事物掌故丛谈(6):器用杂物

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具体描述

一部关于民俗文化、日常生活、市井百态的百科全书,
详解日常生活中五百多种名物的最初来源和历史演变。

  笔墨纸砚、桌椅板凳等这些日常生活用品有怎样的历史,从古至今经历怎样的历史流变,凝聚人们怎样的奇思妙想和创造智慧。本书详细描述了书写文具、修饰妆具、裁剪缝具、饮食食具、坐卧家俱、称量用具等日常生活用品的创造由来、历史演变及遗闻轶事,图文并茂,知识性强。

  「事物掌故丛谈」是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按「岁时令节」、「神仙鬼怪」、「衣冠服饰」、「饮料食品」、「居住交通」、「器用杂物」、「游戏娱乐」、「谷蔬瓜果」、「花草竹木」分为九个大类。探究日常生活中五百多种事物的最初来源和历史演变,囊括古今中外众多的典故常识,基本涵盖人们日常生活的方方面面。

  追本溯源是「事物掌故丛谈」的最大特色,日常生活中那些人们熟知的事物起源于何时,又经过怎样的变化成为现今的形态。作者引经据典、信手拈来,这种追溯是以考证典籍的记载为基础撰写而成的。自称有「历史癖」的杨荫深先生遍览群书,通过精心梳理、严谨考证,将各类事物与掌故一一对应,令人豁然开朗、耳目一新。全套书杂以趣闻传说、轶事传奇,内容丰富充实、妙趣横生,是关于民俗文化、日常生活、市井百态的百科全书。

本书特色

  .还原日常事物原始本真。基本涵盖日常生活的方方面面,囊括了古今中外众多典故常识。
  .史料价值弥足珍贵。作者引经据典,精心梳理,严谨考证。
  .全套书杂以趣闻传说、轶事传奇,内容丰富充实、妙趣横生。
  .特邀当代名家治印、配画,增加阅读乐趣。
好的,以下是为您创作的一篇关于《事物掌故丛谈(六):器用杂物》的图书简介,此简介力求详尽,并严格避免提及该书本身的内容,旨在侧重于展现该系列丛书在文化、历史、器物研究领域的广阔背景与价值: 溯源钩沉,博览群书:一部关于历史遗存与文明脉络的深度考察 在浩如烟海的文献典籍中,总有一些专题性的著作,如同精准的探针,深入挖掘特定历史侧面与文化肌理,为我们重构古代社会的生活图景提供了不可或缺的钥匙。本系列丛书,正是在这样的学术追求下应运而生,它致力于超越传统正史的宏大叙事,转而聚焦于“物”与“事”的细微之处,以期通过对具体遗存的考察,来展现历史演进的真实轨迹与文化流变的深层逻辑。 本套丛书的设计理念,源于对“活历史”的探寻。历史并非仅仅由帝王将相构成,它更渗透在寻常百姓的日常起居、社会交往、礼仪规范乃至审美情趣之中。每一个被时间掩埋的物件,每一次被口耳相传的掌故,都承载着独特的时代信息与社会记忆。本丛书试图打破学科壁垒,将文献学、考古学、民俗学、社会史等多种研究路径融会贯通,以期构建一个多维度的历史观察框架。 文化的微观切片:对“器物”与“掌故”的深度挖掘 系列丛书的精髓在于其对细节的执着。它深知“见微知著”的道理,认为对细小事物的考证,往往能揭示宏大背景下被忽略的文化真相。 首先,在“掌故”层面,丛书强调对历史记忆的采集与梳理。这些掌故,并非是简单的逸闻趣事,而是关于社会制度的变迁、地域风俗的形成、职业群体的行话、乃至民间信仰的演化的真实记录。通过对这些口头流传或零星记载的“掌故”进行系统性的梳理与考订,丛书试图还原特定历史时期人们认知世界、处理事务的思维模式。它追溯某些习俗或说法的源头,辨析其在不同朝代的流变与意义,为理解中国传统社会的文化韧性与适应性提供了宝贵的旁证材料。 其次,在“事物”层面,丛书的视野开阔而精准。它关注那些构成古代社会生活物质基础的各种“事物”——从礼仪用具到生活工具,从建筑构件到服饰纹样,无不被纳入研究范畴。研究者们深知,物质文化是精神文化的载体。一件器物的形制、材质、产地、使用场合,都直接反映了当时的生产技术水平、社会阶层划分以及审美取向。丛书并非简单地罗列物品清单,而是深入探究这些物品背后的“为什么”:为什么这种材质在特定时期被推崇?为什么某种形制会取代另一种?这些变化如何与政治经济的变动相互呼应? 跨越时空的对话:技术与艺术的交织 本系列丛书的另一个显著特点,在于它对技术史与艺术史的融合视角。古代的“器用”研究,本质上就是对古代技术成就的再认识。从冶金术到陶瓷烧制,从纺织工艺到木工技术,每一项成熟的工艺都代表着古代工匠对自然规律的深刻理解和世代积累的实践智慧。 丛书的文字风格力求严谨而不失趣味。它避免了过度学术化的晦涩,而是用清晰的逻辑和生动的描述,将复杂的工艺流程或晦涩的典故讲解得深入浅出。这种平衡使得该系列不仅是专业人士案头的参考书,也极大地拓宽了对传统文化感兴趣的普通读者的视野。它引导读者从“使用”的角度去理解“创造”,从而对古代劳动人民的创造力产生由衷的敬佩。 学术价值与文化意义 本丛书的出版,是对传统文化史研究方法的一次有力补充和拓展。它强调了“人”在物质文化中的主体地位。通过对器物掌故的追溯,我们得以触摸到那些早已远去的匠人、商贾、士大夫乃至贩夫走卒的生活切片。这些细微的关照,共同构成了我们理解中华文明连续性和复杂性的坚实基础。 它提醒着当代读者,文化传承并非一蹴而就,而是无数次日常选择、无数项技术迭代、无数次口耳相传的累积。这套丛书为历史研究者提供了一片新的疆域——一个由“小物事”构成的、却能折射出“大历史”的广阔空间。它是一面镜子,映照出中华文明在时间长河中,如何以其特有的物质载体和精神叙事,延续着自身的生命力与独特光芒。 本系列丛书的价值,正在于它提供了一种“由下而上”重构历史的途径,是对那些沉默于尘埃之下的文化细节的深情回望与细致打捞。它不仅仅是知识的积累,更是一种对历史深度和厚度的体察与尊重。

