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图书介绍


人参:中医瑰宝

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出版者 出版社:天下杂志 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2018/11/30
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-19

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图书描述

生病了不要怕,只要愿意去面对,立刻改变生活饮食习惯,不出多久,身体一定会转好。因为疾病是可以治癒的。只要掌握药食同源,吃对食物,运用人体的自然运作法则,让身体的新陈代谢快速运作,排出毒素,营养到位,疾病自然会痊癒,身体自然健康起来。

  在作者运用的药食同源剂方当中,人参是一个要角。人参经过经过现代科学的药理研究,证明其无偏无毒,属于正性食材,被古代医学论证为「扶正固本」的养生极品。不仅可以当作药物,更是医食同源重要的运用。

  人参七效:
  补气救脱-提振精神、消除疲劳、增强体力。
  益血复脉-改善贫血、改善低血压、改善心脏衰弱。
  养心安神-缓解神经衰弱、改善自律神经失调。
  生津止渴-改善身体燥热、改善糖尿病。
  补肺定喘-缓解结核性的干喘、气喘。
  健脾止泻-改善肠胃疾病、下痢、便秘、食慾不振。
  托毒合疮-改善肿疱、疙瘩、干燥肌肤等现象。
 

著者信息

作者简介

黄雪子


  加拿大卑诗省高级中医师、中医学、针灸学、自然医学三科博士,临床与教学经验超过三十年。现任「中华自然疗法世界总会」加拿大分会会长、在日本担任「综合医疗协会」学术部主任、在台湾担任「针灸学会」顾问暨驻加拿大代表、前加拿大「执业中医师公会」副会长、前美国「针灸医学资格鑑定委员」、前中国「针灸学咳嗽研究委员会」主任委员。着有《别轻忽打鼾—汉方医学让你摆脱睡眠唿吸中止症》、《药食同疗—权威中医师才知道的38道独门汤方》。
 
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图书目录

第一章  人参 中医瑰宝
史上最长寿干隆皇帝的养生秘密
慈禧太后也是人参爱用者
现代医学带你认识人参
人参溯源、栽培、环境、採收与制成
人参的分类
参名的释疑
如何挑选人参?

第二章 多采多姿的人参大用
人参的发现和运用
人参治疗疑难杂症的奇妙功效
人参的功效研究情报
.人参能预防动脉硬化
.人参预防血管堵塞
.人参可以平衡交感神经和副交感神经
.人参能够调整血压过低
.人参对过敏有好的疗效
人参七效

第三章  备受瞩目的补药之王
生病的原因
.什么是「体质酸性化」?
.那些人容易「体质酸化」?
药食同源
参的适用性
雪子医师的临床用参案例
.案例一 血癌患者
.案例二 产后奶水不足
.案例三  脾胃病
各种疾病的用参宜忌
现代医学证实人参对疾病的效用
.感冒
.贫血
.疲劳
.过敏
.记忆力衰退
.老年痴呆与帕金森症
.骨质疏松
.水肿
.肌肉无力
.癌症

第四章  人体湿气与人参
千寒易除,一湿难去:体湿的各种病症
.何谓「体湿」?
.「体湿」的表现
.「湿」与「寒」不同
.体湿,就要祛湿
人参对三高患者好处多
.人参对高血压有助益
.人参是逆向调节血压
.摆脱高血压,怎么吃是关键!
.血液黏稠度高吃什么?
.血糖高可以服用人参
人参、艾灸、穴位三管齐下固气保命

第五章 零失败电锅参炖药膳
人参怎么吃?
血糖高、糖尿病
.穴位/艾灸/参补药膳:人参北芪陈皮汤
高血压、高血脂
.穴位/艾灸/参补药膳:黑木耳人参炖汤
尿酸高、痛风
.穴位/艾灸/参补药膳:青木瓜人参雪耳汤
肝胆疾病
.穴位/艾灸/参补药膳:山楂蒜头参汤
皮肤过敏、鼻子过敏
.穴位/艾灸/参补药膳:鱼腥草当归参枣汤
失眠、忧郁
.穴位/艾灸/参补药膳:十全大补参汤
癌症
.穴位/艾灸/参补药膳:人参百菇汤
 

图书序言

人参对三高患者好处多

人参对高血压有助益

关于高血压能不能吃人参,坊间很多说法,事实到底如何?从科学研究证明最公正客观。

近年来的许多体外研究和动物实验医学论文显示:人参有降血压的功效。研究发现,人参会增加血红素与氧气的结合量,有效缓解脑部缺氧的高血压。尤其人参中所富含的「人参皂苷」,可以改善血管壁增厚,缓解高血压。动物研究实验也发现,红参在清醒高血压大鼠的静脉注射实验显示有降压作用,可能是来自「人参皂素」成分。

韩国研究论文指出,红参提取物在体外和大鼠体内研究,抗血栓活性可能是由于抗血小板作用,人参脂溶性成分在大鼠胶原或凝血酶血小板凝集试验,经调节cGMP和cAMP,延长凝血酶时间(TT)和活化部分凝血活酶时间(APTT),具有体内抗血栓作用。

诸多国际论文都显示,服用人参可增加血液中一氧化氮的浓度与心脑的血流量,改善血管中缺氧缺血的状况,预防血管栓塞。即使是慢性肾病患者,在服用人参之后,并不会对肾脏有不当影响,反而能纠正升压素的分泌量,达到降血压的目的。更奇特的是,人参可以直接作用于脑神经细胞,增加神经内分泌量,缓解脑部细胞病变所引发的颅内压与血压偏高。

人参是逆向调节血压

人参具有双向调节生理机能,能视使用者的身体状况而进行调节。这是人参所以传奇的地方,也是人参的珍贵之处。高血压患者服用人参前,先量血压,当血压平稳时,服用小量人参,可以搭配降血压药来吃,如此长期、小量地服用人参,有助于慢慢脱离高血压一族。古代还没有西药的时候,就是通过食疗来对付高血压的,即吃一些具有降血压功效的食物来达到控制血压的目的。通常血压高的人吃人参,血压会稍微先微升一下之后下降,下降的幅度会是人体可以承受的负荷。身体虚的人,人参是一种很好的补气中药,可以让减弱的新陈代谢和自体免疫能力发旺起来;对心气不佳者,人参具有宁神的作用。这是因为人参具有很强的生理活性。但是,人参要怎么服用才能恰当,这要看每个人的体质状况,体质不同选择不同的用参,比如:红参带有刚健温燥之性、党参甘润而补、元参养阴退热、丹参活血性温……人参不同,功效不同,而且人参的制程不同,功效也不大一样,这部分我们在前面的篇章已经详细介绍过了,读者可以往前翻阅参考。

图书试读

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