天天喝好汤:中药世家百年祖传养生方 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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出版者 出版社:和平国际 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2018/01/01
语言 语言:繁体中文
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发表于2025-01-13
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图书描述
★一碗好汤胜过十顿大餐★
比大餐好消化、比维他命药丸天然、比药膳清爽!
气血不足是现代人常见通病,
想要气色红润、精神足,
你需要一碗好汤!
中药世家天天在喝的60道祖传养生方,
药材简便、料理简单、没有中药味,
让全家老少健康、精气神十足!
作者身为中药世家的媳妇,
在亲身试过夫家的炖汤威力后,
发现过往手脚冰冷、肤质不佳、长斑、长痘、没精神的小毛病全都有了明显改善,
原本就热爱烹饪的她,
在历经十多年的主妇生涯后,
整理出60道祖传养生方,
现在一次公开给大家!
本书特色
★汤味清爽,有药膳功效但没有中药味★
这60道汤是可以天天上餐桌的好汤,并非传统的、带有浓浓中药味的药膳!作者精心研究改良,让讨厌中药味的小孩大人都能开心喝汤!
★不只备料方便,作法也真的很简单★
只需将少量药材沖洗后,连同食材入锅炖煮,无论是康宁锅、陶锅、陶瓷锅都可以。没时间的话,全部放到慢炖锅或电锅里也OK!
★食谱已依四季、适宜人群分类★
加了药材的汤要按节季来喝才能发挥最大效果,想长高孩子与想保养肌肤女生当然也要喝不一样的汤。书中食谱均有明确标示「适宜季节」、「功效」及「宜忌人群」,完全可按需求「点汤」!
★★★博客来独家,随书加赠足浴包,送完为止★★★
品名:神清气爽足浴包
内容:艾叶、香茅、薄荷
重量:10〜15克
功能:去溼寒、提神醒脑、舒缓肌肤
保存方式:密封存放于阴凉干燥处,避免阳光直射或受潮
制造日期:2017年12月10日
保存期限:一年
使用方法:将足浴包放入适量热水中煮约10分钟,待温度降至摄氏40度左右,浸泡双足约15〜20分钟
著者信息
作者简介
陈淑倩(Judy)
原本是美语教师,嫁入的夫家是经营超过一甲子的老字号中药行。由于本身对美食烹饪有浓厚的兴趣,多年来不仅常参加各种异国料理教室课程学习,也几乎天天下厨,亲自料理三餐、照顾家人健康,曾与煮妇团合着《免换锅!一锅到底世界饭》一书。
为了全职照顾一双儿女,辞去教师工作,跟着公婆、先生一起学习中药材知识,经营中药行,更将所学厨艺结合传统中药材,研究对身体健康有益的药膳饮食,期望医食同源,养生之道从日常生活做起。
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图书目录
作者序
如何使用本书
好用锅具介绍
常见炖汤药食材保健功效介绍
你适合喝什么汤
春天
夏天
秋天
冬天
常备
特别收录──足浴药浴
图书序言
图书试读
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