启动新陈代谢，维持健康抗老化！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　想要健康，先从搞懂新陈代谢开始！

　　长青春痘、常便秘也跟新陈代谢有密切关系！
　　少吃零食及配合运动与睡眠可帮助孩子长高！
　　咖啡不加糖不加奶精、加肉桂可降血糖减肥！
　　糖尿病患者长期只吃白米容易缺乏维他命B1！
　　糖尿病引起的足部病变勿误信广告乱试偏方！

　　有生命就有新陈代谢！

　　新陈代谢的运作，如同医疗团队在体内时时守护健康，若不珍惜这宝贵的新陈代谢，抽菸、喝酒、熬夜打牌看电视、玩电动、饮食无度也不运动，终致新陈代谢不堪负荷而埋下病根－－如肥胖、血压高、血脂异常、血糖高等代谢症候群上身，以及出现甲状腺机能亢进、甲状腺功能不足、肾上腺功能不足等病症。

　　在目前的健保制度下，台湾病患等候时间很长，但真正看诊的时间却很短。许多早期疾病的症状较不明显，尤其是新陈代谢、内分泌疾病或维生素缺乏更是容易疏忽。如果你有皮肤暗黑、血压低、倦怠的状况，说不定你已经有了肾上腺的问题；如果妳的烦恼是肥胖、不孕、还有贫血，搞不好是妳的甲状腺出了问题。

　　想要了解你的新陈代谢问题，不妨先从本书开始。

 

