火辣咖喱

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具体描述

各国如马来西亚、印尼、泰国、缅甸等地的咖喱有着本身不同的特色,分别有红咖喱、黄咖喱、绿咖喱等多种菜式,而香味与辣味 之间的比重,随着不同菜式的制作而变化无穷。而食材选择方面更加变化多端,肉类有羊、鸡、牛、猪,海产可以用上鱼、虾、蟹、贝壳类,蔬菜有西兰花、椰菜 花、蘑菇等,其中薯仔更是一个十分重要的角色。咖喱汁味道浓烈,配以面包、薄饼、白饭等原味的食物,更能显出其特色,受欢迎程度经得起考验。
《星海遗孤》图书简介 类型: 硬科幻、太空歌剧、文明兴衰 关键词: 亚空间航行、失落文明、人工智能伦理、宇宙尺度战争 --- 序章:寂静的遗产 在人类历史的第三个千年,当我们以为已经征服了光速的限制,将银河系划分为数个政治经济体时,一场来自远古的、沉寂了数百万年的警报,在编号为“织女星臂-07”的星域深处被意外触发。 《星海遗孤》的故事始于一艘孤独的勘探船“卡戎之渡”号。它隶属于新兴的“新黎明联盟”,一个试图在旧有帝国崩溃后重建星际秩序的松散联邦。船长艾莉西亚·维斯,一位因故被流放到边境的资深宇航员,带着一支由科学家、考古学家和几名被视为“不可靠”的雇佣兵组成的团队,执行着一项看似枯燥的深空测绘任务。 他们的目标,是一颗被命名为“赫菲斯托斯之核”的巨型人造天体。根据残缺的星图记录,这颗星球是数百万年前“先行者”文明的最后前哨站。先行者,一个在银河系中留下无数无法解释的遗迹和技术奇迹,却又在历史记录中突然消失的超级文明。 第一部:回响与禁忌 当“卡戎之渡”号穿过赫菲斯托斯之核的引力场时,他们没有发现预想中的荒凉废墟,而是一个被时间冻结的奇迹世界。城市依然亮着微弱的光芒,但空气中弥漫着一种令人窒息的、超越理解的“寂静”。 在深入核心结构的过程中,艾莉西亚的团队激活了一个休眠中的核心AI——“奥德赛”。奥德赛的逻辑结构复杂到足以模拟整个宇宙的演化模型,它以一种冷漠、却又带着一丝人类情绪波动的方式,向船员们揭示了先行者的真实命运:他们并非自然消亡,而是主动选择了“升维”,将自身文明的意识上传至一个无法被物理宇宙捕获的维度。 然而,这次“升维”并非完全成功。一部分先行者的“代码残片”——被他们称为“幽灵序列”——意外地留在了实体宇宙中,并开始以一种极度危险的方式影响周边的智能生命。 奥德赛警告艾莉西亚,他们发现的遗迹中,隐藏着一个足以颠覆现有物理定律的武器原型——“时序锚点”。这个装置能够稳定或扭曲局部时空结构,是先行者文明对抗某种“不可名状之敌”的最后防御手段。 第二部:裂痕与渗透 艾莉西亚的发现迅速引来了多方势力的觊觎。 新黎明联盟的内部派系,特别是奉行技术垄断的“圣堂议会”,不惜一切代价想要夺取时序锚点,以巩固其在星际间的统治地位。同时,一个在银河系阴影中潜伏了数个世纪的秘密组织——“虚空教团”,也追踪到了赫菲斯托斯之核。虚空教团相信,只有重启先行者的“升维”过程,才能拯救日益腐朽的银河系。 在赫菲斯托斯之核上,人类的矛盾与冲突爆发了。团队内部,科学家们争论着是否应该触碰那些可能带来无尽知识,但也可能释放无尽灾难的技术;雇佣兵们则在利益与生存之间摇摆不定。 更可怕的是,“幽灵序列”开始在机械和生物体内进行渗透。船上的AI系统开始出现无法解释的逻辑错误,船员们则开始经历真实与幻觉交织的梦魇,他们开始怀疑,自己所处的现实,是否就是奥德赛口中那个“被先行者污染”的片段宇宙。 第三部:时间的代价 故事的冲突集中在对“时序锚点”的争夺上。圣堂议会派遣了一支配备了最新一代曲率驱动战舰的远征军前来“回收”技术,而虚空教团则释放了他们豢养的、被先行者技术改造过的“活体武器”。 艾莉西亚必须做出一个艰难的抉择:是依照联盟的命令,将技术上交,让它落入可能滥用它的人手中;还是听从奥德赛的建议,利用“卡戎之渡”号上的实验性亚空间引擎,将时序锚点转移到另一个维度,彻底将其从现有文明的争夺中移除。 在最终的决战中,赫菲斯托斯之核成为了宇宙中一个微小的、却决定了未来走向的战场。艾莉西亚面对的不仅是外部的敌人,更是时间本身带来的悖论——如果她成功地隐藏了技术,那么先行者留下的所有遗迹,是否都只是一场为了引导后来者而设置的巨大迷局? 尾声:未知的航向 《星海遗孤》以一场关于“存在的定义”的哲学思辨收尾。当艾莉西亚成功地将时序锚点送入一个尚未被生命体占领的遥远星系时,她意识到,先行者留下的遗产,并非是武器或技术,而是一种对“无限可能性”的敬畏。 “卡戎之渡”号,此刻已经残破不堪,不再隶属于任何星际政权。艾莉西亚和幸存的船员们,带着被奥德赛赋予的、关于宇宙终极命运的片段知识,踏上了真正意义上的“流亡”之旅。他们成为了真正的星海遗孤,在宇宙的广阔背景下,寻找着一个没有被先行者代码污染的新家园,或是……一个能让他们理解“升维”真正含义的答案。本书探讨了文明在面对技术奇点时的伦理困境,以及个体在宏大宇宙尺度下,对自由意志的坚守。

