「牠」者再定义：人与动物关系的转变 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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现今社会动物的处境似乎改善了不少，但动物受虐的事件还是时有发生。社会对买卖动物、动物表演等也有不同看法。人类应该怎样跟动物相处，人为干预到什么程度应停止，各界一直争论不断。
 
　　本书以「人与动物」为主题，分「文学历史篇」和「动物伦理篇」两部分，一方面从纵向的文学历史出发，追踪人与动物关系的变化轨迹与文化意涵；另一方面探讨当代香港动物保育运动的发展，以见这种关系在特定的历史横切面的发展面貌，希望为关注人与动物关系的读者提供历史分析的向度，以及运动实践的伦理与策略思考。本书名为《「牠」者再定义》，正希望探讨在不同的历史时空，「我们」如何思索及理解与「牠们」的关系。通过重新理解与认识「牠们」，我们也重新认识自己。

　　●分「文学历史篇」和「动物伦理篇」两部分，全面探讨动物保护议题。
　　●从纵向和横向追踪香港动物保护发展，清晰梳理脉络。
　　●丰富知识分享，深度分析，多角度思考。
 

书籍简介： 《穿越时空的织锦：欧洲中世纪艺术中的信仰、权力与日常》 一、导言：凝视中世纪的斑斓 本书旨在带领读者深入欧洲中世纪（约公元 5 世纪至 15 世纪）这一漫长而复杂的历史时期，通过其独特的艺术遗产——从宏伟的教堂建筑到精美的微缩插图、从庄严的壁画到日常的金属工艺品——重新审视一个常常被简化为“黑暗时代”的文明形态。我们聚焦于艺术如何作为那个时代最核心的载体，承载了信仰的虔诚、世俗权力的宣示以及普通民众的日常生活图景。 中世纪的艺术并非单一的风格或主题的集合，而是一部由不同地区、不同信仰背景和不同社会阶层共同织就的宏大叙事。它在古典遗产的余晖中诞生，在日耳曼部落的活力中重塑，最终在哥特式的尖顶中达到精神上的高峰。理解这些作品，就如同解开了一份多层密码的织锦，每一针一线都连接着当时的哲学思辨、技术革新与社会结构。 二、信仰的建筑：从拜占庭的永恒到哥特的高远 中世纪艺术的核心驱动力无疑是基督教信仰。本书的第一部分将深入剖析宗教艺术在塑造中世纪精神世界中的决定性作用。 1. 拜占庭遗产与早期罗马式 我们将从法兰克王国查理曼大帝的复兴运动（加洛林文艺复兴）开始，探讨其对古典传统的回归，以及这种回归如何与拜占庭的艺术语言——特别是对马赛克和圣像画（Icon）的推崇——相结合。重点分析早期罗马式艺术的特点：厚重的墙体、半圆拱、象征性的空间布局，以及它们如何服务于朝圣之路上的教化功能。例如，对圣墓教堂和圣菲拉克修道院壁画的分析，将揭示艺术如何将抽象的教义转化为视觉化的训诫，面向目不识丁的大众。 2. 罗马式的叙事力量 进入盛期罗马式（约 1000-1200 年），艺术的叙事性达到了一个新的高度。本部分将详细考察罗马式雕塑，尤其是西墙和门楣（Tympanum）上的浮雕。这些雕塑以其夸张的人物比例、强烈的戏剧张力和清晰的善恶对立主题，体现了中世纪对末日审判和救赎的深刻焦虑。我们不仅研究其形式特征，更要分析它们如何作为“无字之书”（Biblia Pauperum），在教堂入口处为朝圣者提供了一个完整的“救赎史”导览。 3. 哥特式的光与升华 哥特艺术的出现是建筑和技术上的革命。本书将细致分析尖拱、肋拱和飞扶壁的发明，如何使得墙体得以解放，从而容纳了巨大面积的彩色玻璃。彩色玻璃窗不仅仅是装饰，它们是神圣光线的物质化身，将世俗空间转化为天堂的预演。我们将探讨圣丹尼教堂、沙特尔大教堂以及科隆大教堂的演变，分析光线、色彩和高度如何在空间中协同作用，引导信徒的精神超越物质的限制，直抵神圣。 