好的，这是一份关于一本名为《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》的书籍的详细简介，这份简介着重于描述非本书所包含的内容，并且力求自然、深入，符合专业书籍简介的风格： --- 《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》内容侧写：本书未涉足的领域与视角 本书旨在全面探讨人类新陈代谢的运作机制、优化策略以及其与长期健康和抗衰老进程之间的复杂关联。然而，为了确保读者对本书内容的界限有清晰的认知，我们必须明确指出，《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》并未涵盖或深入探讨以下一系列重要的相关但不同的主题： 一、 侧重于特定病理学或罕见疾病的代谢紊乱 本书的焦点在于健康人群如何通过优化基础代谢效率来达到最佳的生理状态和延缓生理衰老。因此，我们不会深入分析由遗传缺陷、微生物群失衡引起的极端代谢障碍，或特定的临床病症，例如： 1. 罕见线粒体病（Mitochondrial Disorders）： 本书讨论的是线粒体在正常功能范围内的效率优化，而非针对特定基因突变导致的复杂线粒体功能障碍的诊断、基因治疗或药物干预方案。我们不涉及Leu-Mitochondrial Encephalomyopathy（LETM）或MELAS综合征等特定病理的分子机制。 2. 极端内分泌失调的药物治疗： 尽管本书会讨论激素对新陈代谢的调节作用（如甲状腺素、胰岛素敏感性），但它不会提供针对库欣综合征（Cushing's Syndrome）、严重的甲状腺功能减退症（Myxedema）或需要复杂药物滴定的糖尿病酮症酸中毒（DKA）的临床治疗指南或药物剂量建议。这些内容属于临床内科的范畴，超出了本书的健康优化目标。 3. 罕见代谢性肿瘤： 本书不涉及与代谢异常相关的肿瘤学领域，例如嗜铬细胞瘤或胰腺内分泌肿瘤，以及这些肿瘤如何影响全身能量平衡的详细分子路径分析。 二、 纯粹的分子生物学与基因编辑技术 《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》是一本面向希望在日常生活中实践代谢优化的读者的指南。它建立在成熟的生理学基础上，但不提供前沿的、实验室层面的分子生物学技术细节或深入的基因编辑讨论： 1. CRISPR/Cas9或其他基因编辑技术在代谢调控中的应用： 本书不会探讨利用基因编辑技术来靶向Sirtuins（SIRT）通路、AMPK通路或mTOR通路中特定基因的实验室研究。我们关注的是通过营养和生活方式激活现有通路，而非通过基因重塑。 2. 体外器官灌流与代谢物分离技术： 描述如何利用复杂的生物反应器或体外循环系统来分离和分析特定组织（如脂肪组织、肝脏）的代谢流的详细操作规程，不属于本书的讨论范围。 3. 高通量测序（NGS）在代谢组学中的具体流程： 虽然本书会提及代谢组学数据的重要性，但它不会详细介绍如何进行蛋白质组学、脂质组学或糖酵解通路的全面高通量测序分析流程和数据处理软件的使用手册。 三、 深度营养学与饮食哲学的辩论性对比 本书提倡一套基于科学共识的、平衡的营养框架来支持新陈代谢的健康运行。然而，它刻意规避了以下几种极端的或尚未达成广泛科学共识的饮食哲学之间的深入辩论或推广： 1. 纯粹的极低碳水化合物（如极端的生酮饮食）的长期安全性和有效性： 我们会讨论酮体作为替代燃料的潜力，但不会提供严格指导如何长期维持每日低于20克碳水化合物摄入的详细食谱、电解质管理方案，或评估其对特定人群（如已有肾脏问题者）的长期风险。 2. 完全禁食（Intermittent Fasting）的极端形式的深入探讨： 本书支持时间限制性进食（TRF）作为一种优化细胞自噬的工具，但我们不会深入讨论超过72小时的“水断食”或“完全禁食”的生理极限、风险评估及在临床环境下的监督指南。 3. 特定商业营养补充剂的推销或深度测评： 本书基于营养素的整体作用进行推荐（例如B族维生素、镁、Omega-3），但不会对市面上特定品牌、批号或专利配方的“排毒饮品”、“脂肪燃烧剂”或特定“青春期荷尔蒙激活剂”进行功效背书、成分对比或价格分析。 四、 心理学、社会学与抗衰老的宏观议题 新陈代谢的优化与心理健康、社会环境密切相关，但本书的重点是生理机制。因此，以下内容被排除在核心讨论之外： 1. 深度心理治疗与创伤对内分泌系统的间接影响： 我们承认压力管理的重要性，但不会提供关于认知行为疗法（CBT）、辩证行为疗法（DBT）或创伤知情护理在调节皮质醇分泌中的具体技术细节。 2. 社会经济地位（SES）与代谢健康差异的社会学分析： 本书不从宏观的公共政策、医疗资源分配或文化习俗的角度，分析不同社会阶层人群在代谢健康上的系统性差距。 3. “长寿黑客”（Longevity Hacking）的非传统或未经证实的实践： 诸如冷暴露（Cryotherapy）的精确温度协议、高压氧舱（HBOT）的疗程设置，或特定的电刺激方法对线粒体活性的影响等，这些尚缺乏大规模随机对照试验（RCTs）支持的前沿或小众实践，不作为本书的核心指导内容。 总结 《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》致力于提供一个实用、科学、可操作的框架，帮助读者理解并优化其身体的能量工厂——新陈代谢。它聚焦于通过营养时机、运动生理学、睡眠优化和压力适应来提升细胞健康和线粒体效率，从而实现健康的延缓衰老。本书的目标是赋能普通读者，而非为临床医生、分子生物学家或极端饮食倡导者提供专业工具箱或辩论平台。读者应将本书视为一个强有力的生活方式优化指南，而非一部疾病诊断手册或尖端生物技术专著。 ---

作者简介

陈光文

　　现任：光文诊所院长。

　　曾任：林口长庚医院新陈代谢科助理教授级主治医师、圣保禄医院医疗与教学副院长、辅仁大学医学系部定讲师

　　学历：台北医学院医学系、美国华盛顿大学新陈代谢科研究员、长庚大学医务管理研究所硕士

　　兴趣：医学、营养学、小提琴、太极拳、烘培

　　这本书是从民众的角度，将新陈代谢的观念和新陈代谢常见的疾病，如糖尿病、高血脂、甲状腺功能亢进、甲状腺功能不、肾上腺功能不足…等，以浅显易懂的短文和图表介绍，并依问题导向的方式，让读者依不同的需要找到解答。希望读者透过阅读此书，重视新陈代谢，维持最佳的身心健康。
 