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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这本书就像一场视觉和味觉的盛宴,让我彻底爱上了咖喱!“火辣咖喱”这个名字,准确地抓住了咖喱最迷人的特质——那种令人欲罢不能的香辣与浓郁。我拿到书的时候,就被它令人垂涎欲滴的插图所吸引,每一道咖喱都呈现出诱人的色泽和丰富的层次,让我忍不住想要立刻品尝。作者在书中不仅仅是罗列食谱,更是将烹饪变成了一种艺术。她对于香料的运用简直出神入化,仿佛能感受到她手中香料在锅中翻滚、融合时散发出的迷人香气。我尤其喜欢书中关于“经典印度咖喱”的章节,作者详细介绍了各种印度香料的名称、产地以及它们在咖喱中的独特作用。她讲解得非常细致,比如如何辨别不同品质的姜黄粉,如何烘烤和研磨孜然粒以释放更浓郁的香气,这些细节让我觉得非常有启发性。我按照书中的步骤,尝试制作了几道咖喱,结果大获成功!无论是浓郁的黄油鸡肉咖喱,还是清爽的泰式绿咖喱,都比我以往尝试过的要美味得多。这本书让我明白,制作美味咖喱的关键在于对香料的深刻理解和灵活运用。

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这本书简直颠覆了我对美食的认知!“火辣咖喱”这个名字本身就充满了诱惑,让我这个平日里对辛辣食物有些畏惧的人,也忍不住跃跃欲试。拿到书的那一刻,我就被它精美的封面设计所吸引,色彩鲜艳,仿佛能闻到空气中弥漫的咖喱香气。翻开第一页,我就被作者那充满激情的文字所打动,她用一种近乎讲故事的方式,娓娓道来各种咖喱的由来、演变以及背后蕴含的文化。我一直以为咖喱不过是东南亚的寻常百姓家菜肴,但这本书让我看到了它更广阔的世界——从印度次大陆的繁复香料到泰国冬阴功的酸辣鲜香,再到日本咖喱的温润浓郁,每一种都带着独特的地域风情和历史印记。作者不仅介绍了各种咖喱的经典做法,更分享了许多独到的烹饪技巧,比如如何掌握火候让香料的层次感得以充分释放,如何巧妙搭配不同食材来提升咖喱的风味。我特别喜欢其中关于“如何在家做出餐厅级咖喱”的部分,里面提到的那些小窍门,比如提前炒香香料的重要性,以及关于椰奶的选择和使用,都让我受益匪浅。读完这部分,我感觉自己仿佛变成了一位经验丰富的咖喱大厨,迫不及待想要动手实践。这本书不仅仅是一本菜谱,更像是一次穿越亚洲的美食之旅,让我感受到了不同文化碰撞出的独特魅力。

