末羊子的朝食生活:高颜值吐司

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具体描述

最爱用吐司迎接早晨,
以草莓、奇异果佐幸福;
加上南瓜、番茄当养分;
再用鸡蛋、起司添活力;
淋上蜂蜜、涂上抹酱,
一口咬下,就是元气满满的滋味。
 
  拥有10万订阅的人气Youtuber末羊子,亲自教你如何打造各种美味吐司!
 
  只花三步骤也能变出梦幻吐司!
  教你如何摆出食材层次、餐具怎么搭配得宜?让料理瞬间升级,
  做出属于自己的高颜值早餐!
 
本书特色

  ★简单易学
  50道变化多端的美味吐司,作法简单,利用创意组合,让你永远吃不腻。 
  ★不藏私的摆盘诀窍
  只要掌握几项摆盘绝窍,你也能做出高颜值的吐司美食。认识美学层次、摆盘秘诀,从实作中一点一滴学会,变身摆盘大师。
  ★亲切的生活絮语
  一个人悠闲地吃早餐,一个人开心地做料理,末羊子跟你分享生活的点点滴滴。认识独立女孩的生活理念,练习成为更好的自己。

美味推荐

  创作美声──邓福如
  美味生活执行长──硅谷美味人妻 KT
  台湾Instagram人气第一美食家──4foodie 
  (顺序按名字笔画排列)

著者信息

作者简介

末羊子

 
  大四前往瑞士读书的一年,发现外食消费贵得吓人,不得不餐餐自己煮,但同时忌妒台湾的同学、朋友可以时常外出聚餐约会、拍美食照,因而萌生「自己也可以做得到」的想法。开始研究简单的自煮料理和摆盘,持续上传成品至Instagram和Youtube,广受朋友、网友好评。由于国外医疗费用惊人,需时刻照顾好自己,病不得的,故料理也以健康、低油糖的配方为主轴,吸引许多想减肥、减脂、健身的观众群。她认为健康是所有生活习惯相辅相成的,吃好、过好生活,本身就是一件有成就感的事。
 
  Instagram(生活)|dontkjoanne 
  Instagram(饮食)| dontk_joanne_
  Youtube|dontkjoan

图书目录

作者序─把生活过好,就是一件有成就感的事
前言─让吐司变身的梦幻魔法
 
Chapter 1 女孩时光
熟女午茶──甜橙蔓越莓
午茶派对──焦糖水梨
少女心爆发──草莓起司
甜蜜风情──法式苹果吐司
甜蜜爱恋──法式蜂蜜樱桃
PB & J──花生果酱
都会轻食──小黄瓜荷包蛋
美味巧思──焗烤蘑菇
经典变身──花生起司猪排
为爱料理──烤起司马铃薯
油画吐司──调色抹酱
 
Chapter 2 童话故事
巫婆的点心──蔓越莓南瓜子
黄金鼠──地瓜起司
红心皇后──红豆起司
奇异玫瑰──奇异果巧克力
恶魔的配方──Oreo饼干
编织吐司──起司火腿
花椰菜兄弟──双色花椰菜
微笑太阳──培根荷包蛋
经典不败──草莓香蕉
 
Chapter 3 旅途风景
日式庭园──抹茶红豆
水果嘉年华──葡萄凤梨奇异果
凉爽的海风──冷燻鲑
夏威夷庆典──凤梨火腿
旅行的风景──葱蛋法式
英式早晨──茄汁焗豆
亚洲的夏天──台式泡菜
欧洲庄园──甜酱苹果
异国香气──肉桂苹果
乡村小镇──虾仁青葱玉米笋
 
Chapter 4 难以忘怀
咸甜青春──芋泥肉松
家乡阳光──地瓜玉米
雨中舞姿──半熟蛋起司烤杏仁
雨后阳光──奶香南瓜
纯净的景色──凤梨起司豆苗
清爽秋日──酪梨鲔鱼番茄
震撼瞬间──嫩蛋牛肉三明治
冬日里的暖流──藜麦苹果鸡肉泥
万分感谢──花生芦笋蛋
 
Chapter 5 发现自己
对自己好一点──花生酱烤杏仁蜂蜜
早起的意志──切达蘑菇蛋
柔软的一颗心──菠菜水波
报喜不报忧──滑蛋虾
从现在开始──奶香核桃薯泥
懂得爱自己──花生起司燻牛肉
改变的力量──草莓杏仁
渴望高峰──苹果鲔鱼
持续的力量──马铃薯沙拉
步步向前──罗勒腌渍小番茄
未来蓝图──酪梨培根鸡蛋

图书序言

作者序

把生活过好,就是一件有成就感的事

 
  哈啰,各位读者朋友们,我是末羊子。无论你是不是从Youtube上认识我,再进而翻开这本书,都谢谢你们购买和阅读这本生活小品。怎么说呢,这本书对我而言不仅仅是几张漂亮的美照秀,更像是在和你们分享我的生活理念和信仰。
 
  在这本书里,我最想跟各位分享:「把生活过好本身,就是一件有成就感的事情。」过去我的打扮和外在时常受到朋友们的赞赏,但揭开我的生活,我的宿舍可真是一点女人味都没有,衣服收下来就丢床上,三餐随意吃,便利商店搭配微波食品,为了学业及工作熬夜成习惯,再把习惯后的疲惫,转变成更多颓丧的借口,同时还自嘲自己的一团乱。
 
  我们时常说,要对自己好一点,特别是一个人生活的日子,更多是自己照顾自己、自己与自己相处。「好一点」可以是稍微放纵一些,不给自己过度的压力和要求,我们当然可以喜欢,也选择这样自在且无拘束的生活模式,但直至我开始规律生活,仅仅是吃得好、睡得饱,就让我对这一切有了新的定义。我发现大部分的人对于规律生活、健康饮食的认知是「遥不可及」,甚至是「为什么要过得那么辛苦?」但有趣的是,从不规律到规律的作息改变,我反倒想问「以前」那个凌乱的自己:「为什么要过得那么辛苦?」
 
  这本书记录着我从「自己做早餐」如此简单平淡的事情中,找到生活的确幸和自己向往的生活模式。这段时间的摸索让我开始相信「健康的生活」是一件我也做得到的事情。分享并特写我的手做早餐,不仅仅获得虚浮的掌声,更获得充实的满足感─我知道我正在好好的照顾自己的身体。
 
  如果你对手作早餐也有那么点向往,恰巧喜欢拍摄食物特写,那希望你们喜欢这本书。在上传到社群媒体的这段时间,我也认识了很多志同道合的手作早餐朋友,每个人专注的点都些许不同,好比健身取向、减肥取向、健康取向、颜值取向等等,每个人向往的生活方式都太不相同,但论及坚持并发展成习惯的关键是,无论怎么选择,自己快乐是最重要的,毕竟我们的目的是要让自己过得开心、认同自己的生活方式才是。再次谢谢你们愿意读到这里,希望你们会喜欢这本食谱的生活小品啰 <3 style="text-align: right;">末羊子

图书试读

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