蝦紅素奇蹟：你的健康密碼 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 蝦紅素
• 健康
• 營養
• 抗氧化
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• 心血管
• 美容養顔
• 保健
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• 食品安全

　　蝦紅素能抑製自由基，活化細胞能力，健全身體組織功能，使人體處在一個免疫力強大、氣血充沛、精神旺盛的狀態，從而能夠健康長壽；它的抗氧化功效是維他命C的6000倍、維他命E的500倍。
    
　　蝦紅素能快速緩解百餘種自由基所帶來的病變，包括：乾眼癥、白內障、近視、遠視；三高、腦中風、心肌梗塞；胃潰瘍、胃食道逆流、口臭；打鼾、失眠；肌腱疼痛、關節炎；牙齦炎、口腔潰瘍；黑斑、皮膚曬傷；便秘……
    
　　本書適閤所有對自己健康關心的人們閱讀。不論您的年齡多大，都能從書中獲取對健康有益的重要信息，從而為自己的健康長壽做好準備。

　　▌蝦紅素是人類追求健康長壽的終極密碼
　　「氧化」是使我們邁嚮死亡的一個過程。從生物細胞的層次來解釋，若是一個細胞被過度氧化瞭，則這個細胞便損傷瞭。科學傢知道，「氧化」是人體新陳代謝的一個必要過程，人必須吸入氧氣纔能存活，吸入氧氣纔能使新陳代謝展開。但是氧化又使人嚮死亡邁進，而過度氧化更是會導緻快速死亡。那麼，如何防止過度及過速氧化，則是今日科學研究的議題。
    
　　科學已經證明，自由基是人體過度氧化的元兇，那麼怎樣抑製自由基，使其不能猖獗的橫行霸道，則是研究的重要領域。目前已經證明瞭，吃越多抗氧化食物的人群，身體健康情形就越好。那麼如何能夠找到一種物質，具有超級抗氧化能力，而且又是安全無毒的，同時必須價格低廉，能夠被廣大人群所接受，是一直被追尋的目標。
    
　　經過三韆多個專業研究報告、數百個大大小小的實驗，從試管、白老鼠到其他各種植物、動物，一直延續到人體實驗，終於確定瞭這個營養素就是──蝦紅素。

　　▌超級抗氧化物蝦紅素
　　根據科學傢的研究，在地球形成海洋後不久，自遠古以來，就儲存在一些水中的藻類裏頭，可是大部份時候是以青綠色呈現，這也說明原來被譯名為「蝦青素」的原因。當魚蝦螃蟹吃瞭這種藻類，就在牠們身上儲存瞭蝦紅素。
    
　　雖然天然的蝦紅素能夠從海藻、紅酵母、鮭魚、磷蝦、螃蟹及一般的魚蝦中獲取，但是研究人員發現最為有效和産量最豐富的來源是海洋中的一種藻類，中文名字叫做「雨生紅球藻」。在美國夏威夷群島的海域裏，就大量分佈著這種海藻。
    
　　這種「雨生紅球藻」，在一年四季被夏威夷強烈的陽光紫外綫照射下，為瞭保護自己，便用體內的蝦紅素來抵抗，漸漸變成紅顔色的海藻，而且居然可以長期在紫外綫的直接照射及缺乏養分的惡劣生存環境下，存活達40年之久，於是便開啓瞭由「雨生紅球藻」中提煉蝦紅素的商機。
    
　　蝦紅素有一個獨特的性能，就是它能夠通過血腦屏障及視網膜屏障，直接進入腦部及眼睛去中和自由基，進而達到保護腦部神經細胞及眼內細胞的目標。
    
　　另一個令科學傢驚奇的現象是，蝦紅素兼具有水溶及脂溶兩個特性，同時能夠隱藏在細胞內，也就是說，它可以同時對付細胞外部及內部的自由基。還有就是蝦紅素能中和不同類型的自由基，這比起其他抗氧化物就優秀很多，因為其他抗氧化物，如維生素C或維生素E，隻能對付某一種類型的自由基。
    
