二分养身八分养心 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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本书是上海中医药大学教授、博士班导师，何裕民教授在健康自我管理领域的力作，以宽广视野，精辟深度，从生活方式、饮食调节、心理健康、慢病防治等诸多视角，全新阐释了当代健康管理领域的新知识、新趋势和新方法。

　　何裕民教授主张：健康的钥匙，在于二八法则──

　　体质，二分酸八分硷；饮食，二分细八分粗；三餐，二分饥八分饱；穿着，二分寒八分暖；治病，二分治八分防；养生：二分外八分内。

好的，这里为您准备了一份详细的图书简介，完全聚焦于“二分养身八分养心”这本书可能涉及的内容之外的其他主题。 --- 《静水深流：现代都市人的心灵栖息地与智慧探寻》 图书简介 在信息洪流席卷、节奏不断加快的现代社会，人们的关注点常常被外在的成就、可见的健康指标所占据。然而，在这喧嚣的表象之下，深植于我们生命核心的，是对意义、平静与内在连接的持久渴望。本书《静水深流》，并非探讨具体的养生方法或心性修持的比例法则，而是致力于为当代迷航的灵魂，提供一张可以重新校准方向的地图，一座可以暂时卸下重负的灯塔。 本书是一部深层次的哲学沉思录、一份穿越喧嚣的心理学实践指南，更是一场关于“存在”本身的温柔对话。我们聚焦于个体如何在碎片化的现实中，重建稳固的内在基石，培养一种不依附于外界评价的、持久的生命韧性。 第一部分：都市的迷宫与内在的拓荒者 本部分着重于剖析现代都市生活对人类心智结构造成的微妙而深远的侵蚀。我们不再谈论具体的身体保养，而是关注“精神负荷”的累积。 1. 算法时代的焦虑光谱： 探讨社交媒体、即时通讯和信息过载如何重塑我们的注意力带宽和自我认知。本书分析了“比较文化”的机制，揭示了为何在物质极大丰富的时代，我们的精神感受却日益贫瘠。我们不会提供降低屏幕时间的具体操作指南，而是深入挖掘，这种持续的外部连接如何切断了我们与“慢时间”——即深度思考和自我反思所需时间——的联系。 2. 身份的漂移与重构： 现代社会要求我们扮演多重角色：高效的职场人士、完美的家庭成员、潮流的追随者。本书审视了这种多重身份叠加带来的“自我分裂感”。我们探索如何区分“被社会赋予的脚本”与“真实自我的核心渴望”。讨论的重点在于辨识那些我们为了获得认可而采纳的“假面”，并温和地引导读者思考，一个不被定义的外壳，其内在的结构应该如何被设计。 3. 效率神话的反思： 效率作为现代社会的最高美德，往往以牺牲“无用之用”为代价。本书深入探讨了“浪费时间”在创造力、直觉和深度学习中的不可替代性。我们不讨论如何更有效地利用时间，而是质疑“时间必须被利用”这一前提假设本身。通过回顾历史上的思想家和艺术家，展现非功利性投入对心智成熟的深刻意义。 第二部分：心智的炼金术：从认知到洞察 这一部分转向内在的转化过程，但其核心是认知科学、现象学和叙事疗法的交汇点，而非传统的情绪管理技巧。 1. 叙事的权力与重写： 每个人都生活在一个由自己讲述的故事中。本书细致地剖析了“受害者叙事”、“宿命论叙事”和“完美主义叙事”是如何固化我们的体验模式。我们探讨的不是如何简单地“积极思考”，而是如何通过精确地解构旧有叙事的语法结构，邀请读者成为自己生命剧本的审校者和终极编辑。重点在于识别潜意识中的“默认设置”和“预设情绪反应”。 2. 意向性与存在感： 借鉴现象学思想，本书探究了“意向性”（Intentionality）——我们如何将意识投射到世界上的结构。当我们的意向总是指向未来（目标、计划）或过去（后悔、怀念）时，当下便被掏空。我们将带领读者体验“全然临在”的质感，这种临在不是一种冥想技巧，而是一种对“此处此刻”的感官和认知全面开启的状态。 3. 情绪的“天气”而非“主人”： 我们将情绪视为一种信号，而非需要立即修正或压制的“敌人”。本书提供了一种框架，用于理解情绪的能量流向和信息价值。例如，如何区分由外部刺激引发的“反应性情绪”和由深层需求未满足而产生的“结构性情绪”。重点在于理解情绪背后的“未被满足的渴望”，而非简单地调节情绪的强度。 第三部分：人际场域的深度连接与边界艺术 在关注个体内在稳定的基础上，本书将目光投向人与人之间的复杂关系网络，侧重于连接的质量而非数量。 1. 真实透明的脆弱性： 现代人往往将“脆弱”等同于“软弱”。本书重新定义了脆弱性，将其视为实现深度连接的必要前提。讨论将集中于如何选择性地、有智慧地展现真实的自我，以及如何建立起既能接纳他人，又能坚守自我核心的“流动性边界”。我们探讨的不是如何避免冲突，而是如何在冲突中维护关系的完整性。 2. 倾听的革命：非评判性的接纳： 真正的倾听远超于等待自己发言的间隙。本书深入剖析了倾听中的“投射”和“评判过滤网”。我们提供的视角是：将他人的言语视为一面反映我们自身认知盲点的镜子。这种深层倾听的实践，最终导向的不是说服对方，而是对差异性的深刻理解和接纳。 3. 集体心智的共振与疏离： 探讨了群体动力学对个体思维的影响，尤其是社群中潜移默化的“集体情绪传染”现象。本书旨在培养读者的“场域敏感度”，使其能在不被群体情绪裹挟的情况下，保持清醒的判断和独立的行动力。 结语：智慧的沉淀与内在的丰饶 《静水深流》的最终目的，是引导读者认识到，真正的丰饶和持久的满足感，源自于对自身复杂性的接纳和对生命本质的持续探索。它提供了一种思维模式的转变：从向外追逐“更多”（更多成就、更多拥有）转向向内挖掘“更深”（更深的理解、更稳固的自我）。 本书是一份邀请函，邀请每一位都市灵魂，暂时放下追逐的步伐，潜入内心的深潭，去发现那些在日常喧嚣中被忽略的、真正滋养生命的源泉。它不承诺即时的改变，但承诺一次深刻的、面向生命核心价值的重新定位。 ---

