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图书介绍


日本的季节文化:镜饼、盆踊、秋季彼岸、夜神乐

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著者
出版者 出版社:远足文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 何姵仪
出版日期 出版日期:2015/10/21
语言 语言:繁体中文



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发表于2025-01-19

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图书描述

春霞、夏越、秋游、冬至
了解日本人对四季变化的纤细感受
才能真切理解日本文化
 
  如同俳句里的季语所示,日本人对于四季变迁非常敏感。除了春夏秋冬这四个季节,过去日本还有包含夏季土用在内的四个土用,亦即季节转换时分,并且孕育出「旬」这个丰富的季节感。及至今日,我们为何依旧能够感受到带来蜂斗菜与赏花活动的春季、初鲣与端午之节供的初夏、虫鸣与新米的秋季,以及捣年糕与冬至的冬季?就让我们站在民俗学的立场,来一一解读现今日本人皆已忘怀的文化「旬」,以及展演祭典与传统活动、丰富多彩的「旬」文化。

著者信息

作者简介

神崎宣武


  1944年出生。民俗学家。旅游文化研究所所长,冈山县宇佐八幡神社宫司。着作繁多,有《酒的日本文化——不得不知的酒话》《惯例的日本文化》《向江户学习「大人」的潇洒》(角川沙发文库)、《「祭典」的饮食文化》(角川选书)、《江户的旅游文化》(岩波新书)、《三三九度——酒杯的民俗志》(岩波现代文库)、《急急如律令——「咒语」的民俗》(小学馆)、《特产——赠答与旅游的日本文化》(青弓社)。

译者简介

何姵仪

  躲在乡下、闲暇之余种菜捕鱼、热爱饮食文化却不敢吃生鱼片的日文译者。
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图书目录

I 春
镜饼与杂煮 24
没有年糕的正月 28
小过年 31
开镜饼 34
消防出初 37
农历年 41
款冬芽 44
鳕鱼饭 46
女儿节 49
白酒 52
艾蒿 54
蕨菜 57
春分与彼岸 59
牡丹饼 62
春霞 65
拾贝 68
花祭 72
赏花 76
立夏前十八天与犁田 80
 
II 夏
端午节与菖蒲 86
粽子 89
初鲣 92
插秧 96
梅雨 100
樱花饼 104
梅干 107
过夏祓除祈神 110
封山开禁 114
海水浴 118
幽灵与妖怪 121
烟火 123
中元 127
盂兰盆与生见玉130
盆踊 134
盛夏问安 138
立秋前十八天与鳗鱼 142

Ⅲ秋
听虫鸣 148
赏月 151
秋季彼岸 155
重阳节 158
菊花与人偶 162
秋游 165
运动会 169
新米与挂穗 172
松茸与香菇 175
秋祭与供品 179
祭典旗帜 182
相扑 185
秋茄 188
栗子 191
立冬前十八天与初霜 195
 
IV 冬
亥子 200
冬季酿酒 203
夜神乐 206
山神祭 210
大酉祭与财神祭 212
柿干 216
腌渍物 220
冬至 222
伤风封印 225
岁末赠礼 229
大扫除 232
捣年糕 236
荞麦面 238
除夕 242
立春前十八天与严冬问安 245

图书序言

图书试读

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