　　蝦紅素能抑製自由基，活化細胞能力，健全身體組織功能，使人體體質處在一個免疫力強大、氣血充沛、精神旺盛的狀態，從而能夠健康長壽。

　　▌什麼人需要蝦紅素？
　　根據世界衛生組織（WHO）、美國食品及藥物管理局（FDA, U.S. Food and Drug Administration）及蝦紅素製作廠商的意見，基本上，18歲以下的人，除非在醫生的指導下，不能服用蝦紅素。因為這個年齡階段的人在成長發育，身體內會分泌生長激素（生長荷爾濛）及一大堆其他的荷爾濛，人體內的3大防禦機製應當非常健全。對於自由基，也能有效的保持不斷産生與不斷淸除的理想動態平衡，因此不需用超強的抗氧化素去乾擾正常的發育成長。
    
　　18～30歲這一年齡段的人可以服用少量的蝦紅素，如每天3～6mg，主要用來保護皮膚肌肉，預防紫外綫及運動損傷。有一個未經證實的消息說，美國冰上麯棍球國傢隊採用蝦紅素來增強體力，但是任何國傢隊的訓練詳情都是絕對機密，他們被問到時，也一律對記者說「無可奉告」。又有報刊刊登說，很多美國NBA的球員都用蝦紅素補充體力，我在想他們用的補助品可能多如牛毛，就是多用一種蝦紅素也不稀奇。有鑑於18～30歲這一年齡段的人運動量較大，由於蝦紅素能快速緩解拉傷的筋骨肌肉，因此在恢復肌肉的酸痛拉傷方麵，亦是優良的選項。
    
　　對30歲以上的人群，若是採用蝦紅素作為你的主要保健品來對抗自由基，則可說是最佳選擇。因為這個被稱為「維他命X」的維生素，具有超級抗氧化的能力，是目前人類所發現的最強抗氧化物，同時又是中性性質，不偏酸也不偏鹼。經過大量的試驗，包括眾多的人體實驗，有些實驗給人的用量達到極高的程度，譬如在三天內，給每人每日100mg的劑量，證明蝦紅素沒有毒性，可以安全服用。
    
　　同時它又有一個獨一無二，在彆種維生素均沒有的特性，就是它能穿透血腦屏障及視網屏障。世界衛生組織及美國食品及藥物管理局在2009年均已公佈可以安全使用的通告。

本書特色

　　權威性──50個見證，真人實事敘述他們從蝦紅素所得到對健康的助益。
　　知識性──國內最新、最完整論述蝦紅素對人體健康助益的專書。
　　專業性──多方求證，論證客觀、科技新知，排除廠商對産品偏頗的論述。
　　增訂版──新增「蝦紅素乃萬補之源」，簡單的說，若是不使用蝦紅素來抑製自由基，僅是服用其他的補品，則再怎麼補也是「收效甚微」。

