发表于2024-11-18
来台27年的麦当劳,不但为台湾餐饮业奠定高标服务水准,其对于人才的培育、工作氛围的营造更是执业界牛耳,成为新世代最向往的企业之一。
麦当劳的企业常青基础在人才,而这群为数庞大的麦胞,在历经麦当劳资历洗礼后,甚至开枝散叶到各行各业成为中坚份子,他们的成功动力就来自「第一份工作教会我的事」。
2011年是麦当劳在台湾成立的第27年,这27年间,麦当劳为台湾培植了近26万名的人才,平均每一百人就有一人曾经受过麦当劳精实的人才训练。
这群伙伴不只让跨国企业的麦当劳在台湾发光,更在不同的岗位上发光…
集结26位顶尖人才的经历分享,让您看见麦当劳最核心的人才力量!
麦当劳浓缩其企业人才的核心价值,以六种希望新鲜人能够在第一份工作就建立的态度或能力来切入。全书共分六部,从态度面的「梦想力」做为启始点,随后「执行力」和「修炼力」强调「做事」,即专业能力的养成与精进,「竞合力」和「领导力」则聚焦「做人」,即人际关系的建立和经营,最后以「热血力」提醒读者要乐在工作、正面思考。透过26个曾受过麦当劳专业训练的杰出人才亲身分享,提供年轻人培育个人职场竞争力的参考典范。让每一个即将踏出职场或还未确定人生方向的职场新人,都能借由这26个分享确定努力的方向。
作者简介
谢其濬
政大新闻系毕业,英国苏格兰史特灵大学出版硕士,曼彻斯特都会大学视觉传播硕士。
撰文作品包括:《爱使生命动听:倪安宁让1000个孩子走出寂静》、《露出马脚》、《美人巴黎》、《荷兰》、《赢在影响力》、《人人需要销售力》、《聪明学会说服力》、《遇见心中向日葵》、《回家》、《浴火小天使:儿童烫伤基金会20週年纪念》、《未来公民系列之运动》、《快乐工作人四书》、《黑+的幸福祕密》、《教小孩学好英文:徐薇的25个私房密招》、《服务,改变世界的力量》、《黑幼龙的加减乘除》等书。
推荐序:在工作中成就自我,改变世界 高希均
自序:从人才培育,发挥企业的存在价值 李明元
第一部:梦想力 大胆作梦,踏实圆梦
麦当劳中国汉堡大学校长暨训练、学习发展部副总裁 林蕙蓉
成功不是超越别人,是让自己脱颖而出
麦当劳学习发展部执行经理 朱黛芬
享受每个逐梦的时刻
苏浙汇餐饮有限公司事业二部总经理 邓学圣
站稳马步,才能站上时代的浪头
埔里、草屯麦当劳餐厅加盟经营者 孙文杰
把困境化为幸福桃花源
屏东垦丁餐厅加盟经营者 王启民
梦想,让伙计变成事业伙伴
第二部:执行力 重视纪律,才有卓越品质
王品集团训练部副总经理 张胜乡
优秀,是训练出来的
50岚高屏区管理顾问 黄道贺
在管理知识的宝山中挖宝
新北市莺歌陶瓷博物馆馆长 游冉琪 订定制度,激发员工的战斗力
得利影视总经理 张国强
多一点,少一点,都是大问题
台师大餐旅管理与教育研究所副教授兼所长 孙瑜华
「执行力」不是理论,而是做得到的实务
第三部:修炼力 挑战极限,追求完美演出
前香港麦当劳董事总经理 张淑华
发现内心的巨人,创造自己的不平凡
台湾麦当劳开发 / 工程 / 设备管理部副总裁 陈日兴
坚持求胜,所以完美演出
麦当劳台北馆前餐厅副理 顾霖
把工作做对,也要做好
麦当劳台中中正餐厅店经理 陈建弘
与时间赛跑,挑战速度的极限
第四部:竞合力 既要竞争,也能合作
SBL超级篮球联赛台啤教练 周俊三
荣誉感+使命感,打造必胜竞合力
好市多台湾区总经理 张嗣汉
把球场战友变成事业伙伴
台积电研发部门副理 王宪程
团队齐心,书写「新生帮」传奇
中华航空公司空服员 丁郁琦
有竞合力,才有战斗力
第五部:领导力 带人带心,御风而行
美国城市开发集团亚洲区董事总经理 陈文光
用小积木组成变形金刚
东海大学餐旅系老师 林万登
最好的领导,就是让实力说话
台北馆前麦当劳餐厅经理 黄馨谊
为年轻世代打造「归属感」
麦当劳台北北安餐厅经理 朱静瑜
打造个人的领导风格
第六部:热血力 正面思考,乐在工作
台湾麦当劳中区市场营运总经理 卢小慧
将烈燄化为温暖的能量
美商默沙东药厂医药专员 张爱华
热情,是我发光发热的本钱
台中太平中兴麦当劳餐厅接待员 周雍芬
将「热血」能量发挥到最高点
麦当劳北投大业餐厅经理 廖乔伟
从挫折中找到成长的动力
附录:
1. 盘点你的职场竞争力
2. 公益大事纪
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