具体描述
作者亲身实证
体重减10公斤，体脂肪率下降11%！
不便祕、不发胖，全都靠顺肠力
快便饮食＋通肠伸展操
肠道大扫除，打造吃不胖的易瘦体质
养瘦‧排毒‧抗老，7天就有感！
体重减10公斤，体脂肪率下降11%！
不便祕、不发胖，全都靠顺肠力
快便饮食＋通肠伸展操
肠道大扫除，打造吃不胖的易瘦体质
养瘦‧排毒‧抗老，7天就有感！
远离肥胖、老化、癌症的惊人「肠道净化术」
找回快便力，肠道顺畅是关键，
挥别便祕、小腹凸，一瘦就是一辈子！
★「顺肠力」就是你的超能力！
肠道是人体的健康守门员，除了消化食物、吸收营养、排泄废物，更扮演着调节免疫机能的重要角色，人体有70％的免疫细胞集中在肠道，消化代谢产生的毒素若不清除，就会让肠道沦为身体的垃圾场！想要不老、不胖、不生病，请从肠道大扫除开始着手，提升你的顺肠力！
★启动肠道24小时全天候自动变瘦系统！
年纪越大越难瘦，啤酒肚、三层肉、凸小腹……吃什么肚子就堆什么，忍耐着一天只吃一餐，结果却越减越胖！？不止胆固醇、体脂肪飙升，还有「三高」威胁，这就是「肠老化」。肠道中隐藏着与肥胖息息相关的菌种，只要改变肠道环境，培养活化有助变瘦的菌种，就能打造吃不胖的易瘦体质！
★知道吗？肠年龄＝脑年龄
肠被称为人体的「第二大脑」，现代医学证实，肠道菌代谢物会影响大脑神经传导物质，也就是抑制多巴胺的产生，一旦肠道中坏菌丛生，导致多巴胺分泌失调，阿兹海默症及帕金森氏症的罹患率便随之增高，更遑论健忘症、忧郁症、统合功能障碍等疾病。你说，肠道健康是不是真的很重要！
★肠道健康，「嗯嗯」自然变得轻松愉快！
老觉得自己「满肚子大便」吗？忙碌与压力导致饮食不均、消化不良，便祕、胀气、胃凸、肠燥症、宿便囤积等毛病层出不穷。成人肠道足足有身高的4.5倍，实际上「排便之路」远比你想像的更艰辛，唯有透过正确的益菌饮食，辅以腹部深层肌力锻鍊，才能帮便便打造畅通无阻的好肠道！
★「好食+好菌」，美食应援团帮肠道加油打气！
想彻底净化堆满废物毒素的肠道环境，必须从培养益菌丛着手，首先，就是要吃对好食物。不用额外准备特殊食材，只要把糙米、蔬菜、海藻、香蕉、优格、味噌、绿茶等常见食物，从偶尔吃改成三餐吃，就能在美食的加持下让肠道变得干净年轻，全面提升通便力！
【提升通便力，这样吃就对了！】
•早上摄取「1杯水、1根香蕉」
•用餐时，严守「1份肉、3份蔬菜」的黄金比例
•将「糙米与黏性食物海藻」加入每天的饮食中
本书特色
•2大清肠营养素，打造逆龄S曲线
膳食纤维+益生菌，肠道变干净，排毒瘦身样样行。
•4种通肠伸展操，肠道大扫除不费力
有效锻鍊腹部深层肌肉，促进肠道蠕动，再也不便祕。
•2大助便神效穴位，腰围立即小一圈
按压天枢穴、大巨穴，立即刺激肠道，嗯嗯好顺畅。
•肠道年龄大检测，马上掌握健康指数
90％的疾病都从肠开始，肠道顺了，自然不生病。
•独家快瘦顺肠法，代谢好自然加倍瘦
结合饮食、运动、穴位等，老旧废物不囤积，7天就有感。
著者信息
作者简介
辨野义己
1948年大坂府出生。肠道菌的世界权威、农学博士。独立行政法人理化学研究所改革推进中心辨野特别研究室特别招聘研究员。
