具体描述
瘦身．元气．抗老．好气色 从5岁 ~ 95岁的健康改造计画
300种简易蔬果汁配方 让你喝出养颜．生机．疗癒力
◆生机活力．喝出好体质
176道针对各种年龄、不同生活作息量身打造的强化体质蔬果汁
◆养颜瘦身．喝出好气色
76道美白、红润、保水紧实、丰胸瘦身、塑身养颜蔬果汁
◆分色对症养五脏．喝出疗癒力
48道调养五脏、预防抗病的对症蔬果汁
锁定癌症、高血压、中风、心脏病、心血管疾病、糖尿病、慢性肝病、肝硬化、痛风等12种常见疾病＆癌症，提升抗病、疗癒力
◆生机活力．喝出好体质
Vitality
针对儿童、上班族到银发族等不同需求，用蔬果汁来补充营养、增强体力、排毒免疫，帮你告别失眠、便秘、口臭、疲倦、易感冒、气色及记忆力不佳…等小病痛，喝出活力充沛、元气满满的好体质。
◆养颜瘦身．喝出好气色
Beauty
美白、红润、保水紧实、丰胸、塑身养颜，改善易胖体质及各种发质、发量问题，
帮你听诊把脉，打造由内而外、面面俱到的蔬果汁养颜对策。
◆分色对症养五脏．喝出疗癒力
Power
运用蔬果汁调养五脏，帮助患病后提升免疫力，锁定癌症、高血压．中风、心脏病．糖尿病、肝硬化、痛风等12种常见疾病＆癌症，中西并用、对症调养，帮你唤醒身体的自然疗癒系统。
作者简介
江嘉欣
热爱蔬果的媒体、文字工作者，把精研蔬果多年的心得，化作专业的实验及行动，擅长调配各种养生果茶、果汁。
着有「活力Beauty纤果汁」、「5分钟完全美人Beauty手册」、「瘦身?丰胸?翘臀小美人」、「活力Beauty纤果青草茶」、「水漾Beauty纤果汁」、「Beauty爱喝水」。
所着「活力Beauty纤果汁」一书，曾高居知名连锁书店「非文学类」年度总排行前25名。
著者信息
图书目录
蔬果养生学─喝出养颜．生机．疗癒力 4
蔬果搭配学─依照体质喝果汁 14
滋养五脏的五色蔬果 18
蔬果食疗总动员 20
活力养生—喝出好体质
Part1分龄调养
儿童成长族－7道
草莓凤梨豆浆 30
香蕉葡萄优酪乳 30
山药百香果汁 31
红莓蜜桃活酵乳 31
菠菜苹果汁 32
哈密木瓜蛋蜜汁 32
奇异果香瓜汁 32
少男少女青春族－7道
山药草莓优酪乳 34
橙柚百香C多汁 34
红豆香蕉优酪乳 34
南瓜枸杞养生奶 34
香橙苦瓜汁 36
酪梨红枣豆浆 36
樱桃苹果汁 36
上班电脑族－8道
橘子枸杞优酪乳 37
西瓜番茄豆浆 38
芦荟芒果活酵乳 38
芭乐苹果绿果汁 38
玫瑰蔓越莓汁 38
木瓜凤梨牛奶 40
奇异柳橙C绿茶40
葡萄芦笋活力汁 40
上班劳动．汗水族－8道
金桔密瓜汁 41
香橙芦笋汁 41
葡萄柚番茄蜜汁 42
葡萄香瓜优酪乳 42
苦瓜牛蒡汁 42
山药桑椹活力饮 42
火龙西瓜醋果汁 44
香蕉奇异果豆浆 44
生理期调养－8道
番茄紫苏梅汁 46
酪梨胡萝卜优酪乳46
玫瑰枸杞茶 46
黑糖红枣姜茶 47
芝麻红豆汤 47
红枣樱桃汁 47
玫瑰紫米牛奶 48
葡萄苹果黑糖奶 48
怀孕．产后－9道
南瓜番茄核桃汁 49
牛蒡青椒豆浆 50
山药玉米优酪乳 50
红豆酪梨活酵乳 50
樱桃银耳汁 50
甘蔗苹果牛奶 52
紫米葡萄牛奶 52
蜜桃芭乐汁 52
奇异木瓜优酪乳 52
男女更年期－8道
菠菜玉米汁 54
甜椒芭乐汁 55
火龙果草莓牛奶 55
牛蒡芦笋汁 55
地瓜枸杞豆浆 56
桑椹桂圆汁 56
南瓜葡萄柚优酪乳56