作者简介

何裕民 教授

　　上海中医药大学教授、博士班导师，长期从事肿瘤学、体质医学、心身医学及亚健康研究。

前　言  健康的钥匙，二八法则

第一章 二分酸八分硷 9
酸硷平衡是人体三大平衡之一
pH值与人的年龄相关
弱硷环境是人体健康的保证
这四类人的身体冒「酸」味
发炎，酸硷失衡的信号
「硷」法密码，荤素完美比例
硷食排行榜
奇妙的绿茶
享受加「硷」好心情
偶尔素食
维硷排酸，拥有好体能

第二章 二分细八分粗 49
「食尚」界的营养「混搭」
饮食过精，富贵病不请自来
粗粮中的「十大明星」
看粗粮变「细」法
什么疾病就配什么粗粮
中老年女性请用粗粮照顾好自己
痛风病人要多吃细粮

第三章 二分饥八分饱 83
饭吃八分饱，少病没烦恼
三十以前胃养人，四十以后人养胃
二分饥，提高免疫力
八分饱，从细嚼慢嚥开始
若要吃得少，餐前可以这样做
脑袋要灵光，早餐别太饱
晚饭少吃一口，舒服一整宿
少食多餐，远离老来胖
人过50，别让「隐性饥饿」缠上
养生，从保护脾胃开始

第四章 二分寒八分暖 131
春，下厚上薄是法宝
夏，巧穿「防晒装」
秋，衣有层次最保健
冬，八分暖加二分寒

第五章 二分治八分防 145
水，喝得健康要有方法
定期健康检查
容光焕发从早餐开始
用三餐规律来爱护自己的胃
护肝、护心血管
远离骨质疏松
请人吃饭，不如请人「出汗」
摆脱「电脑病」
不正确的驾驶姿势和习惯，也会影响健康
预防阿滋海默症
防范颈椎病
睡眠好品质，能延年益寿

第六章 二分外八分内 199
淡泊才能养生，快乐才是生活
安心迈过更年期
退休，人生的另一个开端
颐养之道：笑、俏、唠、玩、跳
爱，是所向披靡
中老年人再婚前的心理调适
女人，就该越活越快乐
男人，不止一面
健康之道：心身和谐

