王明勇的生机路：从建筑工程师到生机食养专家的美好信念 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：大喜文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2018/02/05

语言语言：繁体中文

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发表于2024-07-02

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图书描述

　　我的工作就是在分享生活，我喜欢用「心」去感受天然食物的美味，让身体记住食物真滋味的那种感觉，这也是我为什么喜欢生机产业的原因。

　　原书名：《遇见生机：跟着生机饮食专家王明勇一起进入自然的健康世界》

　　他本来是土木工程师，但一次的工安意外让他濒临死亡，并开始思考会让人失去健康、家庭和生活的工作，即使能赚大钱又是否真的值得？

　　在一次与王康裕老师的对谈中，他才醒悟到生机产业就是他所追寻的人生志业，于是毅然远赴德国、瑞士、美国、加拿大、义大利学习自然疗法及有机饮食至今已十余年。

　　很多人都知道有机饮食对健康很好，但是却总是无法落实在生活当中，王明勇老师认为「面对食物如果是压力，那怎么会健康呢？」，这本书是他从自身出发，从建筑工程师到生机食养专家一路走来的经验，他是如何调整自己的心态与习惯，怎么办到让「有机」不再是一种饮食法，而是一种「生活态度」。

　　特别企划：
　　．多年研究各国有机生活的心得首度公开
　　．王明勇的24小时有机生活
　　让王明勇老师告诉你，他如何过充满能量的24小时有机生活

　　超值加赠：
　　．王明勇的淋巴排毒舒筋轴线操DVD （独家收录，首次公开）
　　王明勇老师亲自示范，简单又好记的三个原则、三大重点
　　教你快速排除体内循环不已的毒素，打造毒素零残留的健康好体质！

本书重点

　　影响亚洲三亿多华人的生机饮食推手，王明勇首本生涯纪录
　　给全台湾担心饮食安全的你，进入有机世界的第一本书

健康专家强力推荐

　　无毒的家及吉胃福适创办人　王康裕先生
　　民生承安联合诊所副院长　王健宇先生
　　肾脏科名医　江守山先生
　　欧悦国际连锁精品旅馆集团总经理　林义哲先生
　　家医科名医　陈柏臣先生
　　马来西亚余仁生总经理　黄家建先生
　　《57健康同学会》主持人　张雅芳小姐
　　药理学教授　潘怀宗博士
　　《现在才知道》主持人　赖宪政先生
　　佳禾中医诊所院长　罗明宇先生

　　（以上依姓氏笔画排列）

著者信息

作者简介

王明勇

　　中原大学建筑土木系毕业的王明勇，进入台湾首屈一指的德宝营造公司，参与当时台湾最大的眷村改建案。1999年五月某一天，吊车上的模板从二十多层楼高垂吊而下，不幸因联系失误，重达数百公斤的模板直接压落在他身上，虽然幸运地死里逃生，但嵴椎却因此受伤，经过诊治休养与长期复健，已如常人般行动自如，然而嵴椎的伤痛却一直留在身上。

　　这桩意外事件让他开始思考人生与工作的意义，最后毅然舍弃工程师的工作，投入有机产业从头学起，并开始自学进修，陆续进入台北医学大学、澳洲生药学院学习，又远赴德国、瑞士、日本、美国、加拿大、义大利体验研习。

　　2012年，他的事业发展更上一层楼，创立「自然法则」健康智慧生活馆及「食乐厨房」有机餐厅。目前致力于推广健康生活三好运动（食用者好、生产者好、环境更好）。

　　▓TVBS《健康两点灵》、《女人我最大》、东森电视台《57健康同学会》、《现在才知道》、超视《请你跟我这样过》、JET综合台《女人要有钱》、卫视中文台《Hold婆妈大小事》、中国各大健康养生节目如中央电视台《天涯共此时》、湖南卫视《百科全说》等节目专家来宾；马来西亚电台节目特别来宾、新加坡电视台《饮食误区》常驻嘉宾

　　▓自然法则健康智慧生活馆创办人

　　▓新竹市妇女社区大学生机饮食讲师、新竹市科学城社区大学生机饮食讲师、新竹市佛光山人间大学健康饮食讲师

　　▓台湾运动科学协会运动营养学委员

　　▓新竹市爱恆启能中心健康顾问

　　▓马来西亚余仁生生机饮食首席顾问

　　▓着有《不能吃的秘密》、《这样排毒让我不生病》、《这样吃一定瘦》《这样吃最有酵》（平安文化）、《王明勇的瘦身蔬果排行榜：让你1週就瘦3公斤的蔬菜水果》（Green Life文化）等畅销健康相关着作。