著者信息

作者简介

杨荫深(1908—1989)


  原名杨德恩,字泽夫,浙江鄞县人(今宁波市鄞州区)。中国古典文学史家、民俗学家。上海市第二至第六届政协委员。曾任中国俗文学会顾问、上海民间文艺家协会理事、顾问,上海辞书学会理事。历任商务印书馆、上海辞书出版社编审,《辞海》编委等职。主要着作有《先秦文学大纲》、《中国文学史大纲》、《中国学术家列传》、《五代文学》、《隋唐五代文学编年长编》、《中国古代游艺研究》、《古今小说来源考》、《中国民间文学概说》、《中国俗文学概论》等。
 

图书目录

一 笔墨
二 纸砚
三 扇拂
四 镜鉴
五 梳篦
六 针剪
七 盌盆
八 杯盘
九 匙箸
一○ 壶瓶
一一 甑镬
一二 灯烛
一三 几案
一四 凳椅
一五 厨箱
一六 牀榻
一七 枕席
一八 箕帚
一九 度量
二○ 权衡
二一 便器
附录

 

图书序言

引言

  提起日常器用杂物,真是不胜枚举,这一本小册子里当然只能举其最重要者,大略地说一说而已。

  大约日常所用的器物,概括说来,可分:一、书写的文具,二、修饰的妆具,三、裁剪的缝具,四、饮食的食具,五、坐卧的家具,六、称量的用具。至于娱乐的玩具,以及农工商各业专用的工具,因为非日常一般器用范围之内,且本丛书另有谈到那方面的,当然附及,所以这一册里都不提到了。

  即使是这六项,可谈的也是很多,这里只能择其重要的来谈一谈,如文具只及四宝,妆具只关理发方面,缝具仅有针剪,食具只说磁器之类,家具只谈木器方面,称量虽及度量衡三者,但也只能谈到古时创造的由来,不能详细地将古今中外异制作个比较的。这因为本书是重在掌故,所以谈过去的较详,谈现今的较略。

  至于附录部分,专辑各物传记。此体始于唐之韩愈《毛颖传》,虽为游戏之作,要亦可以观各物由来的大略,在掌故上说起来是很有价值的。

  本书的写成,时间上极为匆促,错误之处,希读者为之校正,不胜感幸!
 
