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夏季无油轻美食：无油料理50道：健康．清爽．无负担 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

夏季无油轻美食：无油料理50道：健康．清爽．无负担
☆☆☆☆☆
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著者
出版者 出版社：二鱼文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2008/05/30
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

　　炎炎夏季的脚步已近，台湾海岛型的闷热气候令人不敢恭维，往往胃口对油腻食物提不起兴趣，又不知该如何吃才能健康清爽又无负担。

　　二鱼在夏季快要来临的六月，推出《夏季无油轻美食》，这本包含50道不以任何食用油烹调的食谱书，让人避开油腻吃的健康、吃的清爽，食材应用百变多样，水果、海鲜、蔬菜、五谷杂粮，不以任何食用油烹调，利用蒸、煮、凉拌等方式变化出多种多样适合在炎热夏季享受的无油轻美食，吃出健康的夏季。

著者信息

夏季无油轻美食：无油料理50道：健康．清爽．无负担 pdf epub mobi txt 电子书 下载

图书目录

Chapter1   营养师的无油健康法

你的身体过于油腻！
一、「无油」对健康的好处
二、不仅健康，也自然瘦身

无油烹调的祕诀   
一、可善用的食材有哪些？∕变化方法？
二、可善用的调味料有哪些？
三、主要的无油烹调法有哪些？

Chapter2   食谱

经典沙拉
轻盈主食
美味配菜
清爽汤品
缤纷甜点

图书序言

图书试读

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