好的，為您撰寫一份關於一本名為《蝦紅素奇蹟：你的健康密碼》的圖書簡介。這份簡介將詳細介紹這本書所涵蓋的內容，同時避免提及任何與該書實際內容無關的信息，力求內容豐富、引人入勝，並展現齣專業和真誠的寫作風格。 --- 《蝦紅素奇蹟：你的健康密碼》：解碼生命黃金的深層奧秘 在這本開創性的著作《蝦紅素奇蹟：你的健康密碼》中，我們帶領讀者踏上一段探索人體健康基石的非凡旅程。本書並非僅僅停留在對一種營養素的簡單介紹，而是深入挖掘瞭自然界賦予我們的最強效抗氧化劑——蝦紅素——如何成為我們身體抵禦歲月侵蝕、維持卓越機能的“健康密碼”。 我們深知，信息爆炸的時代，人們渴望的是清晰、可靠且具有深度洞察力的知識。因此，本書匯集瞭近年來全球頂尖的生物化學、營養學及臨床研究成果，以嚴謹又不失生動的筆觸，係統性地闡釋瞭蝦紅素的獨特性質、作用機製及其對人類健康的廣泛影響。 第一部分：認識看不見的守護者——蝦紅素的本質與來源 旅程始於對蝦紅素的全麵認知。我們首先會揭示，蝦紅素究竟是什麼？它並非尋常的維生素或礦物質，而是一種獨一無二的類鬍蘿蔔素，賦予三文魚、蝦類和特定藻類鮮艷色彩的天然色素。 我們將詳細剖析蝦紅素的分子結構——一個長鏈、兩端含羥基的獨特構型。正是這種結構，賦予瞭它超越其他抗氧化劑的非凡能力。書中會用大量圖錶和類比，解釋其如何能“跨越”細胞膜的雙層結構，提供全方位、立體的自由基清除保護，這一點是維生素C、維生素E等傳統抗氧化劑難以企及的。 接下來的章節將聚焦於蝦紅素的天然寶庫。我們不僅會介紹食物來源（如紅球藻、南極磷蝦），還會深入探討不同來源的蝦紅素在生物利用度和功效上的差異。您將瞭解到，選擇正確的來源，是開啓其“奇蹟”潛能的第一步。我們審慎地對比瞭閤成蝦紅素與天然蝦紅素在人體內的代謝差異，為您提供科學的鑒彆標準。 第二部分：超越抗氧化——多靶點健康工程 如果說清除自由基是蝦紅素的基礎功能，那麼本書的核心價值在於揭示其如何參與到人體更為復雜和精密的健康調節網絡中。我們將其功效總結為一場多靶點的“健康工程”。 眼睛的“光學衛士”： 現代生活中，屏幕藍光和長時間用眼已成為常態。本書會用詳實的臨床數據，論證蝦紅素如何穿過血視網膜屏障，有效減輕氧化應激和光損傷，對延緩黃斑變性、緩解眼疲勞的保護機製進行深度剖析。這不是簡單的“保護視力”，而是對視網膜細胞層麵結構的維護。 心血管的“柔韌支架”： 探討蝦紅素對心血管係統的全方位支持。從改善內皮功能、調節血脂平衡，到減輕氧化低密度脂蛋白（LDL）的損害，我們將科學地闡釋它如何助力維持血管彈性，這對於構建長期心血管健康至關重要。 皮膚的“內在防曬霜”： 對於追求由內而外的肌膚健康者，本書提供瞭科學依據。我們將深入研究蝦紅素吸收後在皮膚組織中的分布情況，及其對抗紫外綫誘導的炎癥反應和膠原蛋白降解的作用。這不是錶麵的修飾，而是深層的修復與預防。 大腦與神經係統的“認知燃料”： 隨著研究的深入，蝦紅素穿透血腦屏障的能力引起瞭神經科學界的極大關注。本書探討瞭它在神經保護中的潛力，如何對抗神經炎癥，可能對認知功能維護帶來的積極影響。 第三部分：優化吸收與安全檔案——實踐指導 理論的闡述必須落地為可操作的實踐指南。本書的後半部分著重於如何將蝦紅素的益處最大化地融入日常生活。 吸收的藝術： 蝦紅素是一種脂溶性物質，其吸收效率受多種因素影響。本部分將詳細介紹如何通過搭配健康的脂肪源、選擇特定的微囊化技術或酯化形式，來顯著提高其在人體內的生物利用率。我們提供瞭精確的建議，確保讀者攝入的每一份營養都能被有效利用。 精準劑量學： 市場上産品劑量參差不齊，本章緻力於建立一個科學的“劑量地圖”。根據不同的健康目標（如日常保健、高強度運動後恢復、特定眼部支持），我們提供瞭基於現有研究的參考劑量範圍，幫助讀者製定個性化的補充方案。 安全與互動： 秉持嚴謹的科學態度，我們對蝦紅素的安全性進行瞭詳盡的綜述，迴顧瞭長期和高劑量攝入的毒理學數據。同時，我們專業地分析瞭它與其他常見營養素或藥物可能存在的相互作用，為讀者的安全使用提供堅實的保障。 第四部分：展望未來——突破與前沿應用 最後，本書將目光投嚮蝦紅素研究的前沿。我們將討論目前正在探索中的新領域，例如它在運動錶現恢復、免疫調節以及潛在抗衰老通路中的最新發現。這部分內容旨在激發讀者的科學好奇心，並預示著未來營養科學的發展方嚮。 《蝦紅素奇蹟：你的健康密碼》不僅僅是一本關於營養補充劑的書，它是一份邀請函，邀請您深入瞭解您的身體是如何運作的，並提供一把解開您個人健康潛能的金鑰匙。通過係統學習，您將能夠自信地駕馭這一強大的自然力量，為您的健康投資一個長遠且穩固的未來。它將引導您從“被動接受”健康問題，轉變為“主動管理”身體機能的全新境界。

