学营养专家正确吃水果,
让水果在身体内发挥出
最大的袪病、养颜、减肥效果!
吃对水果,用对方法,就是最好的养生! ‧车厘子越深色,抗氧化效果越强
‧减肥只吃香蕉?过量糖分反致肥
‧睡前吃几颗荔枝,改善失眠
‧身体疲倦虚弱时,吃大枣可补气提神
‧山楂有助降血脂,但吃太多易胃痛
纠正很多人都搞错的水果知识! ‧吃了没熟透的香蕉,反而容易加重便秘
‧木瓜使皮肤细嫩红润,但无助丰胸
‧患上糖尿病患者也可以吃降血糖的水果
‧牛油果含丰富好脂肪,有助减低坏胆固醇
‧熟吃番茄,番茄红素更容易被身体吸收
●水果不仅每天要吃,还要精明地吃,食疗效果才显着!着名营养专家拆解46种水果的营养成分、选购秘诀及食疗功效,轻松避开不适合自己体质、病症的水果,让水果在体内发挥最大的养生保健功效。
●本书主要按照水果的食疗功效分类,包括清热去火、保护心血管、调理五脏、富含特定营养、补血补气、排毒养颜、安神抗疲劳及辅助治病,并针对不同年龄的人建议水果养生法,让读者能够更适切地应对自身健康问题,实用性强,是一本居家必备的养生保健指南。
●解答有关吃水果的常见疑问,例如晚上是否不能吃水果、水果减肥法是否有效等;以专业的营养学知识,纠正读者对吃水果的错误观念,例如糖尿病患者无须盲目戒掉全部水果等。
除了直接生吃外,本书还按照不同的体质、不适症状、个人保健需要等,介绍多款以水果为主的食谱,针对性地提供实用的缓解之法。