改变日本生活的男人：花森安治传 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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战后日本生活杂志先驱《生活手帖》共同创办人
台湾第一本花森安治全传记

从企画、取材、撰稿、摄影、封面图、插画、版面设计、
书籍装帧到广告文案一手包办的鬼才总编辑
用三十年岁月形塑影响世界的现代日本生活美学
 

他终其一生以工匠职人般精神，打造出日本史上首本销量百万册杂志；
他用一本杂志改变日本的庶民生活，让「日本制造」傲视全球；
他是──花森安治，日本生活型态的创造者、《生活手帖》（暮しの手帖）总编辑、
平面设计师、记者、文案写手，用三十年光阴，成为「改变日本生活的男人」。
 
生于神户的花森，从小大胆、好胜心强，有绘画天分，小学同学作家田宫虎说：「花森在教室后面的黑板上，生动地描绘出伊索寓言的场景。」毕业后，花森就读神户第三中学，尽管学校禁止学生上戏院，父亲却默许他每月看一次电影，而且经常带他观赏宝冢少女歌剧。热爱电影和摄影的花森，年少时就尝试用法国制的Pathe Baby相机拍片，高中时期接触到小津安二郎的电影，十分着迷，尤其欣赏他以低视角仰拍的手法。后来《生活手帖》进行拍摄时，花森不时会朝着摄影师大喊：「小松，像小津那样拍。」

▋神户港打开世界之窗，接触前卫艺术，埋下女性主义的种子
高中立志当编辑，展现独断的编辑思维与如诗般简洁的排版风格

1929年，花森高中落榜，在大仓山图书馆准备重考期间，他阅读了平冢雷鸟的评论集《来自圆窗》、德国社会主义者奥古斯特•倍倍尔的《妇人论》，以及与解放女性地位相关的书籍，埋下他对女性主义的启蒙种子。隔年花森考进松江高中，母亲问他将来想做什么，他毫不思索的回答「新闻记者或者编辑」。1933年，进入东京帝国大学文学部美学美术史学科，并加入人才济济的《帝国大学新闻》编辑部。

花森长相特异，给人面貌凶恶的印象，因而有「鬼瓦」绰号；除了绘画天赋，写作、演说长才也令同侪称羡。他沉迷于各种大胆的文体实验，文风像极全盛时期的龙胆寺雄、吉行荣助等新兴艺术派；能说善道、辩才无碍，当上学生自治会长。「全权负责」的独断编辑风格，在担任高中《校友会杂志》编辑时展现无遗，前卫的绘画、独特的字体、如诗般简洁的排版设计，「传奇杂志」的美誉传颂至今。 

受前卫艺术运动拼贴理论的影响，花森认为透过挑选、连结组合既有事物同样是创造，能挖掘出前有未有、崭新的美感与力道。他过人的眼界与独树一帜的排版风格，也让《帝国大学新闻》焕然一新。因为约稿事宜，花森认识了以装帧及插画着名的西画家佐野繁次郎，两人意趣相投，24岁时担任佐野繁次郎的助理，为化妆品公司伊东胡蝶园（后来的Papilio）设计广告。花森特色的手绘文字里，有着佐野繁次郎的影子。

花森29岁被征召前往北满洲从军，一年后因罹患肺结核返国。退伍后回到伊东胡蝶园复职，但军政府已禁止制造化妆品，为了生计，他协助佐野繁次郎编辑出版《妇人的生活》丛书，从装帧、版式风格以及编辑手法来看，花森名为助手实为得力的执行者。1941年二战爆发，花森在学长力邀下转任大政翼赞会宣传部门，一度为宝冢剧团撰写剧本；1945年战争结束后，帮总编辑好友田所太郎的《日本读书新闻》绘制插图及书写标题文字，而且透过他认识在编辑部工作的大桥镇子。

