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原文作者： Honore de Balzac

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　　对一个生活在社会里的人来说
　　活着，意指或快或慢地消耗自己的生命力
　　－－巴尔札克《论现代兴奋剂》．第一格言

　　抽菸有碍健康，过多的咖啡致人于死，
　　如果人类学得乖，为何总摆脱不掉这些让人上瘾、兴奋的玩意儿？
　　巴尔札克无可比拟、不私传的观察报告，首度中文化面世
　　国家台湾文学馆、国立历史博物馆【文学拿破崙－巴尔札克特展】纪念出版

　　《论现代兴奋剂》创作时间为1839年初，1839年5月发行，原为《味觉生理学》一书之序言。在《论现代兴奋剂》里，巴尔札克谈及近2百年间所发明的5种人类难以抗拒的兴奋剂，分别是：酒、糖、茶、咖啡及菸草，并就其各兴奋剂的来源、特色、经济效益及对人体所造成的负面影响加以陈述。由于巴尔札克有长期饮用黑咖啡的习惯，在谈到咖啡时，特别感同身受，除了提供例子印证说明咖啡的负作用外，也不忘附上几则行家手法，由淡咖啡至浓咖啡，分享如何沖泡才能将咖啡中的尼古丁发挥到最强的效益。他对咖啡的认识及依赖有此可见一斑。

　　本书共分5个章节：问题导论、蒸馏酒、咖啡、菸草及结论。导论里谈到5种兴奋剂在文中只剩下3种：除了「糖」似乎完全被遗忘了之外，「茶」也只是简单几行带过。即便文章结构在某种程度上并不够紧实，但这也可使读者透过字里行间对作者的亲身经验分享更感到亲切、更有味道。除可了解作者的私生活外，亦可使读者见解到作者独有的生命社会观。

　　《悲惨世界》作者维克多．雨果(Victor-Marie Hugo)，致巴尔札克輓词
　　他所有的小说组合成一部巨作，一部生动的、鲜明的、有深度的着作，里头的一举一动都取自于我们近代的文化，看得读者们感到莫名的胆颤心惊。这位诗人称他伟大的作品为「喜剧」，但他应将之命名为「历史」。

作者简介

奥诺雷．德．巴尔札克 Honorede Balzac, 1799-1850

　　为19世纪法国着名作家，因曾在一幅拿破崙的画像上写下「彼以剑无法完成的事，余以笔完成」，欲以笔征服人类社会之豪语，而有「文学拿破崙」之称。生于中产家庭、法学院毕业的巴尔札克曾从事短期法律工作，后投入专职写作并经营印刷生意。历经初期的不得志，巴尔札克自1834年开始，有系统地汇整其着作，陆续写出一系列长篇社会小说，反映革命后法国社会生活、构成长幅人情风土文字画卷，并于1840年取名为《人间喜剧》。其中收纳各类小说与随笔90余部，包括着名的《高老头》(Le Pere Goriot )、《欧也妮．葛朗台》(Eugenie Grandet)；出场人物多达2,400多人，广泛反映19世纪上半法国社会风貌。《人间喜剧》为人类文学史上罕见的文学丰碑，被视为法国社会的「百科全书」，影响后世作家甚深。

译者简介

甘佳平

　　法国普罗旺斯大学，艾克斯马赛第一大学现代文学系学士、硕士、博士。留法7年期间曾担任法国普罗旺斯大学、艾克斯马赛第三大学之附属语言中心法语教师，并曾任职法国马赛国家歌剧院。回国后，先后任教中央大学语文中心、文化大学推广中心、政治大学欧语学程法文组、淡江大学法语系。现为中央大学法国语文学系专任助理教授。