山药酪梨豆浆 56
抗老化族－9道
葡萄柚桑椹汁 59
奇异果酪梨优酪乳59
释迦柳橙汁 59
地瓜草莓牛奶 60
火龙芒果优酪乳 60
五色活氧蔬果汁 60
甜椒柠檬活酵乳 61
山药芦笋豆浆 61
高丽枸杞葡萄汁 61
Part2排毒免疫
五脏排毒．增强免疫力－10道
火龙奇异优酪乳 63
五色排毒蔬果汁 63
石莲凤梨梅汁 64
苦瓜番茄汁 64
菊花绿豆沙 64
雪梨枇杷汁 64
芦荟苹果活酵乳 66
西瓜红莓优酪乳 66
牛蒡金桔萝卜汁 66
小麦草柠檬绿茶 66
抗辐射．电磁波－9道
金桔芒果绿茶 69
洛神葡萄柚汁 69
地瓜柳橙优酪乳 69
番茄樱桃优酪乳 70
乌龙玫瑰柠檬汁 70
葡萄蔓越莓牛奶 70
火龙果橘子汁 71
紫甘蓝草莓豆浆 71
小麦草奇异果汁 71
改善外食．素食－7道
香蕉柳橙醋果汁 73
红凤菜草莓汁 73
牛蒡柳橙优酪乳 73
凤梨香瓜豆浆 74
苦瓜柠檬活酵乳 74
葡萄柚木瓜汁 74
奇异果酪梨杂果奶74
日夜颠倒．熬夜补给－8道
南瓜番茄醋果汁 76
木瓜柳橙汁 77
香蕉芭乐豆浆 77
酪梨香芹优酪乳 77
草莓枸杞绿茶 78
金桔百香梅汁 78
奇异果芦笋汁 78
绿豆香瓜牛奶 78
解宿醉．菸酒－9道
高丽香芹汁 81
西瓜梨子汁 81
南瓜芹菜优酪乳 81
酪梨青椒豆浆 82
樱桃桑椹醋果汁 82
奇异香蕉橙汁 82
萝卜梨子汁 83
芦荟柠檬绿茶 83
番茄凤柚梅汁 83
对抗咖啡因－7道
番茄莴苣牛奶 84
金桔枸杞柠檬汁 85
芭乐甜椒优酪乳 85
苦瓜蔓越莓汁 85
补血葡萄柚汁 86
百香果木瓜汁 86
奇异黄瓜芝麻豆浆86
Part3小病疗癒
失眠．压力疲劳．忧郁症－8道
酪梨香瓜优酪乳 88
紫高丽补铁汁 88
菠菜香菜B多汁 88
薰衣草桑椹汁 89
香蕉燕麦牛奶 89
奇异番茄优酪乳 90
胡萝卜青椒豆浆 90
莲藕红枣汁 90
口舌炎．口臭．牙周病－7道
凤梨杨桃绿茶 92
小麦草橘子汁 92
马铃薯葡萄汁 92
香柚奇异梅汁 92
莲藕香芹汁 94
草莓香瓜豆浆 94
芦笋蔓越莓汁 94
便秘．痔疮－6道
地瓜香芹豆浆 95
山药香蕉优酪乳 96
苹果凤梨醋 96
高丽奇异活酵乳 96
火龙番茄梅汁 97
百香果牛蒡汁 97
食慾不振．消化不良．肠躁症6道
山药梅子汁 98
奇异果木瓜酵母乳98
香蕉凤梨豆浆 100
牛蒡芒果汁 100
莲藕苹果汁 100
西瓜番茄优酪乳 100
记忆力不佳．老年痴呆－5道
马铃薯南瓜汁 102
草莓柳橙优酪乳 103
青花菠菜汁 103
香蕉玉米豆浆 104
高丽苜蓿活脑汁 104
贫血．气色不佳－4道
樱桃柠檬红枣汁 106
南瓜甜椒豆浆 106
菠菜柳橙汁 106
芦笋哈密瓜优酪乳106
骨质疏松．腰痠背痛－4道
百香桑椹醋果汁 108
木瓜草莓豆浆 109
金桔柠檬姜汁 109
红凤番茄汁 109
感冒．咳嗽－5道
橘皮黑糖姜汁 111
薄荷柳橙C果汁 111
甘蔗杨桃汁 112
金桔萝卜蜜汁 112
梨子莲藕汁 112
过敏体质－4道
苹果甜椒优酪乳 114
小麦草胡萝卜醋 114
山药薏仁梅子汁 114
牛蒡枸杞乌龙茶 114
头痛－4道
紫苏橘皮茶 117
萝卜薄荷蜜茶 117
樱桃芹菜汁 118
薰衣草百香果汁 118
暑热倦怠乏力．晕眩中暑－4道
苦瓜芭乐汁 120
双瓜优酪乳 120
