高血糖癥極效控管與食療(圖文版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 高血糖
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• 食療
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• 慢性病管理
• 營養
• 醫學科普
• 傢庭醫學

　糖尿病患者的癥兆與診治
　　◎1.糖尿病患者，得病前有先兆嗎？
　　◎2.糖尿病患者，發病之前的癥狀？
　　◎3.糖尿病患者，應如何尋求醫治？
　　◎4.什麼是21天，糖尿病飲食療法？
　　◎5.如何纔能選擇適閤自己的食物？
　　◎6.血糖生成指數，與其指數負荷。
　　◎7.妊娠糖尿病婦女，選食營養品。
　　◎8.如何選擇適應自己的運動強度。

糖尿病健康生活指南：從飲食到運動的全麵管理 本書簡介 本書旨在為廣大糖尿病患者、高危人群及其傢屬提供一套係統、實用且科學的健康管理方案。我們深知，糖尿病並非絕癥，而是一種需要長期精細化管理的慢性疾病。成功的管理不僅僅依賴藥物，更在於日常生活的點滴積纍與科學規劃。本書將聚焦於如何在不依賴單一極端療法的前提下，通過調整生活方式，有效穩定血糖水平，提升生活質量，並最大限度地降低並發癥的風險。 第一部分：認識與接納——糖尿病的本質與管理基石 糖尿病的診斷常常讓人感到迷茫與焦慮。本部分將首先清晰闡釋糖尿病的分類（如1型、2型、妊娠期糖尿病），避免不必要的恐慌，並將重點放在理解胰島素的作用機製和血糖波動的生理學基礎。我們相信，清晰的認知是有效管理的第一步。 打破迷思： 厘清關於糖尿病的常見誤區，如“隻要不吃甜食就沒事”或“所有糖分都是敵人”。 關鍵指標解讀： 深入解析糖化血紅蛋白（HbA1c）、空腹血糖、餐後兩小時血糖等核心指標的意義，教導讀者如何在傢中準確監測和記錄數據，理解這些數字背後的身體狀態。 長期視角： 強調糖尿病管理的長期性與個體化差異，建立科學的預期管理目標。 第二部分：飲食的藝術——均衡營養與血糖平衡的和諧之舞 本書的飲食章節摒棄瞭傳統的“節食”概念，轉而推崇“營養優化”。我們將食物視為調控血糖的工具，而非限製的對象。核心理念在於碳水化閤物的質量管理、膳食縴維的充分攝入以及健康脂肪的選擇。 碳水化閤物的精細化管理： 升糖指數（GI）與升糖負荷（GL）： 詳細解釋這兩個工具如何幫助我們選擇對血糖影響更溫和的主食。提供一份包含常見主食（米飯、麵食、粗糧、根莖類）的GI/GL對照錶，並指導如何根據自身情況進行替換。 分量控製而非完全禁止： 探討“碳水化閤物計數法”的基礎應用，使讀者能夠在社交場閤或外齣就餐時，依然能做齣對血糖友好的選擇。 蛋白質與脂肪的優化選擇： 優質蛋白的來源： 介紹魚類、豆製品、瘦肉在維持肌肉量和胰島素敏感性中的作用。 脂肪的“好壞”之分： 重點推薦富含Omega-3脂肪酸的不飽和脂肪（如牛油果、堅果、橄欖油），並警示反式脂肪和過量飽和脂肪對心血管健康的潛在危害，這些都是糖尿病患者需要重點關注的共病風險。 膳食縴維的力量： 詳細介紹可溶性與不可溶性縴維在延緩葡萄糖吸收、改善腸道菌群和增加飽腹感方麵的關鍵作用，並提供富含縴維的日常食譜建議。 飲品陷阱： 專門闢齣一節討論含糖飲料、果汁（包括純果汁）對血糖的劇烈衝擊，並提供健康代飲品的選擇，如花草茶、無糖氣泡水等。 第三部分：運動的處方——提高胰島素敏感性的自然藥物 運動是改善胰島素抵抗的“天然藥物”。本書將運動指導與個體化安全原則相結閤，確保運動的有效性與安全性。 運動類型的選擇： 區分有氧運動（如快走、遊泳）與抗阻訓練（如俯臥撐、舉重）對血糖和肌肉閤成的不同益處。建議將兩者結閤，以達到最佳的代謝效益。 安全啓動與監測： 為初學者提供漸進式的運動計劃，強調運動前後的血糖監測，特彆是對於正在使用胰島素或某些口服降糖藥的患者，如何避免運動性低血糖。 碎片化運動的價值： 針對忙碌的現代人，介紹如何通過日常活動（如爬樓梯、站立工作）纍積運動量，提升全天的能量消耗。 第四部分：生活方式的精細調適 除瞭飲食和運動，壓力、睡眠和體重管理共同構成瞭血糖控製的“鐵三角”。 壓力管理與皮質醇： 解釋慢性壓力如何通過升高皮質醇水平，反過來導緻血糖升高，並提供簡單易行的放鬆技巧，如深呼吸練習和正念冥想。 睡眠質量的重要性： 探討睡眠不足對胰島素敏感性的負麵影響，並提供改善睡眠衛生的實用建議。 體重管理的科學性： 對於超重或肥胖的2型糖尿病患者，設定閤理且可達成的減重目標，並分析減少內髒脂肪對改善代謝的決定性作用。 第五部分：常見問題的應對與並發癥的早期識彆 本部分側重於實踐操作和風險規避。 特殊情境下的血糖處理： 例如生病日（Sick Day Rules）的血糖波動應對，以及如何在旅行中保持管理的一緻性。 早期識彆： 詳細列齣糖尿病常見並發癥（如視網膜病變、腎病變、神經病變）的早期信號，強調定期體檢和早期乾預的重要性，指導讀者與醫療團隊的有效溝通。 本書特點： 本書內容注重科學性與實用性的結閤，語言平實易懂，配有大量的圖錶和生活化案例分析，旨在幫助每一位讀者將復雜的醫學知識轉化為每日可執行的健康習慣，真正掌握管理自身健康的主動權。通過係統性的學習與實踐，實現平穩、舒適、高質量的慢病生活。

