别说你会吃水果：解开61个吃水果的健康迷思 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：青马订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2018/02/23

语言语言：繁体中文

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发表于2024-07-02

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图书描述

　　学营养专家正确吃水果，
　　让水果在身体内发挥出
　　最大的袪病、养颜、减肥效果！

　　吃对水果，用对方法，就是最好的养生！
　　‧车厘子越深色，抗氧化效果越强
　　‧减肥只吃香蕉？过量糖分反致肥
　　‧睡前吃几颗荔枝，改善失眠
　　‧身体疲倦虚弱时，吃大枣可补气提神
　　‧山楂有助降血脂，但吃太多易胃痛

　　纠正很多人都搞错的水果知识！
　　‧吃了没熟透的香蕉，反而容易加重便秘
　　‧木瓜使皮肤细嫩红润，但无助丰胸
　　‧患上糖尿病患者也可以吃降血糖的水果
　　‧牛油果含丰富好脂肪，有助减低坏胆固醇
　　‧熟吃番茄，番茄红素更容易被身体吸收

　　●水果不仅每天要吃，还要精明地吃，食疗效果才显着！着名营养专家拆解46种水果的营养成分、选购秘诀及食疗功效，轻松避开不适合自己体质、病症的水果，让水果在体内发挥最大的养生保健功效。

　　●本书主要按照水果的食疗功效分类，包括清热去火、保护心血管、调理五脏、富含特定营养、补血补气、排毒养颜、安神抗疲劳及辅助治病，并针对不同年龄的人建议水果养生法，让读者能够更适切地应对自身健康问题，实用性强，是一本居家必备的养生保健指南。

　　●解答有关吃水果的常见疑问，例如晚上是否不能吃水果、水果减肥法是否有效等；以专业的营养学知识，纠正读者对吃水果的错误观念，例如糖尿病患者无须盲目戒掉全部水果等。

　　除了直接生吃外，本书还按照不同的体质、不适症状、个人保健需要等，介绍多款以水果为主的食谱，针对性地提供实用的缓解之法。

著者信息

作者简介

营养专家王旭峰

　　首都保健营养美食学会执行会长
　　北京营养师俱乐部理事长
　　国家高级营养师培训师
　　赛福凯瑞医学研究院院长
　　中国烹饪协会公众膳食健康指导专家
　　北京市农业局12316热线首席专家
　　中国互联网新闻中心食品安全专业委员会委员

　　专注于健康领域，推动中国健康教育事业发展。涉及教育培训、教育传播、健身运动、公益活动等范畴，服务于社会各界人士、团体、企业等。在中央电视台、北京卫视等多个电视节目担任营养嘉宾，如中央电视台《生活早参考》、《天天饮食》，北京电视台《养生堂》等。

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图书目录

CHAPTER 1：大多数人都搞错的水果知识
CHAPTER 2：清热去火的水果
CHAPTER 3：保护心血管的水果
CHAPTER 4：调理五脏的水果
CHAPTER 5：富含特定营养的水果
CHAPTER 6：补血补气的水果
CHAPTER 7：排毒养颜的水果
CHAPTER 8：安神抗疲劳的水果
CHAPTER 9：辅助治病的水果
CHAPTER 10：不同人的水果养生法