　　王明勇老师养生饮食七字口诀：
　　汤汤水水五分饱，
　　生鲜蔬果不可少，
　　少量多样营养高，
　　清蒸水煮原味道，
　　好油烹调少爆炒，
　　菜肉菜饭顺序好，
　　慢慢品尝七分饱，
　　健康快乐活到老！

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图书目录

推荐序

楔子一切从一场灾难开始

第一篇　生死一瞬间
01上班像当兵，工作像打仗
02建筑业不为人知的辛苦
03转念，美好的未来就在前方

第二篇　乡下长大的孩子
01我家就是动物园
02大自然神奇的能量

第三篇揹着书包上学去！
01 100分的输家
02阿德的悲剧
03每次只专注一件事
04抽中签王入伍从军
05一生只爱一个人

第四篇开启我的生机路
01一头埋进有机世界
02 做出有品格的有机店
03创立品牌「自然法则」

第五篇打开世界级的有机视野
01北美：看到有机世界的宽广
02日本：参见大师，向自然寻根
03欧洲：自然就是医院，有机即是生活
04德国：朝圣！身心灵平衡的有机国度

第六篇有机，我的信仰
01从饮食教育开始学会健康
02萤光幕前的「实证医学」
03把学习心得淬鍊出版
04前进东南亚
05前进中国大陆
06用有机饮食疗癒地球
07有机未来，大有机会
08梦想拥抱全世界

后记

附录一王明勇的24小时有机生活
01有机饮食Q＆A
02我的24小时有机生活
03排毒生活还可以这么做

附录二王明勇大事年表

图书序言

01北美　出国考察第一站：加拿大　　

我一直很庆幸自己从事有机产业，才得以周游列国，从2004年到2008年间，是我密集出国考察的时期，每年至少出国二至五次，足迹踏遍了日本、美国、加拿大、义大利、法国、德国、瑞士、新加坡、马来西亚等国家。　　

我从一开始的总经理特助到后来的加盟主，一直是王先生不可或缺的左右手，海外的考察之旅自然也都随行前往。跟着王先生走遍大江南北，也启发了我对市场的敏感度。因为每次出国除了业务考察，还有一个重大任务──商品採购。走南闯北真正要看的是国外开发的商品，并且判断其属性适不适合国人？会不会带动流行？能不能成为话题？该不该引进台湾，在考验我们在商品开发上的专业，是否具有远见和敏锐的市场嗅觉，更关乎引进的商品能否在台湾生根发展，源远流长。

拜周而复始的业务之行所赐，公司至少试过三千种以上的商品，创下了许多史无前例的纪录：台湾第一瓶葡萄籽油、蕃茄汁、亚麻仁油等商品，都是由「无毒的家」所引进。2004年，我生平首次出国，就跟着王先生到加拿大参观有机农场，观摩当地的有机店。第一次看到国外的有机农场，简直只能用「震撼」那个字来形容！加拿大地广人稀，有机农田一望无际，放眼望去，完全看不到任何田埂。原来国外的有机农场规模如此宏大！这也是我第一次看到休耕的农地。国外的有机农场有个标准：每种完一轮，就必须休耕三年；瑞士与德国的标准更为严苛，要休耕七年才能种下一轮。这对地狭人稠的台湾来说，根本是不可能的事。对种植有机作物来说，加拿大可说是个得天独厚的国家，因为天冷没什么虫害，加上地广人稀鲜少有人为的污染，因而农家一向採取自然农作法，种籽一撒就什么都不管了，任作物野生野长，让物竞天择淘汰掉不良品，长多少就採收多少，因而常见当地的有机农田杂草丛生，但因加拿大地大物博，即使一年只产一季，依然能有一定的产量。

像加拿大这种无人工照料的栽种法，完全符合自然法则运行，可谓有机的最高境界，因为能在如此恶劣环境之中生存下来的作物，自然充满了不凡的活力与能量，吃了绝对有益健康。参观完有机农场，当地几家知名的有机健康超市自然也不容错过，我见识到不同的产品结构和经营手法，对于店中自然纯朴的摆设更留下了深刻的印象，所以后来我的新竹店，也注入了浓厚的欧美风。