前言

健康的钥匙，二八法则

　　信息时代，人们的生活节奏不由自主地加快，优雅舒缓的慢三步舞曲，逐渐被激进明快的快三步舞曲所替代。自然，人们也享受着社会飞速发展的成果及丰厚的物质财富。只是身体却成了一台超负荷运转的机器，心理也越来越羸弱，身心均承载着难言的压力。于是各类疾病便如人们生命中的敌人，趁人们忙于事业、爲美好的未来辛勤耕耘时乘虚而入，悄无声息地偷袭，在人们身体里开始作威作福，而人们大多浑然不觉；直到有一天，病来如山倒。

　　扪心自问，人们这么辛勤努力就是爲了换来个不堪一击的身体吗？没有好身体，谈什么人生幸福？那么，难道就没有防患于未然的好办法？当然有！

　　医学界着名的洪昭光先生，也曾提到过二八法则，他说一个人患上疾病，内因所占的作用不是主要的，只占20%，80%是由外因造成的。换言之，后天的努力决定你的体质，健康的钥匙其实就掌握在人们自己手里。

　　作爲一位关注大衆心身健康的医学专业人士，总在思考要爲大衆的心身健康，提供些有益且方便的保健措施，本书就是这一想法的产物。

　　本书集实用性、知识性、科学性、可读性于一体，从饮食、运动、美容、心理、生理以及环境等各个方面，介绍了适合不同年龄阶段、不同职业的人，保持身体健康的二八法则。本书将帮你改善身体的健康状况，《二分养身，八分养心》让每一位读者朋友都能拥有健康的体魄，享受人生中每一个幸福时刻。

三十以前胃养人，四十以后人养胃
 
有一部分人的饮食观念，停留在追求口福快感上，有的一日三餐狂吃山珍海味，有的零食不离口，还有的热衷地四餐宵夜。遇到节庆假，更是要大快朵颐。毫无节制地饮食，却给肠胃带来了很大的负担，使肠胃等消化系统长期处于高压下，造成功能损害非常大。
 
在中国传统文化中，素来就有「进食定量能养胃」的说法。孔子曾说：「节食安胃。」，认爲饮食过量会使脾胃不得安宁，加重肠胃负担，大量的食物停滞在肠胃中，不能及时消化吸收，将会导致各种疾病的发生。孙思邈在《千金要方》中也曾提到：「饮食过多，则结积聚；渴饮过量则成痰。」
 
大量的食物积聚在肠胃，会导致多种消化系统疾病，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，甚至还会出现胃肠功能紊乱、胃下垂、胃糜烂、胃溃疡等疾病，甚至诱发胃癌。到时肠胃几次的小罢工，就要汇聚成声势浩大的停罢抗议，让人后悔不已。
一旦脾胃受阻，将导致痰浊内生，脉络阻滞，血流不畅，引起冠状动脉血流量不足，导致心绞痛、心肌梗塞等疾病。胃肠道的蠕动和分泌是有规律的，人体的消化系统要一张一弛，定时休养，才会维持正常的工作。如果长期饮食过饱，上顿的食物还没来得及消化，下顿的食物又填满了胃部，消化系统得不到正常的休养。胃黏膜上皮细胞的寿命是很短的，每2-3天就要修复一次，如果餐餐饱食，胃黏膜就不能很好地修复。
 
人到中年，饮食更需有节制
 
俗话说：「三十以前胃养人，四十以后人养胃。」人到中年，尤其要注重对胃的养护，因爲胃病是威胁中年人健康的一大疾病。医学专家调查发现，在20～40岁的人中，胃黏膜正常的仅爲47%，年龄越大，比例越低。有人对胃镜检查的资料做过统计，发现40岁以上的中年人，胃炎的胃镜检查率高达85.2%。所以中年人养胃非常关键，饮食有所节制，对保护肠胃健康有重要意义。
 
保护肠胃在于该怎么吃喝，理论中年人都知道，但就是知易行难，殊不知饮食过饱，会使胃窦部高度扩张，增加了胃蛋白酶的分泌，降低了幽门括约肌的收缩功能，使本应顺利通过十二指肠内的食物又反流回胃里，破坏了胃黏膜的屏障功能，导致胃溃疡。

