环境毒害：九週排毒计画，终结生活毒害 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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　　今日常见的慢性病、致命重疾，其实跟身体老化、营养不良、生活习惯不佳的关系不大，隐藏在环境中的化学毒素，才是真正的罪魁祸首。它们透过食物、空气、水、化妆品、衣物、玩具、电子产品、清洁用品、家具建材等等，大摇大摆闯进你的身体。一旦躲过排毒器官的驱赶、免疫系统的追捕，便开始在你体内大开杀戒！但是──

　　没关系，还有救！

　　这些消费品、农业、工业化学毒素剂量，早已不是人体能够处理的，唯有透过积极的避毒排毒，才能倖免于难。作者皮佐诺博士乃是自然医学的世界级权威，集四十多年经验，精心设计的「九週排毒计画」，将告诉你如何：

　　・避开食物、清洁用品、化妆品等产品中的毒素。
　　・治疗身体因毒素累积而受到的伤害。
　　・修复解毒器官，恢复肠道、肝脏、肾脏健康。
　　・培养解毒能力，积极促进排毒作用。

　　按照本书的建议与疗程，只要九个礼拜，就能让你活出安全、吃出健康，终生摆脱毒素纠缠，从此成为毒素绝缘体！

名人推荐

　　「这本书非常重要；书中提供的资讯，唯有身为该领域专家的作者才能收集得这么齐全，解说得这么容易理解。本书让「毒素」这个课题从讨论的理论变成实践的行动。只要是真心关切环境毒素对人体健康的影响，想知道该怎么做才能降低自身的致病化学毒物负担者，本书就是必读书目。」──个人化生活方式医学研究所（Personalized Lifestyle Medicine Institute）所长、《疾病妄想》（The Disease Delusion）作者　杰佛瑞・布兰德（Jeffrey Bland）博士

　　本书是一位识见深远的医疗者以及思想领导者又一项重大的贡献，书中指出了食物生产、农业、环保政策各方面必要变革的临界点所在。──《自然医学百科全书》（The Encyclopedia of Natural Medicine）共同作者麦柯・穆瑞（Michael T. Murray）自然医学医师

　　约瑟夫・皮佐诺医师这本书成就的是对人造世界及其对人类健康与寿命之影响的一次检阅，非常珍贵；文笔通顺感人，不惮于罗列科学证据及数据，却直接、明白而中肯。──《照自己的型态吃东西》（Eat Right for Your Type）作者彼得・达达摩（Peter D’Adamo）博士

　　我们每个人每天都受到很多环境毒素的危害，这是个既定的事实。约瑟夫・皮佐诺医师在本书运用其数十年经验，创作了一份准确的指南，帮助我们大幅降低与可疑物质的接触量。而那些可疑物质正是慢性疾病的主要肇因。──纽约时报畅销书《谷类伤脑筋》（Grain Brain）作者　大卫・珀尔马特（David Perlmutter）医学博士

　　这本书非常重要；书中提供的资讯，唯有身为该领域专家的作者才能收集得这么齐全，解说得这么容易理解。本书让「毒素」这个课题从讨论的理论变成实践的行动。只要是真心关切环境毒素对人体健康的影响，想知道该怎么做才能降低自身的致病化学毒物负担者，本书就是必读书目。──个人化生活方式医学研究所（Personalized Lifestyle Medicine Institute）所长、《疾病妄想》（The Disease Delusion）作者　杰佛瑞・布兰德（Jeffrey Bland）博士

　　皮佐诺医师这本书明确地将自体免疫、肥胖、癌症等慢性疾病和环境毒素暴增连结了起来。医学界长久以来始终对疾病和毒素的关联视而不见，但这种关联如今已无可争议。关于毒素如何影响我们的健康，现在我们终于有这一幅地图可以寻路了。
　　但更重要的是，我们也有了一项很实用的计画，能帮助我们减少毒素接触量，同时让身体将自身的排毒能力发挥到极致。本书应该列入所有医学院课程的必读书目。任何一个活在21世纪的人，如果想改善自身的健康情形，都必须读这本书。──克里夫兰机能医学诊治中心（Cleveland Clinic Center of Functional Medicine）主任、纽约时报畅销书《血糖解方》（The Blood Sugar Solution）作者马克・海曼（Mark Hyman）医学博士
 