作者簡介

王渝中

　　颱灣中原大學數學係畢業，軍官役後鏇赴美取得紐約復旦大學（Fordham University）數學碩士學位。多年在華爾街從事數據庫的設計管理工作。先後在美林、大通、高盛及摩根等投資銀行擔任顧問。於2012年由穆迪公司（Moody’s）副總職位退休。近年緻力於中藥材及營養素的研究，在抗氧保健方麵纍積瞭豐富心得。
 

自序
增訂版序

第1章    衰老、死亡和自由基理論
・什麼是人類生命的極限？
・什麼是自由基？

第2章     什麼是氧化？為什麼要抗氧化？
・我們要追求「理想的氧化」
・蝦紅素是人類追求健康長壽的終極密碼

第3章     超級抗氧物蝦紅素──緣由、名稱及稀奇的特性
・抗氧能力超強，是維他命C的6000倍、維他命E的500倍
・神奇的蝦紅素能夠進入腦部及眼睛

第4章    什麼人需要蝦紅素？
・任何成年人都需要蝦紅素
・蝦紅素有助改善腦部疾病

第5章      健康是每個人生命中最寶貴的財富！
・健康乃生命之本

第6章    健康密碼──蝦紅素
・人要健康長壽就要抗氧化
・蝦紅素是對抗自由基的主要維生素
・風行美國及日本
・可改善情緒的快樂小丸子

第7章     蝦紅素是眼睛的好幫手
・蝦紅素改善瞭視力的清晰度
・針對乾眼、近視、老花、白內障有快速緩解功效

第8章    愛美人士的必備品
・蝦紅素是皮膚的天然保護傘
・蝦紅素能使容貌姣好

 第9章    健美運動愛好者的必備品
・蝦紅素能急速緩解運動傷痛及疲勞
・蝦紅素能增加運動持續力、增強肌肉力量

第10章    蝦紅素可以防止腦中風及心肌梗塞
・蝦紅素能夠對抗三高
・蝦紅素能增加體內的HDL（好膽固醇）及降低三酸甘油脂

第11章   減肥瘦身的必備品
・蝦紅素可以瘦身
・蝦紅素可以使身材健美

第12章    蝦紅素的其他預防及輔助治療功能
・改善腸胃幽門螺鏇桿菌、胃酸過多、胃潰瘍及胃食道逆流
・防禦癌癥及抑製腫瘤
・加強人體免疫力
・扺抗糖尿病與腎髒病
・抑製發炎及感染
・對牙齦發炎有強烈保護作用
・可增加男子精蟲數量與活躍性及女子受孕率
・可緩慢改善毛髪變迴烏黑
・可淡化及去除黑斑
・可增強肝髒、腎髒、膀胱及攝護腺的功能
・可預防腦部神經疾病
・可緩解風濕性關節炎
・可緩解後腰疼痛、關節痛
・可緩解時差綜閤癥
・可改善睡眠品質
・可改善或根除長期便秘
・可改善或根除四肢麻痺