杨桃番茄汁 120
芦笋木瓜豆浆 120
血液循环不良．手脚冰冷－5道
桃李红枣汁 122
苹果肉桂牛奶 123
哈密荔枝蜜汁 123
菠菜红萝卜姜汁 124
南瓜山药豆浆 124
养颜瘦身—喝出好气色
Part1活肤养颜
改善发质．发量大会诊－10道
菠菜柠檬汁 127
南瓜玉米豆浆 127
番茄青椒活酵乳 127
香蕉哈密蛋黄豆奶128
胡萝卜莴苣汁 128
香蕉葡萄醋果汁 128
草莓桑椹优酪乳 128
山药芝麻优酪乳 130
芒果芦笋豆浆 130
牛蒡芹菜汁 130
明眸．淡化黑眼圈－7道
凤梨番茄豆浆 131
草莓红酒牛奶 132
哈密瓜枸杞汁 132
奇异果芦笋优酪乳132
香蕉蔓越莓汁 132
芒果柳橙绿茶 134
花椰菠菜汁 134
净痘．防斑．抗粗糙黯沈．点阅问题肌肤－10道
香蕉山药牛奶 136
奇异青椒活酵乳 136
番茄草莓优酪乳 137
火龙荔枝梅汁 137
金桔葡萄醋 138
樱桃小黄瓜豆浆 138
石莲苹果汁 138
水蜜桃芦荟豆浆 139
紫高丽苹果汁 139
菠菜地瓜汁 139
美白红润．好气色－8道
番茄火龙果优酪乳141
酪梨草莓豆浆 141
西芹红酒牛奶 142
西瓜红豆牛奶 142
水蜜桃柳橙豆浆 142
奇异芭乐C多汁 143
香柚密瓜汁 143
桑椹苹果活酵乳 143
抗老除皱．强化紧实度－7道
山药花椰豆浆 145
木瓜燕麦汁 145
香蕉蜜桃E多汁 145
番茄芒果优酪乳 146
奇异果青椒优酪乳146
草莓南瓜豆浆 146
芦荟柳橙蛋蜜汁 146
净透润肤．提升保水度－8道
葡柚百香优酪乳 149
草莓橘子优酪乳 149
西瓜哈密水亮豆浆150
芭乐香瓜活酵乳 150
香芹奇异果汁 150
胡萝卜玉米豆浆 150
芦荟甜椒汁 152
蜜桃梨子蛋蜜汁 152
Part2丰胸瘦身
丰胸－6道
酪梨水蜜桃豆浆 154
莴苣青椒优酪乳 154
南瓜番茄豆浆 154
山药苹果牛奶 154
青木瓜奇异果牛奶156
香蕉燕麦汁 156
改善宿便．新陈代谢．酸性体质－7道
番茄牛蒡清肠汁 158
奇异果绿茶优酪乳158
金桔芭乐纤体醋 158
胡萝卜姜汁豆浆 158
草莓香蕉活酵乳 160
高丽葡萄汁 160
苹果西芹汁 160
消脂．抗水肿－7道
菠菜苜蓿芽汁 161
芦荟木瓜豆浆 162
金桔柠檬洛神汁 162
苦瓜草莓豆浆 162
番茄柠檬优酪乳 163
芦笋苹果醋 163
甜椒绿茶优酪乳 163
纤腰．瘦腿．局部塑身－6道
葡萄柚蒟蒻姜汁 165
木瓜金桔醋 165
苦瓜青苹豆浆 165
奇异百香乌龙茶 166
番茄柳橙优酪乳 166
芭乐芹菜汁 166
分色对症喝果汁—喝出疗癒力
Part1分色养五脏
青绿色．养肝－4道
五色养肝绿果汁 169
芦荟石莲豆浆 169
奇异花椰优酪乳 170
香瓜牛蒡汁 170
红色．强心－4道
番茄哈密瓜豆浆 172
莲雾蜜桃汁 172
草莓胡萝卜优酪乳172
洛神苹果汁 172
白色．润肺－4道
芦荟香蕉豆浆 175
荔枝莲藕汁 175
梨子杨桃汁 176
山药苹果银耳汁 176
黄色．健脾胃－4道
柳橙百香优酪乳 178
木瓜橘子活酵乳 178
南瓜芒果汁 178
凤梨高纤芽菜汁 178
黑色．补肾－4道
葡萄苹果汁 181
高丽芝麻黑豆浆 181
桑椹樱桃汁 182
牛蒡黑枣汁 182
Part2蔬果对症喝
癌症－8道
