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巡遊意大利明星酒莊．明星酒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

巡遊意大利明星酒莊．明星酒
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作者
出版者 齣版社：萬裏機構 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2018/03/02
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-25

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圖書描述

提起葡萄酒，人們會馬上想到浪漫迷人的法蘭西，想到波爾多、布根地這些大名鼎鼎的酒區。而作為釀酒技術發源地之一的意大利，卻往往為普通飲酒者忽視。本書精選意大利最重要53間酒莊、83支美酒，層層深入，介紹酒莊特色、酒款的口味、趣聞軼事、推薦年份等，同時介紹意大利葡萄酒的曆史、分級製度、葡萄品種等基本知識。對於初識意大利酒的人而言，本書是很好的入門教程，不僅介紹意大利酒的風土特色，更精選最值得品嘗的明星酒款，幫助讀者找到最適閤自己的「意式風味」。

著者信息

作者簡介

阮文生

　　持有WSET Diploma、國際唎酒師、意大利國立橄欖油協會(O.N.A.O.O)品油師及ICC橄欖油侍油師等的專業資格。自由媒體撰稿人，文章曾發錶於酒經雜誌《Winenow》。閑時會協助修讀WSET Diploma的師弟妹準備考試。
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