《星际迷航：失落的方舟》 一、 故事背景：宏大而未知的宇宙 公元二十四世纪，人类文明在探索宇宙的征程中达到了新的高峰。星际联邦，一个由地球及众多殖民星球组成的庞大联盟，以和平、探索与科学发展为宗旨，肩负着绘制银河系未知领域的使命。然而，这份和平并非牢不可破。 在遥远的仙女座星系边缘，一个被星图遗忘的“幽暗星云”区域，长期以来都是探险家们望而却步的禁区。传说中，那里隐藏着“创世者”文明留下的最后遗产——一座名为“奥米伽方舟”的巨型空间站。这个文明在数百万年前神秘消失，只留下关于其颠覆性科技的模糊记载，其中最引人注目的，便是能够重塑物质结构、甚至影响时空连续性的“零点能源核心”。 联邦的最高指挥机构——星际舰队总部，在截获了一份来自叛逃科学家的加密信号后，确认了方舟的存在并非虚言。为了确保这项足以改变宇宙力量平衡的技术不落入敌对势力手中，一场秘密的远征行动被提上日程。 二、 核心人物群像与船舰设定 本次任务的旗舰是“联邦探索者号”（U.S.S. Endeavour, NCC-82100），一艘配备了最新一代曲速引擎和相位炮阵列的重型探索舰，舰长由经验丰富、性格沉稳的亚当·里德（Adam Reid）担任。他曾因一次失败的边境调停任务而背负了沉重的心理包袱，这次任务对他而言，不仅是职责，更是自我救赎的机会。 副舰长是来自瓦肯星的图兰（T’Ulan），她以严谨的逻辑和对联邦法规的绝对忠诚著称，时常与里德舰长基于直觉的决策产生思想碰撞，但她强大的计算能力却是舰队不可或缺的支柱。 关键的科学官是伊莲娜·科瓦奇博士（Dr. Elena Kovac），一位专注于古代文明语言学和量子物理学的专家。她坚信“创世者”留下的技术，是理解宇宙本源的关键，对任务抱有近乎宗教般的热忱。 飞船的工程主管是来自特里尔星的技师坎贝尔（Campbell），一个沉默寡言的天才，他负责维护着探索者号复杂的生态和引擎系统，他的口头禅是：“任何机器，只要你理解了它的运转方式，它就永远不会真正‘坏’掉。” 三、 旅途的阻碍：来自深空的威胁 探索者号的航程充满了未知的风险。 A. 空间异常与维度漂移： 幽暗星云并非普通的星际空间，它充满了高浓度的暗物质湍流和不稳定的空间褶皱。船员们不仅要应对曲速航行中的引擎过载，还要面对周期性出现的“维度共振”，这使得船载时间计量系统出现混乱，甚至短时间内影响船员的感官认知，考验着图兰副舰长的危机处理能力。 B. 宿敌的尾随： 联邦的长期对手——由激进分子组成的“卡隆帝国”（The K’Tharr Hegemony），也嗅到了方舟的气息。卡隆人信仰绝对的力量，他们派遣了一支由三艘“掠夺者”级战舰组成的突击队，紧随联邦船只之后。这些敌舰的战术粗暴且高效，它们的目标不是捕获，而是彻底摧毁任何可能先于它们抵达方舟的势力。一场在复杂星云边缘的猫鼠游戏，使得探索者号必须不断利用环境进行规避和反击。 C. “回响”效应： 在深入星云核心时，飞船开始接收到来自方舟的微弱信号，这些信号并非语言，而是纯粹的情感和记忆碎片。船员们开始遭受侵入式的精神冲击——他们看到了自己人生中最黑暗或最辉煌的时刻，这些“回响”几乎击溃了意志薄弱的船员，迫使里德舰长下令进入半隔离状态，并依赖图兰的瓦肯逻辑来维持船体的稳定。 四、 发现与道德困境 经过数月的艰苦航行，探索者号终于突破了最后一道能量屏障，发现了静静漂浮在虚空中的“奥米伽方舟”。方舟的外观并非冰冷的金属结构，而是一种半有机、半晶体的宏伟建筑，其表面流动着微弱的光芒。 科瓦奇博士成功破解了外围的接入协议，团队进入了方舟的内部。他们发现，创世者文明并非因为战争或瘟疫而灭亡，而是因为他们成功地掌握了“零点能源”的终极秘密——他们发现了宇宙的终极熵增规律，并决定主动选择“退出”物质维度，将自己的意识融入一种更高维度的存在形态中。 零点能源核心被安置在一个巨大的中央控制室，它并非武器，而是一个超级计算平台，拥有模拟整个宇宙未来亿万种可能性的能力。 然而，当里德舰长准备采集数据样本时，他们遇到了真正的守卫——不是机器人或生物，而是方舟的“记忆投影”。这些投影展示了创世者文明在掌握绝对力量后所经历的腐化与混乱。投影警告联邦，任何试图将零点能源用于当前维度的战争或统治的尝试，都将导致文明的自我毁灭。 此时，卡隆帝国的突击队也突破了防御，对探索者号发起了全面攻击。 五、 最终的抉择 里德舰长面临着两个无法调和的矛盾： 1. 保护技术： 带着技术资料返回联邦，可能引发联邦与卡隆帝国之间一场毁灭性的“技术军备竞赛”，最终导向类似创世者文明的结局。 2. 销毁证据： 摧毁方舟，虽然能避免技术外泄，但却意味着放弃了探索宇宙真理的可能，同时也让卡隆帝国无法获得这份力量，但他们自身的飞船仍在虎视眈眈。 在卡隆战舰的猛烈攻击下，探索者号的结构开始崩溃。里德舰长在科瓦奇博士激烈的反对（她认为这是对知识的亵渎）和图兰副舰长严谨的风险评估下，做出了一个出乎所有人意料的决定：他没有摧毁方舟，而是利用工程主管坎贝尔开发的紧急能量重定向程序，将探索者号剩余的曲速核心与方舟的零点能源场进行了短暂的“耦合”。 这种耦合不是为了吸收能量，而是为了利用零点场强大的数据处理能力，对卡隆舰队的导航系统和武器锁定系统进行“信息污染”——他们向卡隆人的系统中植入了一个关于宇宙尽头的“永恒循环”数据包。 在卡隆舰队的系统彻底陷入逻辑死循环的瞬间，里德舰长下达了撤离命令。探索者号带着最低限度的关键数据（而非零点能源的完整技术蓝图）仓皇撤离。 六、 尾声：流言与新的开端 探索者号带着重创的舰体回到了联邦星域。他们带回了关于古代文明存在的无可辩驳的证据，以及关于“零点能源”可能带来的绝对危险的理论警告。 里德舰长被解除了职务，但他的“信息污染”战术被秘密记录为“极端威慑预案”。卡隆帝国则因其旗舰在幽暗星云区域的“集体失智”而陷入内部动荡，暂时无法构成威胁。 奥米伽方舟，连同那足以颠覆宇宙法则的零点能源，重新被星云的能量屏障所隐藏。探索者号的船员们，带着对力量界限的深刻理解，以及对宇宙中那些不可触碰的终极秘密的敬畏，分散到了星际联邦的各个角落。他们明白，真正的探索，不是占有，而是对未知保持永恒的警惕与尊重。宇宙比他们想象的更加深邃，也更加脆弱。