自序　重视新陈代谢，维持最佳的身心健康
前言　诊疗基本工，最重要的诊治医术
诊疗基本工1：精准的诊断，要有理性与感性
诊疗基本工2：「医生缘，病人福」，良好医病关系促进疗效
诊疗基本工3： 培养精良团队，才能发挥最佳疗效

PART1　新陈代谢
01启动新陈代谢是生命的奥秘
02促进新陈代谢抗老化
03何种运动最好？
04自律神经失调与疾病
05自体免疫异常引起之内分泌疾病

PART2　饮食
01追求健康从快乐饮食开始
02日常生活中常见的五个问题
03地中海饮食
04肠内细菌与肥胖
05天然酵母面包和老面馒头
06我可以喝咖啡吗？

PART3　糖尿病
01糖尿病整合性照护
02我是第几型糖尿病？
03妊娠糖尿病
04个人化的血糖控制
05低血糖
06为什么血糖这么不稳定？
07药物的选择
08要不要胰岛素治疗？
09糖尿病併高血脂症
10糖尿病肾病变
11糖尿病神经病变
12糖尿病常见皮肤病变
13糖尿病合併甲状腺机能亢进
14糖尿病与癌症
【NOTE】糖尿病案例
案例1 糖尿病治疗，却常常饥饿、冒冷汗、头晕
案例2 糖尿病患者体重减轻且紧张焦虑
案例3 糖尿病患者持续上腹不适、体重较轻
案例4 多毛、黑色棘皮症、多发性卵巢囊肿术后
案例5 糖尿病足部伤口，不见好转
案例6 糖尿病患者併长期腹痛、腹泻，体重慢慢减轻
案例7 血糖控制不良、严重消瘦、四肢无力
案例8 糖尿病患者发烧、畏寒、并无唿吸道及尿路感染

PART4　甲状腺
01甲状腺肿大
02甲状腺机能亢进
03甲状腺功能低下症
04甲状腺功能异常与怀孕
05亚急性甲状腺炎
06甲状腺癌
【NOTE】甲状腺案例
案例1 突然发现颈部肿块、微痛
案例2 头痛、失眠、心悸
案例3 双侧下肢无力且血钾偏低
案例4 肥胖、不孕、还有贫血
案例5 从小生长迟滞、智能低下、长期便秘
案例6 疼痛的甲状腺肿大 轻微发烧
案例7 甲状腺快速变大

PART5　高血脂
01高血脂症
02次发性高血脂症
03家族性高胆固醇血症
04三酸甘油脂特高之乳糜微粒血症
【NOTE】高血脂案例
案例1 为何高血脂治疗效果不彰
案例2 心肌梗塞是家族命定的悲剧吗？
案例3 黄色掌纹及细小黄色突起物
案例4 阻塞性黄疸，併严重高胆固醇血症及手掌黄色脂肪瘤

PART6　肾上腺
01认识肾上腺
02库欣氏症候群（Cushing's Syndrome）
03原发性肾上腺皮质机能不全
04医源性库欣氏症候群
05嗜铬细胞瘤（Pheochromocytoma）
06原发性醛固酮症
【NOTE】肾上腺案例
案例1 体重增加、月经变少、不孕、高血压
案例2 意识不清、低血压、圆脸、腹部肥胖
案例3 高血压难控制、倦怠
案例4 皮肤暗黑、血压低、倦怠
案例5 产后出血、无月经、耻毛脱落、肋膜及心包膜积水