三、权力的象征：从君权神授到城市自治 艺术在中世纪并非仅仅服务于宗教，它也是世俗权力展示和合法性构建的关键工具。 1. 帝国与王权的肖像 我们将检视加洛林王朝、奥托王朝以及后来的神圣罗马帝国皇帝们如何利用艺术来追溯罗马帝国的荣耀，巩固“君权神授”的观念。对查理曼大帝的加冕仪式的艺术再现，以及帝国图书馆中珍贵手抄本的装帧和插图风格，都展示了统治者如何通过仿古和创新相结合的方式，确立其在基督教世界的中心地位。 2. 封建领主的城堡与纹章 进入中世纪晚期，随着封建制度的成熟，地方领主的艺术品味开始显现。本书将考察城堡的防御性建筑（如诺曼底风格的城堡）如何与内部装饰（如挂毯和家具）形成对比，反映出领主在武力和财富上的双重权威。纹章学（Heraldry）的兴起，作为一种识别贵族身份和血统的视觉语言，在绘画、徽章和印章中的应用，将被深入分析。 3. 城市共和国的崛起与市民艺术 在意大利城邦和佛兰德斯等商业繁荣的地区，新兴的市民阶层开始成为艺术赞助人。我们探讨了这种转变如何催生了世俗主题的增加，例如对历史事件的记录和富裕商人的肖像画。虽然仍旧带有强烈的宗教底色，但艺术开始关注现实世界和个体价值，为后来的文艺复兴埋下了伏笔。 四、日常的微观世界：手抄本、工艺品与社会生活 中世纪的艺术并不总是在宏大的教堂或宫殿中展示，大量的细节隐藏在体积较小的艺术品中，它们为我们提供了了解普通人（或至少是精英阶层）日常生活的独特视角。 1. 手抄本的百科全书 手抄本是中世纪知识、文学和艺术信息最主要的载体。我们将专注于研究“大书”（Great Books）的装饰艺术，特别是“时祷书”（Book of Hours）的兴盛。这些私人化的祷告用书，其微缩插图描绘了从祈祷姿势到农耕场景、从节日庆祝到家庭场景的丰富画面。它们揭示了中世纪对时间、季节和家庭伦理的理解。例如，对《贝里公爵的豪华时祷书》的分析，将展示贵族阶层如何将世俗生活与宗教仪式巧妙地编织在一起。 2. 工艺美术与物质文化 本书也将考察金属工艺、象牙雕刻和纺织品艺术。圣物箱（Reliquaries）的制作，体现了精湛的珠宝工艺与对圣徒遗物的崇拜的结合。我们讨论哥特式挂毯（如昂热挂毯）如何以其巨大的叙事空间，将神话、历史和当代场景融合，成为贵族生活中的流动壁画。这些工艺品不仅是艺术品，更是财富、信仰和旅行（朝圣或战争）的见证者。 五、结论：连续性与变革的熔炉 《穿越时空的织锦》最终将论证，中世纪艺术并非停滞不前，而是一个充满活力、不断适应社会、技术和精神需求的环境。它成功地将古典的遗产、日耳曼的原始力量和基督教的宏大愿景熔铸在一起。通过对艺术形式、功能和赞助体系的全面梳理，本书旨在提供一个细致入微的视角，展示中世纪如何通过其无与伦比的视觉语言，奠定了西方文明后世发展的基石。我们所见的每一尊雕像、每一页插图，都是那个时代对永恒的追寻与对尘世的忠实记录。

作者简介

潘淑华／策划

　　香港中文大学历史系副教授，研究兴趣包括香港史及近代中国社会文化史。着有Negotiating Religion in Modern China: State and Common People in Guangzhou及《闲暇、海滨与海浴：香江游泳史》等书，现正进行民国时期耕牛的研究。

陈燕遐／策划

　　香港中文大学高级讲师，研究香港文学，关注动物权益，「动物公民」成员，从动物身上经验丰富的情感世界，体会信任、守候与宽恕。编着《反叛与对话：论西西的小说》、《二十一世纪中大的一日》、《西西研究资料》等书。现正研究香港后殖民文学写作与教育，以及儿童文学与教科书里的动物呈现。