评分☆☆☆☆☆

这本书最打动我的地方在于，它给了我一种全新的视角来看待生活中的挑战。过去，我总是习惯性地将困难看作是阻碍，是需要极力克服的障碍。但这本书却让我明白，很多时候，这些所谓的“障碍”反而是促使我们成长的契机。作者用“养心”的理念，教我如何在逆境中保持内心的平静，如何在压力下找到属于自己的力量。我不再轻易被外界的纷扰所影响，而是更加关注自己的内心状态，更加懂得如何去调整自己的心态。书中关于“同理心”的论述也让我印象深刻，它让我学会如何去理解和接纳他人，如何在人际关系中建立更和谐的连接。总的来说，这本书不仅仅是一本关于“养心”的书，更是一本关于如何更好地生活的书，它让我对未来充满了信心，让我觉得，即使生活不尽如人意，我依然能够找到属于自己的那份宁静和快乐。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，一开始我并没有对这本书抱有太高的期待，我以为它会是市面上常见的那些空洞的励志鸡汤。但这本书完全超出了我的想象。它没有给你不切实际的承诺，也没有让你去追求虚无缥缈的完美。相反，它非常接地气，非常贴近生活。作者提出的很多观点，虽然听起来简单，但却是经过深思熟虑的。比如，关于如何与自己的情绪和平相处，如何认识到自己的价值，如何建立健康的社交关系等等，这些都是我们每个人在生活中都会遇到的问题。这本书以一种非常温和的方式，为我指明了方向，让我看到了解决问题的可能性。我感觉自己仿佛找到了一位心灵的向导，它不会强迫我去做什么，而是用一种引导的方式，让我自己去发现，去领悟。这种体验非常棒，让我觉得，这本书是真正用心在为读者考虑，是真正想要帮助大家去改善生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名很吸引人，"二分养身八分养心"，光是这个名字就勾起了我很大的好奇心。在我看来，现代社会很多人都过于注重身体的保养，各种健身、养生产品层出不穷，但心灵的健康却常常被忽略。我们可能忙于工作，忙于学业，忙于应酬，却很少静下心来关注自己的内心需求，关注自己的情绪变化。渐渐地，焦虑、压力、迷茫成了常态，身体的健康也随之受到影响。这本书的标题恰好点出了这个关键，强调了“养心”的重要性，并且用“八分”来突出它的主导地位，这让我觉得作者一定是对人与身心关系有着深刻的理解。我非常期待书中能够提供一些切实可行的方法，帮助我找到内心的平静，学会如何处理负面情绪，如何培养积极的心态。我希望它能引导我认识到，真正的健康不仅仅是身体没有疾病，更是心灵的充盈和安宁。这本书的出现，仿佛是一盏灯，照亮了我一直在寻找的方向，让我意识到，与其在身体上投入过多的精力，不如先从内心深处去滋养自己。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是，它真的颠覆了我过去对“健康”的认知。一直以来，我总觉得健康就是吃好、睡好、多运动，尽量避免生病。然而，这本书却让我意识到，身体的健康只是表层，而内心的平和与满足，才是真正影响我们生活品质的关键。作者通过一些生动的故事和深入浅出的理论，向我展示了“养心”的巨大力量。我学会了如何去接纳自己的不完美，如何去原谅自己过去的错误，如何去感恩生命中的点滴美好。尤其是关于情绪管理的章节，让我受益匪浅。我过去常常被负面情绪所困扰，容易烦躁、焦虑，但通过书中的一些练习，我开始能够意识到自己情绪的来源，并且能够用更积极的方式去应对它们，而不是被它们牵着鼻子走。这本书就像一位循循善诱的长者，耐心地指导我如何修剪内心的杂草，播种快乐的种子，让我的心灵花园重新焕发生机。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文笔风格非常独特，它不像一般的养生书籍那样枯燥乏味，而是充满了人文关怀和生活气息。作者在阐述观点的时候，常常会引用一些经典的文学作品、哲学思想，甚至是一些日常生活中的小故事，这些都让内容变得更加生动有趣，也更容易引起读者的共鸣。我尤其喜欢书中关于“放下”的章节，它让我明白，很多时候，我们之所以痛苦，并不是因为事情本身有多糟糕，而是因为我们不愿意放下，不愿意释怀。这本书没有给我灌输什么大道理，而是通过一种潜移默化的方式，引导我去思考，去感悟。它就像一杯清茶，初尝时也许平淡无奇，但细品之下，却能感受到其中蕴含的深邃哲理和淡淡的余韵。我感觉自己在阅读的过程中，不仅仅是在获取知识，更是在进行一场心灵的洗礼，一种与自我对话的旅程。