莴苣奇异果精力汤185
小麦草木瓜汁 186
马铃薯苹果汁 187
山药银耳豆浆 188
五色抗癌汁 189
高纤芽菜绿藻汁 190
苦瓜柑橘C果汁 191
高血压．中风－4道
菠菜橘子汁 193
蔓越莓凤梨汁 193
胡萝卜柠檬优酪乳194
南瓜山楂豆浆 194
慢性肝病．肝硬化－4道
胡萝卜番茄汁 196
小麦草芦荟汁 196
梨子百合豆浆 196
石莲白凤菜汁 196
心脏病．心血管疾病－4道
酪梨红酒优酪乳 199
青椒苹果汁 199
西芹奇异果豆浆 200
番茄杏仁汁 200
痛风－4道
芭乐莴苣汁 201
石莲芦荟醋果汁 202
樱桃净血汁 202
牛蒡木瓜汁 202
糖尿病－4道
黄瓜芭乐汁 203
苦瓜青椒汁 204
番茄南瓜汁 204
菠菜山药汁 205
图书序言
图书试读
用户评价
我一直对蔬果汁的养生潜力很感兴趣，但苦于找不到一本真正能够指导我入门的书。《四季全方位养生蔬果汁》这本书的出现，就像是为我点亮了一盏明灯。它以一种非常系统但又不失轻松幽默的方式，带领我深入了解了蔬果汁的健康奥秘。书中的内容非常丰富，从基础的蔬果营养成分介绍，到不同季节的养生重点，再到具体的蔬果汁配方，几乎涵盖了我想知道的所有方面。我特别喜欢它对“全方位”的定义，它不仅仅是告诉我们怎么榨汁，更是引导我们思考如何通过蔬果汁来达到身心健康的平衡。比如，书中关于“助眠安神”的蔬果汁配方，我尝试后发现效果确实不错，睡前喝一杯，感觉整个人都放松了下来，睡眠质量也得到了明显的改善。而且，这本书的结构也非常清晰，每一章节都有明确的主题，让我能够有针对性地去阅读和学习。我一直在尝试书中的各种配方，而且我发现，随着我对蔬果汁的认识不断加深，我对健康的生活方式也越来越有信心。
评分说实话，我之前对蔬果汁的印象一直停留在“减肥圣品”或者“代餐”的层面，总觉得它是一种比较极端或者单一的健康方式。但《四季全方位养生蔬果汁》这本书彻底颠覆了我的认知。它让我明白，蔬果汁其实可以是一种非常温和、可持续的日常养生方式，而且它的益处远远超出了减肥的范畴。书中的讲解非常透彻，它不仅仅是提供食谱，更重要的是它解释了为什么这些食材组合对身体有益，以及它们如何协同作用，发挥出更大的养生效果。我喜欢它深入浅出的科普方式，让我这个对营养学不太了解的人也能轻松理解。我尝试了书中关于“排毒养颜”的部分，那些富含抗氧化剂的莓果和绿叶蔬菜的组合，喝起来口感丰富，而且几天下来，我明显感觉皮肤的光泽度提升了，整个人也更有精神。这本书还非常强调“个性化”，它鼓励读者根据自己的身体状况和季节变化来调整配方，这一点非常实用，让我觉得养生不再是千篇一律，而是可以根据自己的需求量身定制的。
评分这本《四季全方位养生蔬果汁》真是太及时了！我一直想在家尝试制作一些健康的饮品，但总是觉得方法太复杂，或者不知道哪些食材搭配在一起效果最好。这本书就像是给我打开了一扇新世界的大门。我尤其喜欢它对不同季节的细分，春天万物复苏，书中推荐的那些绿叶蔬菜和水果组合，比如菠菜、黄瓜搭配苹果，喝起来特别清爽，感觉身体都被唤醒了。夏天则会有些消暑解渴的配方，像是西瓜、薄荷和柠檬的组合，简直就是夏日里的清凉剂。秋天我一直觉得容易干燥，书里介绍的一些富含维生素A和E的组合，比如胡萝卜、南瓜和橘子的搭配，不仅颜色好看，喝了感觉皮肤也滋润了不少。到了冬天，就更需要补充能量和抵抗力了，书中那些暖性的生姜、苹果、肉桂的搭配，让我觉得即使在寒冷的季节，也能拥有健康的身体。