PART7　胰岛素瘤＆副甲状腺
01胰岛素瘤
【NOTE】低血糖似胰岛素瘤案例
案例1 甲状腺机能亢进、低血糖、体重增加
案例2 中风患者常低血糖

02副甲状腺
【NOTE】副甲状腺案例
案例1 副甲状腺机能亢进引起复发性双侧结石
案例2 甲状腺手术后手脚抽筋
案例3 圆脸、短指、常抽筋

PART8　维生素篇
01需不需要补维生素
02维生素B1缺乏症
03第2型糖尿病与维生素B12缺乏
04为什么要验维生素D ？
05第2型糖尿病与维生素D不足
06慢性肾衰竭与维生素D不足
【NOTE】维生素案例
案例1 糖尿病、高血脂、高血压三高患者以白米为主食
案例2 素食、高血压、易倦怠
案例3 糖尿病、舌头灼热疼痛
案例4 糖尿病、素食、稍倦怠、舌苔较厚
案例5 老年人肌肉痠痛、无力，失眠，常跌倒

自序

重视新陈代谢，维持最佳的身心健康

　　坊间有许多养生的书籍和方法，但对有些人就是没效，其实这是潜在的疾病状况尚未被精确诊断，没有好的诊断，就没有好的治疗，再好的养生之道也枉然。医师的专业就是面对不论简单或复杂病情的病人作出精准的诊断和治疗，让病人恢复健康。虽然每位医师都有医学专业的培养及训练，但医学领域浩瀚无穷，许多早期疾病的症状较不明显，尤其是新陈代谢、内分泌疾病或维他命缺乏更是容易疏忽。加上目前的健保制度，台湾病患等候时间很长，但真正看诊的时间却很短，常有些疑问或症状没能真正得到解答，甚至因而延误病情。

　　这一本书是从民众的角度，将新陈代谢的观念和新陈代谢常见的疾病，如糖尿病、高血脂、甲状腺功能亢进、甲状腺功能不足、肾上腺功能不足…等，以浅显易懂的短文和图表介绍，并依问题导向的方式，让读者依不同的需要找到解答，了解原理，因而更愿意执行健康的生活方式，达到预防胜于治疗的效果。对于已有症状或疾病的民众，也可经由丰富的案例，知道如何与医师合作从中找出最佳解答和诊疗方向，早日破解潜在的疑难杂症。

　　若读者参考此书了解新陈代谢的重要，愿意注意养生，或因此书而有正确的诊疗方向，换回了健康，就是此书最好的代价，也是着作此书的简单初衷，希望人人重视新陈代谢，维持最佳的身心健康。

文／陈光文

评分☆☆☆☆☆

朋友推荐我看了《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》这本书。她告诉我，这本书的内容非常实用，而且讲解得很透彻。我一直对保持健康生活方式很感兴趣，特别是如何让身体保持年轻活力。这本书的标题就非常吸引我，因为“新陈代谢”和“抗老化”这两个概念，正是我一直在关注的。我总觉得，如果能有效地启动新陈代谢，身体的很多问题，比如疲劳、亚健康状态，甚至一些衰老迹象，都能得到改善。我特别期待书中能有一些关于如何科学饮食、如何合理运动，以及如何调整生活习惯的具体方法。希望这本书能提供一些让我耳目一新的观点，并且能够真正指导我如何从生活中点滴做起，实现健康和年轻的目标。从朋友的描述中，我感觉这本书的作者一定对健康领域有深入的研究，并且能够用一种非常接地气的方式来分享这些知识。我非常期待这本书能带给我一些意想不到的收获，让我的健康生活更上一层楼。

