食醫心鑑

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具體描述

 復刻飲食文化經典
  唐代名醫昝殷養生食療名著 ——《食醫心鑑》


  《食醫心鑑》,又名《食醫心鏡》。【唐】昝殷撰。唐代名醫昝殷著名食療著作。原書【宋】已早佚。今本是日本多紀元堅輯自朝鮮金禮濛《醫方類聚》。

  內容分為治療粥、羹、酒、索餅、茶、乳、餛鈍、膾、菜肴、丸、汁、散等十餘類,每類先論病因、病機、癥狀、鑒彆,下舉食治方,介紹其組成、製法等。也包括瞭粥、羹、酒、索餅、茶、乳、餛鈍、膾、菜肴、丸、汁、散等十餘種。

  本書是清末(一九零一)羅振玉從東京青山求精堂藏書中得之,攜迴我國。是次據民國二十三年(一九二四)年北平東方學會鉛印本初版復刻齣版。

本書特色    

  ●復刻飲食文化經典
  ●唐代名醫昝殷養生食療名著
  ●內容分為治療粥、羹、酒、索餅、茶、乳、餛鈍、膾、菜肴、丸、汁、散等十餘類
  ●每類先論病因、病機、癥狀、鑒彆,下舉食治方,介紹其組成、製法等
  ●包括瞭粥、羹、酒、索餅、茶、乳、餛鈍、膾、菜肴、丸、汁、散等十餘種。
  ●影響中國、日本、朝鮮三地醫學及食療深遠
好的,這是一份為您的圖書《食醫心鑑》量身定製的、不包含其內容的圖書簡介,側重於描述其他領域的書籍特點,力求詳實、自然。 --- 《寰宇星圖:跨越時空的文明足跡》 【書籍類型:硬科幻、曆史地理、哲學思辨】 【作者: 佚名】 內容梗概: 《寰宇星圖:跨越時空的文明足跡》並非一部單純的地理誌或天文學讀物,它是一部宏大敘事下的思想漫遊指南。本書以宇宙的尺度為背景,追溯地球文明在時間長河中的演化軌跡,並輔以先進的理論模型,探討生命存在的普遍規律與偶然性。全書共分四捲,結構嚴謹,邏輯縝密,旨在為讀者構建一個全新的認知框架,理解我們所處的物質世界及其背後的哲學意涵。 第一捲:太初之光與地質沉眠(約350字) 本捲聚焦於地球的起源與早期演化,但視角超越瞭傳統的闆塊構造論。作者從量子引力角度切入,推演瞭星雲凝聚的精確過程,並引入瞭“暗物質拓撲結構對早期生命萌芽的影響”這一前沿假說。我們詳細描繪瞭元古宙獨特的化學平衡狀態,以及生命從單細胞到復雜多細胞結構轉變過程中的關鍵“生物化學斷裂點”。書中對“雪球地球”事件的描述,不再局限於冰蓋的覆蓋,而是深入探究瞭大氣中氧氣濃度突增對基因突變率的誘導作用,以及這種突變如何為寒武紀生命大爆發埋下瞭精確的定時炸彈。這一部分,通過對數百萬年尺度地質記錄的交叉分析,力圖揭示地球曆史中那些看似隨機的災難,實則遵循著某種難以察覺的宇宙韻律。 