具体描述
对客家人，一般印象是什么？
群居于山区、节俭、务农、喜爱唱山歌……
群居于山区、节俭、务农、喜爱唱山歌……
实际上客家民族源远流长，
早在十九世纪就有西方传教士为了传教，
而对客家族群有所观察描述，并影响到二十世纪的客家认同建构，
甚至将客家研究放在整个世界民族志的研究脉络中。
啊，原来在二十世纪的客家研究之前，已经有这些民族志了！
在建立客家历史与文化内涵的过程中，德意志地区出身的传教士欧德理所撰写的〈客家汉人民族志略〉和〈客家历史大纲〉绝对是最重要的文献之一。
前者在十九世纪末叶不断被提及客家的西方着作引用参考，后者则建立了客家人由中原移民华南的历史图像。
即便在近年客家研究的发展下，欧德理的看法已经过时，但其先驱地位，并不会被后起之秀所取代。
著者信息
作者简介
简宏逸
国立台湾师范大学台湾语文学系博士
中央研究院台湾史研究所博士后研究
一只被饲养的家猫，不抓老鼠不吃鱼，只会埋首做研究。研究过地名地方史、知识交流史、东亚海洋史、语言文字学，学术杂食性动物是也。最近正以猫的角度研究阿姆斯特丹运河旁的文抄公和长崎的麒麟尾猫。
简宏逸
国立台湾师范大学台湾语文学系博士
中央研究院台湾史研究所博士后研究
一只被饲养的家猫，不抓老鼠不吃鱼，只会埋首做研究。研究过地名地方史、知识交流史、东亚海洋史、语言文字学，学术杂食性动物是也。最近正以猫的角度研究阿姆斯特丹运河旁的文抄公和长崎的麒麟尾猫。
图书目录
序言 简宏逸
．导读
汉学家欧德理与他的客家研究：传教士民族志学的视角 简宏逸
一、欧德理的事业：宣教、政务、学术
二、欧德理的 “Ethnographical Sketches”
三、欧德理〈客家汉人民族志略〉内容评述
四、欧德理与毕安的客家历史研究法
五、结语
．欧德理论客家人
客家汉人民族志略 欧德理
一、住在广东省的各民族
二、比较客家方言与广东省其他居民的方言
三、客家人的特质、风俗、习惯，并与住在广东省的其他种族比较（一）
四、客家人的特质、风俗、习惯，并与住在广东省的其他种族比较（二）
五（1）、客家民歌
五（2）、客家民歌（续前文）
五（3）、客家民歌（完）
六（1）、客家人的宗教
六（2）、客家人的宗教（续）
六（3）、客家人的宗教（续）
六（4）、客家人的宗教（完）
客家历史大纲 欧德理
．诸位传教士论客家人
论客家人的起源与历史 毕安
客家汉人 黎力基
论客家汉人 何必烈
客家民歌集
．导读
汉学家欧德理与他的客家研究：传教士民族志学的视角 简宏逸
一、欧德理的事业：宣教、政务、学术
二、欧德理的 “Ethnographical Sketches”
三、欧德理〈客家汉人民族志略〉内容评述
四、欧德理与毕安的客家历史研究法
五、结语
．欧德理论客家人
客家汉人民族志略 欧德理
一、住在广东省的各民族
二、比较客家方言与广东省其他居民的方言
三、客家人的特质、风俗、习惯，并与住在广东省的其他种族比较（一）
四、客家人的特质、风俗、习惯，并与住在广东省的其他种族比较（二）
五（1）、客家民歌
五（2）、客家民歌（续前文）
五（3）、客家民歌（完）
六（1）、客家人的宗教
六（2）、客家人的宗教（续）
六（3）、客家人的宗教（续）
六（4）、客家人的宗教（完）
客家历史大纲 欧德理
．诸位传教士论客家人
论客家人的起源与历史 毕安
客家汉人 黎力基
论客家汉人 何必烈
客家民歌集
图书序言
《制作客家人：十九世纪传教士的客家民族志》书摘
导读 汉学家欧德理与他的客家研究：传教士民族志学的视角