前言

论现代兴奋剂
　Ⅰ　问题导论
　Ⅱ　蒸馏酒
　Ⅲ　咖啡
　Ⅳ　菸草
　Ⅴ　结论

附录：巴尔札克──天才人文艺术家　文∕甘佳平

蒸馏酒

首先揭晓发酵定律的是葡萄。发酵是葡萄的各种成分在空气的催使下产生出来的结果，我们可以从中以蒸馏的方式取得酒精。后来，化学家们又在许多的植物中发现酒精的存在。葡萄酒，最直接自然的发酵物，为历史最悠久的兴奋剂。所有的君王，在所有的喜庆场合下，都不忘以酒助兴。这种做法，在现今社会里已广被大众接受。也因此，酒为残害最多的人的兴奋剂。人们曾经对霍乱闻风色变，酒精则是另一种大祸害。

谁从未注意到，在巴黎中央市场附近，每天早上2点到5点之间，由一大群男男女女所组成的壁毯(cette tapisserie humaine)？他们都是蒸馏酒商的常客。简陋不堪的酒铺虽远比不上伦敦专为狂饮客所设的豪华殿堂，但后果却都是一样的。「壁毯」这词很贴切，因为褴褛的衣衫和人的脸浑然一体，你根本分不出哪里是破衣衫、哪里是肉体；看不出哪边是帽子、哪边是鼻子；脸孔还常常比你看到的破烂衣块还要来得肮脏，你仔细详端这些恐怖、发育不良的人就会发现，在酒精的作用下，他们脸色泛黄、苍白、全身泛青、扭曲。也由于这些人生产出了不良的后代之故，巴黎街头才会出现了这些可憎的顽童。从这些卖酒柜台边走出来的瘦弱不堪的人均属于工人阶级。而巴黎大部分的妓女也常都是因为酗烈酒过度而身亡的。