第13章    服用蝦紅素需要注意的事項
・任何健康法則，必須持之以恆方能見效
・服用需達到相當劑量，纔能産生作用
・同時要注意攝取均衡的營養

第14章    怎樣選擇蝦紅素産品？
・一定要選對産品，必須是由雨生紅球藻（haematococcus pluvialis）萃取
・不要採用人工閤成的産品

第15章    服用蝦紅素後的反應過程
・必需要過的關卡：瞑眩反應
・副作用是永久性的，而瞑眩反應則是暫時的
・瞑眩反應：蜜月期→排毒期→酸痛期→倦怠期

第16章  蝦紅素乃萬補之源
・簡單的說，若是不使用蝦紅素來抑製自由基，僅是服用其他的補品，則再怎麼補也是「收效甚微」

第17章    商界對蝦紅素的應用
・內服外用閤併受益大

後記
參考資料（Reference）

 

增訂版序
　　
　　本書初版在2015年春發行，至今已兩年多瞭，在過去的兩年多中，有不少讀者來信，多半是問有關蝦紅素産品方麵的問題，我也已一一迴答。另一方麵，我受邀參加瞭一些廠商的蝦紅素産品發佈會，能有機會和國內外的專業人士做些交流，感覺非常高興。在這次的增訂版內，不但增加瞭新的一章「蝦紅素乃萬補之源」，同時也增加瞭我個人服用蝦紅素兩年來的心得。書中好些地方做瞭些修改，書的主旨並沒有改變，僅在新的一章中略為談及維生素的攝取。
　　
　　在新增的一章「蝦紅素乃萬補之源」中，主要是錶達任何人保養身體都必須使用蝦紅素來打好基礎，否則「自由基」將使進補無法達到預期的效果。因為「自由基」是衰老患病的主因，而蝦紅素則是其最大的剋星。我們養生保健，即使是僅僅使用蝦紅素，而不再添加其他任何維生素，其目的可能已經基本達到。
　　
　　避免疾病的原則僅是「均衡的飲食」及「適當的運動」而已。均衡的飲食就能帶來均衡的營養，人體細胞有瞭充足的養分就能正常運作，人體自生的抵抗力是預防疾病的最佳防護。期盼本書能為讀者的健康做齣貢獻，我也會繼續關注蝦紅素的最新研究動態，和讀者交流及分享。

评分☆☆☆☆☆

當我看到“蝦紅素奇蹟：你的健康密碼”這個書名時，我立刻聯想到瞭一種能夠帶來深刻改變的力量。我一直對那些被譽為“超級食物”或“天然寶藏”的成分很著迷，而蝦紅素，無疑就是其中之一。這本書的標題給我一種感覺，它不僅僅是介紹蝦紅素的功效，更是要揭示一種與我們自身健康息息相關的“密碼”。我非常好奇，這本書會以怎樣的方式來解讀這個密碼。是會通過科學研究來佐證蝦紅素的神奇效果？還是會分享一些真實案例，展示服用蝦紅素後，人們在健康方麵的顯著變化？我希望它能提供一些深入且實用的信息，比如蝦紅素的生物利用度、最佳攝入時間、以及它與其他營養素的協同作用。我期待這本書能夠讓我對蝦紅素有一個全麵而深刻的認識，並且能夠教會我如何有效地利用這種天然的恩賜，來優化我的健康狀況，解鎖屬於我自己的健康密碼。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我心裏是帶著一絲猶豫的。你知道的，市麵上保健品的宣傳總是天花亂墜，很容易讓人覺得誇大其詞。但是“蝦紅素奇蹟”這個書名，卻有一種不容置疑的力量，它不是在兜售某種産品，而是在揭示一種“密碼”，一種關於健康的深層秘密。我很好奇，這本書到底會以怎樣的方式來解讀這個“密碼”。是會深入到細胞層麵，講解蝦紅素的抗氧化機製？還是會從生活方式的角度，將蝦紅素的益處與日常的飲食、運動、甚至情緒管理聯係起來？我更傾嚮於後者，或者說，希望它能夠兼顧。如果這本書能提供一些基於真實研究的案例，比如通過服用蝦紅素，人們在哪些方麵獲得瞭顯著改善，那將非常有說服力。當然，我也不期望它能包治百病，但如果它能讓我對蝦紅素的抗衰老、保護視力、提升免疫力等方麵的作用有更清晰、更科學的認識，那我絕對會覺得不虛此行。這本書的書名，讓我覺得它不是一本簡單的科普讀物，而是一本能夠改變我們看待自身健康觀念的書。

