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图书介绍

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出版者出版社：侨光科技大学通识教育中心订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2017/09/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-07-03

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图书描述

本书因应大学国文课程需要而编定，以语文知识的拓展、阅读思考能力的强化、文书写作的应用为目标，借以增进学生中文表达与沟通的能力。本书内容涵盖八大主题：饮食男女、美学素养、生命情怀、山水之美、人物风采、人我之际、古代智慧、阅读与写作，并透过每一单元「延伸学习单」的设计，引发学生思考、研究、讨论、写作与应用的兴趣，增强师生的互动与语文表达能力的精进，强化学生自发性学习的能力。

著者信息

作者简介（依姓氏笔画排列）

石樱樱

　　逢甲大学中国文学研究所博士

吴贤俊

　　国立彰化师范大学国文研究所博士

洪铭吉

　　逢甲大学中国文学研究所博士

陈惠美

　　东海大学中国文学研究所博士

陈兰行

　　国立中央大学中国文学研究所硕士

赵惠芬

　　文化大学中国文学研究所博士

廖慧美

　　东海大学中国文学研究所硕士

刘素玲

　　国立台湾大学中国文学研究所硕士

蔡振璋　

　　东海大学中国文学研究所硕士　

简秀娟

　　国立清华大学中国文学研究所博士

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图书目录

饮食男女 ▓洪铭吉编撰
从昏礼到婚礼─礼记．昏义（节录）
第四段航程：水饺大航海时代来临／简媜

美学素养 ▓吴贤俊、石樱樱编撰
绝妙巧窗／李渔
抹茶的美学／林清玄

生命情怀 ▓刘素玲、廖慧美编撰
春的创意发想─唐诗解构（节录）／洛夫
现代诗选／沈志方

山水之美 ▓蔡振璋编撰
满井游记／袁宏道
山与海的赋格曲─东海岸铁路／郝誉翔

人物风采 ▓石樱樱、陈兰行编撰
临床讲义／蒋渭水
珍爱最是第一声─记北京书人谢其章／傅月庵

人我之际 ▓简秀娟、陈兰行编撰
与人论谏书／杜牧
金缕曲二首／顾贞观

古代智慧 ▓赵惠芬、刘素玲编撰
孙子选读／孙武
庄子选读／庄子

应用文：阅读与写作 ▓陈惠美编撰
阅读生活，书写人生／陈惠美

图书序言

第四段航程：水饺大航海时代来临／简媜

作者
　　
简媜，宜兰人，台大中文系毕业。曾任职《联合文学》杂志编辑、远流出版公司大众读物丛书副总编辑、实学社编辑总监，现专职写作。在大学就读期间，已屡获多项文学奖，后又得梁实秋文学奖、吴鲁芹散文奖、中国时报散文奖首奖等肯定。多年来的专着有《老师的十二样见面礼》、《水问》、《只缘身在此山中》、《月娘照眠床》、《浮在空中的鱼群》、《密密语》、《空灵》、《私房书》、《下午茶》、《梦游书》、《胭脂盆地》、《女儿红》、《红婴仔》、《天涯海角─福尔摩沙抒情志》、《好一座浮岛》、《微晕的树林》等，其他与人合着亦不少。
　　
国立东华大学「台湾e 散文」介绍台湾当代作家，评论简媜之文学风格：「简媜创作文类以散文为主。她是个『诗智』重于『理智』的创作者，所有的素材在她笔下，经过筛选、重组，产生新的艺术肌理。写作内容包括『从议论到叙事』、『从静态到动态』、『从舒缓到紧密』，说明简媜风格的多变，主题有怀乡情调、社会关怀、都市情调、社会批判等等，小说式的叙述、诗般的语言，善于以『人』为对象，作为出发点。透过作者细腻的笔法，加以独特的视野及视角，无论在个人内心、市景风貌、乡土情怀等的描写上，均能呈现动人的文学魅力。她的散文语言常借自于古诗词，借古人的意象营造来映照心界的感悟，文字妩媚机灵，意象新颖贴切，句法流动鲜活，为台湾风格独见且具重要影响力的散文作家。」对简媜写作之才华极为推崇，也是简媜在当今文艺界受到欢迎的原因。

题解
　　
本文选自简媜主编《吃朋友》一书，本书编写的目的，据简媜的〈总策画序〉所言：「有一天，我忽发奇想，既然每个人皆有所谓『性格』，是否也可套用『饮食性格』加以指称其饮食习性，而一个人的『饮食性格』从何时开始形塑，被谁塑造？由此提问，自然朝形上层次搜索，换言之，除了生理过敏反应、顾及健康因素而被排除的食物之外，每个人心中都有一部精彩的食物版《史记》，胜败兴衰、爱恨情愁，必唿应其童年成长与深刻的人生体验。」这段对食物习性探讨的话，发人深省。