你是否摆脱不掉的工作压力、心情焦躁不安、休息却无法喘息,这是你要的生活吗?看看工作严谨的德国人,如何透过习惯的建立,让日子过得轻松简单,不必忙、乱、烦。
日本料理生活家门仓多仁亚提供了德国籍母亲与外祖父母的生活智慧,写就《简单就好,生活可以很德国》一书,教导大家如何简单认真过好生活。
德国人的工作态度一丝不苟,却也极度重视休闲生活,始终保有自我的心灵休憩时间,因为他们认为,最舒适的生活应该是不被繁琐事物所羁绊,让心灵雨周遭事物回归简单朴实。这正是《简单就好,生活可以很德国》想要与我们分享的事。
本书内容含括如何养成从容不迫的习惯、保持生活空间舒适、文件资料的管理术、创造自我风格、培养宁静自在的心境、人际关系的落实等面向,当你懂得认真看待生活、重视内省的价值观之后,自然能让生活与心灵保持轻松自在,相信借由《简单就好,生活可以很德国》传递的概念,一定能带给你焕然一新的改变。
本书特色
日本料理生活家门仓多仁亚小姐提供了德国籍母亲与外祖父母的生活智慧,写就《简单就好,生活可以很德国》一书,教导大家如何简单认真过好生活。
★让头脑经常保持净空状态
★在生活中区分启动与关闭的时机
★为自己做一本数字管理手册
★效率就在于随手做整理
★让居家空间保持宁静
★预约自己的充电时间
作者简介
门仓多仁亚(kadokura tania)
日本知名料理生活家。1966年生,母亲为德国人、父亲为日本人,生长于德国、日本、和美国。国际基督教大学毕业后,进入外资证券公司工作。先后于东京、伦敦、香港等地任职。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。为学习一直很有兴趣的烹饪与糕点制作,进入『蓝带烹饪艺术学院』并取得认证证书。回国后开设料理教室,目前与电视台和杂志配合,介绍德式生活风及美食料理。
译者简介
王淑绢
中国文化大学日文系毕业,翻译资历近二十载,译作涵盖类别丰富多样。曾任编辑、《小牛顿》、儿童丛书与幼儿读本专栏作家、日籍高阶主管祕书等,目前专职写作及翻译工作。
前言
(第一章)养成从容不迫的习惯
净空头脑
在生活上区分启动与关闭的时机
早晨,一天开始之前的例行工作
订定规则
要回信的时间再开启电子邮件
和自己预约
活用玄关处
◎让生活自然有规律
(第二章)简化资讯管理的习惯
绝对要分类,而且立刻分类
制作「待归档文件」盒
以筛选资讯取代剪贴资料
随身携带一本笔记本
只收集常用的资讯
做一本专属自己的食谱
将重要的数字密码记录在一本管理手册
把必须管理的事物减到最低
◎德国谚语
(第三章)保持居家舒适的习惯
家事例行性与工具美化法
有效率的保持清洁法
摆设物品以方便打扫为考量的原则
宁静的空间
插花简单化
动手裱框的居家布置
家里不要堆放纸箱
以小博大
居家平面设计规划
找寻自己最适用的料理工具
冷冻库的使用方法
喜欢的东西可以自己动手做
◎新生活运动
(第四章)创造个人风格的习惯
衣服风格上不迷失
固定风格的服饰在四季的变化
不配戴饰品
不拘泥化妆品牌
自助餐取用的礼仪
礼貌就是「不让对方感到不舒服」
◎德国人的休闲生活
(第五章)培养宁静心灵的习惯
穿越斑马线不要奔跑
目的性购物
知足
不被广告迷惑
自己收拾善后
动手榨新鲜果汁
户外散步胜过上健身房
◎外公快乐的老年生活
(第六章)人际交往的习惯
不要说「随便都好」
关于送礼
眼神交会
不用客套
拒绝的艺术
在传统中注入个人风格
制造与父母约会的温馨时光
跨越国界的和睦相处之道
自在做自己
后记
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