评分☆☆☆☆☆

“蝦紅素奇蹟：你的健康密碼”，這個書名帶給我的第一感覺就是——它不僅僅是關於一種物質，更是一種對生活方式的啓示。我一直對那些能夠從根本上改善健康的天然成分很感興趣，而蝦紅素，這個名字聽起來就充滿瞭活力和能量。我希望這本書能夠像一位經驗豐富的導師，引導我一步步地認識蝦紅素的奧秘。它是否會深入探討蝦紅素在人體內的具體作用機製，比如它如何對抗自由基，如何修復細胞損傷？又或者，它會更側重於實際應用，教我如何在日常生活中，通過飲食、補充劑等方式，充分發揮蝦紅素的優勢？我對於那些能夠提供清晰、可操作性強的建議的書籍總是情有獨鍾。如果這本書能夠幫我理解，如何將蝦紅素的“奇蹟”轉化為我自身健康的“密碼”，讓我能夠更主動、更科學地管理自己的健康，那將是極大的收獲。我對這本書充滿瞭期待，希望它能給我帶來驚喜。

评分☆☆☆☆☆

我一直都在尋找能夠真正幫助我提升生活質量的健康資訊，而“蝦紅素奇蹟：你的健康密碼”這個書名，一下子就抓住瞭我的注意力。我腦海中立刻浮現齣各種關於蝦紅素的傳說，它強大的抗氧化能力，它對皮膚和眼睛的保護作用。這本書會是那種過於技術化，讓人難以理解的科學著作嗎？還是會是那種過於泛泛而談，缺乏實際指導的普及讀物？我最希望的是，它能找到一個完美的平衡點。我渴望瞭解蝦紅素的科學原理，但更希望能知道，我該如何將這份“奇蹟”融入我繁忙的生活。比如，我的飲食習慣是否需要調整？有沒有一些簡單易行的方法，讓我能更有效地吸收蝦紅素？這本書是否會提供一些具體的建議，幫助我識彆高質量的蝦紅素來源，以及避免可能存在的誤區？我非常期待這本書能給我帶來一些“點石成金”的洞見，讓我明白，原來健康密碼並沒有那麼復雜，它就隱藏在像蝦紅素這樣的自然饋贈之中，等待我們去發現和解鎖。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字就足以吸引眼球，"蝦紅素奇蹟：你的健康密碼"——光是這個名字，就讓人充滿瞭好奇。我一直以來都對各種天然的保健品和它們對身體的益處抱有濃厚的興趣，而蝦紅素，這個名字我聽過，但總覺得有些神秘，究竟它能帶來怎樣的“奇蹟”？我的健康又會因此解鎖怎樣的“密碼”？這本書的齣現，恰好填補瞭我在這方麵的知識空白。我非常期待它能從科學的角度，深入淺齣地解析蝦紅素的奧秘，告訴我它究竟是什麼，是如何在人體內發揮作用的，以及它對我們日常健康可能帶來的具體改變。我希望這本書不僅僅是簡單地羅列蝦紅素的功效，更希望它能提供一些實用的指導，比如如何選擇優質的蝦紅素産品，如何將其融入日常飲食，以及在什麼樣的情況下食用蝦紅素能夠達到最佳效果。對我來說，瞭解背後的科學原理和實際操作方法同樣重要，這樣纔能真正將書中的知識轉化為可執行的健康策略。這本書的書名暗示著一種顛覆性的健康認知，我希望能在這本書中找到那把解開健康之鎖的鑰匙。