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企业表单应用范例4旅馆餐厅

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出版者 出版社:智囊团 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2017/01/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-01

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图书描述

『企业表单应用范例』套书,是特别针对企业在实务运作上遭遇的管理表单问题,所发展出来的表单工具套书;它包含了总务、人事、财会、销售、工厂、品质、旅馆、餐厅等,企业相关管理表单范例都涵盖在内,堪称完整之企业表单实务范例工具套书。

  『企业表单应用范例』套书,计分四册单元,本册单元为:

  企业表单应用范例4旅馆餐厅


  涵盖:「旅馆订房」、「入住登记」、「行李收送」、「服务中心」、「柜台其他」、「客房服务」、「客房整洁」、「客房庶务」、「商务育乐」、「工务保全」、「其他旅馆」、「宴会订席」、「餐厅庶务」、「厨房庶务」、「食品酒类饮料」、「其他餐厅」等,有关旅馆、餐厅之表单应用范例文件。

著者信息

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图书目录

【旅馆订房】
FGA01 旅客预订单
FGA02 客房预订单
FGA03 委託订房单
FGA04 旅行社预订单
FGA05 贵宾预订要求表
FGA06 客房预订确认传真单
FGA07 团体/个人预订确认传真单
FGA08 团体预订变更报告表
FGA09 延长或取消订房单
FGA10 当日未到与取消预订报告    
FGA11 订房统计表
FGA12 订房来源月报表
FGA13 优惠房价呈报单

【入住登记】
FGB01 团体入住登记表(1)
FGB02 团体入住登记表(2)
FGB03 团体入住登记表(3)
FGB04 团体入住名单(1)
FGB05 团体入住名单(2)
FGB06 外籍临时入住登记表
FGB07 民宿旅客入住登记表
FGB08 旅馆住宿登记簿
FGB09 商务会议客房分配表
FGB10 团体开房单
FGB11 团体房客接待单
FGB12 外籍房客统计表
FGB13 房客资料卡(1)
FGB14 房客资料卡(2)
FGB15 房客应到未到报表
FGB16 客房差价确认表
FGB17 客房变更通知单

【行李收送】
FGC01 团体行李登记表(1)
FGC02 团体行李登记表(2)
FGC03 团体行李收送纪录表
FGC04 团体行李运送时间表
FGC05 团体行李纪录单
FGC06 个人行李到馆纪录表
FGC07 个人行李离馆纪录表
FGC08 行李服务纪录表
FGC09 寄存行李登记表
FGC10 寄存行李证明(寄存牌遗失)
FGC11 行李状况日报表

【服务中心】
FGD01 房客会客登记表
FGD02 访客留言单
FGD03 房客留言单
FGD04 房客遗留物品登记表
FGD05 房客遗留物品领取单
FGD06 拾获物品登记单(1)
FGD07 拾获物品登记单(2)
FGD08 遗失物品招领单
FGD09 遗失物品保管登记表
FGD10 暂置物品登记表
FGD11 转交物品委託书
FGD12 房客抱怨处理单
FGD13 顾客抱怨日报表
FGD14 房客谈话纪录
FGD15 贵宾接待联络单
FGD16 房客借伞单
FGD17 婴儿看护服务委託书
FGD18 房客私人物品维修单

【柜台其他】
FGE01 外币兑换明细表
FGE02 外币兑换报表
FGE03 保管箱使用登记簿
FGE04 预约订车单
FGE05 车辆预约接送单
FGE06 接送房客表
FGE07 提前退房表
FGE08 延期退房表
FGE09 换房/续住联络单
FGE10 房客退房日期变更单

【客房服务】
FGF01 团体唤醒服务
FGF02 房客生日蛋糕订单
FGF03 房客借用物品纪录表
FGF04 房客损坏物品赔偿单
FGF05 撬开保险箱委託书
FGF06 通知房客单
FGF07 客房留言单
FGF08 送餐服务纪录
FGF09 房客晚餐订单

【客房整洁】
FGG01 迷你酒吧单
FGG02 布巾洗涤日报表
FGG03 地毯沙发洗涤登记单
FGG04 客房布巾盘点表
FGG05 客房耗用品日报表
FGG06 客房缺损物品纪录单
FGG07 客用品需求月报表
FGG08 客用品领取週报表
FGG09 客用品库存月报表
FGG10 贵宾客房佈置单
FGG11 客房夜床服务报告单
FGG12 客房服务工作日报表
FGG13 客房工作纪录表

