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　　减肥的方法百百种，怎样才能瘦得健康、瘦得漂亮？本书带给你保证最轻松、方便、有效的蔬果汁轻断食减肥法，超过100种口味的蔬果汁，天天喝也不腻，不但美味好喝热量低，满足口慾的同时，又能达到减肥的效果，好蔬果汁不喝吗？

　　新鲜天然的蔬果汁可以增加代谢、帮助排毒，让你享瘦又美颜，轻松养成不复胖的易瘦体质。制作蔬果汁的方法更是简单，懒人也能轻松瘦。本书更特别设计了吃不胖的各种蔬果小点心，减肥中遇到嘴馋时刻也不怕，让你安心吃、快快瘦！

本书特色

　　1.最有效的轻断食减肥法
　　目前最夯、最流行的轻断食减肥法，一点也不难，只要用蔬果汁取代一餐来实施轻断食，保证快速有效又方便。想要减肥不必等，就从一天一杯蔬果汁开始！

　　2.教你找对方法马上瘦！
　　想要瘦身就要从调整生活及饮食习惯开始，教你如何从生活及饮食检视肥胖的原因，找出对自己最有效的瘦身蔬果汁。

　　3.方便又快速，喝出易瘦体质
　　喝蔬果汁瘦身好处多多，简单方便，且天然、健康、无副作用，还能帮助调整体质。本书教你蔬果汁该怎么搭配、怎么喝，可以最快达到瘦身的效果。

　　4.挑选新鲜蔬果自然瘦
　　学会挑选新鲜的蔬果，并使用适当的方式清洗蔬果，是制作蔬果汁最为重要的前置工作。只要记住几个小诀窍，保证可以买到最新鲜美味的蔬果。

　　5.提升代谢力、排毒力，瘦得漂亮不复胖
　　减肥的不二法门就是提升新陈代谢、排除身体毒素，本书中有专为增加代谢力与排毒力而设计调配的蔬果汁祕方，只要一天一杯，拥有窈窕身材不是梦。

　　6.贪吃救星！低卡点心吃不胖
　　特别为瘦身时最难忍受的嘴馋时刻，设计了吃不胖的低卡小点心，美味好吃无负担，还兼具美颜功效，让你吃出窈窕和美丽。

作者简介

乐妈咪名厨团队

　　秉持「创新、天然、健康」的理念，致力于研发各式各样的创意食谱。食安问题日益严重，常吃外食让人好不安，自己亲手做料理，可以吃得安心又健康，因此，乐妈咪名厨团队特别搜罗网路上的人气食谱，经过改良，变化出各种安心、美味佳餚，以最简单易懂的烹调方式呈现给读者，让每个人在家都可以轻松做出美味又营养满分的料理！

003 每天一杯蔬果汁，健康瘦身不复胖

Chapter1 掌握享瘦关键，减肥真轻松
010 肥胖的成因！为什么会变胖呢？
012 易胖的族群！哪些人容易肥胖？
014 瘦身的正确观念！均衡饮食才能健康减重
016 远离高脂肪！脂肪过多会影响健康
018 喝水很重要！每天摄取充足的水分
020 清淡的口味！帮助减肥顺利进行
022 乐活健康煮！低热量的营养瘦身餐
024 调整饮食作息！养成慢食的好习惯
026 高纤维瘦身！健康又有效的饮食法

Chapter2 蔬果汁聪明喝，喝出易瘦好体质
030 蔬果汁的四大健康功效
032 制作蔬果汁的四大妙招
034 打出美味蔬果汁！果汁机的类型
036 该如何选择一部好的果汁机呢？
038 蔬菜与水果的选购小祕诀
040 彩虹瘦身蔬果！红色蔬果力
042 彩虹瘦身蔬果！橙黄色蔬果力
044 彩虹瘦身蔬果！绿色蔬果力
046 彩虹瘦身蔬果！蓝紫色蔬果力
048 彩虹瘦身蔬果！白色蔬果力

