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食医心鑑 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：心一堂订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2018/04/27

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

　复刻饮食文化经典
　　唐代名医昝殷养生食疗名着 ——《食医心鑑》

　　《食医心鑑》，又名《食医心镜》。【唐】昝殷撰。唐代名医昝殷着名食疗着作。原书【宋】已早佚。今本是日本多纪元坚辑自朝鲜金礼蒙《医方类聚》。

　　内容分为治疗粥、羹、酒、索饼、茶、乳、馄钝、脍、菜肴、丸、汁、散等十余类，每类先论病因、病机、症状、鉴别，下举食治方，介绍其组成、制法等。也包括了粥、羹、酒、索饼、茶、乳、馄钝、脍、菜肴、丸、汁、散等十余种。

　　本书是清末(一九零一)罗振玉从东京青山求精堂藏书中得之，携回我国。是次据民国二十三年(一九二四)年北平东方学会铅印本初版复刻出版。

本书特色

　　●复刻饮食文化经典
　　●唐代名医昝殷养生食疗名着
　　●内容分为治疗粥、羹、酒、索饼、茶、乳、馄钝、脍、菜肴、丸、汁、散等十余类
　　●每类先论病因、病机、症状、鉴别，下举食治方，介绍其组成、制法等
　　●包括了粥、羹、酒、索饼、茶、乳、馄钝、脍、菜肴、丸、汁、散等十余种。
　　●影响中国、日本、朝鲜三地医学及食疗深远