透过DNA分析发现多种肠道菌，研究肠道菌与疾病、肥胖之间的关系，并推广比菲德氏菌、乳酸菌的健康功效。获颁日本文部科学大臣科学技术奖（2009年），也获得为数众多的学会奖。近年以「便便博士」之姿活跃于电视、杂志等各大媒体。
辨野义己
1948年大坂府出生。肠道菌的世界权威、农学博士。独立行政法人理化学研究所改革推进中心辨野特别研究室特别招聘研究员。
透过DNA分析发现多种肠道菌，研究肠道菌与疾病、肥胖之间的关系，并推广比菲德氏菌、乳酸菌的健康功效。获颁日本文部科学大臣科学技术奖（2009年），也获得为数众多的学会奖。近年以「便便博士」之姿活跃于电视、杂志等各大媒体。
图书目录
前言 胖瘦、年轻、健康──「肠」说了算！
第1章 肠道通畅，一生不胖！
为什么肠道通畅就能变瘦？
为什么年轻与健康，都看「通便力」？
肌肤透露你的肠道通畅度？
外表的年龄，代表你的「肠年龄」
预防将来可能罹患的疾病
通畅的肠道应保持「两好菌、一坏菌」
这种吃法会「弄脏你的肠道」
「肠道通畅的人」都吃些什么？
日本首屈一指健康长寿岛的我见我闻
「顺畅排便力」真的很重要
「能熟睡的人」不变老、不发胖
现在开始养成「肠道通畅习惯」
享受美食，活化肠道好菌
半年减6公斤！我的「肠道通畅法」
检测你的「肠年龄」
第2章 「肠的惊人能力」不只限于消化・吸收营养
「肠」究竟有什么能力？
「免疫力」由肠道产生
肠道年轻，大脑也跟着年轻
母体若肠道老化，会影响胎儿健康
养成「制造、培育、排出」大便的能力
「屁的味道」是健康指标
养成「从大便看健康」的新习惯
第3章 用「蔬菜力」帮肠道大扫除！
为什么无法消化的膳食纤维有益健康？
膳食纤维分两类──「水溶性」与「不溶性」
摄取理想的膳食纤维食材──「豆渣」！
谨守「1份肉、3份蔬菜」的黄金比例
早上从「1杯水＋一根香蕉」开始
哪些蔬菜能「强力支援肠道运作」？
「糙米配米糠渍」就是最强的整肠健康餐
蔬菜「加热再吃」绝对是明智之举
「肠道大扫除」的简易食谱
把「这个」当点心吃也OK
第4章 让肠道立刻「变干净健康」的饮食
每天吃200公克的优格改变肠道！
善加利用「特保」标章
比菲德氏菌与乳酸菌，哪个好？
将大量「好菌」送往肠道的方法
「不能喝牛奶的人，也不用担心」
「吃太多肉引发癌症」的理由
只吃肉，「身体会变得有如千斤重」
虽是醣类，「寡糖」却有益肠道健康
以「每天喝绿茶」的习惯来净化肠道
将「纳豆的食疗之效」毫发无伤送往大肠
味噌、盐麴……还是「和食」对日本人的健康最好
第5章 提升「排出力」的肠道保健操
练就大便的「顺畅排出力」
我每天早上持续做的通肠体操
通肠体操①开腿深蹲运动②扭腰运动③双脚上下运动④单脚抬高运动
「早上走路10分钟」意外有效！
慢慢按压「改善便祕的穴位」吧！
用唿吸刺激腹部深层肌肉！
伸展运动有惊人的助眠效果！
第6章 顺畅解决「肠道与腹部问题」
「每天正视大便的人，才会健康」
你知道「大便的材料」是什么吗？
多数女性都有「腹部烦恼」
消除便祕是年轻健康的捷径
便祕也分「好几种类型」
一天一餐减重法，小心越减越胖！
请戒掉随便「依赖便祕药」的习惯！
40岁男性要注意「过敏性肠症候群」
每天排便顺畅，就能活得年轻健康
第1章 肠道通畅，一生不胖！
为什么肠道通畅就能变瘦？
为什么年轻与健康，都看「通便力」？
肌肤透露你的肠道通畅度？