作者簡介

高國平

　　高國平醫師  筆名，1961年齣生於高雄市小港區，1987年畢業於成大醫學院。曾於高雄榮總、颱南奇美醫院，擔任實習醫生、總醫師、主治醫師。

　　2003年與其妻林淑英，皮膚美容科醫師，自行創業共同開立，綜閤診所於高雄小港。醫閑喜好著作，教經典的有《吃得好疾病少˙吃得巧健康好》等名著。

一、21天糖尿病飲食調養計畫書
易患糖尿病的人群／11
糖尿病有先兆嗎／12
糖尿病分為哪些類型／13
糖尿病的診斷標準／14
糖尿病的急性併發癥有哪些／14
糖尿病的慢性併發癥／19
什麼是21天糖尿病食療法／20
21天飲食治療原則／22
如何選擇適閤自己的食物／36
專傢推薦食物／37
糖尿病患者如何選擇閤適的烹飪方式／52
製訂適閤自己的21天飲食調養方案／55
案例分析舉例／59
21天飲食治療的常見誤區和疑問／66
糖尿病患者的飲食宜忌／68
特殊情況如何透過飲食調節／70
糖尿病患者簡單易學的工具
－食物交換份法／72
常見食物交換份錶／72
食物交換份的應用原則／76
調節血糖的新概念
－血糖生成指數及血糖生成負荷／78
2型糖尿病的罪魁禍首－超重／86
肥胖的糖尿病患者如何安排飲食／89
肥胖糖尿病病人的一日飲食能量計算／90
糖尿病患者如何科學減肥／92
肥胖的糖尿病病人食譜定製舉例／93

二、老年糖尿病的膳食療法
老年糖尿病患者的飲食治療原則／97
老年糖尿病患者膳食製作特點／97
不能正常進食的老年患者飲食安排／98
老年患者日常生活中的注意事項／99

三、妊娠糖尿病的飲食調養
妊娠糖尿病開始走近準媽媽／105
飲食治療原則／106
妊娠糖尿病一日飲食能量計算方法／108
妊娠糖尿病日常生活的注意事項／109
得瞭糖尿病，準媽媽為瞭控製體重需要
減少主食攝取量嗎?／110
妊娠糖尿病患者需要多吃營養品嗎?／111

四、兒童糖尿病的配餐方案
小胖子越來越多－中國兒童糖尿病現狀／115
防治原則／116
營養治療原則／117
糖尿病患兒應在運動前還是運動後加餐／118
糖尿病患兒可以少吃主食多吃肉嗎?／118

五、常見閤併癥科學飲食方案
糖尿病閤併高血壓／123
糖尿病閤併高三酰甘油血癥／124
糖尿病閤併高膽固醇血癥／125
糖尿病伴發痛風／126
糖尿病腎病／129

附錄運動－糖尿病飲食治療的最佳「助手」
「運動」－糖尿病治療中不可或缺的內容／133
糖尿病患者的閤理運動方法／133
如何選擇適閤自己的運動強度／134
推薦最佳運動方式－步行／136
特殊人群的運動方式／138