巢立仁
　
　　香港中文大学中国语言及文学系博士，现职香港中文大学高级讲师。研究兴趣包括中国古典文学、中国语文教育及语文自学方法，曾任教育局中文科普教师培训课程讲者多年。

卢淑樱

　　现职香港中文大学历史系，研究兴趣为近代中国社会文化史。

Frédéric Keck

　　法国「社会人类学实验室」（Laboratoire d’anthropologie sociale）研究员，巴黎布朗利河岸博物馆（Musée du quai Branly）研究部主管。

卢玉珍

　　岭南大学视觉研究系毕业。相信艺术和文字是种子，往人们心坎播种，点滴改变社会。现于NGO界游走，默默耕耘；亦开展了「纸上城市 illustrate the city」，以绘画和纸品刻划及诉说动物与我城的故事。Facebook & Instagram@纸上城市 illustrate the city

谢晓阳

　　香港野猪关注组干事。法国巴黎第八大学哲学系博士。主张动物平权。相信跨越不同学科及社会位置，才能真正理解动物和人关系之演变。长期撰写动物文章，散见于《明报》、《信报》、《新生代》等刊物。

郑家泰
　
　　香港海洋保育学会会长，在主题乐园工作时见尽动物惨况，于心不忍，辞职后遇上大海中的鲸豚，踏上保育鲸豚之路。自此一直将水族馆和海洋里海豚受的苦铭记于心，不敢稍忘。

黄豪贤

　　「豚聚一家」及「香港野猪关注组」干事，动物解放主义者。追求公义、普世平等价值。认为动物不属于我们，厌恶动物表演，反对任何形式动物圈养。一生亏欠动物，无惧与海洋公园结怨，对民间野猪狩猎队「千刀万里追」。主张纯素，每天清早起来，相信这一天终会来临。

邱嘉露

　　岭南大学历史文学士及哲学硕士。生于乡土，成长于城市，喜爱观察生命与生命之间的故事。就读哲学硕士期间，有幸获得「岭南猫」的准许，进入牠们的生活圈子，成为「猫分子」。在人猫互动的过程中，牠们教懂人类反省自身的角色。

张婉丽

　　香港中文大学翻译哲学硕士，几年前起充当猫义工，同时也是城乡动物队成员，关注社会里各动物（包括人）的角色。

黄继仁

　　「动物地球」创办人，被一则虐畜新闻唤醒对动物的关怀，继而再被纪录片Earthlings一夜转化为拒肉者，展开了追求公义和宣扬众生平等的旅程，更把质疑和抗衡传统价值和习俗融为血液里的一部分。

张婉雯

　　动物权益关注团体「动物地球」与「动物公民」成员，语文导师，香港作家。
 

评分☆☆☆☆☆

这本书名《「牠」者再定义：人与动物关系的转变》，听起来就很学术，但又很有故事性。我猜这本书探讨的，应该不只是我们养宠物的那点事，而是更广泛地触及到人类社会对动物的整体看法和互动模式。我一直在想，为什么现在有那么多关于动物的新闻和讨论？从动物园的保育问题，到流浪动物的街头生存，再到一些有趣的动物行为学研究，都说明了我们对动物的关注度越来越高。这本书会不会去分析，是什么样的社会背景和价值观的转变，促使我们开始“重新定义”动物？是科技的发展让我们能更好地理解动物的情感和需求？还是人们在现代社会压力下，从动物身上找到了情感寄托和慰藉？我很好奇作者会用什么样的案例来支撑他的论点，是具体的历史事件，还是现代社会中的各种现象？我希望这本书能给我一些启发，让我明白，我们与动物的关系，其实比我们想象的要复杂得多，也更重要得多。它或许能帮助我更深刻地理解，在追求人类自身进步的同时，如何才能与地球上的其他生命和谐共存。