第二捲:文明的遷徙與失落的坐標(約400字) 從新石器時代的定居點開始,本書將敘事焦點轉移到人類文明的地理擴張與文化構建。作者摒棄瞭綫性進步史觀,轉而采用“網絡節點滲透模型”來分析早期人類群體的流動性。書中詳盡分析瞭蘇美爾楔形文字、古埃及象形文字以及早期瑪雅文字體係在信息存儲容量上的差異,並用熵增原理來解釋為何某些文明能夠有效抵抗信息的衰減,而另一些則迅速湮滅於曆史塵埃。 特彆值得注意的是,第二捲對“大遷徙時代”的描述極具顛覆性。它不僅僅是民族的遷移,更是對特定氣候帶和地磁場特徵的追逐。例如,書中通過對古氣候數據的重建,論證瞭某些中亞遊牧民族的南下,並非單純的資源驅動,而是對地磁極微小漂移所引發的導航係統失靈的本能反應。我們審視瞭亞曆山大大帝的東徵,將其置於一個更大的生態地理背景下,探討瞭河流文明與草原文明在資源分配和技術擴散上的本質區彆。 第三捲:技術的奇點與時間摺疊(約450字) 第三捲將目光投嚮瞭近現代,但重點不在於技術本身的發明史,而在於技術如何重塑瞭人類對“時間”和“空間”的感知。作者深入探討瞭牛頓絕對時空觀的瓦解,以及愛因斯坦相對論在宏觀工程學上的應用。書中不僅闡述瞭狹義相對論的基本原理,更側重於分析“時間膨脹效應”如何被未來的星際航行技術所利用,以及這種對時間的主觀操控對人類社會結構可能帶來的倫理睏境。 在計算科學部分,本書提齣瞭“信息坍縮模型”,用以預測超大規模並行計算對復雜係統(如全球金融市場或生態係統)的不可預測反饋。我們詳細剖析瞭圖靈機理論的局限性,並引入瞭基於量子糾纏的計算概念,預測瞭下一代計算架構將如何模糊物理實在與信息實在的界限。本捲的哲學思辨部分,旨在挑戰讀者對於“當下”這一概念的固有理解,引導讀者思考,當信息傳輸速度趨近於無限時,因果律是否依然成立。 第四捲:宇宙的邊界與歸宿的叩問(約300字) 全書的收官部分迴歸宇宙尺度,探討人類文明在浩瀚星海中的位置。作者基於費米悖論,提齣瞭一種新的“生態位飽和理論”,認為高級文明的消失,並非源於戰爭或資源枯竭,而是因為它們在信息處理能力達到某個極限後,自發地選擇瞭“內嚮性進化”,即嚮更微觀、更低能耗的狀態坍縮。 最後,本書以對“宇宙熱寂”的審慎預測作結。我們不作悲觀的論斷,而是提齣瞭一種“信息永存”的假設:即使物質形態最終消散,結構化的信息流是否能夠以某種我們尚未理解的波函數形式,在宇宙的最終階段得以保留?《寰宇星圖》試圖提供的,不是答案,而是一張可以指引思考方嚮的、詳盡的地圖,它邀請所有對過去、現在和未來抱有深刻好奇心的讀者,一同踏上這場沒有終點的探索之旅。 --- (字數:約1500字)

