Homemade Baby Food Recipes

　　满4个月起，宝宝可以开始吃副食品了！

　　但是，让爸比妈咪伤脑筋的是：什么时候该开始？要先给宝宝吃什么？一次要吃多少？宝宝不吃怎么办……

　　小宝贝在出生后~4个月之间，因为肠胃功能及牙齿的发育尚未完整，所以只能餵食母奶或婴儿配方奶。满4个月后进入离乳期，为了让宝宝摄取不同的营养素，所以必须在乳品外补充副食品，借由从简单到复杂的饮食训练，让小宝宝逐渐适应大人的食物。

　　本书用浅显的文字先带出小宝贝的成长概况，再依照年龄制作适合各个成长发育期的食谱，不只种类品项多，且分龄详细，是一本对新手父母而言，非常实用的饮食生活照顾帮手。

　　小宝贝的成长只有一次，希望这本书能让你的宝宝摄取最完整正确的营养，快乐聪明的长大！

　　重点抢先看

　　0－12个月宝宝饮食大事纪
　　妈妈最想知道的副食品Q＆A
　　健康分龄副食品92品
　　宝宝常见肠胃问题照护

本书特色

　　．收录近百道适合4－12个月宝宝食用的副食品，可提供宝宝完整营养，是父母在制作副食品时的好帮手。

　　．种类详细、分龄清楚，餵食时间明确，并有详细的食用法解说，非常方便。

　　．架构详细清楚、版面活泼可爱，是新手妈妈最好的婴儿副食品指南。

作者简介

黄筱蓁

　　将料理当作兴趣的她，从儿子的第一口副食品开始，便专注于研究适合宝宝的饮食，为了让孩子快乐吃下每一口食物，更着重于烹调与造型上的变化引宝宝的目光，让孩子完整摄取到发育期所需的均衡营养。

　　★现任：小筑地雅厨负责人

　　★证照：调酒丙级技术士、中餐丙级技术士

　　★着作：1~3岁宝宝生活饮食指南、清凉冰点85种、3分钟下午茶、冰砂冰淇淋轻松做

PART1　0~12个月宝宝饮食大事纪
◆ 均衡营养让宝宝赢在起跑点
◆ 有益成长的营养素
◆ 宝宝为什么要吃副食品
◆ 要给宝宝吃什么
◆ 要给宝宝吃多少
◆ 餵食副食品的工具
◆ 妈妈最想知道的副食品Q＆A
◆ 常见肠胃问题照护
◆ 宝宝需要营养补充品吗？
◆ 市售副食品大观园

PART2　4~6个月宝宝成长手册
米汤＋米煳＋自制米煳＋麦煳
水梨米汤＋柳橙米汤＋芭乐米汤
豌豆米煳＋红萝卜麦煳
葡萄汁米煳＋苹果奶麦煳
苹果汁＋蕃茄汁
柳橙汁＋水蜜桃汁＋葡萄汁
小白菜汁＋菠菜汁
菠菜米汤＋苋菜米汤

PART3　7~9个月宝宝成长手册
大骨汤
蔬菜高汤＋蔬菜猪骨高汤
鸡骨高汤＋鲜鱼高汤
哈密瓜汁＋柳橙水蜜桃汁
凤梨苹果汁＋水果配方奶
木瓜泥＋香蕉泥＋火龙果葡萄泥
自制豆浆
糙米米浆
马铃薯泥＋豌豆泥
蕃薯叶泥＋米汤菠菜泥
米汤豆腐泥＋蛋黄泥
鸡肝泥＋鳕鱼泥
鱼勿仔鱼马铃薯泥＋南瓜牛奶泥
蕃茄面包泥＋蔬菜鸡肉麦片煳
白粥(稀)＋玉米碎肉粥＋绿豆仁粥
菠菜牛肉面线＋鸡肉花椰菜面线
鲑鱼面线＋小鱼丝瓜面线
蔬菜蛋黄布丁
西洋梨蛋黄布丁

PART4　10~12个月宝宝成长手册
白粥(浓)＋四季豆粥
滑蛋牛肉粥＋猪肝蔬菜粥
水果拌饭
香菇蔬菜面疙瘩
芋头米粉汤＋乌龙面
肉酱通心粉
豆浆蒸蛋＋豆腐肉丸
蕃茄拌旗鱼丁
青豆牛奶鸡肉
冬瓜煮碎肉
蜜地瓜
烤苹果
哈密瓜奶冻
芋头豆花
法式土司＋面包条
葡萄小饼干

PART5 为0~1岁宝宝制作健康饮品
◆ 制作前需要知道的常识
◆ 制作饮品的注意事项
稀释草莓汁＋稀释柳橙汁
稀释葡萄汁＋稀释苹果汁
红柚汁＋蕃茄汁
蜜枣汁＋甜李汁
水梨汁＋奇异果
樱桃凤梨汁＋西瓜柳橙汁
西洋梨苹果汁＋甜李香柚汁
苹果葡萄汁＋草莓柳橙汁