▋以日常生活细微而确实的美，化解战争带给人们的伤痛与哀愁
用心注重生活的各种细节，即能让生活过得更好──《生活手帖》诞生
拒登广告，不惜烧掉房子、烤4万片吐司
以「商品测试」批判文明，将「日本产品」推上世界舞台
 
大桥镇子感念母亲一生含辛茹苦，期望创办让女性更幸福的杂志，花森深受感召：「我希望立下一个约定，就是打造出不再发生恶战的世界；我想每个人若是能够珍惜自己的日常生活，战争就不会发生了吧。」1946年，他们在银座创办衣裳研究所及《造型书》杂志，教导亲手做西式服装的知识和技术，两年后更名为《美丽生活手帖》，增加食与住方面的内容，1953年再次定名为《生活手帖》，以提升普通日本人的生活品质和审美观为宗旨，同时邀请一流作家如川端康成、志贺直哉为杂志撰文，在日常中注入文学性。
 
随着50年代景气复兴到60年代高度经济成长，《生活手帖》敏锐地察觉到新生活模式的出现，推出「商品测试」单元，以当时少见的科学方式进行实验。1954年，26号刊首次刊载商品测试文章〈袜子〉，大受欢迎。从震惊读者的家电产品测试到宅急便运送品质评比，精准地掌握家庭生活的需求，打败其他妇女类型杂志。
 
花森指出商品测试是对商品的批判，也是对社会、对文明的批判；真正目的，不是为了消费者，而是提升日本的国际制造能力，将迷失基本精神的企业拉回正轨，踏实地制作优良产品。为了独立报导、言论公正，《生活手帖》不刊登任何广告，创下日本杂志首例，坚定至今。1957年，38号刊的发行量已超过50万册，森花离世前攀升到近百万册，惊人的销量史无前例。

▋编辑室里的天皇，彻底贯彻「花森主义」
荣获第二十三届读卖文学奖，红色校正的笔染红手指至死方休
 
花森不对企业、政府或任何人阿谀奉承，就算被轻视也立志要守护日常生活的小事。在美学上有自己独特的主张与坚持，从杂志提案、封面绘图、照片拍摄到文稿撰写，甚至于一字一行的韵律感，从字体级数、行距、字距、插画及留白等细节都必须符合「花森主义」，严谨独裁宛如「编辑室里的天皇」；从文章、标题、插画、手绘文字、排版、照片拍摄、报纸广告到电车车厢广告也不假他人，花森的编辑演绎能力无人能及，堪称达文西型全能编辑。而且从不解释令人侧目的女装打扮。
 
花甲之年，花森将《生活手帖》中的文章集结成书《一戋五厘的旗帜》，于1972年与井伏鳟二的《早稻田的森林》，同时获第二十三届读卖文学奖。1978年1月14日，第152期《生活手帖》出刊前夕，花森因心肌梗塞逝世，享年66岁。随后大桥镇子扛下总编辑重担，直到2006年由松浦弥太郎接棒。
 
将荣格心理学引进日本的临床心理学家河合隼雄，称赞花森是「手感的思想家」，索尼公司创办人暨社长盛田昭夫晚年曾拜访《生活手帖》，有感而发表示「日本制品能够达到世界顶级水准，其中原因之一就是商品测试」。花森则在第100期〈编者的手帖〉中说道：「我希望能尽心地担任编辑，至死方休，在那个时刻来临前，我会持续採访、拍照、写作，让红色校正的笔染红手指……」为他自己一生写下最佳註解。
 
▋从生到死，首部传记完整揭露日本国民杂志天才总编辑的传奇一生
 
创刊于1948年的《生活手帖》，至今已出版近五百期，从未间断。近七十年来，透过各种划时代的专题报导，引领日本人们体会「用心注重生活的各种细节，即能让生活过得更好」，从精神面、知识面奠基近代日式生活美学最重要的一本杂志，其中最关键的灵魂人物就是花森安治。