Chapter3 提升代谢力，燃脂百分百
052 红萝卜番茄汁
053 红萝卜豆浆│红萝卜青江菜汁
054 绿花椰柳橙汁
055 绿花椰凤梨汁│绿花椰豆浆
056 油菜苹果汁
057 油菜柳橙汁│油菜综合汁
058 菠菜苹果奶
059 菠菜柳橙汁│菠菜香苹雪泡
060 核桃姜汁豆浆
061 养生美颜黑豆浆│白色雪泡
062 番茄黄瓜优格
063 番茄优酪乳│番茄蜜红茶
064 葡萄柚苹果汁
065 葡萄柚西芹汁│葡萄柚蔬果汁
066 绿芦笋番石榴汁
067 柠檬番石榴汁│番石榴香蕉蜜奶
068 凤柠汁
069 凤梨紫苏汁│青椒凤梨优格
070 酪梨柑橘蜜汁
071 南瓜橘子优格│蜂蜜橘子汁
072 健康莴苣莲汁
073 冬瓜姜香蜜│青椒西瓜汁
074 奇异果秋葵豆浆
075 桃子芝麻豆浆
076 茼蒿芹菜橙汁
077 红萝卜柠汁
078 苹果凤梨苏打
079 苹果蜜奶
080 杏仁芹菜蜜汁
081 香蕉优酪汁
082 紫苏绿茶
083 萝卜枇杷香苹汁
084 芭乐糙米汁
085 橘香优格
086 南瓜蜜豆浆
087 柠汁白菜蜜
088 酪梨核桃蜜豆浆
089 青江菜豆浆
090 活颜蜜桃汁
091 葡萄凤梨柠汁

Chapter4 提升排毒力，体内好环保
094 高丽菜凤梨汁
095 紫高丽菜汁│高丽菜奇异果汁
096 西洋芹番石榴汁
097 西洋芹优酪乳│西洋芹番石榴苦瓜汁
098 芦笋汁
099 芦笋奇异果汁│芦笋芹菜汁
100 小黄瓜蜜饮
101 小黄瓜苹果汁│小黄瓜蔬果汁
102 苦瓜综合汁
103 苦瓜柳橙汁│苦瓜芹菜汁
104 莲雾薏仁豆浆
105 莲雾芦笋汁│莲雾小黄瓜汁
106 奇异果抹茶优格
107 毛豆奇异果杏仁优格│奇异果豆芽蜜奶
108 蔓越莓葡萄汁
109 蔓越莓凤梨汁│蔓越莓醋柠檬茶
110 香苹白菜汁
111 杏仁苹果豆浆│冬瓜香苹蜜汁
112 香蕉黑枣奶
113 香蕉西瓜汁│香蕉芝麻煳
114 香柚奶茶
115 茉莉花茶│山药茶
116 山楂番石榴茶
117 抹茶牛奶
118 罗汉果绿茶
119 水果绿茶
120 何首乌决明茶
121 山楂五味子茶
122 菊花枸杞茶
123 玫瑰乌龙茶
124 决明菊楂茶
125 红枣绿茶
126 荷叶桂花茶
127 薰衣草茶
128 迷迭香醋饮
129 苹果柠檬醋饮
130 金桔醋饮
131 凤梨柠檬醋饮
132 金桔柠檬
133 梅子醋饮

Chapter5 吃不胖的低卡美颜小点心
136 柚香果皮冻
137 奇异果冻
138 茉莉爱玉冻
139 薄荷仙草冻
140 玫瑰山楂冻
141 洛神花茶冻
142 健康水果醋饮
143 香蕉茶
144 薏仁饭
145 豆皮糙米饭
146 红萝卜马铃薯粥
147 葡萄干燕麦粥
148 黄瓜粥
149 玉米糯米粥
150 菠菜粥
151 海带粥
152 人参粥
153 荷叶粥
154 菠菜番茄汤
155 高丽菜汤
156 凤梨鸡肉汤
157 糙米鱼片粥
158 绿豆海带汤
159 薏仁瘦肉汤
160 白木耳水梨汤
161 杏仁瘦肉汤
162 黄豆炖鸡肉
163 核桃炖牛肉
164 清烫菠菜
165 茄子开胃小品
166 凉拌山药丝
167 凉拌西瓜皮
168 烤凤梨火腿片
169 鸡肉蒸蛋
170 豌豆玉米沙拉
171 红萝卜烧海带
172 黄瓜花生炒肉丁
173 蒜泥白肉
174 海带沙拉
175 醋拌海藻
176 豆浆布丁

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