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　　25种精力汤＋5客精力餐＋13种排毒饮＋
　　6种坚果奶＋10种沙拉＋5种天然沾酱＋
　　12种代发酵沙拉＋5种便当＋5种点心
　　摆一桌玻璃罐精力套餐吧！

　　每天吃外食、晒太阳，不但身体、皮肤都变差了，体重也直线上升，惦惦自己的手臂，看到油腻腻的便当，实在提不起食慾⋯⋯尝试制作玻璃罐精力汤、沙拉，用爽口好喝的轻食，拯救自己的健康吧！每天早上来一杯，不但恼人的肌肤问题消失，体态跟着也变得轻盈了！

　　本书提供85种可以用玻璃罐制作的食谱，从用新鲜蔬果打成的美丽精力汤，使用大量蔬菜制成的沙拉、闪闪动人的天然维他命水，还有美味的鲜果甜点无一不包，让你能从清早开始，吸收100%的鲜果能量，为生活掀起一场轻食革命！

本书特色

　　◎85种玻璃罐食谱，从沙拉、主餐、甜点到饮料，一罐搞定！
　　◎运用蔬果的天然维他命排毒＋补充元气，纯天然好吸收，体内净化＋减肥护肤！
　　◎收录各色玻璃罐介绍、玻璃罐７大优点、排毒好习惯等小知识专栏。　　
　　◎仔细标注每道食谱的食疗功效，蔬果选购秘诀，各种制作、保存小提示。

作者简介

WOONIN

　　本名「大山吟」。超级食物&新生活创作者、SAMBAZON巴西莓大使。纽约市立大学亨特分校（Hunter College of The City University of New York）毕业。是将超级食物导入日常生活并在日本推广的先躯。曾任大型美妆用品公司职员，为应付工作而忙得焦头烂额，后来体验到生机饮食&超级食物为身心带来的剧烈变化，便以此为题发表了「woonin makes you happy」，一时蔚为话题。离职后创立生机饮食教室「R.A.W. raw food atelier woonin」。目前在杂志食谱监修、企业商品开发等各领域活跃发展中，且获得许多爱美女性的支持。着有《Kombucha Recipes Book》（BOUTIQUE社）等。

．前言    
．什么是梅森罐？    
．其他的玻璃罐    
．玻璃罐才有的7个优点        
．开始你的精力汤生活吧！    
．10个能帮你排毒的好习惯    

PART1
用整棵蔬菜水果的力量做体内净化
罐装天然健康饮
．基本的精力汤    
．基本精力汤的制作方法

FRUITS SMOOTHIE 水果精力汤
．巴西莓精力汤    
．花生酱香蕉精力汤    
．香蕉巧克力星冰乐    
．巧克力蓝莓精力汤    
．松软可口的草莓精力汤    
．酪梨蜂蜜柠檬    
．柳橙芒果精力汤
．苹果生姜肉桂牛奶    
．热带可可奶昔    
．绵密细致的紫色可可奶昔    

GREEN SMOOTHIE 绿色精力汤
．经典绿色精力汤    
．鸭儿芹排毒精力汤
．水田芥排毒精力汤
．荷兰芹排毒精力汤
．胡荽牛奶精力汤    
．蔬菜能量精力汤    
．青紫苏&奇异果的排毒精力汤    
．山茼蒿加草莓的酪梨精力汤    
．菠菜抹茶精力汤    
．薄荷柳橙牛奶精力汤    
．双色精力汤    粉红色×绿色    
．双色精力汤    紫色×黄色    
．杏仁蕃茄汤    
．绿色西班牙冷汤    

SMOOTHIE BOWL精力餐
．罐装什锦果麦    
．巴西莓精力餐    
．绿色精力餐    
．草莓精力餐    
．巧克力精力餐    

DETOX WATER 天然维他命排毒饮
．基本天然维他命排毒饮的制作方法    
．奇异果柠檬饮    
．枫糖柠檬饮    
．草莓柠檬饮    
．哈密瓜&芹菜的天然维他命排毒饮    
．小黄瓜&柠檬的天然维他命排毒饮    
．莓果&柳橙的天然维他命排毒饮    
．樱桃生姜蜂蜜饮    
．苹果肉桂蜂蜜饮    
．凤梨柠檬椰汁饮    
．蓝莓椰汁饮    
．洋甘菊柳橙生姜饮    
．NANA薄荷气泡饮    
．草莓绿茶气泡饮    
．NUTS MILK坚果奶
．基本坚果奶的制作方法    
．杏仁奶    
．巧克力杏仁奶    
．杏仁酪梨精力汤2种    
．核桃奶    
．抹茶核桃拿铁    
．草莓核桃奶昔    

COLUMN
．严选超级食物！  
 
PART2
可以事先做起来放，用来款待宾客也很华丽。
罐装沙拉
JAR SALAD罐装沙拉
渐层沙拉
．基隆渐层沙拉的制作方法    
．以色列沙拉    
．荷兰芹与果菜颗粒的罗宋汤风沙拉    
．草莓与莴苣的法式沙拉    
．南瓜与腰果的沙拉
．青紫苏、日本姜与茄子的高汤风沙拉    
．白萝卜与鸭儿芹的冬粉沙拉    
．墨西哥辣豆沙拉    
．根菜类与核桃的豆腐凉拌风山茼蒿沙拉    
．生美洲南瓜与温蔬菜的沙拉    
．木耳与豆芽菜的中华沙拉    
．自制天然蔬果沾酱
．莎莎酱    
．和风大蒜生姜沾酱    
．Tahini芝麻酱        
．芝麻味噌中华风沾酱    
．地中海风的沾酱    

需等待发酵熟成的沙拉
．甜渍红萝卜签    
．泰式沙拉    
．不加美奶滋的咖哩马铃薯沙拉    
．亚洲口味的凉拌卷心菜    
．越南风腌渍菜    
．2种黄芥末腌渍菜    
．酸梅芝麻渍花椰菜    
．辣渍小黄瓜    
．金平风彩色腌渍菜    
．巴萨米可醋渍地瓜    
．油醋渍香菇    
．紫高丽加苹果和核桃的腌渍菜    

COLUMN
．用玻璃罐DIY！    

PART3
可以当午餐、早午餐或点心。
玻璃罐便当&玻璃罐点心
JAR LUNCH BOX 玻璃罐便当
．加了藜麦的科布沙拉便当    
．酪梨米沙拉便当    
．用押麦做的炖饭风便当    
．毛豆通心粉便当    
．乌龙面沙拉便当    
．JAR SWEETS 玻璃罐点心
．杏仁牛奶麦片粥    
．奇亚籽布丁~抹茶&巧克力    
．不用烘烤的苹果奶酥
．酪梨蜜桃霜    
．加入马士卡邦乳酪的英式茶佛蛋糕    
．材料别Index    

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纯天然：玻璃罐精力套餐 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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