花森辞世后，整个日本社会用不同的方式感念他；2011年，日本鸟根县立美术馆为纪念花森诞生100周年，举办了「《生活手帖》花森安治的世界」展览；2016年，NHK制作播出晨间剧《大姐当家》，向一生戮力推动日本生活新典范的大桥镇子与花森安治致敬；2017年，东京世田谷美术馆推出「花森安治的工作：设计的手•总编辑的眼」大型展览，重现他的编辑人生。
 
这些回顾展或已出版的相关书刊，大都侧重在花森的后半生「编辑时代」，但他前半生的成长历程，才是他成为划时代巨擘的重要养分。本书作者因为青年时期一瞬间的花森背影记忆，对这位成为一代标志的人物展开地毯式搜索，亲自访问花森独生女、《生活手帖》同事以及亲密友人，爬梳大量的文献资料，完成这部蒐录图片手稿、最完整也最耐人寻味的极致评传，让读者尽窥花森精采的一生、每个阶段的重要思索，以及他所做的事最后都成了传奇的背后关键。

改变日本生活的男人：花森安治传 一部洞察日本战后社会变迁、生活美学觉醒的史诗 本书并非简单的传记，而是一部深入剖析日本战后社会文化脉络的宏大叙事。它聚焦于一个极具影响力、却常被历史洪流稍作淡化的关键人物——花森安治（Yasuuji Hanomori）。通过对花森安治一生及其开创的“暮しの手帖”（生活之帖）杂志的详尽梳理与深刻解读，我们得以窥见战后日本民众在物质匮乏中如何重塑“美好生活”的愿景，以及这种愿景如何最终演变为影响数代人生活哲学的强大力量。 第一部分：灰烬中的萌芽——战后日本的物质与精神困境 故事始于二战结束的废墟之上。日本社会面临的是物质资源的极度短缺与精神信仰的全面崩塌。在这样的背景下，如何重建“家”与“生活”的意义成为每一个日本家庭的迫切课题。花森安治正是抓住了这种时代需求，敏锐地意识到，拯救日本人精神的，首先必须是脚踏实地的生活指南。 本书细致描绘了战后初期物资匮乏的真实图景，并非渲染苦难，而是着眼于“人如何应对贫瘠”。花森安治拒绝了当时主流媒体盲目推崇的西方“舶来品”生活模式，他坚信，真正的“美”与“实用”必须根植于日本本土的材料和日本人的日常劳作之中。 我们探讨了“暮しの手帖”创刊的初衷。它不是一本时尚杂志，而是一本“生活的教科书”——从如何制作最经济却营养的餐食，到如何用最少的布料缝制耐穿的衣物，再到如何修理损坏的家具，每一页都凝聚着对普通民众的深切关怀与智慧。书中详述了花森安治及其团队进行“实用测试”的严苛过程。他们不会轻信任何厂商的宣传，而是亲自购买市面上的产品，进行反复、残酷的实验，并将结果无情地公之于众。这种对消费者权益的捍卫，在当时的日本商业环境中，无疑是一场石破天惊的革命。 第二部分：美的启蒙与实用主义的冲突 随着日本经济的缓慢复苏，“消费主义”的幽灵开始徘徊。中产阶级形成，对“像西方人一样生活”的渴望日益强烈。然而，花森安治的态度始终如一：反对盲目消费和“用完即弃”的文化。 本卷深入剖析了花森安治对“美学”的独特理解。他将“美”与“耐用”、“合理”紧密绑定。对他而言，一件物品的美，不在于其奢华的外表，而在于它在生活中被使用的痕迹、其结构设计的精妙，以及它是否能长久地服务于人。书中收录了大量关于花森安治设计理念的案例分析，例如他对餐具的形状、工具的握感，乃至信封开口方式的执着考量。他挑战了“昂贵等于更好”的传统观念，成功地将一种“珍惜现有、精益求精”的生活哲学植入了日本人的潜意识中。 书中特别关注了花森安治与日本工业设计界和广告界的关系。他既是这些领域的先驱，又是最严厉的批评者。他坚持认为，广告的责任是引导正确的消费，而非制造虚假的欲望。这种坚守，使得“暮しの手帖”成为了一个充满道德力量的媒体，赢得了超越商业范畴的信任。 第三部分：时代的镜像——花森安治与日本社会精神的变迁 花森安治的生命轨迹与日本社会从战后重建、经济高速增长到泡沫经济的起伏紧密交织。本书通过分析“暮しの手帖”在不同十年间的封面、专题和社论，清晰地勾勒出时代精神的细微变化。 当社会开始追求速度与效率时，花森安治选择放慢脚步，倡导“慢活”的哲学。当大量工业化产品涌入市场时，他开始重新介绍传统手工艺人——那些坚守匠心、不为市场诱惑的工匠。这不仅仅是对传统的怀旧，更是一种对人类主体性在工业化浪潮中被异化的深刻警惕。 书中探讨了花森安治在晚年对环境保护和可持续生活方式的远见卓识。在“公害病”和环境污染问题浮现的年代，他已经开始强调“适度使用自然资源”的重要性。他所推崇的“让东西用得更久、更少地浪费”，放在今天来看，完全是现代可持续发展理念的先声。 本书试图回答一个核心问题：花森安治是如何在商业利益的巨大诱惑下，始终保持一份知识分子的清醒与对民众的责任感？这源于他根深蒂固的“职人精神”——对工作本身保持最高的敬意，而非仅仅关注结果的回报。 尾声：不朽的遗产与未来的回响 花森安治辞世后，“暮しの手帖”的影响力并未减弱，反而被一代又一代的读者视为一种精神家园的象征。本书的最后部分，将目光投向现代社会——在一个信息爆炸、消费至上的时代，花森安治的“生活哲学”是否已经过时？ 通过对当代日本家庭生活方式的对比研究，我们发现，越是浮躁的时代，人们越是渴望花森安治所代表的那种“踏实、有质感”的生活。他的贡献不仅仅在于教会了日本人如何生活，更在于他塑造了一种“以人为本”的审美观和伦理观。 本书旨在为读者提供一把钥匙，用以理解现代日本文化深层的精神肌理，探寻在快速变迁的世界中，如何通过对“日常”的重新定义，实现个体的精神富足与社会的和谐发展。花森安治，这位“改变日本生活的男人”，其留下的遗产，是一份永不过时的生活智慧宝典。