大航海时代以降，各种不同民族的接触与认识增加后，在十九世纪到二十世纪初之间，西方学术界为了殖民、传教、学术兴趣，产生许多对异文化的描写。在西方这股认识世界的风潮中，肩负传播基督教使命而被派往世界各地的传教士，因传教任务所需，以及于驻在地长时间观察学习之便，传教士向西方世界所报导的异文化描写，其实就是近代民族志研究的滥觞。而产生于东西文化相遇、内外学人互相交流激盪后才确立的「客家」一词，也是在此学术脉络下的产物。因此，我们追溯客家研究的历史时，不能停留在1933年罗香林发表《客家研究导论》这个初期里程碑，应该更往前追溯到
十九世纪西方人士对「客家（Hakka）」的认识与研究，才能够建立客家研究的学术系谱。施添福与饭岛典子都注意到西方传教士，特别是瑞士巴色差会对「Hakka、客家」此一重要族群标记形成之影响。
在这些人之中，出身日耳曼地区符腾堡王国（Königreich Württemberg，今日德国巴登─符腾堡邦之中部与东部），长期在客家地区传教的新教传教士欧德理（Ernst Johannes Eitel, 1838-1908）是相当重要的角色。他于1867至1869年间发表于《中日释疑》（Notes and Queries on China and Japan）期刊中的〈客家汉人民族志略〉（＂Ethnographical Sketches of the Hakka Chinese＂），以及1873年发表于《中国评论》（The China Review）的〈客家历史大纲〉（＂An Outline History of the Hakkas＂），这两篇论文可说是奠定后世客家研究方法与客家人认同基调的重要着作。欧德理长期于客家地区服务，对客家族群有深入的观察，并超越在他之前西方人与东南亚客家人接触时留下的游记式纪录。他也引入比较研究法，突显客家人与附近其他族群的差异，对客家研究的影响深远。
导读 汉学家欧德理与他的客家研究：传教士民族志学的视角
大航海时代以降，各种不同民族的接触与认识增加后，在十九世纪到二十世纪初之间，西方学术界为了殖民、传教、学术兴趣，产生许多对异文化的描写。在西方这股认识世界的风潮中，肩负传播基督教使命而被派往世界各地的传教士，因传教任务所需，以及于驻在地长时间观察学习之便，传教士向西方世界所报导的异文化描写，其实就是近代民族志研究的滥觞。而产生于东西文化相遇、内外学人互相交流激盪后才确立的「客家」一词，也是在此学术脉络下的产物。因此，我们追溯客家研究的历史时，不能停留在1933年罗香林发表《客家研究导论》这个初期里程碑，应该更往前追溯到
十九世纪西方人士对「客家（Hakka）」的认识与研究，才能够建立客家研究的学术系谱。施添福与饭岛典子都注意到西方传教士，特别是瑞士巴色差会对「Hakka、客家」此一重要族群标记形成之影响。
在这些人之中，出身日耳曼地区符腾堡王国（Königreich Württemberg，今日德国巴登─符腾堡邦之中部与东部），长期在客家地区传教的新教传教士欧德理（Ernst Johannes Eitel, 1838-1908）是相当重要的角色。他于1867至1869年间发表于《中日释疑》（Notes and Queries on China and Japan）期刊中的〈客家汉人民族志略〉（＂Ethnographical Sketches of the Hakka Chinese＂），以及1873年发表于《中国评论》（The China Review）的〈客家历史大纲〉（＂An Outline History of the Hakkas＂），这两篇论文可说是奠定后世客家研究方法与客家人认同基调的重要着作。欧德理长期于客家地区服务，对客家族群有深入的观察，并超越在他之前西方人与东南亚客家人接触时留下的游记式纪录。他也引入比较研究法，突显客家人与附近其他族群的差异，对客家研究的影响深远。
图书试读
None
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