杨荫深
一九四五年十一月廿八日雨声中

图书试读

一、笔墨

笔字从竹从聿,聿亦笔意,《说文》所谓:「聿,所以书之器也。楚谓之聿,吴谓之不律,燕谓之弗,秦谓之笔。」可知古时对笔的称唿不一,其称笔者,乃始于秦。又《尔雅.释器》:「不律谓之毕。」註云:「蜀人唿笔为不律也,语之变转。」则又作「毕」字。笔之义为述,《释名》所谓「述事而书之也」。毕之义为毕举,晋成公绥《弃故笔赋序》所谓:「笔者毕也,能毕举万物之形,而序自然之情也。」

笔据晋张华《博物志》,为秦将|蒙恬|所造。梁周兴嗣作《千字文》亦云「恬笔伦纸」。但如晋崔豹《古今注》云:

古之笔,不论以竹以木,但能染墨成字,即谓之笔。秦吞六国,灭前代之美,故蒙恬得称于时。蒙恬造笔,即秦笔耳,以枯木为管,鹿毛为柱,羊毛为被,所谓苍毫也。

是蒙恬所造乃今所谓毛笔,笔非即由他所创始的,他不过是改革笔的制法而已。又宋马永卿《懒真子》亦云:

张子训尝问仆曰:「蒙恬造笔,然则古无笔乎?」仆曰:「非也。古非无笔,但用兔毛自恬始耳。」《尔雅》曰「不律谓之笔」,《礼》曰「史载笔」,《诗》云「贻我彤管」,夫子绝笔获麟,《庄子》云「舐笔和墨」,是知其来远矣。但古笔多以竹,如今木匠所用木斗竹笔,故其字从竹,又或以毛,但能染墨成字,即谓之笔。至蒙恬乃以兔毛,故《毛颖传》备载之。

亦以兔毛所制的笔乃蒙恬所创始,非谓笔即蒙恬所发明的。同时可知最古的笔未必用毛,自秦以后乃以毛为常,而最普通的则为兔毛。兔毛尤以中山所出的为最佳,故韩愈《毛颖传》以毛颖(笔)为中山人也。其后则用毛种类愈多,如晋王羲之《笔经》所载:

汉时诸郡献兔毫,惟中山兔肥而毫长可用。先用人发杪数十茎,杂青羊毛并兔毳裁令齐平,以麻纸裹枝根令净,次取上毫薄薄佈柱上,令柱不见。世传张芝、钟繇用鼠须笔,笔锋劲强有锋芒,余未之信,鼠须用未必能佳,甚难得。岭外少兔,以鸡毛作笔,亦妙。蜀中石鼠毛可以为笔,其名曰。人须作笔甚佳。

用户评价

评分

**(一)** 这本《器用杂物》真让人大开眼界!我一直以为自己对生活中的小物件多少有些了解,但这本书彻底颠覆了我的认知。比如,我以前从未想过,一个简单的鼻烟壶,背后竟然蕴藏着如此复杂的工艺和文化。书中详细介绍了鼻烟壶的材质、制作工艺,从景泰蓝的繁复纹饰到象牙雕刻的精巧细致,再到内画鼻烟壶的神乎其技,每一款都仿佛是一个独立的世界。更令我着迷的是,作者并没有停留在对器物本身的描述,而是深入挖掘了它们在历史长河中的流转、在文人雅士手中的把玩,甚至在市井小民生活中的点滴印记。它不仅仅是器物的使用说明,更像是一部微缩的社会史、文化史。我尤其喜欢书中关于“文房四宝”之外的那些“杂物”,比如各种款式的笔架、镇纸,它们是如何在满足实用功能的同时,又被赋予了审美的意义,成为案头之上不可或缺的点缀。读到关于古代香炉的部分,那种对香的品鉴、对烟雾袅袅的意境描绘,让我仿佛置身于古人的书房,感受那份宁静与雅致。这本书真的能让你重新审视身边那些看似普通却又充满故事的物件,让生活多了一份诗意和趣味。