评分☆☆☆☆☆

《「牠」者再定义：人与动物关系的转变》这个书名，一看到就觉得很有冲击力。特别是“再定义”这三个字，让人联想到很多刻板印象和既有的观念，可能都需要被挑战和重新审视。我很好奇，作者会从什么样的角度来“重新定义”人与动物的关系？是会探讨人类中心主义的局限性？还是会分析，随着科技发展，人类与动物的界限是否越来越模糊？例如，基因编辑、人工智能与动物互动等等。这本书会不会讨论，我们在对待动物时，所展现出的道德和伦理标准，是如何随着时代而演变的？是会从哲学、社会学、还是生物学等不同学科出发，去构建他的理论体系？我个人非常关心，在社会快速发展的今天，人类是如何在追求自身利益的同时，也在不断学习如何更平等、更尊重地对待非人类生命。这本书也许能提供一些深刻的思考，让我们在与动物的互动中，找到一种新的平衡和共存之道，不再仅仅是主仆关系，而是更像一种伙伴关系，甚至是一种相互学习、相互尊重的关系。

评分☆☆☆☆☆

看到《「牠」者再定义：人与动物关系的转变》这本书的书名，我脑海里立刻浮现出几个画面。一个是以前老家养的阿狗，它就像个家庭成员一样，虽然不会讲话，但我们都知道它懂。另一个是新闻里偶尔会报导的动物保护事件，那些触目惊心的画面，总让我反思我们人类在地球上扮演的角色。这本书似乎想探讨的，就是从我们最熟悉的“宠物”到更广义的“动物”，我们之间的关系是如何一步步演变的。是科技进步让我们更了解动物，还是社会价值的转变让我们更愿意把它们视为“人”？我很好奇作者会不会深入分析现代社会中，例如“猫奴”、“狗奴”这样的现象，以及这些现象背后反映出的心理需求和社会结构变化。会不会触及动物伦理、素食主义的兴起，甚至是一些更具争议性的议题，比如动物实验？我希望这本书能像一本地图，指引我们了解人与动物关系这张复杂而充满未知的领域。它不只是提供知识，更是一种启发，让我们去思考，在迈向更文明的社会过程中，如何把善待动物这件事，做得更好、更彻底。

评分☆☆☆☆☆

这本书名《「牠」者再定义：人与动物关系的转变》，光听名字就觉得很有意思，让我想起了很多过去养过的毛小孩，还有每次去动物园或是在野外看到动物时的心情。小时候，动物对我来说，可能就是一种“宠物”或者“野生生物”，界线很清楚。但随着年龄增长，加上周遭朋友们养宠物养得越来越像家人，我开始思考，我们跟动物之间的关系，到底有没有在悄悄地改变？书名里的“再定义”三个字，很直接地戳中了我的好奇心。我很好奇作者会从哪个角度去切入这个议题，是社会学、历史学，还是从更哲学的层面去探讨？是会分析宠物文化如何兴起，还是会谈论动物福利议题的演变？我很期待这本书能提供一些新的视角，让我重新审视自己与动物的互动，甚至可能改变我对“人”与“动物”这个二元划分的看法。毕竟，很多时候，我们对待动物的方式，也反映了我们对生命的理解和尊重程度。这本书或许能提供一个契机，让我们停下来，好好思考一下，在快速变迁的现代社会里，我们与那些非人的生命，究竟该如何共处，又该如何重新定位彼此的角色。

评分☆☆☆☆☆

《「牠」者再定义：人与动物关系的转变》这个书名，光是“牠”字就很有意思，一语双关，既指代动物，又可能暗含了某种超越具象的意义。我在想，这本书是不是会从一个比较宏观的角度，来审视人类文明发展过程中，我们对动物的态度是如何变化的？从古代的狩猎、役使，到现代的宠物饲养、动物园、甚至到更前沿的生物科技，这中间的转变肯定不是一蹴而就的。我很好奇作者会怎么梳理这个历史脉络，是会从哲学思想史、社会变迁史，还是从艺术文化史的角度来切入？会不会提到宗教、神话中对动物的描绘，以及这些描绘如何影响了我们看待动物的方式？我个人比较倾向于从文化和意识形态的角度去理解“再定义”这个概念，也就是我们内心深处对动物的认知和情感是否发生了根本性的改变。这本书会不会让我们看到，我们不再仅仅是“人类”和“动物”的简单二分，而是进入了一个更加复杂、更加平等的共生关系？我期待它能提供一个深刻的洞察，让我们对人与动物的关系有一个全新的认知。