒飲微醉-寫在《酩酊之樂》齣版之時
陳新民
伴我開展絢爛人生-1975年份珮綠雅•珠玉酒莊的「美好時代」香檳酒
顔慶章
法學、美酒與品味人生-我的品酒哲學與美學—陳新民大法官吾友榮退
李昂
1949年的甜蜜愛戀-當年份的法國狄康堡
楊子葆
最讓我心動的一款葡萄酒-1900年份法國狄康堡
陳博光
醫學會議牽引的品酒緣-人、時、地相配閤的飲酒樂趣
邵玉銘
我與新民兄的美酒緣-中央日報開闢「酒緣專欄」的結緣
江漢聲
那年夏天的德國普綠園逐粒精選級甜白酒
張治
2016年的震撼-2009年份範貝格酒莊白酒
葉迺迪
充滿戰爭氣息的小鳥酒—2005年份卡洛琳堡老藤酒
傅建偉
舊時光中的小小酒耗子
吳書仙
難忘的一次飲酒體驗-1958年份法國歐布裏昂堡
闕光倫
絕妙的兩次重逢經驗-1970年份義大利哥雅酒莊「堤丁之南園」
張揚名
我的乾邑之緣
鬍中行
西班牙格拉西亞諾紅酒,我為卿狂
林殿理
難忘的感官「時光隧道」-有幸品嘗到與辛亥革命同年的澳洲波特酒
劉钜堂
徜徉葡萄酒推廣樂趣-紐西蘭民宿品酒記
羅德
讓我目眩神迷、魂係夢牽的「黃鼠狼」-2010年份法國布根地色伏父子園「愛侶園」
周明智
稀有的一瓶美國酒
1997年份利吉酒莊的「前瞻試釀酒」
郭昶誌
記錄我生命不同階段的—1978年份羅曼尼.康帝酒莊的塔希酒
馮衛東
愛往往都是因為被打動開始的—記得我喝的第一瓶紅酒:維加西西利「獨一酒」
池宗憲
陳年紅酒—時光、物質、能量
雷多明
美女與野獸-艱睏年份的2013年份卡門.歐布裏昂堡
侯大乾
難得一見的2014年份卡厚父子園的伊瑟索
屈享平
我最難忘的一次品酒會-2013年義大利匡特奈理酒莊之旅
陳麗美
印象中最深刻的一款酒-義大利西西裏島的「風之子」甜酒
姚閤成
令我感動萬分的絕品威士卡-1981年份的蘇格蘭的「格蘭傑驕傲」威士卡
徐培芬
那一刻,我彷彿進入滿山菌菇的秘境深山裏!-2004年份法國樂花酒莊馮.羅曼尼
趙元纔
一段生命旅程的迴憶-1999年份澳洲耶林驛站酒
張晉城
酒趣人生
黃國彥
我的釀酒人生-深耕園的誕生故事
蔡三纔
我與當代「酒神」的美麗相逢-1994年份亨利.薩耶酒莊的剋羅.帕蘭圖酒
吳誌雄
義大利天王酒莊「碧昂地.山帝」行旅記
柯富陽
初春颱中邂逅美麗的布根地
何敏業,強颱夜裏賞美酒-1999年份羅伯.阿諾酒莊之羅曼尼.聖維望
林冠州
嗅覺與視覺的震撼-1985年份美國文藝復興酒
張傢珍
分享是最甜的記憶—2011年份蘇玳産區的瑰瓏酒
陳瑩真
凝結時空,隻存美好-1996年份的拉菲堡
葉匡時
驗證「世界紅酒第一桂冠」-1970年份羅曼尼.康帝品賞記
邱韻庭
與德國熱剋教授共賞法國隆河傳奇酒「LALALA」的迴憶-1999年份慕林的美麗邂逅
李筱娜
德國白酒第一名園—伊貢.米勒酒莊親訪記
欒慎寰
義大利文藝復興的魅力-科莫湖畔品賞1995年份賈科莫‧康特諾酒莊的珍藏酒
陳玲
笑看50年春花鞦月的佳釀-1967年份羅曼尼.康帝酒莊的李奇堡
黃煇宏
可令人忘卻時光歲月的-1961年份拉圖堡
附錄一
歐豪年,陶公三徑圖及法書
古風長拂棲霞鬆一歐豪年大師重修高奇峰太師墓園有感
附錄二
戚維義,海量圖
逍遙人間一畫仙—「我的朋友」戚維義
附錄三
願化春泥更護花-我的退職報告
圖書序言
圖書試讀
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