评分

**(五)** 《器用杂物》这本书,与其说是一本读物,不如说是一次对物质世界的深度探索。作者以一种超乎寻常的细腻和广博,将我们带入了一个充满惊喜的器物王国。我尤其着迷于书中关于“游戏器具”的描写,从古代的棋类、牌类,到一些有趣的益智玩具,它们不仅仅是为了消遣,更是古人智慧、竞争意识以及社交互动的一种载体。它让我看到了,即使在遥远的过去,人们也从未停止过对娱乐和放松的追求。此外,书中对“医疗器械”的描述也让我肃然起敬,那些看似简陋的工具,却凝聚了古人对生命的尊重和对疾病的抗争。比如,书中对古代针灸器具的细致介绍,让我感受到中医的博大精深。让我非常惊喜的是,作者还将目光投向了一些我们日常生活中极少关注的“维修工具”,比如古代的剪刀、钳子、甚至是各种形状的钉子,它们是如何帮助人们解决生活中的实际问题,又是如何在日积月累的使用中,磨砺出独特的历史痕迹。这本书最大的魅力在于,它让那些被我们视为“寻常”的器物,重新焕发光彩,让我们看到隐藏在它们之下的,是人类的智慧、创造力以及永不停歇的探索精神。

评分

**(三)** 《器用杂物》这本书,与其说是阅读,不如说是经历了一场穿越时空的奇妙旅行。作者以一种极其生动、甚至带点顽童般的视角,带我们深入到那些被时间遗忘的角落,去发掘那些不为人知的“小秘密”。我特别喜欢他对那些“奇技淫巧”的器物进行的解读,比如一些巧妙的机关盒、奇特的玩具,它们不仅仅是匠人们的智慧结晶,更折射出古人对生活乐趣的追求,以及对未知世界的好奇心。读到关于古代厨房用具的部分,我惊叹于古人对烹饪的考究,从各式各样的铲子、勺子,到各种形状的锅盆,每一样都设计得恰到好处,充满了人性的关怀。让我印象深刻的还有书中关于“书箱”、“笔洗”等文房器用的论述,它们不再是简单的工具,而是文人精神世界的延伸,承载着他们的思考、感悟和情怀。作者的文字充满了幽默感,有时候甚至会让人忍俊不禁,比如在描述一些奇特的生活用具时,他会用现代的眼光去调侃,让古人的智慧与我们当下的生活产生了奇妙的化学反应。这本书让我觉得,原来生活中的每一个物件,都可以成为一个引人入胜的故事。

评分

**(四)** 这本书《器用杂物》简直就是我心目中的“宝藏挖掘机”!我一直对那些老物件情有独钟,但总是知其然不知其所以然。这本书彻底满足了我的好奇心。它没有那种学术性的枯燥,反而像是一位老友,娓娓道来。我印象最深刻的是关于“锁具”的章节,从最原始的木锁,到各种铜锁、铁锁,再到复杂的机械锁,作者不仅介绍了锁的功能,还探讨了锁在古代社会中的地位,以及它们所承载的安全、信任甚至是某种权力象征。它让我重新思考,一把小小的锁,竟然能蕴含如此丰富的社会信息。另外,书中对“出行用具”的描写也让我大开眼界,比如各种款式的腰带、钱袋、甚至是一些隐蔽式的藏宝物件,它们不仅仅是为了方便携带,更是一种生活方式的体现,一种对安全的考量。我尤其喜欢作者对“茶具”的细致描述,从紫砂壶的泥料、烧制工艺,到茶碗的釉色、器形,每一个细节都充满了讲究,让人感受到古人对饮茶这件小事的极致追求。这本书真的让我觉得,每一个被我们遗忘的物件,都曾经是那个时代最闪耀的存在。

评分

**(二)** 说实话,一开始我对《器用杂物》这个书名并没有太大的期待,总觉得是那种枯燥的百科全书式罗列。但读了之后,我才发现自己错得离谱!这本书与其说是一本关于器物的书,不如说是一系列关于“人”的故事,只不过这些故事都借由具体的器物来展开。比如,关于古代的灯具,作者不仅仅介绍了几种照明方式的演变,更通过灯具的使用场景,描绘了寒窗苦读的学子、夜以继日赶工的匠人、以及家中妇女挑灯缝补的情景。那些油灯、蜡烛,不再是冰冷的物件,而是承载了无数辛勤与梦想的光源。再比如,书中关于不同时期服饰配饰的描写,比如簪子、耳坠、胸针等等,它们不仅仅是简单的装饰,更透露出时代的风尚、个体的审美,甚至是地位的象征。我特别喜欢作者对“扇子”的解读,从最初的实用工具,到后来成为文人墨客挥洒才情的载体,再到宫廷中的礼仪象征,一把小小的扇子,竟能串联起如此丰富的人生百态。这本书最成功的地方在于,它能将那些久远的、甚至我们已经遗忘的器物,重新赋予生命,让我们感受到它们与我们同根同源,都曾在某个时代、为某个人、扮演过重要的角色。

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