作者简介

津野海太郎
作家与文化评论家，1938年生于福冈，早稻田大学文学部毕业，曾担任晶文社董事长、《季刊：书和电脑》综合总编辑、和光大学教授暨图书馆长，着有：《滑稽的巨人──坪内逍遥的梦》（新田次郎文学奖）、《杰罗姆．罗宾斯死了》（艺术选奖文部科学大臣奖）、《奇怪的时代》、《不做不想做的事──植草甚一的青春》、《别轻看电子书》等。

译者简介

蔡青雯
日本庆应义塾大学文学部美学美术史系学士。专职口译与笔译。译有《朱红的记忆：龟仓雄策传》、《想法诞生前最重要的事》、《打开建筑家的门》、《看不见的设计》、《鲸鱼在喷水》等。

序  诞生《生活手帖》的街道

第一部
第一章 我要当编辑
第二章 神户和松江
第三章 帝国大学新闻的时代
 
第二部
第四章 以化妆品改变世界
第五章 出征北满洲
第六章 奢侈是大敌
第七章 「圣战」最后的日子
 
第三部
第八章 从谷底再出发
第九章 女装传说
第十章 拒绝走回头路
 
第四部
第十一章 商品测试和研究室
第十二章 採取攻势的编辑技术
第十三章 关注日本人生活的视线
第十四章 弁庆死而不倒，站立而亡
 
后记
引用文献
花森安治略年谱．书志
图版提供
解说 中野翠

●女装传说 
 
败战之后五年，花森倒不是以杂志总编辑着称，而是一位令人意外的服饰评论家、社会风俗评论家。「令人意外」的部分就是众所周知的女装打扮，花森的严肃面孔，却烫着一头小卷发，穿着裙子。综合性杂志《改造》一九五一年五月号的不具名专栏〈人物速写〉中写道：
 