外表的年龄，代表你的「肠年龄」
预防将来可能罹患的疾病
通畅的肠道应保持「两好菌、一坏菌」
这种吃法会「弄脏你的肠道」
「肠道通畅的人」都吃些什么？
日本首屈一指健康长寿岛的我见我闻
「顺畅排便力」真的很重要
「能熟睡的人」不变老、不发胖
现在开始养成「肠道通畅习惯」
享受美食，活化肠道好菌
半年减6公斤！我的「肠道通畅法」
检测你的「肠年龄」
第2章 「肠的惊人能力」不只限于消化・吸收营养
「肠」究竟有什么能力？
「免疫力」由肠道产生
肠道年轻，大脑也跟着年轻
母体若肠道老化，会影响胎儿健康
养成「制造、培育、排出」大便的能力
「屁的味道」是健康指标
养成「从大便看健康」的新习惯
第3章 用「蔬菜力」帮肠道大扫除！
为什么无法消化的膳食纤维有益健康？
膳食纤维分两类──「水溶性」与「不溶性」
摄取理想的膳食纤维食材──「豆渣」！
谨守「1份肉、3份蔬菜」的黄金比例
早上从「1杯水＋一根香蕉」开始
哪些蔬菜能「强力支援肠道运作」？
「糙米配米糠渍」就是最强的整肠健康餐
蔬菜「加热再吃」绝对是明智之举
「肠道大扫除」的简易食谱
把「这个」当点心吃也OK
第4章 让肠道立刻「变干净健康」的饮食
每天吃200公克的优格改变肠道！
善加利用「特保」标章
比菲德氏菌与乳酸菌，哪个好？
将大量「好菌」送往肠道的方法
「不能喝牛奶的人，也不用担心」
「吃太多肉引发癌症」的理由
只吃肉，「身体会变得有如千斤重」
虽是醣类，「寡糖」却有益肠道健康
以「每天喝绿茶」的习惯来净化肠道
将「纳豆的食疗之效」毫发无伤送往大肠
味噌、盐麴……还是「和食」对日本人的健康最好
第5章 提升「排出力」的肠道保健操
练就大便的「顺畅排出力」
我每天早上持续做的通肠体操
通肠体操①开腿深蹲运动②扭腰运动③双脚上下运动④单脚抬高运动
「早上走路10分钟」意外有效！
慢慢按压「改善便祕的穴位」吧！
用唿吸刺激腹部深层肌肉！
伸展运动有惊人的助眠效果！
第6章 顺畅解决「肠道与腹部问题」
「每天正视大便的人，才会健康」
你知道「大便的材料」是什么吗？
多数女性都有「腹部烦恼」
消除便祕是年轻健康的捷径
便祕也分「好几种类型」
一天一餐减重法，小心越减越胖！
请戒掉随便「依赖便祕药」的习惯！
40岁男性要注意「过敏性肠症候群」
每天排便顺畅，就能活得年轻健康
图书序言
◎享受美食，活化肠道好菌
优格的确有广告中所表达的效果，如果以一般说法表示就是──优格含有丰富的「益生菌」。
所谓益生菌，就是「对人体有益的活的微生物」，而你知道这个「有益」，具体是指什么吗？
会回答「不是很清楚，就是觉得对身体有益」的人应该不少吧！
益生菌的主要作用是抑制肠内有害物质产生，以及促进肠内有效物质增生。这些作用是如何发生的呢？其实就是活化肠内既有的好菌，并抑制坏菌的运作。
每个人与身俱来都有不一样的肠道细菌，这些肠道细菌会形成前面提到的「肠道菌丛」。而从外部摄取进来的益生菌，会像过客一样通过肠道，然后排出体外。也就是说，益生菌不会在肠内定居下来，它会趁着通过肠道的这段时间，为你调节肠内细菌生态，然后再一声不响地离开──就像一位「过路恩人」一样。
