便利商店的密集设立与多元服务,加上贩售商品日趋多样丰富,是现代人不可或缺方便的好邻居。现在,超商还可以成为创意料理的发想源!懒得上市场採买,也吃腻了外食?只要走一趟超商,一週食事不用愁,宅男&宅女也能轻松变出方便好料理。
利用便利商店贩卖的现成饭团、泡面、土司、大亨堡、凉面等食材,加上各式调味料、料理包、冷冻/冷藏食品和生鲜蔬果,就能搭配出令人意外惊艳的绝妙组合,甚至连洋芋片等零食都可以入菜!使用方便工具与简单烹调法,只要短短的十几分钟,就可以让各式食材变成好吃趣味的料理。
不管你是外居单身的忙碌一族,租屋在外的学生,忙碌上单族,还是懒得出远门的宅男、宅女,都绝对不能错过本书,提供你更多样化的美食方便选择,再也不用委屈肚子,一起动动手玩出属于自己的创意餐点!
作者简介
欣欣兔
设计工作者,从求学时代到工作都是外宿生活,吃腻了便当、自助餐,喜欢自己动手煮些简单的东西,但是住处附近没有传统市场,距离超市也很远,所以巷口的便利商店成了最方便快速的採买天堂。
喜欢看美食节目,也喜欢动动手,把食物素材组合成自己喜欢的口味。
这本书的出现,简直是为我这种“厨房杀手”量身定制的。我一直对烹饪这件事感到头疼,觉得步骤太复杂,材料也太难找。但《用便利商店食材作快速料理》这本书,完全颠覆了我的认知。它里面的食谱,所用的食材几乎都能在附近的便利商店一站式购齐,这对我来说简直是福音。我尝试了书里介绍的几款“懒人料理”,比如用便利商店的关东煮汤底搭配各种丸子和蔬菜,再煮一碗面,味道竟然比我想象的要好很多。更让我开心的是,书中的烹饪步骤都被简化到极致,配图也清晰明了,我这个从来不做饭的人,也能轻松get√。它还提供了一些关于“食材的妙用”的建议,比如如何将便利商店的即食甜品变成一道创意甜点,让我觉得很有趣。这本书让我感觉做饭不再是件遥不可及的事情,而是变得触手可及。
评分我一直觉得,做饭是一件很耗时耗力的事情,尤其是在我这样每天都要面对堆积如山的工作的人来说。但最近我发现了《用便利商店食材作快速料理》这本书,彻底改变了我的看法。它真的是一本“救命稻草”般的存在!书中的食谱非常贴合我们快节奏的生活,比如那些只需要几分钟就能完成的早餐,让我告别了匆忙地吞咽面包。我还尝试了书里介绍的几种“一人食”料理,用便利商店的咖喱包、米饭和一些简单的配菜,就能轻松做出热气腾腾的一餐,幸福感爆棚。最让我惊喜的是,这本书不仅教你如何快速烹饪,还传授了很多关于“省钱省力”的小窍门。比如,如何利用便利商店的促销活动来囤积食材,如何将几种看似不相关的商品组合出绝妙的味道。它还分享了很多关于“摆盘艺术”的技巧,即使是简单的食材,也能摆出让人眼前一亮的卖相,让人感觉像是吃了一顿大餐。
评分作为一名常年在外吃饭的上班族,我一直对如何在家做出既美味又健康的餐点感到困惑。外卖吃多了不仅钱包受不了,身体也有些吃不消。偶然的机会看到了《用便利商店食材作快速料理》这本书,简直是为我量身定做的。它打破了我对“在家做饭”的刻板印象,原来便利商店里的商品也能摇身一变,成为餐桌上的主角。书里介绍了很多创意搭配,比如将便利商店的即食意面搭配微波炉加热的培根和芝士,瞬间就能做出让人垂涎欲滴的晚餐。我印象最深刻的是一个用便利商店吐司、鸡蛋和火腿做成的“豪华三明治”,原本以为会很单调,没想到通过一些小小的烹饪技巧,口感和味道都得到了极大的提升。更重要的是,这本书非常注重营养均衡,很多食谱都巧妙地加入了蔬菜和蛋白质,让我在享受便捷的同时,也能保证身体所需的营养。它还提供了一些关于“剩菜回收利用”的小贴士,对于我这种偶尔会剩下一些食材的人来说,简直太实用了。
评分最近实在太忙了,下班回家只想瘫在沙发上,根本没心思去超市精心挑选一堆食材,再对着复杂的菜谱一步步操作。这本《用便利商店食材作快速料理》简直是我的救星!刚翻开目录就被吸引了,什么“早餐10分钟搞定”、“午餐便当不重样”、“晚餐懒人必备”之类的标题,正是我这种生活节奏人士梦寐以求的。我迫不及待地尝试了书里介绍的几款午餐便当,比如那个用饭团、微波食品和蔬菜沙拉拼凑起来的“活力便当”,简直太方便了!饭团我直接买现成的,微波食品也选了自己喜欢的口味,再配上便利商店卖的即食沙拉,三两下就能摆盘,而且味道出奇地好。书里特别强调了食材的搭配技巧,即使是便利商店里常见的零食和速食,也能组合出令人惊喜的美味。我尤其喜欢它关于“酱料万能论”的章节,只介绍了几种基础酱料,就能变化出无数种风味,大大节省了购买各种调味品的麻烦。而且,书中的步骤讲解非常清晰,配图也很生动,即便是厨房小白也能轻松上手,完全不用担心会搞砸。
评分作为一名资深吃货,我对美食有着永不熄灭的追求,但同时我也是一个十足的“懒癌晚期患者”,对繁琐的烹饪过程深恶痛绝。《用便利商店食材作快速料理》这本书,简直就是我梦寐以求的“神器”。它巧妙地将便利商店里随处可见的食材,通过创意的搭配和简单的烹饪技巧, transformed into一道道令人食指大动的佳肴。我特别喜欢它关于“一日三餐全攻略”的章节,里面有各种适合不同场景的食谱,无论是匆忙的早晨,还是疲惫的夜晚,总能找到适合自己的那一款。书里介绍的“创意便当”更是让我眼前一亮,那些看似不起眼的便利商店商品,在作者的巧手下,竟能组合出营养丰富又颜值爆表的便当。而且,这本书还非常注重“时间管理”,很多食谱都可以在15分钟内完成,让我这种时间宝贵的人,也能轻松享受美食的乐趣。它还分享了一些关于“调味品的小秘密”,让我不再为如何调味而烦恼。
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