作为一个观察者，我不能不知道酒醉带来的结果。我必须研究了解这吸引平民老百姓、甚至谢立丹(Sheridan)、拜伦及其他众多人(e tutti quanti)的快感。但这并不简单，因我一向喝白开水，也许我长期喝咖啡的习惯能帮助我达成目标。葡萄酒，不管我喝多少，在我身上都起不了任何的作用，我是一个很花钱的客人。一位朋友得知了这件消息，起了想使我开戒的念头，由于我也从未吸过菸，所以朋友想将我的第一次献给众神(diis ignotis, aux dieux inconnus)的想法是胜利在望的。就这样，在1822年，巴黎义大利戏剧院 (Théatre-Italien)有演出的一天，我这位朋友向我挑战，要让我忘掉罗西尼(Rossini)、森蒂(la Cinti)、勒瓦瑟(Levasseur)、博尔多尼(Bordogni)，及芭斯塔(la Pasta)的音乐，但他从甜点后就开始一直盯着一座长沙发看，直到最后倒身躺在上面睡着。17只空瓶成了他失败的见证。但由于他一开始强迫我抽了2支雪茄，在下楼梯时，我感受到了菸草的作用。感觉上阶梯好像是用软绵绵的东西制造而成的，但我仍昂首阔步地上了马车，身体还算笔直，态度还算庄严，但不太能够说话。上了车，我好像进到了火炉一般，我摇下了窗，外面的空气终于，套句酒鬼们的专业术语，把我给打垮(taper)了。我惊讶地看着一片模煳的大自然。滑稽戏剧院(le Bouffons Théatre)的阶梯好像比刚刚的更加柔软，但我仍是毫无差错地走到楼厅(au balcon)上的座位坐下来。我真不敢确定我人是在巴黎，身边围着一群使人看了眼花缭乱的人，因为我根本看不清他们的穿着及长相，我的灵魂也昏醉了。我听到的《喜鹊扒手》(La Gazza ladra, La pie voleuse)的开头，就像阵阵的仙乐从天上飘落到一位心醉神迷的女人耳里一样。我所听到的歌词，穿透过熠熠的云彩，剔除了人类作品中的一切瑕疵，只充满着艺术家所灌注的高尚情感。整个乐队在我看来就像一个大乐器，奏出了一部实在不怎么样的作品，我既跟不上节奏，亦不懂得其中技巧，而只是模模煳煳地看见了低音大提琴的琴颈、来回移动的琴弓、长号金色的曲管、单簧管、灯光等，但却看不见半个人影。只看见了一、两个扑了粉的头，一动也不动的，和两张浮肿的脸孔，龇牙咧嘴的，令我感到很不安。我朦朦胧胧的、在半睡半醒间。

「这位先生一身酒味」，一位夫人低声说道。她的帽子多次碰到我的脸颊，而我的脸颊也在不知不觉中快碰到她了。

我承认，我当时的确生气了。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我印象深刻的是它对“伦理”和“边界”的探讨，它不仅仅是在罗列事实，更是在引发深思。作者在分析现代社会中，各种“人为”的“刺激”手段，如信息过载、娱乐至死、甚至是一些商业营销策略，如何模糊了“正常”与“不正常”、“健康”与“不健康”的界限时，展现了极高的批判性。书中对“成瘾”的定义，也远远超出了物质依赖的范畴，将目光投向了对某种体验、某种情绪的过度追求。我尤其喜欢作者关于“适度”和“平衡”的论述，它提醒我们，在享受科技和物质进步带来的便利的同时，也要警惕其可能带来的负面影响。作者的观点非常中肯，他没有简单地否定任何一种“刺激”，而是试图引导读者去思考，如何在各种“兴奋”的诱惑中，保持清醒和自律。这本书的阅读过程，更像是一场与作者的对话，它不断地抛出问题，让我们去思考，去辩证地看待我们所处的时代和我们自身的行为。它并非给出标准答案，而是提供了一个思考框架，帮助我们更好地认识自己和周围的世界。