每一款食谱都有详细的食材用量和制作步骤， even a complete beginner like me can follow along without any confusion. Plus, the explanations about the health benefits of each ingredient are incredibly informative. It’s not just about mixing things together, it’s about understanding *why* you’re doing it, and what good it will bring to your body. I’ve already tried a few recipes and they’ve been a huge hit with my family. We’re definitely drinking more fruits and vegetables now, and it feels so much more enjoyable than forcing ourselves to eat them plain.
评分对于我这种“厨房小白”来说，寻找一本真正实用、操作简单的养生书籍一直是我的愿望。《四季全方位养生蔬果汁》无疑满足了我的所有期待，甚至超出了预期。它没有那些晦涩难懂的专业术语，也没有需要购买一大堆稀奇古怪食材的苛刻要求。书中所有的配方都取材于我们日常生活中非常容易获得的蔬果，而且制作过程也异常简单，基本上就是清洗、切块、榨汁，几分钟就能搞定一杯营养美味的饮品。最让我欣慰的是，这本书的“四季”概念贯穿始终，让我不再需要去记诵那些复杂的节气养生知识。比如，在经历了一个漫长而干燥的冬季后，当春天来临时，书中推荐的那些清热解毒、补充水分的绿色蔬果汁，简直就是我身体最急需的“甘露”。我尝试了其中的一款“春日焕活”配方，味道清新，喝完感觉整个人都变得轻盈起来。而且，这本书的很多小贴士也特别实用，比如如何处理某些食材，如何保存榨好的蔬果汁，这些细节都体现了作者的用心。
评分我必须得说，这本书简直就是一位贴心的健康顾问！我平时工作很忙，很少有时间去研究复杂的养生理论，更别提自己搭配食材了。《四季全方位养生蔬果汁》的出现，彻底改变了我的生活习惯。最让我惊喜的是，它没有给我一种“必须吃某种东西”的压力，而是用非常生活化的语言，告诉我如何利用身边的常见蔬果，通过简单的榨汁方式，轻松地为身体补充所需的营养。我特别欣赏书中对于“全方位”的解读，它不仅仅是针对某个特定的健康问题，而是从整体健康的角度出发，涵盖了从增强免疫力、改善消化到提升皮肤状态的方方面面。每次读到关于某个季节特有的养生困扰，这本书都能立刻给出针对性的解决方案，让我感觉不再迷茫。举个例子，我之前一直觉得秋季容易疲劳，书中提供的几款“活力充沛”的蔬果汁，比如加入一点点姜黄和柑橘类水果的组合，喝下去那种温暖又提神的感觉，真是让我焕然一新。而且，这本书的排版也相当人性化，图片清晰，食谱简洁明了，即使在厨房忙碌时也能快速找到想要的信息。我已经把这本书推荐给了好几个朋友，大家都说相见恨晚！
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