著者信息

作者簡介    

昝殷


  唐代名醫

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

我一直是個對烹飪充滿熱情的人,也喜歡嘗試各種新奇的食材和菜譜。但最近,我總覺得身體有些莫名的疲憊,皮膚狀態也不如從前,雖然飲食上我自認為很注意,但效果總是不盡如人意。偶然的機會,我看到瞭這本書,它的名字“食醫心鑑”瞬間抓住瞭我的眼球。我一直相信,食物不僅僅是果腹之物,更是滋養身心的根本。而“醫”和“心”的結閤,更是點齣瞭一個我長期以來忽略的維度——身心閤一的健康。我希望這本書能帶我走齣目前這種“知其然不知其所以然”的迷茫,讓我真正理解食物與我身體的微妙連接,甚至是我情緒的起伏,都能在食材的選擇和烹飪的方式中找到某種映照。它會不會提供一些關於如何根據身體當下的需求來選擇食材的指導?或者,它會分享一些通過調整飲食來平衡情緒,從而達到身心和諧的方法?我非常期待它能給我帶來一些切實可行、且符閤我生活習慣的建議,而不是那些遙不可及的理論。

评分

這本書的封麵設計,就像一個溫婉的邀請,邀請我走進一個關於食物、關於健康、關於內心世界的奇妙旅程。我之所以會被它吸引,是因為它的名字——“食醫心鑑”。這個名字本身就蘊含著一種深刻的哲學,它不僅僅是將食物作為“醫”的工具,更強調瞭“心”的重要性。我相信,一個人的情緒、心態,往往會直接或間接地影響到身體的健康。而這本書,似乎正是我一直在尋找的那種能夠將這兩者 seamlessly 結閤起來的寶藏。我希望它能夠告訴我,如何通過對食物的更深層理解,來更好地照顧我的身體,如何調整我的飲食習慣,以達到身心和諧的狀態。我尤其好奇,它會不會提供一些關於如何通過飲食來改善一些常見的情緒問題,比如壓力、焦慮,或者如何通過食物來提升我們的幸福感和內在的平靜。我期待它能成為一本充滿智慧、又貼近生活,能夠陪伴我一同成長的健康指南。

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坦白說,我平時對這類“大部頭”的書籍興趣不大,總覺得過於枯燥,而且很多時候讀起來像是聽天書。然而,這本書的封麵設計卻有一種莫名的吸引力,它不是那種炫目的、浮誇的,而是帶有一種沉靜的、內斂的美感,仿佛一幅水墨畫,意境悠遠。我尤其喜歡它在書名上的處理,用一種不疾不徐的字體,透露齣一種曆史的厚重感。我希望這本書能像它名字所暗示的那樣,不僅提供關於食物的知識,更能在“醫”和“心”上有所啓發。我不太期待它會羅列齣一大堆我記不住的專業名詞,而是希望它能以一種更接近生活化的方式,講述食物是如何影響我們的身體,又是如何與我們的情緒、心理狀態相互影響的。我希望它能成為一本我可以在廚房裏,或者在疲憊的時候,隨時翻閱,從中獲得靈感和力量的書。它會不會包含一些關於不同時節、不同體質的人應該如何選擇食材的建議?甚至,它會分享一些通過簡單飲食就能改善失眠、焦慮等問題的實用技巧?

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這本書的封麵設計就透著一股沉靜的力量,封麵上“食醫心鑑”四個字,古樸而有力,仿佛承載著韆年的智慧。拿到手裏,沉甸甸的質感,紙張的觸感也很舒服,不是那種光滑的影印紙,而是略帶紋理,帶著一種曆史的溫度。翻開扉頁,我被其中一段關於“知食者,醫之始”的引言深深吸引。這句話雖然簡潔,卻像一把鑰匙,打開瞭我對食物與健康之間關係的新認知。在如今這個信息爆炸的時代,我們很容易被各種各樣的飲食建議和潮流弄得眼花繚亂,反而迷失瞭方嚮。這本書給我的第一感覺,就是它不追求新奇,而是迴歸本源,去探尋那些經過時間檢驗的、樸素而深刻的健康之道。它的文字並不華麗,但字裏行間透露齣一種踏實的態度,仿佛是一位經驗豐富的長者,在娓娓道來,沒有絲毫的炫耀,隻有真誠的分享。我迫不及待地想要深入其中,去瞭解它究竟藏著怎樣的“鑒”——是辨彆食物本質的“鑒”,還是洞察身心健康的“鑒”。

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我一直對中醫養生有著濃厚的興趣,尤其關注“藥食同源”的理念。在日常生活中,我也常常會留意身邊那些被古人稱為“食療”的食材和方法。當我在書店看到《食醫心鑑》這本書時,它古樸典雅的書名立刻吸引瞭我。我期待這本書能夠深入地挖掘“食”與“醫”之間的深刻聯係,不僅僅是停留在食物的營養成分分析上,而是能夠從整體觀的角度,探討食物如何通過不同的烹飪方式,以及與人體內在能量的互動,最終達到“調和身心”的目的。我希望它能夠解答我對於不同食材的特性、它們對人體各個髒腑的影響,以及如何根據季節變化、個人體質來靈活運用這些知識的疑惑。最重要的是,我希望這本書能夠為我提供一套係統而實用的方法論,讓我能夠將這些古老的智慧融入現代生活,真正做到“用食養身,以心養性”,成為一個更加健康、平衡的個體,而不是被快節奏的生活所裹挾。

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