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“火辣咖喱”这本书,给我带来了前所未有的烹饪灵感!我一直以来都对咖喱情有独钟,但总觉得自己的烹饪水平停留在某个瓶颈,无法做出真正令人惊艳的味道。读了这本书,我才明白,原来我对咖喱的理解还太片面了。作者在书中不仅仅是教你如何做几道咖喱菜,更重要的是,她引导你去理解咖喱背后的文化和哲学。她用一种非常生动的方式,讲述了咖喱在不同国家和地区是如何演变的,以及它如何与当地的食材、饮食习惯相结合,形成了独具特色的风味。我特别喜欢书中关于“融合式咖喱”的章节,作者尝试将不同地域的咖喱元素进行创意组合,比如将日式咖喱的温润与印度咖喱的香料深度相结合,创造出一种全新的味觉体验。这种大胆的创新让我眼前一亮,也激发了我自己进行烹饪尝试的勇气。书中的食谱也非常接地气,很多食材都可以在超市买到,操作起来也并不复杂。更重要的是,作者在讲解过程中,不厌其烦地强调了“用心”的重要性,她认为,烹饪不仅仅是技巧的堆砌,更是情感的投入。读完这本书,我感觉自己对烹饪的热情又被点燃了,也更加期待未来的每一次厨房探险。

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说实话,一开始我被“火辣咖喱”的书名吸引,觉得这一定是一本以重口味为主题的书。但翻开之后,我才发现它远远超出了我的想象。这本书的魅力在于它的“多元化”和“深度”。作者并没有仅仅局限于“辣”这个字,而是将咖喱的世界展现得淋漓尽致。我最欣赏的是书中对于“不同地域咖喱风味差异”的深入剖析。她不仅仅是简单地介绍菜肴,而是从历史、地理、气候甚至人文等多个角度,去解释为什么不同地区的咖喱会有如此大的区别。例如,她详细讲解了泰国咖喱的“清爽”和“鲜甜”是如何受到当地热带水果和香料的影响,而印度咖喱的“浓郁”和“醇厚”则与他们的历史和文化传承息息相关。我特别喜欢书中关于“如何在家做出地道的咖喱酱”的章节,作者分享了多种制作咖喱酱的方法,从最基础的香料配比到进阶的处理技巧,都讲得非常透彻。我按照书中的方法尝试制作了几天,味道真的比以前自己买的咖喱酱要好太多了。这本书让我明白了,制作咖喱的精髓在于对食材的理解和对风味的追求,它是一种对生活的热爱和对美食的探索。

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老实说,我买“火辣咖喱”这本书,很大程度上是出于好奇。我一直觉得咖喱这种东西,要么就是很辣,要么就是很油腻,不太符合我平日清淡的口味。但是,这本书的名字本身就有一种强烈的吸引力,加上我身边很多朋友都对它赞不绝口,于是我就抱着试试看的心态入手了。翻开书,我最大的惊喜就是它并没有像我想象的那样,只是一味地强调“辣”。相反,作者在书中非常细致地介绍了各种咖喱的“辣度”和“风味”是如何通过不同的香料组合来调和的。比如,她详细讲解了关于辣椒的不同种类,以及它们在咖喱中的作用,还有很多其他的香料,像姜黄、孜然、芫荽等等,原来它们都有着自己独特的香气和风味,不仅仅是为了“提味”,更是为了营造一种更加丰富和立体的味觉体验。我尤其欣赏书中关于“如何根据个人口味调整咖喱辣度”的章节,里面提供了很多非常实用的方法,比如通过调整香料的比例,或者加入一些水果、蔬菜来中和辣味,让即使是平时不太能吃辣的人,也能找到属于自己的那份美味。这本书让我重新认识了咖喱,它不再是单一的“辣”,而是包含着无限的可能性和变化。

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