在能调节肠道菌种平衡的益生菌的帮助下，身为宿主的我们所得到的好处是难以衡量的。首先是肠道机能变好了，消化机能跟着提升，营养素的吸收效率也随之改善。接着是免疫机能提升、肝功能提升、大肠癌风险降低、过敏症状的预防与改善，甚至能预防口腔疾病（牙周病等）、感冒与流感等传染病发生，降低各种疾病的发生风险。而且还能有效降低胆固醇，防止肥胖发生。
所以说益生菌是「自然诞生的名医」，真是一点也不为过。但不要因为知道益生菌就心满意足，不得不说，还高兴太早。
还有一个能让肠道通畅的法宝，希望大家也知道。那就是「益菌生」。所谓益菌生，是大肠内好菌的营养来源，能帮助好菌繁殖，所以属于对人体运作有益的物质。相较于益生菌这个「微生物」，益菌生被归类为「物质」比较好。
例如寡糖，它在不被胃或小肠分解吸收下能直达大肠，成为好菌代表的比菲德氏菌的「食物」。而吃下寡糖的比菲德氏菌，变得能在肠道里蓬勃繁殖。像这样，帮助肠道好菌增生的寡糖，就被称为益菌生。
后面我们会再详细介绍，像洋葱、苹果与香蕉等，许多随手可得的食材，都含有丰富的寡糖。
膳食纤维与益生菌是调整肠道环境的两大食物。平时除了多摄取它们，再加上刻意摄取富含益菌生＝寡糖的食物，就能加速让肠道变得通畅。
优格的确有广告中所表达的效果，如果以一般说法表示就是──优格含有丰富的「益生菌」。
所谓益生菌，就是「对人体有益的活的微生物」，而你知道这个「有益」，具体是指什么吗？
会回答「不是很清楚，就是觉得对身体有益」的人应该不少吧！
益生菌的主要作用是抑制肠内有害物质产生，以及促进肠内有效物质增生。这些作用是如何发生的呢？其实就是活化肠内既有的好菌，并抑制坏菌的运作。
每个人与身俱来都有不一样的肠道细菌，这些肠道细菌会形成前面提到的「肠道菌丛」。而从外部摄取进来的益生菌，会像过客一样通过肠道，然后排出体外。也就是说，益生菌不会在肠内定居下来，它会趁着通过肠道的这段时间，为你调节肠内细菌生态，然后再一声不响地离开──就像一位「过路恩人」一样。
在能调节肠道菌种平衡的益生菌的帮助下，身为宿主的我们所得到的好处是难以衡量的。首先是肠道机能变好了，消化机能跟着提升，营养素的吸收效率也随之改善。接着是免疫机能提升、肝功能提升、大肠癌风险降低、过敏症状的预防与改善，甚至能预防口腔疾病（牙周病等）、感冒与流感等传染病发生，降低各种疾病的发生风险。而且还能有效降低胆固醇，防止肥胖发生。
所以说益生菌是「自然诞生的名医」，真是一点也不为过。但不要因为知道益生菌就心满意足，不得不说，还高兴太早。
还有一个能让肠道通畅的法宝，希望大家也知道。那就是「益菌生」。所谓益菌生，是大肠内好菌的营养来源，能帮助好菌繁殖，所以属于对人体运作有益的物质。相较于益生菌这个「微生物」，益菌生被归类为「物质」比较好。
例如寡糖，它在不被胃或小肠分解吸收下能直达大肠，成为好菌代表的比菲德氏菌的「食物」。而吃下寡糖的比菲德氏菌，变得能在肠道里蓬勃繁殖。像这样，帮助肠道好菌增生的寡糖，就被称为益菌生。
后面我们会再详细介绍，像洋葱、苹果与香蕉等，许多随手可得的食材，都含有丰富的寡糖。
膳食纤维与益生菌是调整肠道环境的两大食物。平时除了多摄取它们，再加上刻意摄取富含益菌生＝寡糖的食物，就能加速让肠道变得通畅。
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