【客房庶务】
FGH01 客房装潢配置表
FGH02 客房设备财产卡
FGH03 领班查房表
FGH04 查房纪录表
FGH05 查房报告单
FGH06 房况更改纪录表
FGH07 房况日报表
FGH08 客房营收日报表
FGH09 客房入住退房清单
FGH10 公共区域消耗品月报表

【商务育乐】
FGI01 邮件登记表
FGI02 邮电件联络单
FGI03 邮电递送纪录表
FGI04 邮电递送单
FGI05 邮件转寄单
FGI06 传真发文稿单
FGI07 请重发传真单
FGI08 预订机票单
FGI09 代办服务单
FGI10 商务中心营业日报表
FGI11 育乐中心房客预订单
FGI12 育乐中心团体预订委託单
FGI13 育乐中心教练服务联络单
FGI14 育乐中心会员使用登记簿
FGI15 育乐中心更衣柜租用单
FGI16 育乐中心营业日报表
FGI17 育乐中心营业月报表
FGI18 育乐中心工作日志

【工务保全】
FGJ01 维修申请单
FGJ02 设备维修单
FGJ03 设备/设施维修单
FGJ04 维修报告单
FGJ05 客房报修纪录日报表
FGJ06 育乐中心维修纪录表
FGJ07 设备设施故障排除纪录簿
FGJ08 设备维修保养计划表
FGJ09 客房能源耗用月报表
FGJ10 保全监控纪录簿
FGJ11 消防器材配置表
FGJ12 明火施工申请单
FGJ13 房客事故报告单
FGJ14 房客报失登记表
FGJ15 房客报失访问记录表
FGJ16 重要宾客保全纪录簿

【其他旅馆】
FGK01 柜台交接班表
FGK02 客房领班交接班表
FGK03 客房值班纪录
FGK04 保全值班签到纪录簿
FGK05 保全值勤表
FGK06 经理夜间巡查报告
FGK07 备用钥匙使用纪录表
FGK08 工作服洗涤登记表
FGK09 新客户资料表
FGK10 客户往来联络纪录表
FGK11 免费临时停车券申请单
FGK12 房客收据

【宴会订席】
FHA01 小型宴会预订单
FHA02 中大型宴会预订单
FHA03 宴会预订单(1)
FHA04 宴会预订单(2)
FHA05 婚宴预订单
FHA06 宴席洽谈表
FHA07 团体订餐表
FHA08 宴会内容通告表
FHA09 宴会变更联络单
FHA10 宴会订单统计表
FHA11 宴会订单状况表
FHA12 宴会预订日报表
FHA13 宴会预订週报表

【餐厅庶务】
FHB01 个人订餐单
FHB02 个人点菜单
FHB03 退菜换菜单
FHB04 退菜换菜週报表
FHB05 餐点抱怨处理纪录表
FHB06 餐点意见回馈单
FHB07 餐厅顾客意见表
FHB08 餐厅顾客签帐单
FHB09 餐厅营业日报表
FHB10 餐饮工作週报表
FHB11 餐厅营业分析月报表

【厨房庶务】
FHC01 中厨房收尾工作自检表
FHC02 西厨房收尾工作自检表
FHC03 厨房收尾安全自检表
FHC04 厨房环境查核表
FHC05 厨房卫生查核表
FHC06 食品卫生查核表
FHC07 厨房餐点料理纪录表
FHC08 餐厨用具毁损月报表
FHC09 餐厨用具损耗月报表
FHC10 就餐环境查核表

【食品酒类饮料】
FHD01 食品请购採购单
FHD02 市场原料订货单
FHD03 食品原料入库单
FHD04 食品原料进货报告单
FHD05 食品原料进货日报表
FHD06 食品原料验收报表
FHD07 食品原料领用单
FHD08 厨房食品领料单
FHD09 酒类/饮料库存卡
FHD10 酒类/饮料入库验收日报表
FHD11 酒类领取单
FHD12 饮料领料单
FHD13 宴会酒类/饮料耗用表
FHD14 酒类/饮料进销存日报表
FHD15 酒吧库存日报表
FHD16 酒类报损单
FHD17 酒类/饮料标准成本表

【其他餐厅】
FHE01 酒吧营业日报表
FHE02 物品收货纪录
FHE03 入库日报表
FHE04 验收报告表
FHE05 库房存货卡
FHE06 领货单
FHE07 餐饮用具用品盘点表
FHE08 餐具库存卡
FHE09 餐具领用单
FHE10 餐具签领单
FHE11 餐具内部借用纪录单
FHE12 餐具破损汇总表
FHE13 餐具库存明细表
FHE14 餐具月盘点统计表

图书序言

图书试读

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