评分☆☆☆☆☆

我是在一个偶然的机会下，通过社交媒体上的一个健康博主推荐，了解到《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》这本书的。博主对这本书的评价非常高，用了“醍醐灌顶”来形容，这让我对它充满了好奇。我平常虽然也关注健康，但总觉得知识零散，缺乏系统性。这本书的标题直接点出了核心，即“新陈代谢”和“抗老化”，这两点恰恰是我目前最为关注的。我希望通过阅读这本书，能够更深入地理解人体新陈代谢的运作机制，并找到科学合理的方法来激活它，从而提升整体的健康水平。同时，“抗老化”这个词也触动了我，毕竟年龄的增长是自然规律，但如何优雅地老去，保持活力和健康，是许多人都在探索的课题。这本书的封面设计虽然简单，但色彩搭配给人一种清新、自然的感觉，让人联想到生命力和健康。我特别期待书中关于饮食、运动以及生活方式调整方面的具体指导，希望能从中获得一些切实可行的建议，并将其融入到我的日常生活中。我希望这本书能提供一种 holistic 的视角，将新陈代谢、健康和抗老化紧密联系起来，提供一个全面的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

我最近在书店里闲逛，无意中看到了《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》这本书。它的封面设计很吸引人，色彩鲜亮，给人一种活力四射的感觉，而书名更是直击人心，尤其是我这个年纪，对“抗老化”这个话题特别关注。我一直觉得，保持健康不仅仅是身体没有疾病，更是一种由内而外的活力和年轻态。而“新陈代谢”作为人体运作的基础，更是至关重要。我希望这本书能够提供一些科学、有效的方法，帮助我启动身体的“引擎”，让新陈代谢更加活跃，从而提升整体的健康水平，并且在延缓衰老方面能有所突破。这本书的排版和字体都比较舒适，读起来不会有压力。我期待它能提供一些实操性的建议，比如具体的饮食调整、运动计划，或者生活习惯的改变，让我能够真正地将书中的知识运用到生活中，看到健康上的改善。这本书的出现，仿佛在我探索健康生活的道路上，又点亮了一盏明灯，让我看到了新的希望。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计，以一种柔和而充满活力的绿色为主色调，点缀着几片飘逸的叶子，瞬间就吸引了我的目光。书名《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》更是直击痛点，仿佛在低语着，你渴望的青春和活力，就在这本书里。我迫不及待地翻开，想看看它到底能带来多少惊喜。从前几页的介绍来看，这本书似乎不仅仅是理论的堆砌，而是包含了许多实操性的建议，这一点我非常看重。我一直在寻找能够帮助我改善生活习惯，让身体状态更好的方法，所以这本书给我一种“就是它了”的感觉。我特别期待书中关于“启动新陈代谢”的部分，因为我总感觉自己的新陈代谢有些迟缓，导致容易疲劳，也影响了身材的管理。而“抗老化”这个主题更是女性朋友们普遍关心的问题，希望这本书能提供一些科学有效的解决方案，而不是那些虚无缥缈的承诺。它的语言风格也比较平易近人，读起来不会感到枯燥乏味，这对于一本健康类的书籍来说，是十分难得的。我感觉作者在撰写这本书时，一定投入了大量的心血，力求将复杂的科学知识转化为易于理解和实践的内容。

评分☆☆☆☆☆

我拿到《启动新陈代谢，维持健康抗老化！》这本书的时候，第一感觉就是它的分量不轻，从厚度来看，就知道里面内容肯定很扎实。我平时就喜欢阅读这类关于健康和生活方式的书籍，因为我觉得身体是革命的本钱，尤其到了我这个年纪，对健康的需求更是与日俱增。这本书的书名非常吸引人，直接点出了“新陈代谢”和“抗老化”这两个核心概念，这正是我一直在寻找的。我希望通过这本书，能够更科学地了解如何通过调整新陈代谢来改善身体的各项机能，并且找到一些有效的方法来延缓衰老，保持年轻的活力。我之前也读过一些相关的书籍，但感觉要么过于理论化，要么缺乏可操作性。这本书给我的感觉是，它可能在理论和实践之间找到了一个很好的平衡点。封面设计也比较简洁大方，绿色系为主，给人一种健康、积极的联想。我特别期待书中能够提供一些具体的食谱、运动方案或者生活习惯的调整建议，让我能够直接运用到日常生活中，看到实际的效果。