评分☆☆☆☆☆

当我继续深入阅读，我发现这本书的切入点异常独特，它没有直接切入我们通常理解的那些“兴奋剂”，而是从一种非常宏观的视角，审视“刺激”在人类社会中的存在和演变。作者似乎在质疑，我们所处的时代，究竟是什么在“刺激”着我们？是科技带来的信息洪流？是消费主义驱动的欲望膨胀？还是社会竞争带来的焦虑感？书中的论述充满了哲学思辨，它将“兴奋剂”的概念进行了极大的拓展，不再局限于药物本身，而是将目光投向了我们生活中的方方面面。例如，关于社交媒体如何利用心理学原理来“成瘾”的分析，让我醍醐灌顶。那些看似无害的点赞、评论、信息推送，竟然有着如此深刻的机制在背后运作。作者的语言风格非常犀利，充满了洞察力，常常能用简洁而有力的语言揭示事物本质。我感觉到自己被带入了一个全新的思考维度，以前被我忽略的很多现象，在这本书的解读下，都显得异常清晰和重要。这让我开始重新审视自己的生活方式和价值取向，这本书不仅仅是在“论”什么，更是在“启迪”我们。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙述方式有一种独特的叙事张力，它不像许多严肃的学术著作那样枯燥，反而充满了文学性。作者在探讨“兴奋剂”的社会学和人类学意义时，使用了大量的历史故事、文学作品中的例子，甚至是一些民间传说。我感觉自己就像在跟着作者一起，穿越不同的时代和文化，去探索人类对“快感”、“忘忧”、“激励”的永恒追求。例如，关于古希腊人如何利用某些仪式和饮品来达到集体狂欢的状态，关于中世纪炼金术士们对“贤者之石”的痴迷，以及近代文学作品中描绘的毒品文化，这些章节都写得引人入胜。作者的笔触细腻而富有感染力，能够将抽象的概念具象化，让我们感受到人类在不同历史时期，面对相似的欲望和困境时，所采取的各种行动和思考。这本书让我看到，人类对“兴奋”的追求，并非现代独有的现象，而是贯穿于文明史始终的一条线索。这种历史纵深感和文化广度，让这本书的内涵显得格外丰富，读起来让人回味无穷。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就很有意思，一股浓郁的复古感扑面而来，让我立刻联想到那些充满神秘色彩的古籍。书名“论现代兴奋剂”本身就带着一种引人遐想的意味，究竟是探讨精神层面的“兴奋”还是物质层面的“兴奋剂”？又或者两者兼而有之？我对此充满了好奇，开始翻阅。一开始，作者似乎将我们带入了一个历史的长河，从早期人类对某些植物的探索，到近代科学的飞速发展，一步步铺陈开来。那些关于历史上的药物发现、早期医学的尝试，以及社会文化对这些物质的态度转变的描述，都非常详尽，仿佛置身其中。我尤其对书中对于一些被遗忘的草药和早期药物制造工艺的描写感到惊艳，这远远超出了我最初对“现代兴奋剂”的理解。作者的叙述方式有一种独特的节奏感，时而娓娓道来，时而又带着一种学术性的严谨，让人在阅读的过程中不断思考。我感觉作者是在试图构建一个宏大的图景，将看似零散的知识点串联起来，形成一个关于人类对“兴奋”追求的完整叙事。读到这里，我脑海中已经涌现出无数的画面和联想，这本书显然不是一本简单的科普读物，而是一次深刻的探索。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书的阅读体验相当令人振奋，尤其是在那些关于科学研究和社会影响的章节。作者在分析现代科学如何“制造”和“优化”各种能够影响人类感官和情绪的物质时，展现出了惊人的专业知识和严谨的态度。那些关于神经递质、受体结合、分子结构等等的描述，虽然有些专业，但作者都用非常清晰的比喻和解释，使得普通读者也能大致理解。我尤其对书中对一些新型合成药物的起源、作用机制以及潜在风险的探讨感到震撼。它不仅揭示了这些物质的科学原理，更深入地分析了它们对个体心理、生理以及社会秩序可能产生的复杂影响。这本书让我意识到，我们对这些“兴奋剂”的认知，可能还停留在非常表层。作者的论证逻辑非常严密，引用了大量的科学文献和案例，使得每一句话都充满了说服力。读这本书，感觉就像在参加一场高水平的学术研讨会，能够接触到最前沿的科学信息和最深刻的社会洞见。它极大地拓宽了我的知识边界，也让我对未来的科技发展充满了敬畏和一丝不安。