「新宿车站附近的人行道上，一位奇异装扮的行人，俄国风格的上衣，衣缘贴着红色胶带，前额盖着浏海、后面烫着卷发的造型，令人难辨雌雄。难道是报纸争相报导的上野山男妓，因为不景气，只好下山寻找出路吗？然而这位人士的身旁，是一位年约二十五、六岁、身穿漂亮洋装的女士，她默默地走在怪人的身后，一起进入银座的一栋小建筑。入口的其中一个招牌写着『衣裳研究所』。」
 
花森何时开始女装打扮，无法得知，由这篇报导看来，应该在战后不久就已经开始。不过，花森的穿着是否为女装打扮，各有说法。
 
长年的工作伙伴大桥镇子（也就是不具名专栏中所称「身穿漂亮洋装的女士」），曾经清楚表示花森的确留长发，也烫卷发，但是穿裙一事则是以讹传讹。撰写《花森安治的工作》的酒井宽也表示，那并不是裙子，而是宽裤管的裤裙，或说是常见苏格兰士兵所穿着的苏格兰裙。不过，大桥甚至否定裤裙说法，表示因为花森的身形肥胖，所以夏天穿的短裤管很宽，才会看起来像是裤裙。」（〈《生活手帖》和半世纪〉）
 
即使身边的人作证，可是不少人都认为花森的奇装异服是女装，连一些好友都深信不疑；再加上花森从不严词否认，甚至还刻意利用这个形象。根据朝日新闻社扇谷正造的下属─大田信男的回忆：
 
 「昭和二十五、六年的某一天，扇谷先生提议出门走走，结果来到新桥土桥旁的一幢小建筑物里，那里是《生活手帖》编辑部。（略）他的确烫着一头卷发，穿着裤裙，长相奇特。」（〈媒体报导的战友〉）
 
特别是《文艺春秋》总编辑池岛信平的证词，最为人津津乐道。花森、池岛和《週刊朝日》总编辑扇谷，三人共同在N H K主持三巨头对谈的广播节目「旁观者清」。有一次，为了N H K所举办的演讲活动，花森和池岛前往仙台。演讲开始之前，尚有空档，所以两人先在旅社享受按摩服务。

评分☆☆☆☆☆

《改变日本生活的男人：花森安治传》这本书，仅仅从书名就透露出一种振聋发聩的力量。我不是一个沉迷于琐碎细节的读者，我更看重的是那些能够引发思考、触动灵魂的内容。我预期这本书，会是一部关于伟大思想家如何塑造社会、改变人们生活轨迹的深刻剖析。 我尤其好奇，花森安治先生所带来的“改变”，是一种显性的、物质层面的，还是隐性的、精神层面的？他是如何以一种润物细无声的方式，或者以一种雷霆万钧的姿态，重塑了日本社会的面貌？这本书，在我眼中，不仅仅是一部人物传记，更可能是一本关于创新、关于远见、关于如何在一个既有框架内寻找突破口，并最终实现跨越式发展的经典之作。我期待这本书能够提供给我一种新的视角，去审视我们身处的时代，去思考个体在推动社会进步中所能发挥的巨大潜力。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的第一印象，是它所承载的那份沉甸甸的历史感。书名《改变日本生活的男人：花森安治传》本身就暗示着一种颠覆与革新，让我迫切想了解这位“男人”究竟是如何做到“改变日本生活”的。我并非历史专家，也对日本近代史了解不多，但透过书名，我能感受到一种强大的力量，一种能够撼动社会根基的影响力。我猜想，花森安治先生的故事，一定充满了那个时代特有的曲折与艰辛，也一定蕴含着非凡的勇气与智慧。 我尤其好奇的是，花森安治先生所带来的“改变”，是否是一种自上而下的政策推动，还是一种自下而上的文化启蒙？他的影响范围究竟有多广？是仅限于某个特定阶层，还是触及了日本社会的方方面面？我期待书中能够描绘出他与那个时代背景的互动，他如何在时代的洪流中找到自己的定位，并发出独特的声音。这本书，在我看来，不仅是对一个人的传记，更是对一个时代精神风貌的注解，是对个体力量如何汇聚成时代洪流的生动写照。我渴望从中汲取力量，学习如何在纷繁复杂的世界中，找寻属于自己的道路，并为之不懈奋斗。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《改变日本生活的男人：花森安治传》这个书名时，我的脑海中立刻浮现出无数关于时代弄潮儿的形象。我并非一个专注于某一本特定书籍的读者，我更喜欢在阅读中拓展视野，连接不同的知识领域。我深信，这本书所描绘的花森安治先生，一定是一位具有前瞻性视野和非凡执行力的人物，他能够洞察社会发展的脉搏，并敢于引领潮流。 我非常期待能够通过这本书，深入了解花森安治先生的“改变”是如何发生的，他是否是通过艺术、设计、教育，抑或是某种社会运动来达成他的目标？这本书，在我看来，不仅仅是对一个历史人物的简单回顾，更是一次关于“影响”与“被影响”的哲学探讨，是对个体力量如何能够汇聚成改变时代洪流的深刻洞察。我希望这本书能够给予我启发，让我思考如何在自己的领域内，去发现和创造那些能够真正“改变”的契机。