作者简介

约瑟夫・皮佐诺（Joseph Pizzorno）

　　皮佐诺博士是以科学为本的自然整体医学的世界级权威。他创立巴斯提尔大学（Bastyr University），并且担任校长达22年。巴斯提尔大学是全美第一所、也是规模最大的自然医学大学，同时亦是主管机关认可的医学院。

　　此外，他也是功能医学研究所（Institute of Functional Medicine）的创办人兼委员，亦是《整体医学：临床医师学报》（Integrative Medicine: A Clinician’s Journal）的创办人兼总编辑，此报是一份经同侪审核的专业整体医学学报。

　　皮佐诺博士经常到世界各地演讲、接受谘询，并大力推广提倡以科学为本的自然医学。除了本书，他另外还有《自然医学百科全书》（The Encyclopedia of Natural Medicine）和《自然医学教本》（Textbook of Natural Medicine）两本着作；前者销售两百多万本。

译者简介

廖世德

　　1953年生。长期从事翻译工作，现有译作近50册，其中包括一中心出版的《意识光谱》。乐意与各方朋友交流翻译心得，个人信箱：selfliao@gmail.com。
 

各界推荐
自序    「营养」与「排毒」是健康危机的唯一解答
前言　　如何使用本书

Part 1 排掉身体毒素，解除健康警报
第1章　毒素毁掉你的健康        
第2章　毒素过载的成因          
第3章　两週起跳膳食计画            
第4章　清理肠道                
第5章　清理肝脏                
第6章　清理肾脏                
第7章　密集的全身排毒            
第8章　保持健康与无毒          

Part 2  重要资讯，一应俱全
附录都在讲些什么？                
附录A：一般检验室毒素负荷检测
附录B：特定毒素检测           
附录C：显示特定毒素的疾病     
附录D：显示特定毒素的症状     
附录E：症状追踪               
附录F：安全产品               
附录G：其他资源网站               
附录H：排毒计画摘要           

图表与附录资料来源及专有名词原文
致谢
 

第1章　毒素毁掉你的健康

现代医学及技术虽然很发达，但人类受到慢性疾病的折磨却更胜以往。我们都追求健康，但我们是不是忽略了什么东西？我们面临的挑战是否也「进化」了？

整个20世纪的泰半时间里，综合机能自然疗法医师都认为：营养不良或过剩是慢性疾病的主要成因。现代有很多食品养分不足、糖食用过多、摄取不良脂肪等问题，但是，大约从六年前开始，有个根本的东西发生了变化，那就是毒素开始大量进入我们的环境。但我们却一直到最近才开始真正了解这些毒素对人类的影响。

本书将会加速人们对这个部分的了解。我会在书中详述各种最新发现。这些发现显示：毒素才是现今无数健康问题隐形的驱动器。但本书不仅阐述这些发现，还提供了一份历经时间证明有效的健康计画来反制这些毒素，帮助你排除毒素，重返健康状态。

我刚开始提供排毒疗程（detoxification protocol）时，我诊所的病患都还是为了一些大大小小的健康问题而来的，并不是要来「排毒」的。那时候没人提过「排毒」这两个字。但现在好像每个健康顾问或医师都在帮人做排毒疗程，弄得大家都分不清楚这么多排毒处方到底有什么不同，更别说还要分辨何者正确、何者不正确。

本书将会提供扎实的理论基础，让你了解排毒的绝对必要，及经过科学验证、安全有效的排毒计画，任何人都可以按表操课。只要八週（若是照我追加的一週做，那就是九週），这份逐步实施的疗程建议，将会减缓你体内的毒素沉积，帮助你找回健康与活力。

毒素氾滥改变了我们的健康

毒素会损伤我们所有的生理机能，也几乎导致了每一种疾病的产生。毒素并不是单独一项就会产生作用，而是和环境中其他因素互相作用，很多时候还会扩大这些因素造成的破坏。本书分享的几项最先进的研究，都曾经证明毒污染物是所有慢性疾病的一大病因，尤其是糖尿病、心脏病、癌症、失智症等疾病。这几种疾病如今在每个年龄层都一样愈来愈多。这就不能单纯归咎于生活习惯不佳、营养不良或人口老化等等了。

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