食.在一起

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具体描述

妈妈们为小朋友的饮食费尽心机,但小朋友食量少,食材不可以准备太多,但又很难只买少量食材......

  若果同一种食材可以同时用于小朋友食谱及大人食谱,食材准备相对便会轻松很多。

  同样食材满足大小朋友,绝对不是梦想!!!嘉出版连同在职妈妈Sue-anne带给大家《食在一起》,让大家亲子一起撑枱脚!!

  用相同的食材,变出不同菜式,大人细路都enjoy!!
尘封的日记:一座城市的记忆与流变 作者: 佚名(根据内容推测,可能为多位记录者) 出版社: 远山文库 装帧设计: 粗粝的牛皮纸封面,烫金的褪色书名,内页泛黄,边缘有明显的折痕和水渍。 页数: 480页 内容简介: 《尘封的日记:一座城市的记忆与流变》并非一部宏大的史诗,而是一份极其私密、碎片化的时间切片。它汇集了上世纪四十年代至八十年代,某个具体而又模糊的南方沿海城市——“瀛州”——中,不同阶层、不同身份的数位市民留下的手写记录、信件残稿、账目便条,以及口述历史的转录。这本书以一种近乎考古挖掘的方式,试图重构一个在高速发展中被遗忘的城市肌理。 全书以时间为脉络,但结构上却是散乱的、跳跃的,如同随机翻开的旧相册。它回避了官方历史叙事中的宏大叙事和关键节点,而是专注于生活本身的质感——那些柴米油盐中的挣扎、情感的细微波动、街巷的声响气味,以及时代洪流下个体的无力感与韧性。 第一部:雾霭与港湾(1940s末 - 1950s初) 本部分主要由一位名为“林先生”的旧书商的日记碎片构成。林先生的笔触带着明显的文人式的忧郁和对旧日优雅的怀恋。他记录了战后初期的物资匮乏、社会结构的松动与重建。重点在于对瀛州老城区的细致描摹:青石板路上的湿滑、黄昏时分渔船归港时空气中弥漫的咸腥味,以及那些逐渐被拆除的老式骑楼。 记录中穿插着对具体事件的侧写,例如一次突发的台风如何瘫痪了整个海关码头,以及一次关于粮食配给的紧张集会。林先生的日记中反复出现一个意象:被海水冲刷而模糊的碑文,象征着记忆的不可靠性。他对新事物保持着审慎的距离,更多地关注那些正在消失的“旧日风雅”,比如失传的本地戏曲腔调和老茶馆里的说书人。 第二部:钢铁与汗水(1960s中 - 1970s末) 这一阶段的文本主要来源于三位身份迥异的记录者:一位在新兴工厂担任技术员的青年工人“陈刚”,一位在知青点劳作的知识女性“苏薇”,以及一位在城市边缘负责基建的泥瓦匠“老石”。 陈刚的记录是实用主义的,充满了对技术革新、生产指标的关注,以及对集体制高效率的赞美。然而,字里行间偶尔会透露出对个人时间被完全占据的疲惫。他的记事本上,除了文字,还夹杂着模糊的机器零件草图和工位轮班表。 苏薇的信件(大部分未寄出)则展现了知识分子在特定环境下的精神困境。她详细描述了如何在艰苦的环境中用有限的资源进行教学,以及对故乡书籍的思念。她的文字冷静克制,但通过对自然景物的细致观察(例如,对一种在海边耐寒生长的野花的反复描写),可以窥见其内心的波澜。 老石的记录更为粗粝,多以口述录音稿的形式呈现,充满了地方方言。他记录的是城市基础设施建设的艰辛:填海造地的漫长过程,夜间工地的灯光,以及工人们在简陋宿舍里分享劣质烟草的故事。他的叙事重心在于“建设”本身,以及对“看得见的变化”的朴素认同。 第三部:潮汐与陌生人(1980s初 - 1980s末) 随着改革开放的春风吹拂,“瀛州”开始显现出前所未有的活力与混乱。本部分文本的焦点转向了商业活动的萌芽和家庭关系的重塑。 核心材料来自一对在市中心开设小型杂货铺的夫妻的账目和随笔。他们的记录充满了对“价格”的敏感——从批发的进货价到零售的加成,精确到分。他们的文字充满了对市场波动的焦虑,以及对“赚到第一桶金”的兴奋与恐惧。通过他们的视角,读者得以一窥早期个体经济是如何艰难地在计划经济的残余中寻找到生存空间的。 此外,还收录了几页关于“外来人口”涌入的观察记录。这些记录带着老城居民特有的审视和不解,描述了新的口音、新的服饰、新的生活节奏如何冲击着原本稳定的城市结构。例如,记录者对一种新兴的电子音乐在舞厅的流行表示费解,并将其与传统的南音进行对比。 独特的呈现方式: 全书的排版极具特色。重要的日期和事件标记,有时不是用数字,而是用当时流行的口号或流行的歌词来标注。许多页边空白处留有铅笔涂抹的痕迹,像是原始记录者在思考或修改意见。文末附有一个简略的“人名索引”,但标注的并非生卒年月,而是他们最后一次被提及时的“状态”(如“转业”、“远迁”、“失联”),为研究者留下了巨大的想象空间。 《尘封的日记》提供了一个非官方的、多声部的“瀛州”浮世绘。它无关乎英雄或伟人,只关乎时间的流逝如何在一个具体的地理空间上留下不可磨灭的印记,以及那些被历史洪流冲刷后,仍依稀可辨的日常的重量。它邀请读者成为一个时间的拾荒者,在残破的文本碎片中,重新拼凑出一个逝去的、却又鲜活的城市灵魂。

