具体描述
阳光午后，清凉的微风，与小朋友在家中自在漫活地制作美味可口的午茶点心，创意烘焙出各式各样适合小朋友食用的精致小点，小甜筒、鲜奶冻巧克力蛋糕卷、蜂蜜蛋糕...等，都是再适合不过的假日休闲乐趣。
让小朋友与妈妈在最愉快的气氛下一同学习手工饼干、水果奶酪、冰品果冻及各种美味的糕点制作...等，一点一滴拉进亲子之间的亲蜜感。已开始等不及与小朋友进行手工创意制作了吗？赶紧跟着书里的教学步骤，一步一脚印地完成美丽的烘焙创意作品。
作者简介
黄东庆
现任
皇后烘焙有限公司 负责人
天母帕奇诺咖啡馆
烘焙顾问、幸福亲轻食咖啡馆 烘焙顾问
学历
食品检验分析技术士证明书、法国蓝带厨艺学校-日本分校 短期班结业
经历
市立福安国民中学 烘焙班老师
台湾大学&皇后烘焙技术交流 皇后领队
2006年新移民文化节中秋大月饼 制作领队
2007年新光三越集团烘焙推广班 推广领队
2008年新加坡FHA国际美食烘焙大赛 皇后领队
着作书籍：「亚洲手工面包」、「欧洲手工面包」、「顶级时尚甜点」、「顶级梦幻蛋糕」
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
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