具体描述
本书是名厨甄文达先生的首批中英对照的着作之一，全书清晰而详尽的阐释了50个菜谱，并附有制作诀窍及精美彩图，故此在具实用价值之余，更有欣赏价值。全书所介绍的有关菜式均具有简单易做，造型精美的特点，是宴请朋友、节日欢聚时的最佳菜式选择。
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