著者信息

作者简介

Sue Anne


  Sue-anne毕业于Art Center College of Design, Pasadena,工业产品设计系。从事工业产品设计超过15年,拥有自己的品牌,极度享受过程亦深明凡事都需要继续坚持自己的信念,努力必有成果。「身为一个身兼多职的女性,我不希望错过儿子的成长。工作更忙还是把握机会和儿子同枱食饭,这时刻氷远都是我和儿子维系感情的最好时光!」

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

评分

老实说,看到《食.在一起》这个书名,我第一个念头就是:这不就是我一直期待的嘛! 每天忙忙碌碌的,最渴望的就是一家人或是一群好朋友,能够放下手机、放下工作,好好地坐下来,一起吃顿饭。台湾人的生活节奏很快,但我们对“吃”这件事的坚持却从未改变,餐桌上的美食,承载着我们的生活哲学和人情味。 我非常好奇,这本书会不会分享一些关于家庭聚餐、朋友小酌的场景,会不会有很多我熟悉的台湾特色小吃,又或者是那些隐藏在巷弄间的美味故事? 我希望这本书能让我重拾那种温馨的、充满人情味的用餐体验,让我在繁忙的生活中找到一丝慰藉。

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《食.在一起》这个名字,简单却又饱含深意。对我来说,它不仅仅是关于食物,更多的是关于“人”和“情感”。 我一直觉得,最好的味道,往往不是来自于高档餐厅,而是来自那些与家人、朋友共同分享的时刻,那些热气腾腾的家常菜,总能勾起我心里最柔软的部分。 我很好奇,这本书会带我进入一个怎样的“在一起”的世界? 是不是会有关于童年时期,在厨房帮忙的温馨回忆? 还是关于在外求学、工作时,思念家乡味道的心情? 我希望这本书能够让我感受到,原来,用心为爱的人准备一顿饭,就是最真挚的爱意表达,而一起享受这顿饭,更是最美好的时光。

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这本书的封面设计真的好吸引人,那种温暖的色调,加上那个简洁又充满力量的书名《食.在一起》,让我感觉它不是那种会教你复杂料理技巧的书,更像是分享生活点滴、情感共鸣的书。我猜里面应该会有很多关于“食”背后的故事吧?比如,作者可能记录了某个家庭代代相传的食谱,或是某个重要节日大家围在一起做饭、吃饭的温馨场景。我总觉得,一道菜的味道,承载着很多回忆和情感,特别是跟亲爱的人一起分享的食物,总会多一份特别的意义。 我希望这本书能让我体会到,原来“在一起”吃饭,不仅仅是填饱肚子,更是一种共同创造美好回忆的方式。

评分

哇,看到《食.在一起》这个名字,我脑子里立刻就蹦出好多画面!感觉就像是那种,周末约了三五好友,大家围坐在一起,桌上摆满了热腾腾、香喷喷的家常菜,边吃边聊,从早吃到晚,那种暖暖的、幸福的感觉。我本来就超爱跟家人朋友一起吃饭,觉得那才是最放松、最自在的时刻,食物不仅是填饱肚子,更是一种情感的连接。所以,我特别好奇这本书到底会分享哪些关于“一起吃饭”的故事呢?会不会有很多各地特色料理的介绍,还是关于大家围炉夜话的感人片段? 我很期待它能带给我一种置身其中、仿佛也参与到那场聚会中的体验。

评分

我一直在找一本能让我重新审视“吃”这件事的书,不只是单纯的美食介绍,而是更深层次的关于食物与人、人与人之间的关系的探讨。《食.在一起》这个名字正好戳中了我的点!我一直认为,吃饭是最能拉近人与人距离的方式之一,尤其是对我们台湾人来说,餐桌上的热闹气氛,常常是家人朋友间情感交流的枢纽。我非常好奇这本书会如何描绘这种“在一起”的用餐场景,是否会分享一些关于不同文化背景下,人们如何通过食物来维系情感的例子? 我希望这本书能让我感受到,即使是再平凡的一餐,只要是跟心爱的人一起享用,都能变得意义非凡。

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