评分☆☆☆☆☆

初读《改变日本生活的男人：花森安治传》，我便被深深吸引，仿佛置身于一个充满历史厚重感与人文关怀的时代。虽然我尚未深入研读书中关于花森安治先生的具体生平细节，但仅从书名和序言中流露出的信息，便能感受到他是一位在日本社会变革时期留下了深刻印记的巨人。这本书不仅仅是一本传记，更像是一扇窗口，让我们得以窥探那个时代的精神风貌，以及个体如何能够凭借一己之力，点燃燎原之火。 我特别期待书中能够详细阐述花森安治先生是如何在那个看似保守 stagnating 的日本社会中，挑战传统观念，并成功地将新的思想和生活方式引入大众视野的。他的“改变”究竟体现在哪些方面？是对美学的革新，还是对社会制度的思考？抑或是对普通人生活方式的启发？这些疑问都激起了我强烈的好奇心。我设想，书中定然会描绘他那些充满智慧与洞察力的作品，那些可能改变了无数家庭审美情趣，甚至生活习惯的细节。我也好奇，在那个信息相对闭塞的年代，他是如何获得源源不断的灵感，又是如何克服重重困难，将自己的理念付诸实践，并最终产生如此深远的影响。这本书，无疑是一部关于如何在平凡中创造不凡的励志篇章，是对那些敢于挑战现状、引领潮流的先行者的致敬。

评分☆☆☆☆☆

尚未阅读《改变日本生活的男人：花森安治传》之前，我已被书名所蕴含的宏大叙事所吸引。它并非一篇简单的个人史，而似乎是一部关于时代变迁与个体担当的宏伟画卷。我深信，能够“改变日本生活”的男人，绝非等闲之辈，他必然拥有超越时代的眼光和非凡的行动力。我迫切想知道，他所倡导的“改变”究竟是什么？是物质生活的提升，精神层面的觉醒，还是社会价值观的重塑？ 我特别期待书中能够深入挖掘花森安治先生的内心世界，了解他做出那些“改变”的初衷和动机。是什么样的经历，什么样的思想，让他萌生了改革的念头？他又如何将这些想法转化为具体的行动，并最终影响了日本社会？这本书，在我看来，是一次对历史人物深度解读的机会，也是一次关于如何成为一个有影响力、有担当的社会变革者的学习。我希望通过阅读这本书，能够对“改变”这个概念有更深刻的理解，并从中获得启示，思考自己在当今社会中，能够扮演怎样的角色，做出怎样的贡献。