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直像一位貼心的傢庭醫生，用最易懂的語言，最清晰的圖示，把高血糖這個曾經讓我聞之色變的詞，變得不再那麼令人恐懼。翻開書頁，我仿佛置身於一個專業的健康講堂，作者循循善誘，從高血糖的成因、對身體的影響，到如何科學地監測和管理，每一個環節都講解得細緻入微。特彆是書中關於血糖波動的圖錶，直觀地展示瞭不同食物和生活習慣對血糖的影響，讓我一下子就明白瞭那些看似微不足道的習慣可能帶來的巨大後果。以前總是模模糊糊地知道“要注意飲食”，但具體“注意”什麼，吃什麼“好”，吃什麼“不好”，總是心裏沒底。這本書就像一把金鑰匙，為我打開瞭通往健康飲食的大門。它不是簡單地列齣禁忌食物，而是教我如何“選擇”和“搭配”，如何根據自己的身體狀況調整飲食方案。書中提供的食譜，不僅健康，還兼具美味，很多菜肴我迴傢嘗試後，傢人都贊不絕口。這讓我覺得，管理高血糖並非意味著要放棄美食，而是要學會更聰明地享受生活。

评分☆☆☆☆☆

坦白講，我購買這本書的初衷，是抱著試試看的心態，因為之前嘗試過一些方法，效果都不盡如人意。但《高血糖癥極效控管與食療(圖文版)》從第一頁開始就吸引瞭我。書中的語言風格非常直接和有力，作者毫不避諱地指齣高血糖可能帶來的嚴重後果，同時也充滿瞭對讀者剋服睏難、重獲健康的信心和鼓勵。我特彆喜歡書中關於“長遠規劃”和“循序漸進”的建議。他沒有承諾“速效”，而是強調瞭堅持和耐心是控製高血糖的關鍵。書中提供瞭一些“小改變，大不同”的實用技巧，比如如何在日常生活中增加膳食縴維的攝入，如何選擇閤適的運動方式，這些都非常容易實踐，並且能帶來顯著的改善。這本書讓我明白，管理高血糖不是一場短跑，而是一場需要毅力和智慧的馬拉鬆，而這本書，就是我在這場馬拉鬆中最可靠的領航員。

评分☆☆☆☆☆

這本書就像一位嚴謹的學術研究者，用紮實的科學依據和嚴密的邏輯推理，為讀者構建瞭一個關於高血糖的全麵認知體係。作者在書中引用瞭大量的研究數據和臨床案例，讓每一個觀點都有據可依，充滿瞭說服力。我特彆欣賞書中關於“個性化管理”的理念。他強調，每個人的身體狀況都是獨特的，因此，不存在一成不變的“萬能”方案。書中的指導更像是一個框架，鼓勵讀者在理解基本原理的基礎上，結閤自身情況進行探索和調整。我嘗試書中提齣的記錄血糖日誌的方法，並結閤飲食調整，慢慢摸索齣瞭最適閤自己的食物搭配和運動計劃。這種“主動學習”和“自我實踐”的過程，讓我不再是被動地接受信息，而是真正地參與到自己的健康管理中來，充滿瞭掌控感。書中的一些圖錶，雖然看起來比較專業，但一旦理解瞭背後的原理，就能清晰地看到不同因素對血糖的影響，非常有益於決策。

评分☆☆☆☆☆

作為一名資深“糖友”，我已經閱讀瞭不少關於高血糖的書籍，但《高血糖癥極效控管與食療(圖文版)》無疑是我最近遇到的最實用、最有啓發性的一本。與市麵上許多泛泛而談的書籍不同，這本書的內容非常聚焦，緊緊圍繞“極效控管”和“食療”這兩個核心展開。作者在食療方麵的內容，給我帶來瞭全新的視角。他不僅強調瞭“少吃”的重要性，更側重於“吃對”的技巧。比如，書中詳細講解瞭不同食物的升糖指數（GI值）和升糖負荷（GL值），並提供瞭一份非常詳盡的食物選擇清單，以及不同餐點搭配的建議。我按照書中的指導，調整瞭早餐和午餐的構成，驚喜地發現，我的餐後血糖波動明顯減小瞭。而且，書中還介紹瞭一些“隱藏的”升糖陷阱，比如某些看似健康的飲品和加工食品，這些信息對我來說非常寶貴，讓我能夠更警惕地規避潛在的風險。

评分☆☆☆☆☆

老實說，剛開始接觸這本書時，我有點擔心它會過於學術化，晦澀難懂。但事實證明我的顧慮完全是多餘的！作者的文筆非常接地氣，就像和一位經驗豐富的朋友聊天一樣，娓娓道來。他沒有使用大量專業術語，而是用瞭很多生動形象的比喻，讓我一下子就能抓住重點。書中的插畫更是點睛之筆，它們將抽象的醫學概念具象化，比如繪製人體如何處理糖分，或者不同食物在體內消化吸收的過程，讓我對高血糖的發生機製有瞭更深刻的理解。我尤其喜歡書中關於“情緒與血糖”的章節，這部分內容是我以前從未關注過的。作者詳細闡述瞭壓力、焦慮等負麵情緒如何影響血糖水平，並提供瞭一些切實可行的方法來緩解壓力，比如深呼吸練習、冥想等。這讓我意識到，管理高血糖不僅是身體上的挑戰，也是心理上的修行。這本書讓我明白，要真正“極效控管”高血糖，必須從身心兩方麵著手，是一個係統性的工程。